做艾饺
我正在客厅看电视,突然,奶奶回来了,还拎了一大篮菜。我还奇怪地问奶奶:“今天你怎么买了这么多的菜?”奶奶笑着回答:“这是艾草,专门用来做艾饺的,等会儿你也来帮我做艾饺吧!"我高高兴兴地答应了。
我和奶奶把工具和材料全部整理了一下。奶奶往锅里倒了一点水,再把艾草放进去煮。没过多久,水开了,变得绿绿的,奶奶把艾草捞了出来。接下来,我们要揉面粉了。奶奶先往面盆里倒了一点水,又倒进去很多面粉,揉来揉去,其间又添了几次面粉。我感到疑惑不解,刚才湿湿的面粉竟然变成了一个很大很大的椭圆形的球,实在是太不可思议了。而且是软软的,摸起来很舒服。接着,奶奶把绿绿的艾草水也倒入盆里,面粉瞬间被感染了,变成了绿绿的"大怪物".我又有点好奇了,怎么会变成绿色的呢?原来艾已经混入了面粉里,就变成了绿色。
接下来,我们又要揉面粉了,奶奶从那个“怪物”上扯了一个小小的球,拿起擀面仗压了几下,那团面粉就变得很平,平得像张纸,然后放一点芝麻和白糖,裹起来,捏几下,就做成了一只艾饺。我看看觉得很简单的,就学奶奶的样子做了起来。可是我遇到了一个大问题,我想把芝麻和白糖封住,可是它们不肯,露了馅,我拿起一张皮封住,可是另一边又破了,我又封住。这样来几个来回,终于大功告成了。可是那个艾饺一边凹进去,一边凸出来,而且个子好大,要说有多难看就有多难看。这时,姐姐进来了,看见我手中的艾饺说:“这是什么东西啊?长得这么丑!”我说是艾饺。她说:“这是艾饺?会不会搞错啊!”说完,哈哈大笑起来。我有点恼羞成怒了,不理她了。继续做我的艾饺,它们可真是千姿百态啊!
包好后就蒸艾饺了,蒸好了,大家就拿来吃了。因为我包的艾饺难看,所以他们都不吃,我就自己拿来吃了。虽然样子不怎么样,其实味道还是不错的。吃着我自己动手包的艾饺,心里真是个美呀!
包袱
解下你那沉重的包袱吧!
让我们去畅游美丽的世界!
不必烦恼!不必忧愁!
每天只管在草原上奔跑。
解下你那沉重的包袱吧!
让我们去探索美丽世界!
不必害怕!不必慌张!
动物、植物都是你的知己!
解下你那沉重的包袱吧!
让我们去享受美丽世界!
快!解下你那沉重的包袱吧!
看!美丽的世界在向我们招手!
六年级:于云龙
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做艾饺浙江省平湖市 乍浦镇中心小学三(1)班 沈蕾 这几天的晚上,我经常梦到一个神奇的梦。我梦到了自已变成了一个神仙,来拯救这个地球。第一次,印度尼西亚发起了凶猛的海啸,有的是中国组织去那旅游。结果,都被海啸给卷走了。我这把水手们捞上来受伤的人治好,让他们还可以幸福、快乐地生活。第二次,我看见了在北京的外部,有一群灾民,他们吃不饱、穿不暖。我就给他们很多衣服、床和丰富的食品和水。看呀!我的美梦做得好吧!同时我们也要伸出手,帮帮灾民,来帮帮我们的地球吧!让地球更整洁,更加美丽,更加繁荣,更加富裕吧!指导教师:冯春华做艾饺250字 三年级
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做艾饺学校组织“清明踏春行”系列活动,我们四年级是做艾饺。清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。讲的就是今天这天气,教室外下着蒙蒙细雨,但教室内却是热闹非凡。朱老师正在向我们传授怎样做艾饺。按老师的指导,我先从粉团中挖下了一个与乒乓球差不多大小的艾粉团,再把他搓圆,然后用手掌轻轻地从中心向周边推压。艾粉团开始变大变薄了。只一会儿功夫,一个外边薄,中间厚的直径七、八厘米的小圆饼做成了。