家乡味道
沿着那条石子铺成的小路,听,那是鸟儿在一展歌喉;听,那是小溪在向你招手;听,那是家乡人们欢笑的声音。我的家乡,是五彩缤纷的。不只是风景美,这里的人更美。
儿时味道
小时候,我在家乡一所被房屋包围起来的学校,每天我从那里度过一天中最快乐的时光,朗朗的读书声,下课时同学们的喧哗声,多么美妙。那是最盼望晚些上课,再听一会儿那动听的声音。
当太阳顶在头顶时,最盼望放学回家。“叮铃铃……”那一枝枝离弦的箭冲出了教室,嘴里还不忘喊一声“老师,再见。”
回到家,妈妈会端上家乡的特色菜,色香味俱全,现在想一想都忍不住会流口水。中午,躺在床上,翻着小说,津津有味地读一会儿,依旧那么甜美。
平时放假,和小伙伴们在院里玩着只有我们懂的游戏,欢笑声充满整个屋子,现在回想起那些往事,依旧那么清晰,忍俊不禁。
这就是儿时家乡那种独特的味道。
传统味道
这,我要好好介绍一下,这是我家乡特有的味道。想起过年时的情景,各家贴春联、挂灯笼、放烟火、一家人坐在桌前,男女老少,一齐饱餐年夜饭,享受团圆,过年的喜悦。我和爸爸跑出门点燃了烟花。“爆竹声中一岁除”我又长大了一岁。
我的家乡在过端午节时,包的种粽子可是不一般。不仅仅有枣,还伴随着花生、杏仁等营养食物凝聚在这片绿叶之中,我想,这是纪念屈原的又一种独特方式吧。
家乡的元宵节,我也会和妈妈一起煮汤圆,一家人猜灯谜,其乐无穷。
人情味道
日出而作,日落而息。谁有个困难,大家一齐想办法,安分守己,循规蹈矩,这就是我家乡的人。在田里工作的人,手背擦着一把又一把的汗珠,汗流浃背,浑然不知。可谓“力尽不知热,但惜夏日长。”
黄发垂髫,并怡然自乐。老人小孩欢声笑语。老人们在外面坐在板凳上,用那大蒲扇慢慢摇动赶走炎热,小孩们追逐、嬉笑。
这,就是家乡的味道,我能嗅到家乡生机勃勃的气息。
我们错了
周四,我们在英语课上,祝老师为了能让我们更好的记住单词,就组织了一个游戏活动。游戏的规则是:每个大组派一名代表来比赛,四个人比赛谁一口气说的单词最多,谁就获胜。第一轮,大家比赛进行得十分顺利。第二轮同样每大组派出一名代表上来比赛,轮到池宜衡读了,他一个接着一个地读着单词。
突然,何昱衡在池宜衡没有读完的情况下,指出他有个单词读错了,而池宜衡却说没有。于是,两个人就你一句,我一句地吵了起来。这时其他同学也跟着来劝解或起哄,课堂上一下子变得乱糟糟,闹哄哄的。祝老师非常生气,我感到十分惭愧。我原本想劝他们停止争吵,但没能控制好自己的情绪和音量,也大声嚷嚷。
周五,我们又犯“病”了。何老师正在专心致志地为我们上写字课,可是当我们看到程老师没有像以往写作课一样坐在讲台上边改作业,边管我们纪律。于是,我们又不自觉了,在下面叽叽喳喳地聊起天,程老师得知这件事就很不高兴,用一节课来开会,和我们分析这事件的不好之处,我们今后应该如何做好。
现在,大吵大闹是我们班最大的“敌人”。以后我们一定不大吵大闹,改掉这个令人讨厌的坏习惯,一定遵守课堂纪律,尊重老师。让我们和老师在一个安静和谐的环境下快乐地学习。
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家乡味道我的家乡坐落在鲁西南,是一座历史悠久的`小县城。俗话说:吃多吃贵,不如一碗家乡的面最暖胃。家乡的味道久久暖人心啊!家乡的味道是酸甜苦辣咸,样样都齐全的。家乡的特色小吃也是数不胜数,比如:老鸡汤、羊肉汤、鸡蛋煎饼等。其中我最爱的还是罐子汤。罐子汤可是我家乡的特产,据说已经申请了国家食品专利,是巨野的特色小吃。罐子汤又名羊杂汤,是用羊骨慢火熬炖的高汤,里面放有羊杂和粉条。家乡的味道不是一碗汤可以讲完的,它是一种习惯,是一种淡淡乡愁。我爱我的家乡,我爱属于家乡特有的`味道。200字 二年级 状物
