家乡的味道
去了外婆家一个星期,坐车刚回到德化,脑海里就浮现家乡的那些小吃,虽然没有太“独特”的味道,但却给我留下了很多“独特”的回忆。
家乡的小吃最具代表性的有三种:一是苦菜汤,二是甘蔗,三是妈妈做红烧排骨的味道,这都是家乡的味道。
苦中回甘,是家乡的苦菜汤。
苦菜汤,它开始入口时是不苦的,喝后会回甘,而且那种“苦”是难忘的,喝了一次就忍不住再喝一次,每次我都要喝个12分饱的苦菜汤才心满意足。苦菜汤的做法挺奇特的,先买一点苦菜,苦菜有晒干的和新鲜的两种,每种都会给人不一样的“吃货感受”。放到锅里,过水煮开,进行熬制。上好的苦菜汤再加以豆腐和筒骨进行“乱炖”,慢慢炖1。5小时,最后再加入适量盐和鸡精调味,香浓降火的苦菜汤就可以享用了。
清甜可口,是家乡的甘蔗。
甘蔗既甜又好吃,它不仅甜,还能提神,每一次我写作业要睡着的时候,我都会吃一根甘蔗,每吃一根都觉得自己头脑清晰,什么题目都能立马知道。而且甘蔗还能榨成甘蔗汁,这种味道几乎是“人间难得几回尝”,完美诠释了什么是喝了还想喝,这种味道我喝过上百次了,可是每一次喝都像第一次喝的一样,真是神奇呢。
又香又甜,是美味的红烧排骨。
它既有妈妈的味道,又有家乡的味道。它非常鲜美,到德化如果不吃红烧排骨,你就算白来了,妈妈可以精心烹饪,大街小巷的餐馆也是可以品尝到。它的味道,是百吃不厌,而且又香又甜,那肉是非常好吃的,甜度适中,让人尝着不觉得腻。以往我都不知那甜到心窝里的甜从哪里而来,或许那甜是妈妈的用心和爱吧。又或许是餐馆老板的善良制作。
家乡的小吃是一首美妙的诗,童年的记忆就是一家人围在饭桌上吃饭,有说有笑的,说着说着,我们就慢慢长大了,离开了家乡去追逐梦想,但无论走多远,那种味道,将一辈子留在我的心间,它指引着家的方向。
家乡的小溪
每次路过那些小溪的时候,我都会忍不住驻足停留。那些小溪干净而纯洁,温柔而宽广,美丽而善良,虽然它们不是人,但它们有一颗包容的心。
家乡的小溪说得上名字的有三条,浐溪、双芹溪、水尾溪。每一条小河记载着一段童年的故事,每每路过看到它们,脑海里总浮现那些过往的记忆……
弯弯曲曲,是家乡的浐溪。
也不知经过它旁边多少次,每一次它都会丁丁冬冬地作响,它犹如一个音乐家,每天不知疲惫地唱了数不清的歌,也不知出了多少张”专辑”,它唱的歌比谁都好听。
当然,双芹溪也不会输给它,它清澈见底。
它的水犹如透明的玻璃杯,清澈得能看见水里的小鱼,孩子们最喜欢到那儿去玩了,可以抓小鱼和小虾吃。溪里的鱼和虾肉质鲜美,蛋白质高,但凡吃过的孩子都忍不住再去第二次。那里承载着我儿时的记忆,三三两两的朋友在一起嬉戏,不亦乐乎……
水尾溪,水草丛生,也和它俩不相上下。
它呀,水花最美,一波一波的,而且它笑得很灿烂像个小朋友似的,敲打着水花。小朋友们经常拿一个袋子,把水花带回家,想让爸爸妈妈也看到,这种纯净的水。
家乡的小溪就像一首慢悠悠的歌,轻轻地、轻轻地唱着、哼着,悠扬而婉转,曲曲入人心,唱给每个离家的孩子,引导回家的方向……
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家乡的味道我的家乡是芦溪县周边的一个小村子。那里一年四季景色宜人,物产丰富,是一个充满味道的地方。春天的家乡甜甜的。小雨细细的,密密的,轻轻地沾在嫩嫩的柳枝上。不时有几丝雨调皮地钻进人们的嘴里,甜甜的。一个操外地口音的叔叔扛着一把冰糖葫芦,正在村头叫卖。小朋友的眼都被惹红了,非缠着妈妈买上一串,美美地吃上一口,才能止住满嘴的口水。夏天的家乡辣辣的。正午的太阳就像一炉燃烧正旺的炭火,炙烤着万物,辣辣的。此时,几个扛着锄头的老伯穿着工作服,戴着太阳镜,在田间劳作。门前的鹅卵石散乱地堆着,几只小鸡一会儿扑扑翅膀跳上去,一会又扑扑翅膀飞下来。也许是石头烫到脚板了吧!秋天的家乡苦苦的。树上的果子一多,果农们就辛苦了。他们起早贪黑,采摘果实。你看,他们一会儿爬上这棵树,一会爬向另一棵树,像一只只小猴子。