鸭血粉丝汤
俗话说:“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味。你看:北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线从宴会上的正餐大菜,到街头村边的风味小吃,可以说数不胜数。但我最喜欢的,还是 鸭血粉丝汤。
鸭血粉丝汤味儿好,看相也不错。晶莹的粉丝浸在米黄色的汤里,一条条红色的鸭血伴着黄色的油果子、绿色的香菜、褐色的鸭肝,泛白的鸭肠散落其间,真是令人垂涎三尺!
鸭血粉丝汤做法很简单。来了客人,随手抓一把洗净的粉丝放入竹制的漏勺中,再热汤里来会的晃动,烫上一两分钟。将烫熟的粉丝倒进碗里,再捞出些鸭血和油果子,加上汤水,撒上切好的鸭肠,鸭肝,香菜,喜欢吃辣的还可以叫上一勺红红的辣油,一碗色香味俱全的鸭血粉丝汤就做成啦。
吃鸭血粉丝汤也挺有意思的。吃粉丝时,我喜欢一根一根的吃,找到粉丝的“头”以后,“嘘”的一下吸进嘴里,真是顺滑爽口呀!吃油果子,鸭肝,鸭肠,鸭血时,我喜欢先用舌头舔一舔它的“粗”味道,再细细地咀嚼,品尝它的“细”味道。
有一天我吃鸭血粉丝汤的时候,由于吸粉丝过猛,汤溅的满脸都是,弄得我狼狈不堪。从此,我给鸭血粉丝汤取了个别名——“乐开花”!
鸭鸭日记
早上起来便是满大街的雾,像肩上的书包一样,重得让人透不过气,这样的早晨大概不是个好兆头。
果然,一到学校便撞到代数老师一张威严得让人猜不出内容的脸。上次考试的卷子下来了,我估计这回兴许能柳暗花明又一村,总不能每回都惊天动地马失前蹄、追悔莫及地惨死在代数这片沼泽地里吧。“甲鸟,卷子!”无限美好憧憬尽在眼前,我接过卷子,却险些被这惊人的数字噎死。“怎么样?”同桌伸过一张幸灾乐祸的脸。“又壮烈了。”心情一片低落。瞟一眼马户的,他居然得意忘形地打了95分,而我,一个可以把死人气活的分数——59。看着他一脸无居补胃的青春痘,我真恨不得一屁股把他坐死。上午没动地方,只为一个极崇高的目标一‘雪耻。午饭后,教室里极静,大家也都在为某个极崇高或不极崇高的目标而埋头苦读,只有前桌愣愣地望着教室后面。我抬头瞅了他一眼-一穷得只剩一条腿的眼镜快跌下来了,他却依然无动于衷。唉,都是可恶的考试摧残的。走廊里偶遇某班小K,他今天穿一件红毛衣。有人跟我说过爱穿红衣的男生八成心理变态,曾有某位老师在某段时间里总穿件红衣,吓得我不敢去问问题。小K也真怪,荆导我和他打招呼时心里直发毛。
放学了,‘可口”的破宝马又happy个不停,我问今天会不会happy birthday(注:自行车出毛病了便是happy了,坏得不能骑了便happybirthday了),他叫我别乌鸦,我安慰他说不要紧黎明还“happy2000”呢,他扭过头自言自语道:“最近比较烦,比较烦,比较烦……”“可乐”则高唱:‘学习雷锋好榜样,忠于革命忠于党……”骑到桥头,远远的有火车来。我说咱们看火车吧,他们摇头,我说看吧看吧看吧,他们点头。于是我扔了“坐骑”,倚着桥栏,“我赌一毛钱、共有40节。”我喊。“我赌三分钱,27节。”“可口”喊。“可乐”只在一旁傻乐,车来了,我和“可口”一起亮起了破锣嗓子:“一二三……二十六一一气二十七……”我是如此投人如此关注如此一心不二,连另一面破锣不敲了我都没察觉。“三十四—三十五……哈!我要赢了!”蓦然回首,咦,“可口可乐”在哪里?良久,远远地寻到了两道乐得发颤的影子。“子系中山狼,得志便猖狂!”牙缝里,
