我身边的苏州品牌

“稻花香里说丰年，听取蛙声一片”，这是一句大家都熟悉的诗句，生动逼真、欢快活泼。中华老字号，苏州特产“稻香村”就取了这首诗的“稻香”二字，让糕点铺形色味兼备，的确很妙。

这个拥有精妙名字的来历也颇有神话色彩。相传，江浙一带有一家卖熟食的小店，生意清淡。一天晚上，店里忽然来了一个讨饭的瘸腿汉子，老板见他残疾可怜，就送了些东西给他吃，又见天色已晚，便在店内一个角落里铺上稻草，留他住宿。瘸腿汉子不辞而别，老板便把他睡过的稻草拿去烧火，没想到煮出的肉香味扑鼻。于是他大肆宣扬，说瘸子是“八仙”之一的铁拐李下凡，还将店名改为“稻香村”。从此，他的生意逐渐兴旺，其字号也被人争相使用。

我想，不管这个传说是不是真的，我相信，拥有高品质的人一定会有好的回报的。“稻香村”的一位经营者郭玉生心里明白，自己做的是字号活儿，料要用最好的，货不能有半点马虎，年节打“连班”（加班）他亲自到油面间去查看，油是不是少放了，火候是不是到家了。郭掌柜更懂得主顾是衣食父母，买东西没带现钱的他敢赊，留下订单的不论多远保准按时送上门。

还有一次，谢冰心和吴文藻夫妇来到店里，买了一些熟食和南糖，店伙计包好算账时，冰心夫妇才发现身上没有带钱。伙计跑上二楼请出了掌柜的。老掌柜一见是熟人，满脸笑意，忙说：“东西您先拿去用，下次来一块算就行了！”多少年之后，冰心老人忆起此事，对稻香村诚信的生意经仍赞不绝口。

看完这两个故事，我也明白了，为什么稻香村会拥有络绎不绝的顾客。这不但是因为它糕点的品质好，让人垂涎欲滴，也更因为经营者的品质高。经营者不计较自己的利益，为的是更好地让大家品尝美食，获得舒心的感受，这不是每个人都做得到的！

现在，稻香村已经形成了属于自己的企业文化，“以发展传统的民族食品工业，为社会创造价值”为历史使命，先做人后做事。我想，只有大家艰苦奋斗，自强不息，相互协作，才能使稻香村像一棵常青树屹立在市场大潮中。

我相信，在稻香村未来的发展中，稻香村人一定会传承老一代的美好传统，在做事和做人方面都做最好的品质，以做好一家人的稻香村为宗旨，使稻香村文化常存，基业常青的！