稻田里满是收割稻子的人,他们一个个汗流浃背,把一袋袋稻谷搬回家,像一只只奋战的蚂蚁。村口的小集市上满是卖农产品的小商贩,他们有的半蹲着抽一袋烟,有的干脆一屁股坐在地上,和着汗水喝一口苦苦的凉茶。冬天的家乡咸咸的。火堆上方挂着一串串熏肉,黑透着红,油脂渗出来,一滴一滴落在火苗上,引来一阵阵“呼呼”声。空气中弥漫着咸咸的气味。好客的主人端来一大盆盐果子,一大壶茶水,爱聊天的人们,好不开心。每逢过年,家乡的空气中有种混合的酸味。那是家家户户燃放焰火释放出的气味,红红的对联也散发出酸酸的墨水味,酸中有甜,甜中带酸呀!我的家乡味道十足,是一个充满人情味的地方。600字 三年级
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家乡的味道在我记忆中,家乡总是和辣脱离不开关系。每到家乡,脑海中都会浮现出辣的滋味。家乡的辣是热烈的。在家乡每盆菜中或多或少都会有些许辣椒。鲜红似火的辣椒点缀着每一盘菜。娇艳欲滴的红色仿佛要流出来似的。被切成丁的椒块,浸润在汤内,完美地释放出了属于他们的滋味。挑起一块肉放入嘴中,刚一接触舌尖那灼热、热烈的辣便在舌头上弥漫开来。咬上一口那早已被辣侵入的肉片,无时无刻都在刺激你的味蕾,挑拨你的心弦。要是不怎么能吃辣的人物吃了,必会被辣得痛不欲生。家乡的辣是内敛的。那一个个朴实无华的小青椒没有红椒般鲜红似火的颜色,也没有黄椒般辣味刺鼻的气息,看起来人畜无害。如果你把它归为甜椒一类,那你就大错特错了。它的辣是内敛的,不在表面浮现出来,而是隐藏在内心深处。要是剥去那层朴实无华的外皮,你就会看到它那“多姿多彩”的内心。它的辣,非一般嗜辣之人所能忍受的。家乡的辣,是“成群结队”的。一盘菜中有着数不尽的辣椒横卧在上面。他们成群结队地在菜上工作。用自己的辣,去哺育他人的辣。正是这互补之下,使每个辣椒的辣,都会不停地叠加,越来越辣,释放出那独特的属于辣椒的滋味,为这整盘菜添上家乡的味道。不仅家乡的辣椒是辣的,家乡的人也是“辣”的,他们像辣椒一样,敢于挑战更高的困难,不畏艰险,也像青椒一样朴实无华。外表平平淡淡,可是却有着许多本领。他们更是团结互助,家乡在辣的滋养下也“辣”起来了,将所有属于辣的文化都贮存在一起,留给人们来发现这属于辣的味道。家乡的味道是辣的,辣正是我所喜爱的味道。600字 初一
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家乡的味道家乡的味道是甜甜的,淡淡的,充满诗意的,因为家乡有爱我的外公外婆,有一望无际的油菜花田和我爱的柔软的小弟弟。我穿梭在林间小道上,在没有边际的田野里奔跑,我喜欢这种感觉,肆无忌惮,我曾用深沉却又满副情感的眸子注视着家乡的田野,这儿发生过很多很多事,承载着我童年的回忆。五年级时回家乡,待久了,忽得想吃小外公家种的白萝卜,但看着他怜惜它跟自己家亲闺女的样子,就秘密地决定与大姐和弟弟去小外公地理偷萝卜。我们小心翼翼地走在栈道上,仗着农作物的高度,一会儿趴下,一会儿鬼鬼祟祟地走到萝卜地,不一会儿,全身就沾满了泥土,我们把住萝卜上的菜叶硬是拽了出来很,一个水灵灵略显青色的萝卜出现在我们眼前,定睛一看,倒真挺像一个白-胖胖的小子。把它放到溪流里冲一下,我们半半分,白罗卜的味道不错,清爽,略带苦涩,后来我们一人带个小篮子,把一个个小胖子全拔出来,一顿通吃。嗯,这是白萝卜的味道,也是家乡的味道。印象最深刻的是家乡里的邻居,一位大哥哥,他总喜欢带着我满地跑,有一次,他骑自行车,我坐在后座上,旁边也有几位哥哥骑车,他们挑衅似的向哥哥笑了笑,骑得飞快,哥哥笑了下,问我:“追他们吗”?‘嗯‘’!听到肯定的回笑后,他也骑得飞快,路过油菜花田,此时正是花开灿漫时,阳光下,它们盛开的模样,就好比行走在路上的,抛弃一切世俗烦恼只管洒下一路青春飞扬的我们。嗯,淡淡的清香,不声张,不虚荣,外表平静内心却炽热似火,这是家乡的味道。不管是深埋泥土里,只露出青叶却又甘甜的白罗卜,还是未曾散发浓郁香气,却又身着明丽黄色乐观迎接春天的花朵,它们的不拘尘世,都是家乡的味道。650字 初二
