我学会了做麻辣豆腐
今天妈妈不在家,我打算做一盘麻辣豆腐。
我现在从冰箱取出豆腐,我怕豆腐不干净,于是又把豆腐洗了一下,放在切菜板上,我拿出刀开始切豆腐,这刀也不知道怎么回事,平时妈妈切的时候很听话,等到我都不听话了,左右扭来扭去,我小心翼翼地把豆腐切成了小豆腐丁,把小豆腐放到碗中,于是我打开锅,放点水,把豆腐放在锅里,煮了五分钟后,控水捞出,这是让豆腐吃的软软的,我起锅烧油,我又把油烧热,放入花椒,大料,豆瓣酱,再加些葱姜,爆出香味,放适量的水,加入生抽、盐、鸡精、味精、少量的糖,然后把豆腐放进去,炖五分钟后打开,把炒好的豆腐放入碟中,妈妈爱吃辣椒,我把甜椒切成片,又切了些葱花和香菜,我把它们放入碟中,然后又滴些香油,一盘麻辣豆腐就大功告成了,绿绿的甜椒,白白嫩嫩的豆腐包着一层红色的豆瓣酱,再加上绿绿的香菜,看着真是让人垂涎三尺啊,我很想吃,但是我想这是做给妈妈吃的,我立马收住了嘴,妈妈回来了,她尝了一口我做的豆腐,说我真是一位大厨。
妈妈,以后我一定会多做些好吃的给你吃,报答你的养育之恩。
我心爱的文具盒
我的文貝盒是抖音网红文貝盒,它是一个圆柱体,有两层,第一层里有一个巴掌大小的智能计算器,第二层里有一个长方形的小镜子。
在装了小镜子的那层里装着我各种各样的笔,远远看去,多么像一道“彩虹呀”!我就是用这些笔做题的。第一层里装着橡皮、尺子、魔笔……是它们帮我改正错误,让我的家庭作业几乎没有错误的题。
我的文具上最特别的是外面有十二生肖,它们分别是:鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪。其中最威武的是那只可爱的卡通小老虎,只见它张开它的嘴,露出几颗幼牙,喊了一声“嗷”,那样子,可爱极了。
这个文具盒是快要开学时妈妈给我买的。刚买回来时,我就对它爱不释手,一直把它玩个不停,里边还有两支记号笔和一张布。记号笔是写在文具盒上的旁边的,布是用来擦字的,这两个东西在我生气的时候是我的消气的东西。我生气时,一但玩了它,烦恼就会抛到九霄云外。
这个文具盒是我心爱的宝贝,至今还被我收藏着。
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