我挤出一句名言。蹬上单车,望望远处寂寥夜,想起一首歌:“吃光了整包的脆片,不再依赖薄弱感觉,涂上蓝色眼影,洗干净格子睡衣,今天起就要一直美丽,做我自己还来得及……”
河南商丘宁陵县宁陵县第一实验小学五年级:2280578233a
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鸭血粉丝汤鸭血,补铁,象酒,一口下去,嫩嫩的,鸭血内的汤汁滋润整个口腔,满腔热血立刻就沸腾起来了。这样的美味,该如何入口呢?第一个当然是汤中耀眼的明珠——鸭肝。鸭肝糊口,面面的清理口腔的味蕾,等待即将到来的美味;第二个是亮丽的鸭胗干。鸭胗干脆脆的,有劲道,咬嚼显得更加有气力;第三个是鸭肠。细细的鸭肠,爽爽的,有韧性,这可是一道坎。能咬得动鸭肠,意味着就可以开吃粉丝了。主题粉丝,缠绕筷子,入口绵,咬得断。色香味俱佳的美食,春风吹战鼓擂的斗志,逐渐填饱了咕咕叫的肚子,不禁起了疑问:鸭血粉丝汤中怎么没有青菜?营养丰富,精雕细琢的鸭血粉丝汤不可能留有这个遗憾。问题的关键点在汤里,浓郁回味的鸭血粉丝汤是采用鸭架、青菜熬出来的。若您需要,大厨可以赏一颗 “原汤化原食”的青菜到碗里。江苏境内,鸭血粉丝汤遍布,且各具特色,其中最有名的是南京夫子庙的鸭血粉丝汤。金陵鸭血粉丝汤,多几筷子;鸭血内部气泡不大,分部均匀。有热度,需要凉一会,才能品尝。价格是20元一碗。常州鸭血粉丝汤,配料大,鸭血内部没有气泡,是实心的,老板介绍说,这是常州鸭血粉丝汤的特征,更加鲜。刚上桌的粉丝汤,有一定热度,略等片刻即可食用,价格是12元一碗。仪征,全场专卖鸭血粉丝汤,鸭血熟透;略等片刻即上,上桌即可食用。价格是5元一小碗,公道、实惠。要说鸭血粉丝汤,还真少不了盐城。盐城地域较偏,人口流动性不大,价格是11元一碗。换句话说,盐城原著居民比较多,对鸭血粉丝汤的理解,更高一个层次,高在哪里?鸭血粉丝汤端上餐桌,连砂锅都是烫的。不说叨鸭血粉丝汤的历史典故,还真吃不下来!那就说叨说叨青菜吧!鸭血粉丝汤中的青菜,又叫卷心菜,药食同源的功能是主治耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘疼痛等病症。卷心菜要耐煮,必须块大,在盛入碗中时,占了粉丝的体积,且有的碗中有菜,有的碗中粉丝多,容易分配不均。这样流传下来,青菜就不入顾客碗,成了大厨碗中的美味。750字 四年级 日记
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鸭血粉丝汤南京的风味小吃很多,而我却酷爱鸭血粉丝汤。起初,我还不知道鸭血粉丝汤很好吃。一次,妈妈带我到一家鸭血粉丝汤的店里,妈妈点了两碗鸭血粉丝汤。我们等了一会儿,我只见那位师傅用手抓起一把粉丝放在竹制的勺子里放进刚煮沸的水里,又过了一会儿,他把粉丝捞上来,放进碗里,放了一点汤。然后,抓起一些鸭肝、鸭肠等佐料,最后撒了些香菜。两碗鸭血粉丝汤端上来了,只见那金黄色的鸭肠和豆芽、翠绿色的香菜,看着就让垂涎欲滴。我迫不及待地夹起一个鸭肝放到嘴里,哇!很香,因为这是用盐腌的,之后的鸭肝。