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家乡味道我们家乡的味道如红薯一样甜,家乡的味道如饹馇千一样香。我的家乡不仅有美食还有美丽的景色呢!东边可以看到承载家乡的悠远历史与寻常百姓许多记忆的三里河。西边可以看到黄台山的高塔。夜晚,你还可以看见闪烁的灯光。当然,肯定还有南边,南边就是离我家不远的燕鑫公园,那里春天可以看到迎春花和五彩缤纷的鱼;夏天可以看到粉红色的荷花;秋天可以看到满天飞舞的叶子;冬天小草小花都盖上了被子。北边可以看到蜿蜒的长城。我的家乡好吧!欢迎您也来我的家乡做客,来感觉一下这里的美好味道吧!200字 二年级 叙事
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家乡味道丙辰元旦,欢天喜地,大乐,作此篇,怀念家乡。半年时间在外求学,许久没有见到家乡亲人。踏上归途,经过四五个小时的奔波,才回到熟悉又陌生的家乡。一进城,冬风中清新的味儿直冲来,轻轻嗅,仿佛带着参天大树的古老之气和小城大楼的威武之息。夜里闪烁的霓虹灯铺满了大街小巷,灯塔尖上的明亮的星灯模糊了一边;街上的行人欢声笑语,广场上人山人海,音乐充斥着整个天空。趴在车窗上,抬头仰望星空,抬头仰望星空,浩瀚无边;月近满圆,散发出柔和的光。进了家门,熟悉的饺子味儿扑面而来,还有学校吃不到的酿豆腐。拂去心中的躁动,坐下细细品尝,汤汁饱满,皮香肉嫩。这是回家吃到的第一餐饭。次日清晨,奶奶早早熬出白粥,虽朴素,我却爱它稀淡的米水,爱它渗透得香甜。妈妈也秀出了她的甜酒冲蛋,一口便深触到我的味蕾,让我深情“一口闷”。吃完饭后到处走走,远方的太阳普照大地,我带着微微的醉意,拐过房角,空中飘来令人垂涎三尺的炸鸡味。我朝那家小店看过去,那儿排满了好吃的食客。终于到我了,老板热情地招待,几分钟后拿到一份鸡蛋仔,我心情大好,说了声“生意好”,一直传到了小巷的尽头。烈日当空,又到了午餐时间,好客的邻居阿婆邀请我们去她家赶午饭。我们推让一番后,还是被阿婆的好心所打败了。聊一聊天后,阿婆的儿媳端出好酒好菜,有我想念已久的血鸭、鲤鱼、红烧肉……两家人其乐融融,好不开心!一杯香茶下肚,几个小菜马上吃完,临走时不忘说声谢谢,阿婆一家站在门外送我们。“慢走喽——”到处晃悠晃悠,夕阳复西下,火烧云姿态万千,卖粑粑的老人渐渐走近。我买下几个,芝麻糖裹在嘴里,还是童年的味道。即将起身返航了,两天就在家乡味道中一逝而过,让我留恋,让我沉醉,让我痴迷。这就是让我怀念的家乡味道。700字 初二
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家乡味道我的家乡——楚雄,这是彝人故乡,这儿山青水秀,是游玩的好地方,这儿也有美味的佳肴,是吃货的福地。石羊小土饼小土饼是楚雄人的最爱,它圆圆的外表是金黄色,像一面纯金打造的圆镜。外表看起来朴素,但在它朴素的外表下却还透露一丝华丽。小土饼是选用上等的麦面,还要加上优良的香乳水,让他们合二为一,然后蒸熟,变成熟面团。又取一个一个小小的面团,在面团里加上用酥子、白糖和成的陷儿,再用特制的模具拍成饼状,拿去烤一烤。当当当——色、香、味、形俱全的小土饼做成了。小土饼是极香的,闻一闻,会使你食欲大开,香味会长久地留在鼻腔内。吃一口你会被它的美味迷倒,特别是馅,它那颗粒感,是美味的源泉。小土饼已经成为石羊小镇一道亮丽的风景线。当地的老人也常常和它“打交道”。你走过店门时,店家也会热情地让你尝尝这道特别的美食。家乡稀豆粉稀豆粉是大姚人民都爱的早餐,它的制造工序十分简单,只需将豆粉倒入大碗中,加入热水混合,不停地进行搅拌,就成了稀豆粉。稀豆粉有一股淡淡的豆香,可以根据自己的爱好加入佐料。我喜欢在稀豆粉中加入凉粉,再加入花椒油、芝麻油、小葱、喜欢吃辣的,还可以舀一勺辣椒油,红红绿绿的,看着就特别诱人。吃稀豆粉也是一门“学问”,它也有讲究,太热了,吃不下去也不太好吃,但吃凉的,它就凝固了,所以要一边吹着一边吃。楚雄的美食和天边的繁星一般多,三天三夜也品尝不完,欢迎大家来楚雄品尝这儿的佳肴。550字 五年级
