烧烤
愉快的寒假眼间过去了,在这个短暂的假期里,我经历了很多有趣的事,其中有一件事直到现在我还记忆犹新。
那是大年初三,我们全家一起去埔田的万竹园烧烤。里面的风景很美,我们一边走一边欣赏着美丽的景色。我们不知不觉地来到了“烧烤区”,来这里烧烤的人真多,爸爸先去柜台付了定金后,还要等位子,好不容易等到一个空位,我们都很高兴,赶紧帮忙收拾收拾,爸爸把炉子点燃,放上木炭。哦,我们的午餐开始了!我们拿出自己带来的食物,有马铃薯、腊肠、鸡翅……我迫不及待地把一串腊肠放在上面烤,还不时地翻过来翻过去,并刷上了烧烤酱。一会儿,香喷喷的腊肠烤好了。我细细地品尝着自己烤的食物,别提心情多高兴了!还有我的表弟,虽然只有五岁,但他却坚持要自己动手,像个小大人一样,还烤得不错哟!大家边吃边说还可以看看周围的风景,真悠闲!
吃完腊肠,我拿起一个鸡腿,在炉上烤。这时,我看见一群小朋友正在嬉水,老是想和他们玩。好一会儿,我才想起了鸡腿,回头一看,哎呀,我的鸡腿一面是黑乎乎的,一面是半生半熟。我看了直笑,我重新拿了一个鸡腿,放在上面烤。功夫不负有心人,在我的精心照看下,美味可口的鸡腿“上桌”了,我咬了一口,嗯,真好吃!
吃完午餐,我们就去游玩,我玩得很开心,好快乐。因为我学会了烧烤,学会了自理,不再是以前那个饭来伸手的“小公主”了。
第一次做方便面
哎,寒假应经在漫天飞舞的雪花和热闹喜庆的新年里度过了,这个寒假,我的烹饪技术可是有了长足的进步,下面就请倾听"食神“我第一次做方便面的经历吧!
说实话,90后真的属于那种头脑发达,四肢简单的人。我在这个地球上生活了12年了,竟然从没做过方便面,实属遗憾 ,提到这点,鄙人实在是惭愧,惭愧啊!真的,12年来,我连方便面都没吃过几回,更别说做了。每次吃,也都是吃热气腾腾,已经做好的方便面。所以对于怎么做方便面,怎么做好方便面,我还真不知道。
这天,已是中午2点了,妈妈却还没有回来,我肚子咕咕地表示抗议与不满。我无奈地说:“没办法呀,不是我成心虐待你,可你也看见了,我们的掌勺大厨神秘的失踪了,你要是饿了就画碗方便面充充饥吧!嘿,对了,我何不自己做碗方便面呢,好主意,说干就干!”
于是我提着一袋方便面径直走到厨房“啊呀呀,;‘食神'我今天要露一手。看我们90后今天用智力解决问题,食神秘诀:第一步,去一碗清水。我接好了一锅水,把它放在电磁炉上,然后按动开关,调到蒸煮10的位置上。“啊!期待我的大作问世。”食神秘诀第二步,水烧开后,放入面饼,调到4的位置慢慢煮。这是水已经开始冒泡泡了,于是我从袋子里取出面并轻轻放入锅中,小心翼翼地把锅盖盖上,稍等一会。食神秘诀第三步,加工放料。过了一会,面煮软了,我就放入了调料:酱、胡椒盐、辣椒,除了这些,我还放了肉肠,白菜等辅料。最后煮一会,就完工了。看着自己亲手煮的方便面,心里别提有多高兴了,闻着方便面扑鼻的香味,我真是心花怒放。对于做方便面,我也有了自己的一些经验:方便面面饼是煮软的,不是泡软的,泡软的面是不入味的,在最后还可以放一些有营养的辅料,这样的方便面会更香。这次做方便面的经历还让我明白了一个道理:纸上得来终觉浅,觉知此事要鞠躬。像做方便面这样的生活小经验。是课本上学不到的,需要自己去亲自实践才行!