我又夹起了一个豆腐果放到嘴里咬一口,汤汁四溅,香味回味在我的脑海里,接着,我又夹起一根豆芽,嫩嫩的,很美味。最后,我夹起一些青菜,很香,而且香味很浓。这些都尝过之后,我才夹起一两根粉丝,一吸,粉丝就乖乖的滑到我的嘴里。有时,我吸的太快了,汤汁溅到我的脸上,弄的我满脸都是,我哈哈大笑,妈妈也笑得合不拢嘴。不一会儿,一碗鸭血粉丝汤,就被我“消灭”掉了,再看看妈妈,她才吃了一小半,我吃得太快了。这次之后,让我认识了鸭血粉丝汤。至今,那香味总浮在我的鼻子前。我爱鸭血粉丝汤。450字 四年级 状物
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鸭血粉丝汤鸭血粉丝汤有人说:“民以食为天。”有北京的烤鸭、西安的羊肉泡镆、内蒙古的小肥羊、云南的米线都很闻名,但是我最喜欢吃我们南京的小吃鸭血粉丝汤。有一天,我和妈妈来到了一家卖鸭血粉丝汤店,我和妈妈找了个位子座了下来。我在一边看着叔叔正在忙着,看见他先抓一把粉丝放入竹勺里伸进汤锅来回晃个两三分钟,粉丝就熟了 放进碗里,浇上汤加入调料。只见晶莹的粉丝浸在米黄的汤中,红色的鸭血,伴黄的油果,翠绿的香菜,褐色的鸭肝,泛白的鸭肠,撒落在汤中,看上去真想现在就吃上一大口。我先用筷子夹起粉丝的一头,“哧溜”一下吸进嘴里,顺滑爽口,再品尝鲜嫩的鸭血,韧劲十足的鸭肠,入嘴酥脆的油果,可口诱人的鸭肝,最后我们再喝上一口多彩多姿的鸭血粉丝汤,真好喝 不一会儿,我就把鸭血粉丝汤喝个精光,这时我脸上全是汤,我和妈妈都在哈哈大笑!这就是我最爱吃的鸭血粉丝汤,你们也一定想要吃吧!350字 三年级 说明文
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鸭血粉丝汤南京是著名的鸭都,然南京人是十分爱吃鸭子的,不仅鸭肉,连鸭内脏、鸭血都能做出一道道美味。我吃过许多用鸭子做成的美食,其中,我最喜欢的要数鸭血粉丝汤。今天,我和妈妈去新街口,刚走到新百f1楼的美食街,我立刻被鸭血粉丝汤诱人的香味给迷住了,腿脚像被一双无形的锁锁住了一样,再也迈不出一步。我恳求妈妈坐下来吃一碗再走。我们坐进一家店,点了两碗鸭血粉丝汤。鸭血粉丝汤是怎样做出来的呢?我的好奇心大发,便悄悄地来到那位制作鸭血粉丝汤的大姐姐背后,聚精会神地观察起来。只见大姐姐首先取出一个洗干净的碗放在桌上,接着用一个很大的竹制漏勺从一个大埚里捞出一大把粉丝,放进刚煮开的热水里涮了涮,两分钟左右,再把烫好的粉丝装进大碗里。她娴熟地从一个个大陶瓷中取出适量的鸭血、鸭肝、鸭肠还有切成三角形的油果子,放入碗中,再撒上香菜、榨菜之类的调味品,最后放一勺辣油,少许的盐和味精,这样一碗香气四溢的鸭血粉丝汤接做好了。不一会儿,热气腾腾的鸭血粉丝汤上桌啦!此时的我恨不得把自己变成一个超清晰的数码照相机,把眼前这碗美食深深刻在脑海里:碧绿的香菜犹如细细长长的“绿叶艇”一般漂浮在水面上;暗红色大小不一的“鸭血小鱼”从绿叶下探出脑袋,仿佛在和我打招呼;“池塘”边的“大石头”——油果子格外引人注目;大团大团的粉丝晶莹剔透;还有灰白色的“鸭肝轻舟”,“榨菜石子”,或浮于“池”面,或沉淀在“池”底。我实在抑制不住谗虫的叫唤,迫不及待地抓起筷子开始品尝。“咻——咻——咻——”地把一大团细滑的粉丝吸入口中。软化的粉丝半着麻嘴的辣油在唇齿间回荡。寒入一块入口即化的“小鱼”,鸭血的醇美依然正宗不改……香喷喷的鸭肝、有嚼劲的鸭肠、松软的油果子、脆嫩的榨菜,还有爽口的浓汤,都让我舍不得停下筷子。不知不觉,一碗鸭血粉丝汤很快被我一扫而光,我咂咂嘴,仍然意犹未尽。回家的路上,我脑海里依然回味着别具一格的南京美味——鸭血粉丝汤。750字 六年级