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家乡味道在我的家乡过年,总有不一样的年味。正午,我很远就看见了三奶家袅袅升起的炊烟。我们都来到了三奶家,房间里人声鼎沸,厨房里传来了“哗,哗”的洗菜声,“咚,咚”的切肉声,以及“嗞,嗞”的炒菜声。看到爷爷奶奶在厨房忙碌的身影,他们来回走动着,一盘盘新鲜出炉的美食,从他们的手里端出来。让我特别感动,他们如此忙碌,为了让我们吃到美味的佳肴,从来都不觉得辛苦。一股芳香四溢的菜香味扑向我的鼻子,令我垂涎欲滴,我跑进厨房开心的说:“爷爷奶奶您们烧的菜好香呀!让我看的都馋得‘口水直下三千尺了’。”爷爷笑着拍拍我的脑袋。很快一桌丰盛的年夜饭摆满桌子。很多菜都是有寓意的,其中红烧鱼代表着年年有余,汤圆代表着团团圆圆,凤爪代表着“抓钱手”……。开席了,我们分成三桌而坐,曾祖父。爷爷。伯伯。爸爸们坐一桌,奶奶。阿姨。妈妈们坐一桌,小孩则是另一桌。开饭了,大家举起了杯中的不同饮品庆祝新年的到来。接下来,每桌都边吃边聊,曾祖父那桌正在觥筹交错地喝着酒,奶奶那桌的人们边吃边聊着家庭及孩子的学习情况,孩子们最为单纯,一开桌我们就拿起筷子夹鸡腿,赶紧来解解馋。瞧!弟弟正在使用“手抓饭”的方式吃着饭呢!每个人的脸上都充满了幸福满足的笑容,使这一年多因为时间和距离产生的隔阂和疏远渐渐消失了。过年是我最期盼的日子,我可以从我所居住的城市赶回我熟悉的家乡。曾祖父还健在,爷爷的兄弟姐妹众多,他们都不远万里从四面八方赶回了老家,我喜欢这种和谐团圆的气氛。600字 五年级
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家乡的味道在我记忆中,家乡总是和辣脱离不开关系。每到家乡,脑海中都会浮现出辣的滋味。家乡的辣是热烈的。在家乡每盆菜中或多或少都会有些许辣椒。鲜红似火的辣椒点缀着每一盘菜。娇艳欲滴的红色仿佛要流出来似的。被切成丁的椒块,浸润在汤内,完美地释放出了属于他们的滋味。挑起一块肉放入嘴中,刚一接触舌尖那灼热、热烈的辣便在舌头上弥漫开来。咬上一口那早已被辣侵入的肉片,无时无刻都在刺激你的味蕾,挑拨你的心弦。要是不怎么能吃辣的人物吃了,必会被辣得痛不欲生。家乡的辣是内敛的。那一个个朴实无华的小青椒没有红椒般鲜红似火的颜色,也没有黄椒般辣味刺鼻的气息,看起来人畜无害。如果你把它归为甜椒一类,那你就大错特错了。它的辣是内敛的,不在表面浮现出来,而是隐藏在内心深处。要是剥去那层朴实无华的外皮,你就会看到它那“多姿多彩”的内心。它的辣,非一般嗜辣之人所能忍受的。家乡的辣,是“成群结队”的。一盘菜中有着数不尽的辣椒横卧在上面。他们成群结队地在菜上工作。用自己的辣,去哺育他人的辣。正是这互补之下,使每个辣椒的辣,都会不停地叠加,越来越辣,释放出那独特的属于辣椒的滋味,为这整盘菜添上家乡的味道。不仅家乡的辣椒是辣的,家乡的人也是“辣”的,他们像辣椒一样,敢于挑战更高的困难,不畏艰险,也像青椒一样朴实无华。外表平平淡淡,可是却有着许多本领。他们更是团结互助,家乡在辣的滋养下也“辣”起来了,将所有属于辣的文化都贮存在一起,留给人们来发现这属于辣的味道。家乡的味道是辣的,辣正是我所喜爱的味道。600字 初一