老师说:“可以加馅了了。”我就往薄饼中心放上了一点白糖和黑芝麻,然后把饼对折起来,最后,老师叫我用大拇指和食指将半圆形的艾饺边一下一下地叠起来,可能是我按得太重了,“啪”一声,艾饺的肚皮撑破了,馅也撒了出来。老师说我主要是皮压得不均匀的缘故,有的地方太薄了,所以一包馅子就破了。第二次做我可小心了,按圆饼,放馅,对折,叠边都轻手轻脚的,没一会,终于做好了一只像西湖船般的艾饺。一只又一只,一只又一只,我们全班做了满满的六蒸笼,活动结束后,老师让我们把自己的劳动成果带回家给爸妈品尝。我心里美滋滋的,这个清明节是我过的最有意义的节日,我学会了中华民族的又一道美食。450字 四年级 叙事
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做艾饺万物复苏,小树芽慢慢绽开,河中的冰冻渐渐融化。这象征着什么呢?对了,象征着春天再次来到我们的身边!我喜欢春天,因为春天除了一些公众节日,还有一些在乡间流传的日子,那就是清明节包艾饺。艾饺分成2种,一种是甜饺,里面的材料是由芝麻和糖包成的。另一种是咸饺,这里有各种各样的材料:豆腐干`毛笋`肉`咸菜。。。。。。实不相瞒,咸饺是我的最爱哦!我妈包的艾饺可是顶呱呱的!别说我王婆卖瓜——自卖自夸。"不信你来尝一尝。不要以为做艾饺是这么容易的。其中最难的一步就是和面。首先要将艾草清洗干净,之后沸水下锅,到一定的时候,将他捞起来,再次清洗,清洗完之后,将他与米粉掺在一起,用力搓,将面粉搓的韧性十足时,将面团搓成一长条,切出一颗颗小圆球,再用擀面杖擀成一个个面皮,包上馅,一个个艾饺就做成,然后放入锅中蒸上十分钟。刚出锅的艾饺香气扑鼻,让我直流口水!我们家每年清明前都要做好多好多的艾饺。除了自己吃,还有一部分分给邻居和朋友,好象听老一辈的人说,清明节吃上几只艾饺,夏天下地干活,如果不小心被雨淋了,也不会着凉!400字 五年级
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做艾饺清明节祭奠祖先的日子,可以做艾饺、泡菊花茶等传统方式来悼念祖先。今天,我就兴致勃勃的对妈妈说:“我们去做艾饺吧!”“好呀!”说完,我们就先去青龙山水库采艾叶,但是因为现在还是早春,天气还有些冷,所以还不那么有艾草,我们只摘到了一点,回到家里,就要洗刚刚采来的艾草了,如果不洗,那么上面就会有许多细菌,吃了要生病的。妈妈洗了一遍又一遍,上面连一丝灰尘也不留为止。洗完了艾草,我们就把艾草放进锅里一直煮,直到煮烂为止,接着,我们就开始和米粉了,和米粉要花许多时间,要一直揉,直到它完全硬,变成一个深绿色的艾粉团,揉好艾粉团,就要开始做艾饺了,我先从艾粉团中用刀切下一个与乒乓球差不多大小的艾粉团,再把他搓圆,然后用手掌轻轻地从中心向周边推压。但是我做的艾饺与妈妈做的真是天壤之别,妈妈笑着说:“你拧的粉团太小了,当然做不大,而且芝麻白糖要放在中间,否则馅会漏出来的。”听了妈妈的话,我又连续做了几个,肚子果然圆鼓鼓了,站在桌上,就像一个个威武的士兵。我又和妈妈做的比了一下,已经看起来差不多了,我高兴极了。我们动作娴熟,不一会儿,就包了十多个,最后,要放进锅里煮了。不久,艾饺出锅了,一只只艾饺胀得满满的,像是要生小孩似的,特吸引人。我咬了一口,味道果然是与众不同,里香外嫩,散发着艾草的淡淡的清香,叫人直流口水。俗话说,清明吃艾饺,不怕大雨淋。我吃着我自己亲手做的艾饺。感到十分甜蜜,我想把这份甜蜜分享给外婆。600字 五年级 记叙文