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吃烧烤“哈哈,我的烤肉熟了!”“好香哦!”“……”院子里传来了一片欢笑声,是我们在烧烤呢!白粿、韭菜、肉片、香肠、鱼丸……只要是能拿来烧烤的东西,这里几乎都有,它们被整整齐齐地摆在烤炉旁。我们把这些东西都串好,接下来,就可以开始烤啦!我把串好的香肠刷上一层油,一层胡椒粉,一层孜然粉和一层盐巴和味精。刷好了就把香肠放到烤炉上面烤。香肠的颜色慢慢地变深。过了一会儿,香肠有些地方已经开始变地发黑了,我拿起来闻了闻,一股焦味飘进我的鼻孔里,我把香肠拿到表姐面前,说:“这是焦了吗?”“呀——有点焦了,别再烤了。”我拿起来咬了一口,外皮很脆,只是美中不足的是香中带着一丝苦味,下次可要注意些,不要再烤焦了。韭菜生的熟的都很香,我把韭菜拿来试试。按照老程序刷上了配料,放到烤炉上面,不停的翻面,免得又被烤焦。正当我和表姐讲话的那一瞬间,手一滑,一部分韭菜碰到了炭,居然着了火星,烧了几秒才灭。我拿起来一看,韭菜都被烤黑了。这韭菜焦得更离谱,除了上面的还是绿的,其他的都焦了。这次我一定要注意不能再烤焦了,我要盯着点。我又拿了一串四季豆出来烤。烤了几分钟后,我咬了一口,里面的豆子还是生的。我又烤了一会儿,四季豆还是没烤熟,我没耐心了,这四季豆比肉还难烤,干脆不烤了,反正生的也很香。当我正准备吃的时候,表姐跑过来问我:“熟了没?四季豆没熟是有毒的呀!”“啊?”原来烧烤还有这么多学问呀!真有趣!500字 五年级 日记
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“石板”烧烤“到了吗?”我迫不及待地问表妹和表弟。在外婆家,并没有什么高科技的东西可以玩。所以我们只能自己动脑筋想游戏玩儿。今天,表妹提议我们玩“石板”烧烤。什么?你没听说过?说实话,我也没有听说过。具体是怎么玩,你就跟我一起看下去吧。“还没到吗?”我一边小心翼翼地看着石地,怕自己一不小心就掉进身旁的小溪,一边问道。这条路真窄,地面上都是鹅卵石,而且还有坡度。“快了快了!”表妹说。终于到了我们的“工作地”,我舒了一口气。这地方还真偏僻,往四周一望,看不到人,而且还是在小溪中间的。表妹叫表弟去采些干草,然后我们两个开始找大石头。我们找了四块坚硬的大石头,把它们堆成一个山洞的样子——旁边给竖着一块,上面一块,后面也一块。这石头真沉,简直拿不动。等堆好石块,我们已经大汗淋漓了。这时表弟也已经采了一大堆干草回来了。接下来,该找“食物”了。我们在小溪边,翻着小溪里的石头——找螺丝。小溪的水真舒服,清清的,凉凉的。找了半天,我们终于找到了五个螺丝。终于开始烧烤了,只见表妹把螺丝放在上面的石头上,再把干草塞进洞里,点燃,火立刻窜了出来。等干草快烧没了的时候,我们再往里面塞新的干草,如此循环。合着浓烟,我们最终把螺丝给烤熟了。我迫不及待地拿起螺丝,说:“终于好了啊!”我正要往嘴里塞,表妹拦住了我,说:“不能吃!”“什么!”我真是欲哭无泪啊,幸苦了这么久,竟然没有“报酬”!500字 初二 记叙文
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吃烧烤今天晚上,姑妈带我和表弟去“百度烧烤”店吃烧烤。这家烧烤店名叫“百度烧烤”店,挺好玩的。大概因为“百度’是能跟上时代的网络,这家烧烤店也跟“百度”一样有许多新奇的东东。对烧烤店而言,新奇的东东莫非就是新奇的烧烤品种了啦!一进门,我就看到了两个冷柜。一个是那种饭店用的冷冻柜,另一个是那种冷藏的冷柜,有1.5米那么长,0.5米那么宽,面对我们的一面是玻璃做的,就像一个玻璃柜。这个玻璃柜里有很多很多生的烧烤,服务员在旁拿了一个铁盘子,让我们选自己需要的,放到盘子里。这么多的烧烤,一时真不知道选哪个好。管它呢!看看这一个——扁鱼。香香的,酥酥的,这样的烤鱼一定很好吃,拿了!看看那一个——香肠。平时我记得有一个零食上也写着“台式烤肠”,尝尝吧,比一比味道,拿吧!看看这个——馒头!太好了我最喜欢妈妈做的煎炸烤馒头啦。看了,厨师要与妈妈有的一拼了!呦?这是神马啊?橘红色的,哦!这不是我喜欢的里脊肉吗?太好了!……挑了许多烧烤之后,我们就找了个座位坐了下来,静静地等候。终于来了,等等我头发都白了!看到美味的烧烤,我真是垂涎三尺,“口水流下三千尺,看到烧烤犯花痴”。我眼睛里都要冒星星了。尝一口烧烤,恩——!不错!不错!酥酥的、香香的、脆脆的。让你感觉到你现在就在美食的世界里翱翔,非常快乐!孜然的诱惑在你鼻尖萦绕,所有烦恼都抛之脑后,现在只有美味相伴,令人回味无穷!啊!美味的烧烤呀,我来了!六年级:王京虹500字 六年级 日记