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家乡的味道家乡的味道是什么?也许是那团聚的幸福,也许是那秀丽的山水,也许是那一桌丰盛的午餐。它让人流连忘返,让人回味无穷。那叮叮咚咚的碗筷碰撞的声音,那黛绿色连绵不绝的青山,那熟悉的地方口音,无一不在诉说着,家乡的味道。那熟悉的吆喝声是引言。早晨,楼下传来的吆喝声把我唤醒,少了大城市的车水马龙,家乡显得更加具有风土人情。缕缕阳光透过窗帘洒向地板,软绵绵而又让人觉得温暖的味道扑面而来。居民傍着阳光,闲散地站在小道上聊着天,那熟悉又苍老了不少的面孔映入我的眼帘。还好,那些曾望着我长大,陪我一起玩耍的他们,都还在。说话的声音不时飘到楼上,那只属于老家的地方话总是不经意地勾起思念,在心中泛起点点涟漪。微风传送着的吆喝声越来越小,逐渐飘散在风中。那可口的饭菜是正文。每个地方都有几道属于当地特色的家常菜,也许制作过程十分简单,但也只有本地的人才能做出那独特的韵味。在我的家乡也有许多土特产,比如松花皮蛋、扎粉,都让我十分回味。我比较喜欢吃辣,特别是家乡独特的辣味,那种味道无法用语言形容。当在外的游子吃到家乡的一碗炒扎粉,那唤起的思念总会让人眼眸氤氲。那只属于家乡的味道,是什么也不能够替代,不能够磨灭的,它鲜活在每一个游子的心中,独一无二。那瑰丽的景色是后记。我的家乡有许多小山,每一座山都有属于他们的一个小故事。也许是有诗人曾在此作诗,也许是这儿曾出过状元,那些故事都被当做给山起名的依据,比如明月山。话说那儿的名字与嫦娥奔月有关,可我却觉得这名字定跟在明月山顶看见的月亮独特而又分外秀美的有关。明月山有一个十分著名的景点——青云栈道。它傍着山修筑,栏杆旁总有些许云雾缭绕,让人有行走于青云之上的感觉。顺着栈道一路向上,到达顶峰,如果夜晚在此留宿,定能看见那剪独特的月亮,和缕缕清冷的月光。那延绵不绝的群山在月光的照耀下更加醒目,愈发幽青。家乡的味道永远是那样独特,扣人心弦,交织心底……750字 初一
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家乡的味道夕阳西下,绚丽的余晖悄悄爬上了天边最后一朵云彩,我站在窗前,看着金色的阳光轻轻透过百叶窗,折射在书桌上。那一缕缕温暖的阳光,在我的心田里撒下淡淡清辉,使我想起了家乡的味道。家乡的味道是幸福的,幸福在清晨升起的一缕炊烟中弥漫。清晨的阳光暖暖地迎上我的发梢,我奔下楼去,在微风的伴舞下伸了伸腰。奶奶蹒跚而苍老的身影在厨房忙碌,使村子中的第一缕温暖的炊烟缓缓升起。那乳白色的炊烟在空中飞舞,又好似奶奶厨房中散发出的香气吸引了它般,炊烟又轻快地在院子内飘荡。奶奶满是皱纹的双手捧出了一盘热气腾腾的糯米粑。我悄悄拿起一块,塞进嘴中,却被烫的全身发抖。奶奶笑了,轻轻拍拍我的头。嘴中的香气迅速弥漫,宛如一丝幸福的味道,伴着清晨升起的炊烟,飘至心中。家乡的味道是朴实的,朴实在老人们的闲谈家常中弥漫。暮色降临,蝉鸣将星星月亮请来,与村中人们一起欣赏夜色的美丽。村口那棵年老而粗壮的大榕树下飘荡着老人们的欢声笑语,一张张布满皱纹而略显苍老的脸上却不失活力。我坐在奶奶的身旁,看着老人们用亲切的方言拉扯家常。老人们的手上轻轻摇曳着一张张轻巧的薄扇,带来了一丝夏的清凉。我爬在奶奶的大腿上,伴着夜半蝉鸣,昏昏欲睡……这里的乡村是朴实的,它没有城市的喧闹,没有光彩夺目的霓虹灯,没有夜半的车水马龙,但它有乡村的宁静朴素,使我安心。家乡的味道是欢快的,欢乐在小孩儿的嬉笑打闹中弥漫。漫步在柳色沾衣的河堤上,不用撑伞,只需伸出双手,便能挽住丝丝烟雨。河边的孩童已热的满头大汗,将已被汗水浸透的衣衫绑在腰间。突然,一阵“咯咯”的嬉笑传入我的耳畔,回头一看,一个孩童高举筐篓,筐中一条鲜活的鱼儿活泼地跳着。脸上的自豪难以掩饰,我的嘴角也不禁上扬,多么天真!一朵朵纯真的花儿在我心底绽放,宛如路边闪耀的满天星。家乡的味道掺杂心中,令我久久不能忘怀。缓回神来,暮色已来,我离开窗前,心中却留下了残余的些许温暖……750字 初一
