客家作文(5篇)
  • 900字 六年级 说明文
    我是一个客家人,作为客家人,必须有客家人的“传家宝”了。客家人是从中原一带南迁到福建的,客家,顾名思义就是来做客的。在我的故乡闽西上杭,有许多美食。如梅菜扣肉、白切鸡、米等。一到佳节,我们总是拿这些美食来招待客人。最热闹的节日莫过于春节了。客家人每到春节都要回到家乡和亲人团聚。除夕那天,一家老少欢聚
  • 900字 六年级 记叙文
    广东梅县程江中心小学603班 作者:吴渝琳窗外,一切都美好如斯。静静地看着那张照片,思绪又回到了那天——参观中国客家博物馆。一进门,就看见“中国客家博物馆”在阳光的照耀下熠熠生辉。往里走,那里百花齐放,蝴蝶在风中跳着婀娜的舞。一棵棵苍劲挺拔的大树为我们遮去炎热,小鸟在树上唱着歌。好一幅生机勃勃的画面
  • 900字 初一 说明文
    “民以食为天,柴米酱醋盐”。客家菜是广东三大菜系之一,而传统客家三大菜分别是:盐焗鸡、梅菜扣肉以及最传统的酿豆腐。客家酿豆腐久负盛名,鲜嫩滑香,营养丰富,是我们客家人的头道送酒菜,也是过年时必须上的菜式。酿豆腐有两个传说,一说为(酿豆腐)源于北方的饺子,应岭南少麦,思乡的中原客家移民便已豆腐代替面粉
  • 900字 叙事
    “梅菜扣肉”也称为咸烧白,是特色传统菜,属粤菜,客家菜。是广东梅州最具代表性的美食之一,也是我最喜爱的美食之一。每次爸爸一放假都会给我做“梅菜扣肉”。首先爸爸先准备了,五花肉,梅菜干,葱,姜,盐,料酒,八角,海鲜酱,蚝油,老抽和白糖这几种用料,然后在前一天晚上先将梅菜干浸泡一夜,清洗几次,去掉泥沙,
  • 900字 叙事
    客家美食——梅菜扣肉作文600字“梅菜扣肉”也称为咸烧白,是特色传统菜,属粤菜,客家菜。是广东梅州最具代表性的美食之一,也是我最喜爱的美食之一。每次爸爸一放假都会给我做“梅菜扣肉”。首先爸爸先准备了,五花肉,梅菜干,葱,姜,盐,料酒,八角,海鲜酱,蚝油,老抽和白糖这几种用料,然后在前一天晚上先将梅菜