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鸭血粉丝汤我的家乡南京,是一个美丽动人的地方。这里物产丰富,最有名的是那让人垂涎三尺的------金陵鸭血粉丝汤。金陵鸭血粉丝汤为南京一绝,色、香、味俱全。我最喜爱的就是金陵鸭血粉丝汤。我经常去鸭血粉丝店,在暑假里,我经常和妈妈去品鸭血粉丝汤。我经不住我好奇的心,偷偷地去看大姐姐做鸭血粉丝汤。只见那位大姐姐先准备了做鸭血粉丝汤的材料:切成小块的鸭血和粉丝。油果子、葱姜丝、虾米、香菜、鸭内脏。适量的精盐、味精、鸡精、香油。接着,姐姐先烧开一锅水,倒入一大勺味精、盐、智强鸡精,把香菜放入沸腾的热水中烫一下,切好熟鸭肠、鸭肝备用。然后把汤煮好,把鸭血切成条,油果子切成三角,放进汤里煮。过几分钟后,把鸭血捞出来,再过一会儿,等油果子烧熟了,把火关到最小,把鸭血放进去,让它们慢慢炖。姐姐告诉我这样做是要保持温度不下降。接着, 把粉丝放入烫粉丝的勺里,在汤里烫一两分钟,倒进碗里。最后,再捞出适量的鸭血和油果子放进碗,把切好的熟鸭肠、鸭肝放在粉丝上,夹几根香菜,挖勺辣油,用筷子搅一下,这样,一碗色香味美的鸭血粉丝汤就做好了。如果要使鸭血粉丝汤的味道更加地好吃、美味的话,就可以加入少许辣油,使味道更正宗。我品尝了一碗色香味俱全的鸭血粉丝汤,心里感到无比的舒畅。鸭血粉丝汤真好吃啊!500字 四年级 状物
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鸭血粉丝每一次来到南京的夫子庙,就会闻到那熟悉的飘香的味道,没错,这味道来自于南京夫子庙最具有特色的鸭血粉丝。来到一家卖鸭血粉丝的店,点一份鸭血粉丝汤,你会看到老板先把熬制好的老鸭汤放在火炉上温一温,老鸭汤的味道渐渐地飘了出来,让人迫不及待地想吃上一口。老板再把鸭肠、鸭肝等杂料清理干净,去掉膻味,切成段,放在不太干燥的地方,以防鸭杂过干。粉丝很快就烧好了,老板娘拿着一个大勺子将锅里的粉丝捞上来,那粉丝中还夹杂着许多汤汁,调皮得直乱跳。老板再把粉丝和鸭杂倒入碗中,浇上一勺汤。哇塞,这汤里的鸭血看起来红红的,白色的鸭肝更是诱人,配上那绿油油的葱花,实在是诱人啊!我夹起一根粉丝,滑溜溜的,刚夹住它,它就狡猾地溜掉了。我再来一筷子,把它抓住尝了一口,很有嚼劲,再加上滑嫩的鸭血,鲜美的汤汁,一股鲜味涌入全身,夹杂着一点葱油香,真是人间美味啊。再看一看旁边的人,个个吃得汗流浃背。有的人迫不及待地夹了一大口粉丝含在嘴里,虽然很烫,但是这一口的美味还是让人难以抗拒啊。有的人喜爱吃辣,在鸭血粉丝汤里加了一大勺的麻油和辣油。嫌辣的,喝一口老鸭汤,渐渐的,嘴里的辣味就消失了。我也忍不住喝了一口,那老鸭汤的鲜美,让人有种飘飘欲仙的感觉。吃完一整碗的老鸭粉丝汤,走出门外,看着那排长龙的队伍,总是让人意犹未尽,还想再吃上几口,我爱你,鸭血粉丝!550字 六年级