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家乡的味道王勃曾说:“物华天宝,人杰地灵。”而这句话,描绘的就是我的家乡,一个八一军旗升起的地方,一座英雄城,南昌!南昌被喻为鱼米之乡,土壤肥沃,物产充足,在这样的背景下,诞生出了许许多多的美食。不消说,南昌最有名的菜就是藜蒿炒腊肉。俗话说得好,“鄱阳湖的草,南昌人的宝。”这藜蒿可就是只有鄱阳湖中野生的最好,散发出一种诱人的清香。每年农历二三月间的藜蒿品质最佳,我曾亲自到鄱阳湖去拔藜蒿,藜蒿和野草有点像,很难辨认,而最嫩部分都藏在湖水下面,需站在十几公分的泥水中用力拔起,加上天气寒冷,稍不留神就会滑倒,弄得一身脏,环境十分艰苦。炒制这盘菜时必须先用过年时腌制的肥瘦相间的腊肉大火爆香,配上韭菜、辣椒猛火快炒,一盘香气四溢的藜蒿炒腊肉就做好了。每次吃到这盘菜时,我都会仔细的端详这盘菜,青的是藜蒿、白的是腊肉、红的是辣椒、绿的是韭菜。这不仅仅是一盘美食,还蕴含着劳动者的艰辛与不易。南昌人在外吃早餐,必定会点一罐瓦罐汤。瓦罐汤是我不变的最爱,香气浓郁,汤汁鲜美。这汤讲究一个搭配,先要挑选合适的食材,例如海带、茶树菇等,再加入一些肉类,灌入矿泉水,给罐口包上锡箔纸。最后也是最关键的一步——煨汤。每个瓦罐都要放入一个用南昌特殊的红泥做的大瓦罐,分层一一摆好,盖上盖子,用炭火慢煨八个小时,就大功告成了。炖了这么久的汤,一定是美味可口,营养丰富。鸡蛋肉饼汤可以补充蛋白质,海带排骨汤可以清理肠道,桂圆肉饼汤更是大补之物,乃孕妇补品首选。南昌人生性豪爽,喜食辛辣鲜香之物,而莲花血鸭这道菜,则是一个很鲜明的代表。因为莲花血鸭不仅色美味香、鲜嫩可口,而且还有着一个源远流长的典故。传说,宋丞相文天祥奉诏在庐陵集师勤王,讨伐元军。一天,文丞相率军来到莲花县,慰问士兵,一同商议抗敌大策,并准备与壮士们共喝血酒,以壮军威。由于当地缺鸡,而莲花又盛产鸭子,遂以鸭血冲酒。军中的厨子心头有些慌张,在炒鸭子时,把刚才没有喝完的鸭血酒错当成辣酱倒入锅中,等他反应过来时,已经迟了。刘师傅只好稳住性子,小心翼翼地炒着。不久后,一股香辣味直扑鼻子,只见菜呈糊状,却比往常的味道更鲜美。果然,鸭子端上后,文丞相一尝,喜眉一抖,赞口不绝,连忙问道:“此为何菜?原先从未吃过。”厨子灵机一动,从容回答:“这是本地的特色佳肴,叫莲花血鸭。”文丞相拍手称妙。从此,莲花血鸭便名震江南。家乡的美食,是让人无法忘怀的。那种味道,不管你走得多远,心中永远记得,因而那也是对家的念想。家乡的的味道是一根红线,永远牵动着游子的内心,牵动着他们对家的眷恋。1000字 初一
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家乡的味道家乡的味道没有山珍海味的材料,没有精美无比的外表,也许它平淡无奇,但它一定是不一样的。快过年了,收拾好家,准备好行李,向着九江德安的老家,出发!正午12时,所有的人准时到齐了。圆圆的大桌子前,老一辈的太奶奶、爷爷、二爷爷、三爷爷、四爷爷、小爷爷和姑婆坐在桌前,年轻的舅舅阿姨们和我们这些孩子都站着,围着桌子,捧着碗。长辈们一动筷子,午饭就正式开始吃了。好丰盛的食物啊!有散发着浓香的烧鸭,有配着浓郁鲜味的鸡汤,有又甜有香的糖醋排骨,还有一道道清粥小菜,美味的午餐引诱着我的味蕾。家乡的味道,真香!吃过了午饭,孩子们躲进了房间,玩起了游戏。大人们就团团围坐在烧着炭火的大铁盆旁,烤着火,唠着嗑。