我学会了煎蛋
400字
三年级
平日里我总是吃别人做好的饭菜，而这一次我也想自己做一次饭。机会来了。妈妈那一天公司放假，我也写玩了作业，就缠着妈妈教我煎蛋，可妈妈说我还小，但凭着我的‘三寸不烂之舌’妈妈终于同意了。
于是，妈妈开始像老师一样教我煎蛋。她说煎蛋很简单，只需要三个步骤就是搅、调、煎。我听明白后，从冰箱拿出两个鸡蛋，打碎在碗里，然后搅拌一小会真的搅拌均匀为止，接着在鸡蛋里放一点调料就再搅拌。最后该煎蛋了。
我在锅里倒了点油，“砰砰砰”我被油喷得皮肤发红，妈妈说：“你应该认真点，火不要太大锅底不能有水，不然会被喷到的。”我本来还以为照着妈妈说的做应该很简单，可还是有点难，总调不好火力。果然不能小瞧这句话“看似简单做却难啊。”我将火力再降低点，把蛋倒了进去，蛋液在锅里时成了一个圆形，最后煎成了个大的蛋饼。
吃着自己做的蛋饼，我心里乐滋滋的，像喝了蜜似的。
这一次我学会了煎蛋，也让我明白了；看似简单做时难的道理，只有真正对待事情，才能学到更多你不懂的本领。
游圣灯山
800字
四年级
六月二十九日，我和爸爸妈妈来到了圣灯山探险。
早上十点钟，我们开车来到了圣灯山山脚下，向上走几十级台阶，我首先看到了一只拿着莲花的“巨手”雕塑，那只“手”后面是一个莲花池，其中有两只假天鹅，池边还塑有两只想吃天鹅肉的癞蛤蟆，鼓眼张嘴，栩栩如生，我还和其中一只癞蛤蟆照了相呢！绕过莲花池，向上走了一段路，就来到了售票口，买完票，我们就进山了。
圣灯山分为东山和西山，我们首先沿着东山的环山步道来到了东门，从东门往上是一条弯弯曲曲的小路，我们沿着这条小路经过“老庙坪”，“猴头石”，“蛇脱壳”，就来到了东山最高最险的地方“舍身岩”。
“舍身岩”海拔一千零六十四米，岩壁陡峭，下边岩石大约50厘米高一块，上边岩石大约3到4米一块，如果没有钢筋搭建的小梯，别说人了，就连猴子也很难通过，人们要爬“舍身岩”，只能手脚并用，抓紧岩壁上的钢筋，一步一步慢慢往上挪。一不小心，就有摔下来的危险，难怪取名叫“舍身岩”，我望了望那陡峭的崖壁和稀疏的钢筋，实在不敢冒险，只好和妈妈从旁边的小路绕过去，可爸爸却像猴子一样很想去试试身手，可最终被妈妈劝住了，也跟着我们从旁边的小路绕过了“舍身岩”。
过了“舍身岩”，经过，“铁门槛”“鸳鸯古松”“风动石”“天下奇山”，我们就来到了另一个险峻的景点“狗钻洞”。
“狗钻洞”这是一个可以钻进一只狗的洞，洞比较小，只有小孩子可以钻进去，大人可就不行了。“狗钻洞”并不是让人从洞中钻出来，而是在洞口两边各有两条下山的路，不过这两条路都是在光滑的石壁上钉上钢筋。靠近悬崖边的这条路路更高更险，爸爸选择了这条危险的路，真是“猴”性难改，我和妈妈都是属鼠的，自然选择了另一条相对好爬的路。不过，妈妈爬到一半时就吓得哇哇大叫，还是在爸爸的帮助下好不容易才爬了下来。
经过“狗钻洞”，走过"松树林″，“千年古藤”，我们就游完了东山，接着我们继续攀越西山，不过西山没有东山那么险峻，不一会儿我们就游完了"云豁寺″"玉皇阁″下山了。
下山后，我们每个人都汗流夹背，但我们的心情却无比的轻松！
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我学会了煎蛋今天，我饥饿的回到家，在厨房觅食。待我仔细地搜寻了一番，才发现没有熟食。怎么办？妈妈出门了，爸爸也不在家。突然，冰箱中的一篮鸡蛋令我想起：我可以煎鸡蛋呀！虽然我没有做过，但是，身为吃货的我可是吃过N次的！于是，我烧热了锅，又烧热了油，便磕了一个蛋倒进去。等蛋的一面快熟了，我就去拿铲子，却偏偏在这时不见铲子的踪影，等我好不容易地从碗架中找到铲子，蛋已经快糊了。我迫不及待地要去翻鸡蛋，没有注意到铲子上有水，“滋”的一声，我的手被溅起的水花狠狠地“亲”了一口。顿时，我的手火辣辣地疼，眼泪像断了线的珠子似地掉下来。我的心里十分伤心，心想：再也不要煎什么臭鸡蛋了，手都起泡了，痛死了！哼！等我处理好手上的伤后，肚子不争气地“咕”了一声，好饿哇！我仔细地想了想：如果我现在放弃的话，不但吃不到煎蛋，也学不到煎蛋的本领，不如再一次尝试，说不定就会煎鸡蛋了！我重新收拾好心情，再次去煎蛋。我先将锅铲擦干，再继续去煎蛋。这次，我不但没有受伤，还煎出了一个外焦里嫩的煎蛋，心里像吃了蜜一样甜。这次煎蛋让我明白：只要坚持下去，就会成功。450字 六年级
