下列化学方程式符合题意且书写正确的是 用纯碱可除去面团发酵产生的酸:Na2CO3+H2SO4=Na2SO4+H2O+CO

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  • 面团中的酸不是硫酸,而是微生物产生的乳酸CH3CH(OH)COOH .

    Na2CO3 + 2CH3CH(OH)COOH === 2CH3CH(OH)COONa +H2O+CO2↑

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