老人们也在,他们聊起了他们的年轻时候,忆起了太奶奶那辈的不容易,谈到了养育我们后辈的艰辛。气氛有些凝重,空气中酸酸的,有些人流下感动的泪。家乡的味道,有些酸啊!老人们坐了一会儿,便离开了,接着是年轻人天地!舅舅们散开刚刚感伤的情绪,哄得闹开了。先是聊着,再是互相调侃着,最后打起了牌。笑声从房间里溢出去,有着说不出的欢乐,气氛中透着开心,这个年,真有意思!吃过了年夜饭,大街小巷亮起了烟火,我们这些孩子们抱着大大小小的烟花爆竹也冲出了门,到处都可以听到我们快乐的大吼声。广场上,耀眼的光忽的冲上了夜空,璀璨的烟火划过了明净的天空,在天边盛放出一朵又一朵的、五颜六色的花朵儿。好美啊!路边有老人推着车卖着棉花糖,蓬松的的糖被我撕扯得一丝儿,一丝儿,那甜甜的糖带着一股甜甜的暖流流进了我的心扉,温暖着我被冷风吹得微颤的身体。家乡的味道,甜甜的!年很快就过了,就到了元宵节。元宵节刚过完没几天,噩耗便传了过来,太奶奶与世长辞了。所有人风尘仆仆的赶到家乡,可那个慈祥的老人再也不在了,留下的,只有躺在床上的冰冷身体。四世同堂的场面我再也看不到的,再看到,也没了她。那个原本充满了欢声笑语的屋子里,哭声震天动地。那种苦涩的感觉,从心底蔓延至全身,嘴里,也是苦的。太奶奶很坚强,和太爷爷两个人拉扯着子子孙孙长大,贫穷的日子总算是过了,可还没享几年的福啊,就离开了我们。前来送葬的很多,所有的人都为老人的离世而伤心。太奶奶活了九十多岁,走的也安详。我们都这样安慰着自己。但我们依旧幻想着,会不会再走进这个房子,她还坐着,笑着看着我们,关切的问这问那,开心的和我们聊着天呢?家乡的味道,真苦啊!有人说,太奶奶离开了,那这个家还在吗?我想,还在的,只要我们的心还系在一起,我们的家永远都在。家乡的味道千变万化,有香,有酸,有甜,有苦……但唯一不变的,是我们热爱家乡、心系亲人、热爱生命的那颗心啊!1000字 初一
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家乡的味道我的家乡是名副其实的江南水乡——昆山。土地膏腴,物产丰富,是她的特征;历史悠久,传统优秀,是她的财富;市井繁华,景观优美,是她的名片。然而,最让我为之倾心的,正是她的味道。去年的一天,一大清早,我和爸爸来到了位于亭林公园南面的奥灶馆,来首次品味品味家乡的这一久负盛名的特产。进入馆内,只见一张张桌旁,坐满了前来品尝的食客。我和爸爸“艰难”地挤过人群,寻到位置坐定。点好面食,我俩便满心欢喜地等待着。我看到,来吃面的人,形形色色,有穿戴整齐的上班族,有咿呀学语的孩童,有两鬓斑白的老人……他们汇集一桌,时不时评价口味,点头称赞,时不时唠唠家常,相视而笑。这碗奥灶面仿佛是一座桥梁,连接着人与人的关系,因为面,他们亲近,因为面,他们相识。终于,随着一声吆喝,我们的面来了。香喷喷的面端上来,只见那印着青花的瓷碗古朴而典雅,又大又深。用这样的碗,才能盛的下足够的面条和交头。奥灶面的面条细而顺滑,咬上一口,口感富有嚼劲。奥灶面的交头丰富而美味,有排骨、爆鱼、焖肉、卤鸭、牛肉,雪菜和素交,食客可随意搭配。接着说说这面汤,这才是奥灶面的精华之所在呢!面汤的制作,话说十分讲究和严格。先准备好新鲜的鱼或者大骨头熬制的原汁;再备好红油,即炸过爆鱼的老油,色泽保持咖啡色;接着备齐葱姜蒜等佐料;最后按照一定的顺序,冲出面汤。此时的面汤真味不变,鲜美十足。喝上一口,令人回味无穷。不一会儿,我和爸爸两人点的大排面,就被一扫而光。我摸着圆滚滚的肚皮,舔了舔嘴唇,满意地说“爸爸,下次我们还来。”爸爸看着我,笑着点了点头。家乡的奥灶面,家乡的这份滋味,让我回味,让我永记,亦让我内心升出一份自豪与欢快。家乡的味道,愿你我共享。700字 四年级