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鸭血粉丝在我的记忆中,鸭血粉丝是一道十分常见的美食,白色的老鸭汤包裹着晶莹剔透的粉丝,看上去就是一场视觉盛宴,我也不例外,是鸭血粉丝的忠实粉丝。鸭血粉丝中当然少不了鸭血等配料了,虽然表面上看上去没有什么,但等你吃了一点后会发现许多惊喜,汤里有许多鸭肠、油果、鸭血、鸭肝。有了这些惊喜,鸭血粉丝更好吃了。鸭血粉丝的汤也是很讲究的,必须要用上好的老母鸭炖上几个小时,千万不能放一点调味料,不然就没有它专属的鲜味。粉丝的挑选也大有讲究,一定要挑不宽不厚的粉丝,恰到好处,这样,一口吸进去,十分满足,再喝上一口汤,就是锦上添花了。最诱人的吃法便是用小勺子盛一勺汤,再夹进粉丝,最后,放上一片鸭血,一口吃进去,滑溜溜的,回味无穷。吃的鸭血粉丝多了,也知道哪家的口味最佳了,有一家金陵鸭血粉丝,味道就不怎么如意,他家的汤有些泛黄,像加了某种调味鲜料,味道十分浓郁,喝一口汤就要喝一大口白开水,粉丝也十分宽,进口的味道,感觉硬邦邦的,没有很软很滑的感觉。总之,味道不怎么样,最多算个中等,在步行街东面,有一家叫来一碗的鸭血粉丝,他家的汤没有那么浓,一闻就知道很地道,粉丝十分晶莹,细细长长的,他家辣油也十分好吃,又香又辣,每次都要来一勺,但也有个很大的缺陷,他家的鸭血很少,要增加就要加钱,但比上一家好多了。我最喜欢横店对面的一家,也叫金陵鸭血粉丝,他家除了鸭血粉丝味道好、便宜,店中的卤味鸭脖、鸭肠也好吃,我每次都会去,可以说得上是“姜堰一绝”了。鸭血粉丝虽是一道简单的美食,但也是许多人儿时的回忆!600字 六年级
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鸭血粉丝人云:“民以食为天。”谁不爱吃?我的家乡——南京就有一种特别好吃的小吃——鸭血粉丝。我超级爱吃鸭血粉丝,尤其是那小馆子里正宗的。闻着那掺着鸭肝,鸭血和老鸭汤的鲜味,口水就“飞泻三万丈”了,不去大干一场怎么对得起我的肚子和味蕾呢?每次放假我都会去“回味”吃鸭血粉丝,占了一个位子后,便点一碗加多鸭肝的鸭血粉丝汤。很快锅沸腾了,厚厚汤汁的味道不由分说地钻入了我的鼻孔,进入了我的味蕾,我可以感到亿万味蕾在欢呼。于是,我迫不及待地跑了过去,只见师傅抓了一把粉丝放入竹勺里伸进锅里,让粉丝吸收老鸭汤的鲜味两到三分钟后,等到粉丝们个个圆圆滚滚吸满了鲜汤,便将它们放入碗里浇上蜜汁调料,再从旁边的几个盆子里取些鸭血、鸭肝、油果子、鸭肠、榨菜放进汤中,最后淋上鲜红的辣汁。啊,这真是人间极品啊!晶莹的粉丝躺在米黄色的汤中,暗红色的鸭血,金黄的油果子,翠绿的香菜,褐色的鸭肝,泛白的鸭肠,洒落在汤中,看上去就有食欲。啊,我开吃了!先吃我的最爱——鸭肝。夹一块肝放入嘴中,咬一口,糯糯的,一股鲜香,咸中带酥的口味令人无比赞叹;再吃一个油果子,果子里浸满了鲜汤,轻轻一咬,如腾云驾雾一般,赛过了神仙;而鸭肠呢,咬上一口,你会觉得齿缝中都塞满了香气;QQ的鸭血在口中入口极化,不用太大的力气就进入了你的胃,你会觉得胃暖暖的;再吃上一口榨菜,鲜而爽,令人回味无穷。