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做艾饺清明到了,我和奶奶决定自己动手做艾饺,时间嘛就定在明天早上。做艾饺用的艾草和馅由奶奶去准备,而我则负责去超市采购米粉。生怕自己睡过了头,我还一再嘱咐妈妈第二天早点叫醒我。第二天早上,等妈妈第二遍叫我时,我已用比平时快了好多倍的速度穿好了衣服,妈妈还直说以后要天天做艾饺。哦,幸好奶奶还在和面粉。绿绿的艾叶拌在雪白的米粉里,米粉一下子失去了它原来的面目。我已经等不及了,扯下一团就捏。淡淡的艾草香味飘散开来,好香呀!我贪婪地呼吸着,手下可一点也没松劲。在奶奶、妈妈和我三个人的努力下,才一会儿功夫,花边形的、小刺猬形的、四角的、三角的艾饺已经做了满满三笼。数我做得最漂亮,这不,那小刺猬形的艾饺就是我做的,奶奶和妈妈还直夸我呢!蒸熟了的艾饺好象一只只小青蛙,静静地趴在盘子里,是那么的可爱,我都有点舍不得享用它了。可是艾饺的清香早让我顾不得这些了,抓起一只就放入口中,好吃!从早餐点上买来的艾饺是没法和它比的,不信你也试着做一做。点评:脉络分明,层次感强,叙气说井然有序,纤毫不乱。详略得当,主次分明,思路清晰。精挑细拣,素材似为主题量身定制。全文语言流畅,行文舒展自如,自然洒脱,称得上是一篇较成功的之作。500字 四年级 叙事
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包艾饺今天,妈妈买来了两包米粉、一些芝麻,还有一些艾草,看这架势好像要做艾饺呢!可是我从来没有看见过妈妈包过艾饺呀,她会包吗?没等我发问,妈妈却已经捋起袖口,管自己做了起来,看那架势好像还有两下子呢!妈妈还不忘使唤我,也不知她从哪儿弄来一根小木棍,让我给她打下手,帮她把芝麻磨碎。刚开始我还不是很有经验,一不小心就把一半的芝麻撒了出来,遭到妈妈的"温柔一击"。接着我动了十八般武艺:碾、敲、磨、捶、打、抡……可芝麻还是没碎多少。最终我的出了经验:可以敲得慢,但不能敲得轻。就这样,在多国部队的“轮番轰炸”之下,顽强的芝麻终于“缴械”投降。我磨完了芝麻,接下来就要看妈妈的了。只见她沉着地把艾草放入锅中煮熟,但不一会儿便出“洋相”了:“哎呀,我水放太多了!”说完便胡乱地倒了些水出去;好不容易烧好了,又听见她大叫“忘记切艾草了!”说完又手忙脚乱地切起了艾草。最好笑的就是:刚烧好艾草,她发现艾草和米粉不够了,妈妈立马叫我又去超市逛了一趟……经过种种波折之后,艾饺终于新鲜出炉了!虽然中途差点儿“胎死腹中”,但值得庆幸的是艾饺终究“分娩成功”。我咬了一口甜甜的艾饺说:“恩,馅儿好才是真的好!”点评:语句通顺,句意流畅,言辞优美,叙写形象、生动、鲜明,语言表达能力较强。脉络分明,层次感强,叙气说井然有序,纤毫不乱。文章杂而不乱,能做到详略得当,重点突出。550字 四年级 记叙文
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包艾饺清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。今天是一年一度的清明节。在中国传统风俗中,清明节是要吃艾饺的。想要吃艾饺就要摘艾草。于是我和妈妈来到了我家附近的山上,寻找绿油油的艾草。经过了半个多小时的努力,我们终于摘到了很多艾草。妈妈先把艾草在锅里煮好,煮好之后将它剁成一大坨绿色的糊。妈妈做我的现场指导老师。她指挥我从柜子拿出一袋像雪花一样的面粉,再把面粉和艾草一起放入一个装有热艾草糊的脸盆里,用力推揉,最后变成一个绿油油的面团,然后我把它切成一小团一小团的。