难忘的一件事

在我的生活中曾发生过许多事，但那次跟妈妈学煮面的事却令我记忆犹新。周末的一天中午，我闲着没事做，突然想让妈妈教我煮面条吃，妈妈爽快地答应了。

妈妈先让我接了半锅水，告诉我下面条水不能太少。然后我打开燃气灶，发现火苗的颜色由红变蓝，越烧越旺。我耐心地等待着，不一会儿，锅里的水就烧开了。我打开锅盖，发现水面上飘着许多泡沫，就像小鱼儿在水里吐的泡泡，我赶紧拿起一把像龙须一样的面条，掰开两半慢慢地放进了锅里，然后又拿筷子搅拌了一会，搅的我的手都有点麻了，还有很多水蒸气都喷在了我的胳膊上，“好热啊！”我忍不住大叫了起来。妈妈在一旁笑我太娇气。

我盖上锅盖，又煮了一会儿。大约过了两三分钟，我看到锅里的水又一次烧开了，面条也在水里不停地翻滚着，我还以为面条熟了呢！妈妈提醒我说：“这还没有完全熟，要给锅里添半碗凉水，等再烧开后才可以。”我按照妈妈的吩咐去做，又继续煮了一会，终于煮好了，瞧！白白嫩嫩的面条都飘在了水面上，此时我的肚子都有点咕咕叫了。

我把煮熟的面条用筷子捞了一碗，然后用辣子芝麻油、盐、醋等调料搅拌好，哇！一碗香喷喷的面条就做好了！我端到妈妈跟前先上妈妈品尝，妈妈夸奖我做得好吃，还夸我长大了！

通过这次学煮面条，也让我理解了妈妈平时做饭的辛苦，我以后一定要多帮妈妈做些力所能及的活。