学做南瓜饼
南瓜饼,想必大家肯定都吃过,而说到做,10个人中我估计有9个人是没做过的!那我就告诉大家制作南瓜饼的步骤:
首先:先准备老南瓜、糯米粉与白砂糖。
其次:将南瓜剥皮,接着就把南瓜割成大小不一的小块。然后在锅里蒸10分钟,就可以把南瓜盛入一个大盆捣烂。接着就分次将糯米粉与白砂糖放到大盆里,与南瓜搅拌均匀,直到南瓜放在手里不黏手为止。
最后:把搅匀的南瓜捏出自己喜爱的形状,不能太厚,要不然煎的时候里面就不容易熟了。做完这些,最关键的时候到了,那就是煎南瓜!煎南瓜时,一定要把南瓜翻得勤一些,要不然就会糊,而且火候也要小。
说了这么多,大家应该也学会了吧!南瓜饼可以解毒,但是不要一次吃太多,因为南瓜饼中放了糯米粉,而糯米粉本来就不好消化,所以不宜多吃。快动手做做南瓜饼吧,只有勤动手才能体会到其中的乐趣!
浓浓的母爱
有一句古诗“谁言寸草心,报得三寸晖”说的是母爱是伟大的,是无私的。是啊,母爱深似海,在我经过这一件事之后,我感受到的母爱更浓。
从小到大,母亲为我操碎了多少次心?为我流了多少泪?她供我吃、穿、住。生病时照顾我,伤心时安慰我。在这里,我想说:“谢谢您!谢谢您这么多年为我所做的一切!谢谢您这么多年对我的哺育!”
记得有一次,跟您一起去环球超市,我走上电梯,跑到卖玩具的地方,妈妈怕我走丢,寸步不离地跟在我的后面。我的目光从第一个玩具扫到了最后一个玩具,终于看见了令我心动的玩具——跑跑车,我跑到母亲的面前说:“妈妈,我想要那个玩具。”只见母亲从货柜上小心地取了下来,看了看价格,我也偷瞄了一眼,价格竟然是550元,550元可是个大数目,没想到母亲却说:“孩子,这个玩具很便宜的,只是妈妈现在没带多少钱,过几天再来买,好吗?”“好。”我不高兴地回答说。
就在这几天,母亲日夜不停地在铺面工作着,只要一有客人,母亲都会拼尽全力让客人要货。这时,母亲头上的白发好像增加了好多,望着母亲那蜡黄的脸,我心里有一种说不出的感觉。
又到周末了,母亲终于带我来到了环球超市。我就像兔子一蹦一跳地跟着妈妈来到文具货柜前,妈妈伸手把跑跑车拿下来,看了看,比了比,还不停地问我哪个比较好。经过再三比较,终于满意地买下了我一直都想拥有的跑跑车。
如今,我已经上六年级了,对玩具已不再那么热衷了,但唯独还不舍得的是这个玩具——跑跑车,我从没随意摆放过,因为它蕴含着母亲对我浓浓的爱。
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学做南瓜饼今天我心血来潮,想学做南瓜饼,妈妈便答应了。我先把熟南瓜皮去掉,再把南瓜放在汤碗里,然后将南瓜捣碎。接着撒了些面粉在南瓜饼上,开始搅拌了起来。南瓜加面粉可真难搅拌,就像打年糕一样。搅拌完以后,我再放了一勺糖,这样吃起来就更加美味了。最后就要下锅了,我挖了一勺南瓜倒在了锅里。“刺啦”,油一下子就溅了出来。看来我还得慢点儿放呀。大约等了两三分钟,第一个做好了!金黄色的,圆圆的,闻着是那么的香,看着是那么诱人,我的口水都快要留出来了。我迫不及待地尝了一口,“嗯,真香!”我一口就把这南瓜饼吃完了,我又做了几个给爸爸妈妈吃,他们吃了后都连连称赞。做南瓜饼真好玩!以后我也要多做几个给爸爸妈妈吃,让他们尝尝我的手艺!300字 六年级