开始吃粉丝了,一根根圆柱形的粉丝,错落有致地在碗里等待我味蕾的检阅。我喜欢很多根一起吃。我把它们拉到半空中一次放到勺子里,再加一点汤进去,大口地吃。嘴里,老鸭汤的鲜加上辣辣的汁,双重结合令人的味觉顿时飞到了汤里,飞到了粉丝里,飞到了鸭血粉丝的美味里。我一口接着一口,一勺接着一勺,吃一个痛快,吃一个开心,吃一个够,最后只剩下一点点的沟,怎么办?我把碗捧起来喝,吸收那一点一滴的味道,鲜啊,真是太美味了,可以让人喝的不顾及形象,让亿万味蕾欢呼。鸭血粉丝的色、香、味俱不管是满汉全席还是什么海参、鲍鱼、燕窝、鱼翅,都抵不上一碗鸭血粉丝汤!800字 六年级 记叙文
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鸭血粉丝汤夫子庙有许许多多的特色小吃,我最喜欢吃回味的鸭血粉丝汤.为什么叫"回味"呢?因为它味美汤鲜,老少皆宜,又是南京市的地标小吃.当一碗鸭血粉丝汤出现在我的面前时,一阵清香扑面而来,我按捺不住激动的心情,一副如狼似虎的样子。我刷刷地吃完了鸭血粉丝汤,可那种味道在心里融化。鸭血粉丝汤还有个故事:有个很穷的人,杀鸭子的时候用一个小碗装起来它的血,不料粉丝掉进去弄脏了,无奈,他只好把粉丝和鸭血一起煮饪,却不料,居然烧出了第一碗鸭血粉丝汤,只见汤汁芳香四溢。引来无数路人竞相猜测识字美味的汤是如何烹饪的,财主听闻此事:封穷人为职业厨师,专门给财主和他的姨太太们煮饪鸭血粉丝汤,后人遂得此佳肴。它是怎么做的呢:首先把鸭血、鸭肠、苞蒜洗干净。再用沙锅把水烧开,然后放入鸭血、鸭肠、苞蒜等辅料,等水烧开后,大约5分钟,鸭血粉丝就好了。 回味,真令人流连忘返。350字 四年级 状物
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鸭血粉丝汤今天我吃到了南京的着名小吃,鸭—血—粉—丝!。鸭血粉丝汤样子很好看。晶莹剔透的粉丝在碗底层层叠叠。加上褐色的鸭肝,紫色的鸭血,淡黄的鸭肠,金黄的油果子使鸭血粉丝更加别具风色。鸭血粉丝也很好吃。粉丝汤的香气不断冲击你的嗅觉,鲜明亮丽的色泽在击垮你的味觉,夹起滑滑的粉丝,放入嘴中,一股暖暖的味道在嘴中散开;夹起鸭肝,放入嘴中,一股涩涩的感觉在嘴里升腾。啊!亲爱的鸭血粉丝,你真让我回味~~~150字 二年级 叙事
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吃鸭血粉丝汤我们家乡南京是个美丽的城市,这里有许多的风味小吃,有咸水鸭、臭豆腐、冰糖葫芦······当然,还有我最爱吃的鸭血粉丝汤。周末,我央求着妈妈带我去吃名副其实的鸭血粉丝汤。来到小店门口,就闻到空气中弥漫着香味,便拉着妈妈冲了进去,找了个座位坐了下来。“两大碗鸭血粉丝汤。”我兴奋地喊着。“好嘞!”老板爽快地答应道。只见,老板抓了一把刚泡好的粉丝放在锅里,接着,鸭肝、鸭肠、鸭血和豆腐果都撒到了锅里。不一会,鸭血粉丝汤就好了,老板在碗上面星星点点地撒上了一层香菜。正看得专心,两大碗鸭血粉丝汤就已经端上了桌。顿时,有一阵香味扑鼻而来,有鸭肝、鸭肠的鲜香味,有刺鼻的辣椒味,也有一丝香菜的清香味。我再一看,绿油油的香菜,金灿灿的豆腐果,还有肉色的鸭肠,紫红色的鸭血,灰色的鸭肝,再挑上点红红的辣椒末,这五颜六色的,让人看了难道不会“口水直下三千尺”吗?