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我学会了煎蛋站长陈老师我学会了煎蛋我最爱吃煎蛋了，尤其是妈妈做的煎蛋。妈妈煎的蛋色、香、味俱全，可好吃了。今天我就要和妈妈学一手。妈妈答应了我的要求，我高兴得手舞足蹈。我先把锅洗净，放在液化气炉上。我打开液化气炉，蓝色的火苗立刻舔着锅底。我迫不及待的想往锅里倒油，妈妈在旁提醒我说：“慢着，慢着，要等锅里的水干了才能放油，不然锅里的油就会溅出来。”我听了妈妈的话，心想：没想到煎蛋还有这么多学问啊！过了一会儿，锅里的水干了，我才往锅里油，又过了一会儿，油在锅里“噼哩啪啦”地唱起了歌。我连忙拿起一个鸡蛋，往碗沿轻轻一磕，可这个鸡蛋仍然毫发无伤。妈妈说：“你再用力一点！”我照着妈妈说的样子做，将鸡蛋轻轻一磕，鸡蛋就破了一个洞，我再用手把它掰开，蛋黄蛋清就流到了锅里。过了一会儿，妈妈在旁边催促我说：“赶快把蛋翻一个身吧，不然蛋会煎焦的。”我连忙拿起锅铲，把蛋翻了一个身，我一看，大吃一惊！这个蛋已经被我煎成“小丑蛋”了，我又伤心又泄气。妈妈见我这种表情，安慰我说：“宝宝，不要泄气，这也是你第一次学煎蛋的嘛！妈妈相信你，下次一定会煎个‘美美蛋’的！”听了妈妈的话，我又鼓起信心，我相信下次我一定会煎个“美美蛋”！不信，下次请你来尝一尝！站长陈老师450字 一年级 写人
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我学会了煎蛋童年是一条五彩的河，是一条七色的路。童年的趣事多得像数不清的星星，特别是那次学炒蛋，至今还萦绕在我的心头。我很爱吃煎蛋，总想自己亲手做一回煎蛋吃。这天晚上，我打开冰箱门，从里面拿出一个鸡蛋，用水洗了洗，在碗沿轻轻磕了一下，鸡蛋纹丝不动。我又轻轻磕了一下，鸡蛋还是没有一点儿要破的意思。莫非这是一个“蛋坚强”？我火了，拿起鸡蛋往碗里一扔，鸡蛋终于破了，流出了透明的蛋清河金黄色的蛋黄，好像一个“阳光宝宝”躺在摇篮里睡觉。不幸的是，弹壳却混在了蛋清里，我费了九牛二虎之力才把所有弹壳回归垃圾桶。接着，我“嚓”的一声把煤气打开，只见蓝色和红色的火苗从煤气眼里蹦出来，活像一群小精灵在锅底翩翩起舞。我往锅里倒了一些油，油花溅起来“啪啪”直响。我用旁边的切菜板当挡箭牌，可是还是有几滴顽皮的油星落到了我的手上，“好痛！”妈妈闻声而来，微笑着说：“没关系，用凉水冲一下就好。”我照妈妈说的去做，果然不疼了。我突然想起炒蛋的事，再一看锅里，油没了，还冒着缕缕青烟。我赶忙又往锅里倒了一些油，烧热后把鸡蛋放入锅中，蛋一下就变得橙黄橙黄的了，蛋清还调皮地吹起了小泡泡，好像女孩子裙子上的花边，我不由得看入了神。突然，我闻到一股烧焦味，赶紧用铲子把蛋翻了个面，但已经迟了。看着蛋烧焦的样子，我感觉太失败了。我只好把锅洗了洗，从冰箱里又拿出一个鸡蛋，一切按部就班后，我没再忘记把鸡蛋翻了个面。蛋煎好了，我把煤气关掉，把蛋装在盘子里，撒上点酱油和香油，一道香喷喷的煎鸡蛋就完成了。我把辛辛苦苦做的煎蛋端给外公吃，外公夸我是个好孩子，说我做的煎蛋比他自己做的还好吃。我听了，心里别提多得意了。通过那次煎蛋，我明白了一个道理：看似简单的事情，其实做起来不一定简单；看似很难的事情，相信自己，做起来就不一定会难。只要付出辛勤的劳动，就会有美好的收获。650字 三年级 叙事
