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650字 四年级 状物宫保鸡丁的做法并不是很难。先准备一块鸡胸肉，将它切了，放入酱油、盐、淀粉、水、糖、料酒拌匀。然后切葱、姜、蒜，切十个辣椒。再拌一碗酱汁，由老抽、淀粉、水、盐、糖拌成。等鸡丁腌制十五分钟，就将油倒入锅内，预热后下鸡丁炒至发白断生。这时，倒入花生、姜、蒜末、酱汁和辣椒，小伙炒一分钟就可以起锅了。出锅后在菜上撒上葱花，更增食欲。
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1000字 初一 记叙文一大早，我正准备偷吃一两口鸡丁，谁知掀开布帐的景象让我大为痛心：一两只蟑螂正在对着美味的鸡丁“下手”，我气得抄起拖鞋就朝正在“回老家”的蟑螂来了一招“乘龙斩”。这蟑螂的听觉可谓是灵敏至极，拖鞋的风声都惊动了它，一溜烟儿地飞走了。
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800字 初中 叙事每当得知晚餐有麻辣鸡丁时，我总是早早地把碗筷摆好，然后果在厨房里看妈妈如何制作她的独门菜肴。妈妈把上好的鸡胸脯肉切成一厘米见方的鸡丁，撒上些绿的葱花、黄的姜末，倒上三两勺料酒、生抽，然后用手快速地抓上几把，腌制片刻。妈妈说这是为了让作料的味道渗透进鸡肉的纤维里，同时还可以让肉质变得嫩滑而且富有弹性。不一会儿，吸饱了汁儿的鸡丁，个头大了不少，个个粉粉嫩嫩、油光满面。
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800字 叙事每当得知晚餐有麻辣鸡丁时，我总是早早地把碗筷摆好，然后果在厨房里看妈妈如何制作她的独门菜肴。妈妈把上好的鸡胸脯肉切成一厘米见方的鸡丁，撒上些绿的葱花、黄的姜末，倒上三两勺料酒、生抽，然后用手快速地抓上几把，腌制片刻。妈妈说这是为了让作料的味道渗透进鸡肉的纤维里，同时还可以让肉质变得嫩滑而且富有弹性。不一会儿，吸饱了汁儿的鸡丁，个头大了不少，个个粉粉嫩嫩、油光满面。
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400字 四年级 叙事到了那里，我们就进去了。忽然，感觉到一阵金光扑入我的眼帘。那一瞬间，我仿佛看见那里每一种菜品都在我身边转着，这时我们就拿照相机拍了宫保鸡丁、铁板牛肉、水煮鱼等等。再后来我们就到了冯楚家，一起查了宫保鸡丁的由来：丁宫桢原籍贵州，清咸丰年间进士，曾任山东巡抚，后任四川总督。他们一向很喜欢吃辣椒与猪肉、鸡肉爆炒的菜肴。据说在山东任职时，他就命家厨制作“酱爆鸡丁”等菜，很合胃口，但那时此菜还未出名。自从他调任四川总督后，每遇宴客，他都让家厨用花生米于辣椒和鸡肉炒制鸡丁，肉味美，很受客人欢迎。
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500字 六年级 叙事我平常很少下厨，但在旁边看惯了，也有几个拿手好菜，比如酸菜汤，番茄炒蛋，干背土豆丝，青菜，蛋炒饭。配在一起也算得上一桌好菜了。这些菜可都是我的最爱啊！当然，老手还没出场呢！它们就是？？“水煮肉片”和“酸辣鸡丁”。“酸辣鸡丁”又名“大雁肉”。怎么样，很有创意吧！？“水煮肉片”正在初学中，“酸辣鸡丁”已经是我的杀手锏了。