我再也忍不住了,抓起筷子夹起粉丝就往嘴里送,粉丝顺着我的嘴角“嘘”地滑进了嘴里,“呀!真香。软软的,细细的,滑滑的,可真好吃呀。”我不禁地赞叹道。肉色的鸭肠吃起来可有嚼劲。那鸭血更是可口,吃起来滑滑的,真让人唇齿留香。豆腐果刚进嘴,一股汤汁便涌了出来,香极了。没过一会,我就把一大碗鸭血粉丝汤都吃了个碗底朝天,连汤都喝了个精光。鸭血粉丝汤让我回味无穷,下次我还要来吃。550字 五年级 状物
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舌尖上的美味—金陵鸭血粉丝汤南京的美食真不少,但最使我念念不忘的还是鸭血粉丝汤。鸭血粉丝汤真是色,香,味俱全。深红色的鸭血,灰色的鸭肝,还有淡黄色的鸭肠,加上那乳白色的粉丝,香浓的汤汁,光是看一眼就让人垂涎三尺。我和妈妈去吃鸭血粉丝汤的时候,排了半天的队,人实在是太多了,从店门口都排到了马路上,老板更是忙个不停。费尽周折,我和妈妈找终于到了一个座位。热气腾腾的鸭血粉丝汤端上来了,顿时,一阵香气弥漫开来,刺激了我们的味蕾。先喝上一口汤,哇!真鲜呀,加上一些醋还有点酸酸的,味道美极了!好喝得仿佛置身于云雾之中。再吃一块鸭肝,鸭肝既甜又咸,让人吃完了一块禁不住又夹起另一块。鸭血甜甜的,表面炖出了一些小小的孔,咬上一口,还溢出些鲜浓的汤汁。粉丝的味道更是好,滑滑的,吃一口,就调皮的又滑到碗里,感觉真是不错呀!我把一碗鸭血粉丝汤吃的干干净净,就连汤也喝得一点儿都不剩。虽然吃完了,但那美妙的味道停留了好一段时间才消失。如今,每当我想起鸭血粉丝汤,就好像闻到了那扑鼻的香味。这就是金陵一绝中的——鸭血粉丝汤。400字 五年级
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一碗牛肉粉丝汤大冷天时吃上一碗热腾腾的牛肉粉丝汤是最惬意不过的,它帮我们驱走了寒冷,换来了无限的温暖,牛肉粉丝汤的味儿鲜,一看就让人垂延欲滴。一条条透白的粉丝浸在水中,翠绿的香菜在“池”中“沐浴”,大块牛肉也在“池”中享受呢,让人忍不住地想尝一口!牛肉粉丝汤的做法简单:将事先浸好在水里的粉丝打捞上来,随手放在竹制的漏勺里,再把它放入锅中,加上蔬菜和香喷喷的牛肉,在锅里来回翻滚,等一两分钟后,就可以把烫好的粉丝放进碗里,撒上香菜和牛肉吃粉丝时我喜欢用筷子撩起几根,之后把它们放在汤中反复浸烫,才小心翼翼地放入口中,猛地一吸,再在嘴里细细地咀嚼、品味。呵,那味道别提多鲜美了。有时由于粉丝的顺滑,它经常调皮在筷子上玩滑滑梯,让你想吃也没法吃了。这时,再夹上一块牛肉,真是又香又好吃,特别是那筋,有嚼劲,保证让你大饱口福。囊中物全被我给吃光了,我端起碗喝一口汤,这味,简直就是人间美味。不到一会儿,一碗牛肉粉丝汤就被我吃光了。肚子饱饱的,其实还不够吃的呢400字 小学 说明文