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我学会了煎蛋放假的时候，我经常呆在家里，除了写作业和看课外书之外，就没什么活动了。一天，妈妈突然对我说：“洁瑜，看你在家里这么无聊，要不要学习一下下厨的手艺呢？”我像发现了宝藏一样，开心地点头，兴奋得又蹦又跳。于是，我就跟着妈妈学做最简单又好吃的煎蛋。因为是第一次下厨，所以妈妈先给我介绍：“这是盐，那是糖，这是油，那是味精……”我听得迷迷糊糊的，只是应着：“嗯……嗯，哦……哦。”也没怎么认真记。首先是打蛋。妈妈边说着：“打蛋时，要轻轻地把蛋壳敲开，再用双手把它掰开，让全部蛋清蛋黄都落到锅里。”边动手示范。我也跟着拿着一个蛋，随便往桌子上一敲，呀！蛋清蛋黄弄得到处都是。我奇怪极了，明明就是那么一敲，这么简单的步骤，为什么妈妈做得那么娴熟，我却做得如此糟糕呢？妈妈看到我疑惑不解的样子，笑着说：“看似如此简单的事情，其实也是很难做的。你把它想得越简单，你就越难把它做好。任何事情，无论它多么的简单或多么的难，一定要用心去做，就会成功。”我听从了妈妈的劝告，用心再试一遍，没想到真的成功了。接下来是加入调味料。妈妈说：“在蛋入锅后，不要马上加入调味料，要再煎一会儿，等蛋慢慢成形之后，再加一点盐。”这一步我做的很失败，刚开始时被油溅到就手忙脚乱地差点打翻锅，接着又加错了调味料，把盐加成了糖，后来又加入了过量的盐。最后是煎蛋，是最难也是最关键的一步。妈妈也是重点地给我详细讲解这一步，要用锅铲把蛋反复地压，同时注意反复地把蛋翻转，以免烧糊了。我太注重于压了，由于压的时间太长，蛋的一面已经焦得不成样子了。蛋是煎好了，可看起来真是很失败，让人倒胃口。妈妈却拿起筷子，夹了一小块津津有味地吃了起来，并称赞道：“很美味呢！”我也拿了一小块吃了，真难吃！一股烧焦的味道，又甜又咸的味道在口中交集。我忍不住问：“妈妈，这么难吃的东西怎么能叫美味呢？”妈妈平静地回答：“我品尝的是你努力的成果，是你努力的滋味呀！”蛋虽然吃完了，但妈妈的话却刻在我心中。（指导老师：李鸿涛）阳东广雅小学五年级：陆洁瑜700字 五年级 叙事
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我学会了煎鱼如果你问我都会做些什么，我会不假思索地回答：会画画，会跳舞，会弹琴，会干家务，会用电脑打字……最近又学习会了煎鱼。今天，老师布置我们亲自下厨煎一次鱼，我想：这正是我大显身手的好机会，能让爸爸妈妈品尝我做的美味佳肴，太好了！放学后，我和爸爸来到市场精挑细选，买了一条鱼。回家后，我先准备了鱼、糖、姜、油、葱等材料。然后开始洗鱼，我小心翼翼地洗着，怕手被刺着，接着用刀在鱼的两侧各划次刀去鳞。再把姜切成一条条丝，切好葱，接下来就开始煎鱼了。我在爸爸的指导下，先在锅里放了两勺油，开小火，等油微热时，要放鱼了，我的心像十五只吊桶打水——七上八下，爸爸在一旁不停地鼓励我，于是，我轻轻地把鱼放进去，就马上跳两米外的地方，只听见锅里发出噼啦噼啦的响声，盖上锅盖，过了一会儿，烟雾缭绕，我笨手笨脚地用锅铲在锅里把鱼翻了翻，又手忙脚乱地拿佐料并各放一小勺，然后盖上锅盖。过了一会儿，香喷喷的煎鱼就大功告成了。吃着自己亲自煎的鱼，我想：做什么事都不是很容易就能学会的。400字 初二 记叙文
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我学会了煎鸡蛋我学会了煎鸡蛋我学会了煎鸡蛋。今天，我在客厅里看电视的时候，闻到了一股味道，我走到厨房一看，是妈妈在煎鸡蛋。我下定决心，要学会煎鸡蛋，于是，我吵着妈妈教我，妈妈不假思索的答应了。我露出了一对可爱的小酒窝。妈妈告诉我，煎鸡蛋的步骤。我开始当大厨了，先把锅烧热，倒了一些油下去，锅里立刻噼里啪啦的响起来，喷到了我的手上，好痛啊，我像热锅上的蚂蚁急的跳起来，妈妈听到声音后赶忙跑了过来，说：“怎么了？”“油喷到我的手上来了。好痛！”“我不要学了，痛死了。”我说着。“学习需要耐心，不能半途而废，坚持就是胜利。”妈妈说。听了妈妈这句话，我坚持下来，继续学。我从冰箱里拿两颗鸡蛋，再拿一个碗，把鸡蛋打碎在碗里，搅拌了3分钟，放了一点盐下去，再搅拌1分钟，就把鸡蛋倒了下去，一下子，1个、2个、3个泡泡奔了出来，我翻过来翻过去，一会儿，一个香喷喷的鸡蛋呈现在了我面前，我迫不及待的拿起筷子，夹一块就塞到了嘴边，“真好吃！”我一边吃一边念着，我吃着吃着，连盘子都不放过。功夫不负有心人，我终于学会了煎鸡蛋了。400字 三年级 叙事
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