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900字 初三 说明文听了我的介绍，你们已经流口水了吧，还犹豫什么，赶快去尝尝小笼包。我最喜欢的一种美味俗话说："民以食为天。"在我们中国，几乎每个地方都有特色美食。北京的烤鸭，苏州的豆腐干，等。而我却对宫保鸡丁情有独钟。宫保鸡丁是顺成酒店的特色菜，有一次我好奇地说："宫保鸡丁为什么会是你们酒店的特色菜呢?服务员笑了笑说："说起这宫保鸡丁，我不得不说它的来历，其中少不了丁宝贞这号人物，因为他小时候爱吃鸡厨师经常做宫保鸡丁给他吃。听完服务员的介绍，我对宫保鸡丁的认识更深了。我用鼻子一闻，一股香味扑鼻而来，让我忍不住垂涎三尺，我一瞧：这今灿灿的鸡丁前放着一朵花，旁边全是火红的辣椒，宛如鸡丁旁镶嵌了一些红宝石。我夹了一块放入嘴里，只觉舌尖微麻，轻轻一嚼，嫩脆可口，似鸡非鸡，似肉非肉，妙不可言，吃完后还口留余香。看着这空荡荡的盘子，我舔了舔嘴巴，笑着说："这宫保鸡丁的味道可真是名不虚传哪。"
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400字 六年级为什么说我的理想是当一名厨师呢？是因为我每次打开电视机，看电视的时候，就不由自主地按到了美食节目，看到好多美食，虽然是电视机里的，但是我还是会流口水。谁看到那么多好吃的不嘴馋呢？有一次，我打开电视机，正好看见厨师在做宫保鸡丁，厨师把鸡腿中的骨头去掉，切成鸡丁洗一洗，放一点蛋清、盐、胡椒粉、黄油、淀粉，加一点花生油，放入冰箱冷冻一会儿，小火慢慢把花生炸熟，热锅温油，鸡丁入锅，倒辣椒油放花椒、辣椒段、蒜末和鸡丁翻炒，再放入豆瓣辣酱，加一点鸡汤、加入花生米，就可以出锅了，出锅后宫保鸡丁色泽诱人，看起来好好吃啊！所以我就下定决心要当一名厨师。
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500字 五年级 叙事接着开始“动工”了。爸爸在一旁耐心地提示我，我一边专心地听着爸爸的话，一边认真地做起来。首先鸡脯肉切丁，放生抽、盐、料酒码味，用水、淀粉拌匀；黄瓜切丁、葱要切成小段，干辣椒剪去两头，去除辣椒籽；在小碗中调入酱油、醋、盐、白砂糖和料酒，混合均匀制成调味料汁。一切准备就绪，我拧开火，往锅中加点油，烧热后将花椒和干辣椒放入，用小火煸炸出香味，随后放入大葱段，放入鸡丁，放1汤匙料酒，炒到鸡肉变色，最后调入料汁，再放入黄瓜丁、熟花生米，翻炒均匀，水淀粉勾芡即可。此时，香味扑鼻，有点让我垂涎三尺了，我急忙把宫保鸡丁盛出来，放入预备好的盘子里，端出厨房，放在餐桌上。我迫不及待地尝了一点，啊！这真是一盘色、香、味俱全的人间美食呀！
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350字 初一 记叙文我们终于到了酒店，这里气氛浓郁，非常热闹，有些人都已经找好位置开始吃了，我和姥姥姥爷也找好位坐下了。婚宴开始了，有些叔叔阿姨拿起喷花，飞快地向他们，“哧、哧、哧”几下，把他们的衣服上喷上了几层彩带，像给人又穿上了一套衣服一样，真好玩。随后他们手挽手进入了正堂。主婚人响亮又深含祝福的声音让这个阳光明媚的婚礼更加多姿多彩。啊，一阵阵醉人的菜香飘来，噢，该吃饭了！第一道凉菜和糖果让我们这些小孩子们眉开眼笑。第二道是美味的烧鸡和糖醋鱼。第三道炒鸡丁隆重登场！我尝了一口，嗯，鸡丁外酥里嫩，花生豆又香又脆，火腿肠丁香甜可口，我好喜欢吃鸡丁，便一把将鸡丁碗放入怀中，大口吃了起来。然后又喝了一些甜汤等。我们有说有笑，有的举起高高的酒杯在敬酒，非常热闹。