包艾饺行动正式开始了,我把小团使劲压成一层层薄片,然后包上妈妈提前准备好的白糖和芝麻,接着将它对折合拢,最后捏出一个个小花形。可是不管我怎样努力,我的饺子总是扁扁的,再看妈妈的,一个个饱满的艾饺站在我面前,像一个强壮的士兵向我的残兵败将示威。妈妈说:“别泄气,第一次能做成这样,已经不错了”。我们俩齐心合力,做了满满一锅。奶奶见了竖起了大拇指,表扬了我们一番。晚饭时,妈妈拿出了一锅香喷喷的艾饺,我狼吞虎咽地吃了起来,味道好极了!400字 四年级
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清明包艾饺每当清明节,家家户户几乎都要包艾饺,我家也是年年如此,今年也不例外。昨天我们去山上祭祀完后,摘了许多艾草。今天,我和妈妈很早就起床了,准备着做艾饺。妈妈先把艾草整理好,然后把艾草装进一个箩筐里,再去洗干净,把艾草烧熟,捞出放进糯米粉里,糯米和艾草混合在一起,夹杂着一股淡淡的幽香,似兰花的气息,闻着有种心旷神怡的感觉。我则把手洗得干干净净的,端端正正地坐在餐桌前,焦急而又耐心地等待着妈妈。只见妈妈把揉好的粉掐成一小团一小团的,我手忙脚乱地捏起来,先把它搓成一个圆,然后再用手压扁。妈妈准备了两种馅,一种是芝麻白糖,另一种是咸菜笋丝。我放好馅后,两边用手指头沾点儿水,合起来粘在一起,第一只艾饺就做好了,但样子似乎有点丑。再看看妈妈,她已做了两只,且样子相当漂亮,跟市场上在卖的一模一样。我有点不服输,一只又一只的接着包,功夫不负有心人,很快在我手里的艾饺也变得有模有样了,虽然比起老妈的还是有点逊色,但我也相当满意了,妈妈毕竟包了十多年了……艾饺包好后,就上蒸了,二十分种后,吃着自己包的艾饺甜甜的、糯糯的、香香的,心里有一种说不出的喜悦。当然,通过包艾饺这件事,也使我明白了一个道理--做任何事情想要取得成功,都要经过自己不懈的努力。500字 四年级
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做艾饺清明节,吃艾饺。我们全家做比赛艾饺。妈妈捏地像扇子。爸爸捏地像花瓶。我捏地像个胖乎乎的小皮球。艾饺放进锅里一蒸,过了一会就熟了,我们津津有味抢着吃!!清明节,吃艾饺。我们全家做比赛艾饺。妈妈捏地像扇子。爸爸捏地像花瓶。我捏地像个胖乎乎的小皮球。艾饺放进锅里一蒸,过了一会就熟了,我们津津有味抢着吃!!150字 二年级 叙事
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做艾饺-叙事清明节那天,我和妈妈在做艾饺。那一天,我开心的对妈妈说:”清明节到了,可以吃艾饺咯!”妈妈却对我说:“你会自己包艾饺吗?”我蛮不高兴的对妈妈说:“难道你会包啊,据我所知,某人好像从没包过艾饺啊!好像还一直在旁边流口水,那口水一蹦一跳的,活像一只小兔子,而且,着口水最低还能到肚子呢!”“哼”妈妈不怀好意的哼了一声。幸好这时,奶奶出现了,她把我们拉住,说:“好了,别再吵了,跟我做艾饺去!”做的时候,我们都认真地看着奶奶,但是,包起来一个个都乱了手脚,妈妈包的,就像一颗颗星星似的,而我包出来的,更是惨不忍睹,弄得奶奶都哈哈大笑,,最后,她把我规规矩矩的请出了厨房,在外面吹冷风,后来,等我进来时,她们早就包好了,不过,吃着自己做的艾饺,心里还是美滋滋的。300字 三年级 叙事