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家乡的味道味道,是舌尖上萦绕的一丝情怀。不知何时,味道不只是味蕾上的触感,酸、甜、苦、辣、咸、麻、涩由口及心,百般的滋味盛开在舌尖,绽放在心上。经历过人间百味,念念不忘,家乡味浓。念念不能忘——精酿的老陈醋,褐黑色的醋液盛在雪白的醋壶,淋在饭食里,就是一顿可口的清粥小菜。吃在口中除却酸涩,更有余后的醇香;除却油腻,更添几分清爽。山西饭桌上几乎家家都有的老陈醋,是山西人的心头宝,顿顿也舍不下。更有甚者,出门在外,随身要带着它,在旁人诧异的眼光里,嚼着伴着醋香的饭菜,大快朵颐。漂泊的游子,就是靠浓浓的醋香,维系与家乡的纯纯情谊。念念不相忘——有些味道让你忘不掉,也不想忘。黄土高原上家家要食的小米粥,就是让我牵肠挂肚的味道。曾经有一次去外地旅游,起先面对各式各样的当地特色,大饱口福,可天天缺席的小米粥,让人日思夜想:泛着金黄的小米粥,盛在自家的小瓷碗里,粘稠爽口,吃在嘴里温润滑口,细细品味略带甘甜,醇厚的米香氤氲在水汽里,让人安心。我思念的恐怕不只有小米粥,还有那盛产小米的家乡。念念忘不了——绝世村落中,那袅袅炊烟升起,一锅热气腾腾的莜面栲姥姥。这是一家人的饭食,也是最原始的山西味道。莜面、山药蛋承载了多少人的记忆,把一辈辈山西人养大,口中熟悉的味道让人多少年也忘不了。身在何处,把生命延续的味道还在口中残余,回味无穷。念念不想忘——我们总是畅想诗和远方,走向远方,才忆起难舍的味道。老陈醋、小米粥、莜面栲姥姥、山药蛋、柳林的碗托和太谷的饼,哪一样不是难舍难分的味道?黄土地上世世代代生活的人啊,在锅碗瓢盆、五谷杂粮中,传承着黄土高原独有的味道。这片土地上的灵气精华,凝结成挥之不去的味道,贮存在舌尖上。熟悉的家乡味道,饱含熟悉的过往,酝酿丝丝乡愁。尝人间百味,念念不忘的,还是家乡的浓浓味道。700字 五年级
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家乡的味道我最喜欢回外婆家了。因为每次回外婆家总是能吃到当地的著名小吃——三河米饺。三河米饺虽然外表像饺子,但它比饺子好吃多了。灿米粉包成的金黄饺皮,里面包白色的豆腐、鲜美的肉丁和巢湖特白米虾,吃起来别有一番风味。米饺好吃,可制作起来却不简单。它需要先将白米虾洗净,把豆腐切成黄豆大小,猪肉切丁,全部放入锅中。在炒的过程中缓缓淋入调稀的淀粉,浇好后将陷包入先前制好的面皮中。包好后放入锅中炸熟,炸成金黄色时,出锅就能吃了。刚出锅的米饺有点烫嘴,但吃起来却很好吃。外层饺皮焦酥松脆,里层饺皮软糯嫩滑,里面的馅有一种独特的鲜味,口感很好。我吃米饺喜欢先把饺子皮一角咬破,让里面的馅缓缓流入嘴中,等馅都吃完,再把剩下的饺皮慢慢吃掉。米饺是清朝时期,陈玉成率领太平军与清朝军队交战,百姓送给军队吃的。在交战期间,陈玉成的军队纪律严明,爱护百姓,所到之处秋毫未犯,三河老百姓都给军队送吃送喝,其中,太平军战士点最喜欢吃的就是三河米饺。三河米饺不仅好吃,而且能改善缺铁性贫血。但由于它是油炸食品。,吃多了对身体也不好。记得有一次我回外婆家,外婆一大早就约了好几个奶奶一起包米饺,不一会儿,就包好了一大堆。终于我和表弟最期待的“下锅仪式”开始了。我和表弟只见包好的米饺一个个排着队跳进了油锅。不一会儿,它们就像换了一件衣服似的,本来白白胖胖的,一下子就变成了金灿灿的。一出锅,我和表弟便你争我抢地吃了起来。外婆看着我和表弟争抢的样子,微笑着下起了第二锅米饺。妈妈笑着说:“这俩孩子看着像没吃过一样,吃那么快!”我和表弟不约而同地笑了起来。米饺是我家乡的味道,二零一六年十一月,三河米饺荣获全国旅游小吃金牌奖。这让它再也不是三河米饺,更成为了安徽米饺、中国米饺,甚至成为了世界米饺。我爱吃米饺,因为它是家乡的味道。700字 六年级
