过桥米线450字

过桥米线

450字 六年级 状物

过桥米线是我特别爱吃的美食,虽然它很便宜,但是它的味道非常鲜美!

过桥米线的味道好,看相也好。晶莹的米线浸在漂浮着鸡油的黄汤里,猪里脊肉片、鸡脯肉片、鱿鱼片同鸡油一起浮在表面,细心的店主还会把肉片放成一个笑脸,像是在向我微笑,又仿佛在说:“希望您下次还来本店。”乌鱼片、葱丝、姜丝、豆腐皮散落其间,真是令人垂涎三尺!有时,我拿着筷子呆呆地看,不忍心毁掉它美丽的“容颜”……

过桥米线已有一百多年的历史了。相传,一个秀才到岛上读书,他的娘子常常做他最爱的米线去看他,但每次刚到岛上米线就凉了。一次送鸡汤时,娘子发现鸡油如同锅盖,可以保持温度,于是她改进了米线。此法一经传开,人们纷纷效仿,因为到岛上要过一座桥,后世就把它叫做“过桥米线”。

过桥米线的做法比较简单,我在网上查:把肉切薄,同香菜、葱和米线一同放在碗里,再把烧成七成的鸡油和烧开的清汤倒入,一碗色香味俱全的过桥米线就做好了。

吃米线也挺有意思。吃米线时,我喜欢一根一根吃,找到米线的“头”,然后“丝溜”一下吸进嘴里,真是顺滑爽口呀!那滋味,简直使人心旷神怡!

品尝过桥米线——乐在其中,正因如此,我给它起了个别名——“乐开花”。山西晋城城区实验小学六(3)班六年级:段雯菲

武大郎烧饼

300字 三年级 日记

今天我和妈妈逛夜市,路过一个卖武大郎烧饼的摊位,妈妈说:“给你买个尝尝吧。”我高兴地跟卖烧饼的阿姨说:“阿姨,给我来个加蛋加肠的。”

那位阿姨说:“小朋友,等几分钟行吗?”“行,没问题!”我大声地说。只见那位阿姨熟练地把饼放在一个不锈钢方盘里,上面撒上肉末,打上鸡蛋,再放上肠,然后放进一个特制的烤炉里。几分钟后,阿姨打开烤炉门,冒着热气的武大郎烧饼出炉。阿姨在饼上抹了点辣,左右一扣,完工啦!我提着新做的武大郎烧饼,一阵阵香味从饼里散发出来,我真的好想一口咬下去,便催促妈妈快点回家。

一回到家,我迫不及待咬了一口,浓浓的香味立刻让我忍不住大吃起来。不一会,一个烧饼就进了我的肚子,我吮着手指头意犹未尽,真香啊!真想再吃一个。

山东青岛市北区青岛市洛阳路第一小学三年级:何心语

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