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吃“钱”饺过年时,你吃过”钱“饺吗?哦!也许你还不知道”钱“饺是什么东西,就是包着钱的饺子。我家过年时就包这种饺子,现在想起这个饺子,我还垂涎三尺呢。不过并不是饺子的鲜美,而是可以吃到钱,并且可以体会到那种喜悦的心情。下面我就给你讲一下我们过年吃”钱“饺的事情吧!对了,你知道过年吃”钱“饺的寓意吗?如果吃到包着钱的饺子,表示新的一年里大人鸿运当头,小孩子更聪明,所以过年时才会包”钱“饺。大年初一的早上,随着一团团白色的热烟飘在空中,一碗碗热气腾腾的饺子已经盛出来了。饺子端到桌子上,我和爸爸就各抢一碗。我们一口吃掉一个饺子,仔细嚼着,生怕把钱币吞进肚子。我叹了一口气:”唉,怎么没有钱呀。“正当我准备问爸爸的收获怎么样时,发现爸爸的脸上带着得意的微笑看着我,手里举着一个带着几粒饺子馅的一元硬币。哇!竟然第一个饺子就吃到了钱,并且还是这次一角、五角和一元”钱“饺中最大面值的,太幸运了!既然爸爸第一个就吃到了,那我吃着钱的机会也绝对不会小。于是,我飞快地吃着。可是我一连吃了五个也没有见到钱的影儿,这时我的舌头都烫麻了。我的运气怎么那么差啊!忽然我脑中灵光一闪,我要智取!饺子是软的,硬币是硬的,所以我可以用筷子扎一扎嘛!嘿嘿,我可真聪明啊!便拿起筷子一个一个地扎起来,碗里只剩下两个完整的饺子了,可是筷子还没有碰到硬币。看着一碗千疮百孔的饺子,我有些失落,但是也要坚持扎下去。筷子穿透饺子的第一层皮,碰到了硬硬的东西,哈哈,皇天不负聪明人,我终于”吃“到了一个”钱“饺,虽然是个五角的,但我还是高兴得手舞足蹈,大呼小叫的宣扬,……这是我吃”钱“饺的春节习俗趣事,你也来与我分享一下吧!650字 初中 记叙文
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皓皓与艾艾八勒是村里的牧师,是个坏心眼的家伙,可是在人们面前表现得大方得体,而且露出慈眉善目的样子,因此村里的人都非常敬重他,可是,他暗地里却对仆人百般刁难,遇到什么不顺心的事,就殴打妻子,来消恨,还命令他们不准外扬,否则就打断他的腿,因此他的家人都敢怒不敢言......皓皓和艾艾的父母,是个非常善良老实的人,他们常上山打柴,一次偶然的机会,他们在打柴时救出了被猎人困在陷阱里的金银鸟,金银鸟为了报答他们,就把自己的金银钥匙给了夫妇俩,还告诉他们一个宝藏的秘密,只有这两把钥匙合并在一起时,才能打开它,金银鸟临走时还嘱咐他们一定不能让大坏蛋知道,否则他们就更加仗势欺人,那时侯老百姓就一定没有好日子过了...八勒知道了这件事,就对夫妇俩起了歹意,他假意把夫妇俩邀请到他家吃顿饭,夫妇俩想八勒牧师那样和善,也不会有什么恶意,也就答应了,但是八勒在饭菜里下了迷药,醒来时,就已经在八勒的地下室里了,八勒对他们严刑酷打想逼他们交出钥匙,此时,夫妇俩才看清楚八勒那狰狞的面目....不禁感觉到一阵寒意,他们没有告诉八勒钥匙的下落,八勒就带人到他们家去搜查,直到把屋子里里外外都搜查了3遍才无可奈何地离去,他们怎么也没想到,夫妇把钥匙分别挂在了皓皓和艾艾颈上......当皓皓和艾艾听说了那件事以后,就再也无心学习,一心想要救出父母,艾艾也有好些日子没有理波莉了,波莉是个孤儿,艾艾非常同情她,就常把波莉接到自己家来,把她当成亲姐妹一样地对待,有什么好吃了就共同分享,这使波莉非常感动,可是这些天艾艾都没去找波莉,波莉知道一定发生了什么事情,于是便到艾艾家问个究竟,艾艾把情况如实地对波莉说了一遍,他们三个人商量后,决定去救出父母亲......在一个伸手不见五指的夜晚,三个人背上背包,偷偷地溜出家门,踏上了寻找父母之路......650字 六年级 书信