改革开放三十年650字

改革开放三十年

650字 六年级 记叙文

2008年,是中国实行改革开放三十周年。

从历史到今天,中国人民经历了多少艰难的岁月啊! 中国从一个弱国变成了一个拥有13亿人口的强国!中国共产党和中国人民谱写了一首首自强不息、团结一心的感人肺腑的詩歌。绘出了改革开放新世纪的宏伟蓝图。

那么,改革开放又是谁为我们创造的呢?答案就是中国共产党。

这30年,经过改革开放,在中国共产党的领导下,我们找到了建设中国特色社会主义的正确道路。我们的先人经过百余年的艰苦奋斗,终于在中国共产党的领导下使中国站起来了。这30年,中国的发展速度是超快的。从农村到城市,从落后到发达,从其他各个方面,改革开放的进程就像一粒粒的种子撒向了大江南北。

从“联产承包”到“取消农业税”,这为大家带来了多少好处啊!“办一个特区,杀出一条血路来”这是邓小平爷爷与几位同志谈话时说的。 邓小平爷爷说:“办一个特区。过去陕甘宁边区就是特区嘛!中央没有钱,你们自己去搞,杀出一条血路来!”办经济特区第一个城市选择了深圳。改革开放的春风吹进了深圳,深圳几乎是一夜之间发生了翻天覆地的变化,从小村庄变成了一栋栋高楼大厦。深圳这个边陲小镇被邓小平爷爷这一代伟人成功地改革了!改革开放的种子发芽了!过不久,我相信它一定会长成一棵棵参天大树!

改革开放的历史证明了我们——中国人,取得成绩的原因可以总结为:团结、努力、奋斗,全国人民一起奋斗,这才是改革开放的真正原因。

作为一个中国人,我为中国改革开放的三十年感到骄傲,我们向一切为了中国的独立富强奋斗、牺牲、作出奉献的中国人致敬。我永远也不会忘记历史,忘记那些革命先烈。我们可想而知,在我们幸福生活背后,中国共产党员付出了多少的心血呀!让我们高举我们的国旗,向更加美好、灿烂的明天奋勇前进吧!

过桥米线

700字 六年级 状物

我的家乡云南有许多风味小吃。不过,我最喜欢的却是过桥米线。

过桥米线做发复杂,先将米线、豆芽、豆腐皮等材料分别下锅焯烫,米线焯烫半分钟后捞出自然晾凉,豆芽、豆腐皮则焯烫至熟备用。将乌鸡或者柴鸡放入砂锅中,用中火慢慢煲1个半小时,直到鸡肉软烂即可。鸡汤沸腾后,将砂锅连汤带油盛入砂锅中保持温度。食用前先放猪里脊肉片、鸡脯肉片等生材料。肉片变白后,再下火腿片、米线、豆芽、豆腐皮等搅拌均后即可食用。云南米线一定要做到“四烫”:即鸡油沸烫,鸡汤滚烫,米线现烫,盛碗要沸水烫。只有保证四烫,才能保证鸡汤的温度能将所有食材烫熟.“三忌”(自己总结的吖):1.忌先喝汤,因为上面盖着的鸡油温度很高,以免嘴被烫伤。忌不按顺序放配料:应先让高温将荤食,蛋滚熟,再入素食,最后入米线。一股脑儿放入搅拌,是极不认真滴做法。忌最后吃荤食:吃面线时要先吃肉,鱼片,才能保持在最滑嫩最鲜美的时候入口。然后米线,最后喝汤,等食材基本食净,汤的温度也已经降到适宜入口了。云南餐厅里荤食材料除以上外还可以加入猪腰,鱼肚或者鱿鱼海鲜等,蛋可以使用鸽子蛋,在云南过桥米线中,配料的碟数用料越多就越高档。

过桥米线已有一百多年的历史。相传,清朝时滇南蒙自县城外有一湖心小岛,一个秀才到岛上读书,秀才贤慧勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭,但等出门到了岛上时,米线已不热了。后来一次偶然送鸡汤的时候,秀才娘子发现鸡汤上覆盖着厚厚的那层鸡油有如锅盖一样,可以让汤保持温度,如果把佐料和米线等吃时再放,还能更加爽口。于是她先把肥鸡、筒子骨等熟好清汤,上覆厚厚鸡油;米线在家烫好,而不少配料切得薄薄的到岛上后用滚油烫熟,之后加入米线,鲜香滑爽。此法一经传开,人们纷纷仿效,因为到岛上要过一座桥,也为纪念这位贤妻,后世就把它叫做“过桥米线”。

如果你来到我的家乡,一定要吃过桥米线哦。

六年级:初凉

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