-
800字 六年级 记叙文爆炒米人来的时间不固定，有时候好几年才来一次，而且都是在夜里，但小村人都不介意。几家人家打开了门前的大灯，场地上顿时亮如白昼。爆炒米人准备好他的工具，搓了搓他厚实的手掌，咧开嘴，露出发黄的大牙：“哎，一个一个来。”小村人也不急，随手搬了一袋给他，然后便在边上等着，围成一个半圆说说笑笑，几个孩子也在边上打闹起来，爆炒米人接过米，嘿嘿一笑，做起他的活来了。
-
100字 三年级今天爸爸说晚上要带我们去日照吃海鲜。到了晚上我们吃了 爆炒海瓜子、爆炒八爪鱼、花蛤、红烧安康鱼、黑头鱼汤、海蛎炒鸡蛋、烤鱿鱼、田七、凉拌苦瓜、海带、海鲜饺子、清炒蛏、清炒皮皮虾、爆炒扇贝、基围虾、清蒸八爪鱼。真好吃，吃得我们每个人的肚子都圆圆的。
-
450字 小学 叙事我先把火开着，在放入食用油，然后把鸡蛋汁放入锅中爆炒20秒，随即捞出，再把韭菜放入锅中，用同样的方法爆炒，最后把两样（韭菜和蛋）一起爆炒，可就在爆炒的同时，那调皮的油滴和我的手来了个“亲吻”疼的钻心。但我最后还是强忍着痛，把最后一个步骤完成了，这样，我这即美味又可口的韭菜炒蛋就做好了。看着爸爸妈妈灿烂的笑脸，看着美味的韭菜炒蛋，我开心的笑了。
-
600字 五年级望眼欲穿，终于将苦日子熬到了头，全身挂满大包小包开始踏上归途。刚踏进门槛，就闻菜香，于是我大步流星冲进厨房……。“哇，好味道！”我一边啧啧赞叹，一边慢慢品尝。“喂，馋猫在干什么？”突然妈妈大声叫道，看着妈妈怪异的样子，我泪水和口水将苦果道出：“学校生活苦呀！如小葱拌豆腐——一青二白！”吃饭开始，拿起筷子投向爆炒青菜，妈妈急忙喝止，意味深长的说：“这爆炒青菜中有麻麻的花椒，红红的辣椒，醋酸的白醋。”妈妈沉默方刻后继续说：“难道它不像你的学校生活吗？包蕴着你的伤心，失败时的苦涩，心酸的泪水。青菜经受烈火的灼烤，在属于它的空间，努力的翻腾，用力的抢占每一份调剂。相信你会如它一样经受每次的冲刷。”的确,阳光总在后。
-
550字晚上8点左右，我和妈妈正式开工了。我穿上碎花大围裙，立刻走马上任，多气派呀！“开大火，倒入少些油，油熟了，倒入花生爆炒3--5分钟”，妈妈 指挥我。“哎呀，惨！油倒多了！”我向妈妈呼救。“没事，油多点菜好吃，你多放小半碗花生不就OK了嘛？”妈妈安慰我。“你把淀粉、白糖和盐掺在一起，搞 成汁状，注意，少放淀粉、多放盐、少放一点白糖，用微波高火打2分45秒，然后倒入锅里再爆炒直至全熟，自己弄吧”！妈妈下达了下一步命令。我手忙脚乱地 把锅盖上，往清水中放盐、白糖、淀粉，一步不差地按妈妈说的做。“兹--”我关火了。
-
700字 三年级 记叙文金丝扣有很多种吃法，水煮、爆炒、煲汤等等，但是这么多吃法中，最出名还是爆炒金丝扣，可它也是最难做的，我爸爸做起爆炒金丝扣可是个老练的人，他先往锅里放点油，等油滚烫后，再把金丝扣放下去慢慢翻炒，让金丝扣的每个地方都被炒到，等半熟的时候，把事先准备的虾仁、青菜放下去继续翻炒，等（当）金丝扣变得晶莹透亮的时候就说明它熟透了。（描写爆炒金丝扣有条不紊，“晶莹透亮”既形象地体现出了“金丝扣”这个名字的来源，又在读者眼前产生了对“味”的感想，让读者不禁更加急切地想尝一尝。“等半熟的时候”不够具体，应该告诉大家怎么表明金丝扣已经半熟。）
-
800字 四年级爸爸偏爱炒、煲、蒸这三种做法。爆炒类，比如爆炒皮皮虾，爆炒黄蛤，爆炒蒜蓉青菜，回锅肉，竹笋炒腊肉……劲辣脆嫩，十里溢香；煲类，比如香菇煲鸡，红烧兔子煲，杏鲍菇煲排骨……汤醇汁浓，齿颊留香；蒸类，比如蒜蓉粉丝蒸大虾，剁椒鱼头，清蒸波士顿大龙虾……味鲜汤清，软糯飘香。但我最爱的是爸爸做的河鲜和海鲜！无论清蒸还是爆炒，总能成功的霸占我们的味蕾，攻陷我们的五脏庙。比如爸爸做的红烧大鲤鱼、清蒸珍宝蟹，总是让我和妈妈百吃不厌，总是引来我和哥哥的风卷残云，总是食客沉默，筷勺交响。
-
550字 四年级挑选完花蛤，我们便兴高采烈回家了，一回家，我就向奶奶请教怎样炒花蛤。首先，我用刷子在小股水流下刷洗花蛤两面，接着拿了三四瓣大蒜，用刀的侧面压扁大蒜，之后剥皮。再把两个干辣椒切成丝，然后用菜刀切五个生姜片，将小葱切段。作料准备好后，我向锅中倒了一些色拉油，油热后我把大蒜等作料倒入锅中爆炒，不一会儿，一股诱人的香味从锅中溢出，想到马上就能吃到爆炒花蛤时，我不禁垂涎三尺。接着我把洗好的花蛤倒进锅里，然后沿锅边撒了一圈料酒和少许盐，翻炒大约五分钟，最后开大火焖了一会儿，看到它们的壳爆开了，就出锅了。
-
150字今天我和妈妈一起做爆炒豌豆，我们先把豌豆剥开，一开壳打开一看，哇！一颗颗绿油油的小豆子，骨碌碌，它们一下子滚了出来，像翡翠，像糖果，还像一个个小青苹果，清洗了一下子，然后我们就开始下锅了，把油煮好，豌豆就像一个一个活蹦乱跳的小娃娃一样了。最后豌豆出锅了，我吃了一口，简直太完美了！我想：如果每天都吃爆炒豌豆该多好哇！
-
650字 四年级 叙事挑选完花蛤，我们便兴高采烈回家了，一回家，我就向奶奶请教怎样炒花蛤。首先，我用刷子在小股水流下刷洗花蛤两面，接着拿了三四瓣大蒜，用刀的侧面压扁大蒜，之后剥皮。再把两个干辣椒切成丝，然后用菜刀切五个生姜片，将小葱切段。作料准备好后，我向锅中倒了一些色拉油，油热后我把大蒜等作料倒入锅中爆炒，不一会儿，一股诱人的香味从锅中溢出，想到马上就能吃到爆炒花蛤时，我不禁垂涎三尺。接着我把洗好的花蛤倒进锅里，然后沿锅边撒了一圈料酒和少许盐，翻炒大约五分钟，最后开大火焖了一会儿，看到它们的壳爆开了，就出锅了。