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学做南瓜饼今天下楼,我看见地上躺着一个大南瓜。心想:奶奶不是最爱吃南瓜饼吗?我就与妈妈商量,准备做南瓜饼给奶奶吃,妈妈听了高兴地点了点头。我先将南瓜清洗干净,准备给南瓜去皮。可当我用小刀切皮时,根本切不动;当我拿起大刀时,又感到有点可怕。于是我请来妈妈来帮忙,没多久,妈妈就把南瓜的外衣给脱了,呈现眼前的是黄黄的瓜肉。紧接着,妈妈又把南瓜分成许多小块儿,我把小块儿放进锅里蒸。没多久,南瓜就蒸熟了,我把蒸熟的南瓜倒入盆里,加入适量的白糖,再进行搅拌。当南瓜块搅拌成黄乎乎的南瓜泥时,再往里面加入糯米粉,我学着妈妈的样子在盆里胡乱搅拌,弄得我满手、满桌子都是糯米粉。妈妈来了,她伸进盆里揉呀揉呀,一会儿功夫,散落的糯米粉就被妈妈揉成了一个大团子。然后妈妈又将大团子分成一个个小小的团子,我拿着小团子揉了揉,再两只手互相一压,一个南瓜饼就做成了。最后妈妈拿来平底锅,倒入油,把一个个南瓜饼放到锅里煎,很快厨房里满是南瓜饼的香味,令人垂涎欲滴。妈妈从锅里捞出来一个个金灿灿的南瓜饼,我一口咬下去,粘粘的、甜甜的、香香的,真是太美味了。这时,奶奶从农田里回来了,我连忙把南瓜饼送给奶奶吃,奶奶吃了直称赞我做的南瓜饼好吃,听了奶奶的称赞,我心里也美滋滋的。500字 五年级
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学做南瓜饼爸爸见我爱吃南瓜饼,可自己又没做过。因此,我们开始学做南瓜饼。下午,我跟爸爸开始在厨房内叮叮咚咚地捣鼓起来。爸爸拿着一本菜谱,看着书上面所说的配料,准备起来。做南瓜饼当然需要南瓜,所以,爸爸选出外婆从乡下带来的又大又黄的南瓜,还有糯米粉、白砂糖。开始做南瓜饼了。爸爸先把南瓜削好皮,切成小块放到锅里,闷上十几分钟,让南瓜熟透后搅拌成南瓜糊,就可以放入糯米粉和白砂糖搅拌成形。正准备做饼时,爸爸无可奈何地说:“没有做饼的模子,只能找另外圆形的东西凑合凑合吧。”我在柜子上面找到了一个瓶子的盖子,问:“爸爸,这个可以吗?”爸爸看了看点点头说:“嗯,可以啊。”于是,我拿着南瓜面像搓胶泥一样,搓得圆圆的,压在盖子上压平,然后爸爸把南瓜饼用力抖出来,第一个南瓜饼做好了,接着我们又做了几个,直到把南瓜面用完了。剩下的就是煮南瓜饼了。爸爸把南瓜饼小心翼翼地放进锅里蒸了起来。在蒸南瓜饼的时候,我的心扑腾扑腾地跳着,盼望着南瓜饼快点熟。南瓜饼熟了,我尝了一个,“哇!真好吃。”我开心地说道。我跟爸爸做的南瓜饼无任何食品添加剂,纯属天然的,十分好吃。欢迎大家来品尝。广西南宁市五里亭第一小学四年级:潘钰450字 四年级 叙事
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做南瓜饼年10月26日 星期四 天气晴早上,我刚睡醒,就听见厨房“叮叮”作响,我穿好衣服,走去一看,原来是妈妈正在摆弄微波炉。我问道:“妈妈,你在干什么?”妈妈有点得意地答道:“今天的早餐我煎南瓜饼给你吃。”太好了,我最喜欢吃南瓜饼了,想起它那外脆内滑、又甜又香感觉,我的口水都滴下来了。我正想着,这时只见妈妈把南瓜去皮,切成小块,放到微波炉里加热。等我洗好脸回来,南瓜加热好了,妈妈又把热好的南瓜放进锅里去,用铲子把南瓜打成泥。看到妈妈干地这么起劲,我自告奋勇,担起了打南瓜泥这个“重任”。妈妈开始不同意,怕我干不好。在我的坚持下,妈妈只好把铲子移交给了我,她自己到一边去搅拌面粉了。我原来以为热过的南瓜打成泥很容易,谁知刚开始就遇到了“拦路虎”:有很多南瓜块较硬,打不烂,怎么办?这时,我灵机一动,我用铲子去戳南瓜块,不一会儿,南瓜块就“粉身碎骨”了。之后,我又用种种方法克服了许多困难。等我把南瓜泥弄好时,妈妈已经把面粉拌好了。接下来妈妈把南瓜泥倒入面粉中,搅拌均匀,然后再把拌好的南瓜面粉倒入五分热的油锅中,在锅中一个一个压成饼,焖了两分钟左右,南瓜饼终于出锅了,看到一个个金黄色的南瓜饼,我的心中好有成就感呀!品尝着自己和妈妈做的南瓜饼,我心里比吃了密还甜。450字 五年级 日记
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