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600字 小学要说美味，那是数不胜数，有的喜欢山珍海味，有的爱吃家常小菜，而我对摊前小吃却情有独钟，特别是臭豆腐。臭豆腐是一种风味小吃，凡是吃过它的人都会说：臭豆腐闻起来香，臭的;吃起来，香的。但臭豆腐的制作工艺可是很讲究的。首先要用上乘的豆黄腐制作成豆腐坯，再经过加卤、发酵、油炸之后，才会有较好的色泽和味道。油炸臭豆腐制作工艺虽然很讲究，但它的做法很简单。
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550字 六年级 记叙文我的家乡是著名的鱼米之乡——湖南，那里有许多著名的小吃，我最喜欢的还是臭豆腐。说起臭豆腐，我可是垂涎三尺了。臭豆腐虽然名字不好听，闻起来也会有一种臭臭的味道，但味道可一点也不差。据我调查，长沙的臭豆腐的“一代宗师”是已故的老厨师姜二爹，曾落户火宫殿和蓉园宾馆。臭豆腐不仅曾受毛泽东、彭德怀和国家领导的称赞，而且美、英、法等国家的政界人士也慕名来长沙品尝。
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700字 五年级“贝贝，你买臭豆腐了吗？”我刚踏进家门弟弟突然问我。臭豆腐？为什么臭豆腐？哦，我忽然间想起了什么。这会儿，我的心怦怦地跳了起来，因为我忘记了，忘记帮弟弟买他想吃的臭豆腐了！“乐乐，对不起，我忘了……”我小声地说着，低着头，一动不动地站在原地，我不敢直视弟弟的眼睛，我害怕从他的眼睛里看到满满的失望和沮丧。
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550字 六年级 记叙文《臭豆腐》臭豆腐是中国大名鼎鼎的街头小吃，而它也是我的最爱。古今往来，臭与香一直是相对的，而臭豆腐的味儿却很特别，臭中带着香，可以说是“臭名远扬”。一天，我上街去买书，突然发现一大批人都往一个地方走去臭豆腐摊。我按捺不住好奇心，硬是挤了进去。只见老板利索地用筷子挟起几块事先准备好的臭豆腐，小心翼翼地放进油锅里，伴随着“噼里啪啦”的几声响，一阵臭味迎面扑来，臭中竟还带着几分特殊的香味。
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450字 初一 散文我喜欢吃皮薄肉嫩的小笼包、香香脆脆的大麻糕、美味可口的鸭血粉丝汤、热腾腾的过桥米线……但我的最爱，还数那街边小吃——让人垂涎三尺的臭豆腐！ 别看臭豆腐臭烘烘的，味道可好呢！它油而不腻，咸中带甜。小时候我一闻见臭豆腐的臭味，就会哇哇大哭，直到吃到为止。周一我们又去了“美食一条街”。刚走到店门口，臭豆腐就臭气扑鼻，把我的食欲又勾了起来。
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450字 六年级 日记臭豆腐是举世闻名的地方特色小吃，当然也是我的最爱小吃之一了。它外形四四方方的，颜色有白也有黑。吃法有很多种，可以炒、煎、炖、闷、煮。我最喜欢吃的就是油炸臭豆腐了。外面脆脆的里面嫩嫩的，臭豆腐在油炸时，会散发出一阵阵特有的香气，让人垂涎三尺！一次，我去街上买东西，老远就闻到了一股熟悉的味道，放眼望去竟发现了一个热点炸臭豆腐摊。
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650字 五年级 状物这是荆门特有的地方小吃。刚工作的时候，一下班就往街上跑。当然，这是在口袋里有几个钱的时候。坐上公交，穿过小巷，就可闻到油炸臭豆腐的香味。经营油炸臭豆腐的是对瘦瘦的夫妻，清瘦而精干，他们总是在摊位前忙碌。摊位前面一个桶子放着臭豆腐，柜台上摆放着酱油、辣椒酱和一叠小盘子，还有一个罐头瓶，里面插着几双筷子。后面一个箱子存放着粉条，餐具。
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450字 五年级 说明文“臭豆腐，臭豆腐，顾名思义，就是很臭的豆腐嘛。”当然，这只是一部分人的观点，他们一闻到臭豆腐十里飘香的味道，便捂着鼻子一个劲儿地说臭。但对于大多数吃货来说，那可真是“此豆腐只应天上有，人间难得几回尝”的美味！在此，我要为臭豆腐“申冤”：谁说臭豆腐全是用一些肮脏的东西染黑的？正规工厂都是把豆腐浸入放有干冬笋、干香菇、浏阳豆豉的卤水中浸泡才使其变黑；有些商贩为了提高发酵的效率参杂一些青矾，但确实不存在用粪水使豆腐变黑。
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500字 初一 说明文俗话说民以食为天，作为一位资深吃货，我可是非常赞成只要是好吃的食物，就三下五除二的解决掉，在众多的食中，最合我胃口就是——臭豆腐。别看，臭豆腐闻起来臭，其实吃起来可香了，外面看起来酥酥的，里面嫩嫩的，再配上榨菜、辣椒，咬一口汁渗透出来，又酸又辣，焦脆而不焦，初闻虽臭气扑鼻，但细闻之下却是浓香诱人！可以说，这臭豆腐具备了清蒸豆腐的新鲜爽口，油炸豆腐的香脆！
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600字 四年级 记叙文俗话说民以食为天，作为一位资深吃货，我可是非常赞成只要是好吃的食物，就三下五除二的解决掉，在众多的食中，最合我胃口就是——臭豆腐。别看，臭豆腐闻起来臭，其实吃起来可香了，外面看起来酥酥的，里面嫩嫩的，再配上榨菜、辣椒，咬一口汁渗透出来，又酸又辣，焦脆而不焦，初闻虽臭气扑鼻，但细闻之下却是浓香诱人!可以说，这臭豆腐具备了清蒸豆腐的新鲜爽口，油炸豆腐的香脆!