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家乡特色小吃——鸭汤肉丝面在我们小小的县城梅山,也有随手可寻的特色小吃。在我家附近,就有一家卖面的小铺,有三种品味,鸭汤面、肉丝面、鸭汤肉丝面。我更加喜欢鸭汤肉丝面,它中和了鸭汤的鲜美与肉丝的爽辣。其颜色更是诱人:有面条的白、木耳的黑、芹菜的青翠、香菜的深绿、鸭血的红褐,即使用再普通不过的青瓷碗盛装,都别有一番韵味。每当热情的阿姨听到“来一碗面”时,喜滋地说:“好咧,要什么样的?”久而久之,当你成为老主顾时,只要你走进屋内,不用说,阿姨就会娴熟地抓一把面条放入锅煮上几分钟,捞起放入碗内,如果你要鸭汤肉丝面,先兑几勺鸭汤,再舀上几勺肉丝汤,配以香菜、葱花,置于案头,香气扑鼻,真让人“馋言欲滴”。重要的是味道,那叫一个好吃啊!爽滑的面条配上浓郁的汤汁,还有嫩滑的鸭血配上筋道的木耳……面条吃完后,再呡上两口汤,此面的作用就发挥到了极致。耳闻不如亲眼所见,眼见不如亲口所尝,赶快来我们梅山镇南溪路尝尝吧!家乡特色小吃——鸭汤肉丝面400字 初二
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汤南中有一少年,颜如玉,心如水,弹指间,今十八有余。善琴音,声上瘾,名曰梓源。家眼中的骄傲,是偶像,因工作,所以早早离家一年来,在家的次数太少太少。母亲心疼他,别人十八那年还在给母亲河找麻烦,他却开始工作了,或许是因为离家许久了,他特别懂事儿,很会心疼人,也是因为他的懂事儿,母亲觉得愧对于他。还记得十岁那年,小小的他对母亲说,妈,等我长大了一定给你做一碗汤,一碗好香好香的汤。如今,长大了,可是那一碗汤的承诺再也没有实现了。一碗汤,多好啊!母亲常常把他小时候的照片拿出来看,小时候长得很精致,像一个女孩子。刚读初中的时候,老师将他认成了一个女孩子,母亲常常怀念以前。他在日记里写过一句话,我不要沙滩小岛,马车和城堡,不要人山人海热情的尖叫,只希望有一天可以成为你的骄傲。他l做到了,他成为了她的骄傲,只是,那一碗汤,他难做到。如果我可以回到从前,我希望我不只成为你的骄傲,我想给你熬一碗汤。转身的那一刻,我哭了,我以为你会挽留我,你只是说男人要有梦想。一碗汤,一骄傲,一少年,一浮生。400字 初三 散文
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喂鸭鸭在去人民公园的路上,我们一直在聊天。好开心呢!为了不用走远路,我们选择了一条偏僻的路来走。我们把准备工作做的万无一失,就差往那儿走了。六个人,我们找了一个较长的玉米秆儿,来连接住。可是,还没走多远,玉米秆就断了!我们索性不用它了。(这不叫万无一失吧。)哎,终于到了人民公园!好累啊!虽然很累,但我们却没有停止过。我们来到了河边,突然遇到了外号为“小乳猪”的一个人。还没等聊上几句呢,我们就走了——喂!这儿有鸭子!有人喊。我们都迫不及待的跑了过去。恩!嘎嘎嘎嘎嘎嘎!哎鸭子们不来!我们只好喂它们。我们拿出刚刚买的零食喂它们。(本来还以为它们不吃呢,谁知,这么争先恐后!)看着它们这样子,我又投进去了一些。它们依然是这样。恩——我把零食扔到岸上,把它们引过来!一个歪脑筋浮现在了我的脑海中。我还不属于口是心非呢,我是口是心也是呀!我行动了,他们也跟着。哈——哈——哈,果然不出我所料!鸭子们到岸上了!我刚想去抓他们,他们就群体游走了!反复几次,他们一如既往的逃,哎,抓不住!400字 五年级 叙事
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