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家乡的味道春节前,我们一家连夜赶回湖北,终于尝到正宗的家乡味道。“爸爸,什么时候才到家呀?”“快了快了,已经到夏店了。”听爸爸这么一说,我开心极了,兴高采烈的对爸爸说:“爸爸,是不是很快就要到家了?”“Yes,itis。”“那真是太好了!”我瞬间变得精神起来,一点瞌睡都没有了,我两只眼睛瞪得大大的,一直盯着窗外,想看看快到家了没。“哇塞,爸爸你看这里还有一些雪没有化,真是太好了,明天可以玩雪了!”“我们一家人回来的可真是巧啊!”“是呀是呀,不仅能看到雪,还能一大家子一起吃饭,真好!”说着说着我们就开到了家。一回到家我就立马冲上楼,来到了我最爱最想念的地方——奶奶的家。我拿钥匙把房门打开了,只见奶奶一个人在厨房忙碌,我走过去想看看奶奶在做什么,奶奶听见有脚步声,回过头来一看是我,赶快跑过来,抱紧我,说:“思奕呀,我的乖孙儿回来了。”“好了奶奶,你在做什么呢?”“我在做你最爱的藕夹呀!”“奶奶我能看着你做吗?我也想学。”“当然可以了。”奶奶先将葱和姜切成末,把鸡蛋打散,再把准备好的猪肉馅放进碗里,加入葱姜末,盐,胡椒粉,玉米淀粉,蛋液和水,接着用筷子一个方向搅打上劲,然后将藕去皮,切成一片连一片不连的藕夹,再把干面粉,糯米粉,无铅泡打粉放进碗里,往碗里加入水,用筷子搅拌均匀,调成面糊,往藕夹中夹入肉馅,然后把藕夹合紧,裹上面糊,锅中油烧热,把裹了面糊的藕夹放入锅里,中小火分批慢慢炸成,炸出两面金黄,美味的藕夹就出锅了。看着奶奶做的藕夹出锅了,我不禁咽了一口口水,奶奶见了把藕夹放进盘子里,给我端了过来,我拿起藕夹咬了一口。“啊!这简直是人间美味!”奶奶做的藕夹,让我回味无穷。啊!这就是我家乡的味道。700字 五年级
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家乡的味道去了外婆家一个星期,坐车刚回到德化,脑海里就浮现家乡的那些小吃,虽然没有太“独特”的味道,但却给我留下了很多“独特”的回忆。家乡的小吃最具代表性的有三种:一是苦菜汤,二是甘蔗,三是妈妈做红烧排骨的味道,这都是家乡的味道。苦中回甘,是家乡的苦菜汤。苦菜汤,它开始入口时是不苦的,喝后会回甘,而且那种“苦”是难忘的,喝了一次就忍不住再喝一次,每次我都要喝个12分饱的苦菜汤才心满意足。苦菜汤的做法挺奇特的,先买一点苦菜,苦菜有晒干的和新鲜的两种,每种都会给人不一样的“吃货感受”。放到锅里,过水煮开,进行熬制。上好的苦菜汤再加以豆腐和筒骨进行“乱炖”,慢慢炖1。5小时,最后再加入适量盐和鸡精调味,香浓降火的苦菜汤就可以享用了。清甜可口,是家乡的甘蔗。甘蔗既甜又好吃,它不仅甜,还能提神,每一次我写作业要睡着的时候,我都会吃一根甘蔗,每吃一根都觉得自己头脑清晰,什么题目都能立马知道。而且甘蔗还能榨成甘蔗汁,这种味道几乎是“人间难得几回尝”,完美诠释了什么是喝了还想喝,这种味道我喝过上百次了,可是每一次喝都像第一次喝的一样,真是神奇呢。又香又甜,是美味的红烧排骨。它既有妈妈的味道,又有家乡的味道。它非常鲜美,到德化如果不吃红烧排骨,你就算白来了,妈妈可以精心烹饪,大街小巷的餐馆也是可以品尝到。它的味道,是百吃不厌,而且又香又甜,那肉是非常好吃的,甜度适中,让人尝着不觉得腻。以往我都不知那甜到心窝里的甜从哪里而来,或许那甜是妈妈的用心和爱吧。又或许是餐馆老板的善良制作。家乡的小吃是一首美妙的诗,童年的记忆就是一家人围在饭桌上吃饭,有说有笑的,说着说着,我们就慢慢长大了,离开了家乡去追逐梦想,但无论走多远,那种味道,将一辈子留在我的心间,它指引着家的方向。700字 五年级