解题思路：利用生物体的活动特征及各种酶的特点，结合图象的信息解决此问题，图象表明酶的催化效率随着温度的升高先上升而后又不断下降．
A、当pH从5升高到6时，酶的催化效率先升高，pH从6升高到7时酶的催化效率又下降，故此选项错误．
B、人体体温是各种酶催化效率最高的温度，而人体的体温是37℃，图中t1的温度是酶的催化效率最高时的温度，因此可判断t1的温度大概在37˚C左右．故此答案正确．
C、从图象可以看出PH等于6时酶的催化作用最强，而不是在中性环境下（PH=7）的催化效率最高．故此答案错误．
D、从图象可以看出在温度从0→t2的变化中，酶的催化效率先升高后降低，故此答案错误．
故选B
点评：
本题考点： 消化酶．
考点点评： 此题是对图象信息的理解分析题，抓住图象的变化趋势是解题的关键．