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家乡的味道一到星期五,我就特别兴奋,因为——又可以回老家喽!回到老家,听说爷爷在地里种花生,我迫不及待地冲出家门,奔向田野。田间小路上长满不知名的小草,绿绿的,软软的,在微风里轻轻摇曳。她们应该是一群小姑娘吧,不然哪里会有这么柔软的腰肢啊!草丛里点缀着五颜六色的野花,像绒球,像圆盘,像小姑娘的刘海……我不禁停下脚步,俯下身子,耳边是虫子的呢喃,调皮的小草在我的脸上挠痒痒,鼻尖氤氲着家乡花草特有的清香,哇,真好!抬起头来,天空像纯净的蓝宝石,几片白云轻盈地散着步,我的脚步也跟着轻快起来。阳光比城市里灿烂得多,一点也不刺眼,洒在脸上,暖暖的,特别舒服!风轻轻柔柔地抚过脸颊,新翻的泥土气息迎面扑来,弥漫全身,仿佛身上每一个毛孔也全都张开,贪婪地吮吸着。哦,我喜欢这醇醇的泥土味!不远处爷爷正在田里耕地,牛拉着犁,褐色的泥土持续不断地翻起来,边上几头牛悠闲地吃着草。我一下子兴奋起来,跑过去,跳进地里,也学着拿起锄头把地翻了起来,惹得爷爷抿着嘴笑个不停。不一会儿,地耕好了,爸爸也来了,还提着装满花生种子的篮子。我们脱下鞋子,卷起裤管,弯下腰,把花生种子一粒一粒地放进犁沟里,再踩进土里。听爷爷说,只要勤浇水、施肥,很快就能长出花生来。我心想:等花生成熟了,还要来拔花生。嗯,一言为定!回家的路上,蹦蹦跳跳的我不小心踩到了一块牛粪,我跳起来大叫:“臭!”爸爸笑嘻嘻地说:“这可是家乡原汁原味的牛粪,城里想要还没有呢!”爸爸的话让我忍俊不禁。是啊,牛粪肥沃了家乡的田野,家乡的田野又养育了家乡的人民。不管我走到哪里,总会想起那股牛粪的味道,还有那花草香,还有那醇醇的泥土味……650字 五年级
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家乡的味道家乡的味道是什么?也许是那团聚的幸福,也许是那秀丽的山水,也许是那一桌丰盛的午餐。它让人流连忘返,让人回味无穷。那叮叮咚咚的碗筷碰撞的声音,那黛绿色连绵不绝的青山,那熟悉的地方口音,无一不在诉说着,家乡的味道。那熟悉的吆喝声是引言。早晨,楼下传来的吆喝声把我唤醒,少了大城市的车水马龙,家乡显得更加具有风土人情。缕缕阳光透过窗帘洒向地板,软绵绵而又让人觉得温暖的味道扑面而来。居民傍着阳光,闲散地站在小道上聊着天,那熟悉又苍老了不少的面孔映入我的眼帘。还好,那些曾望着我长大,陪我一起玩耍的他们,都还在。说话的声音不时飘到楼上,那只属于老家的地方话总是不经意地勾起思念,在心中泛起点点涟漪。微风传送着的吆喝声越来越小,逐渐飘散在风中。那可口的饭菜是正文。每个地方都有几道属于当地特色的家常菜,也许制作过程十分简单,但也只有本地的人才能做出那独特的韵味。在我的家乡也有许多土特产,比如松花皮蛋、扎粉,都让我十分回味。我比较喜欢吃辣,特别是家乡独特的辣味,那种味道无法用语言形容。当在外的游子吃到家乡的一碗炒扎粉,那唤起的思念总会让人眼眸氤氲。那只属于家乡的味道,是什么也不能够替代,不能够磨灭的,它鲜活在每一个游子的心中,独一无二。那瑰丽的景色是后记。我的家乡有许多小山,每一座山都有属于他们的一个小故事。也许是有诗人曾在此作诗,也许是这儿曾出过状元,那些故事都被当做给山起名的依据,比如明月山。话说那儿的名字与嫦娥奔月有关,可我却觉得这名字定跟在明月山顶看见的月亮独特而又分外秀美的有关。明月山有一个十分著名的景点——青云栈道。它傍着山修筑,栏杆旁总有些许云雾缭绕,让人有行走于青云之上的感觉。顺着栈道一路向上,到达顶峰,如果夜晚在此留宿,定能看见那剪独特的月亮,和缕缕清冷的月光。那延绵不绝的群山在月光的照耀下更加醒目,愈发幽青。家乡的味道永远是那样独特,扣人心弦,交织心底……750字 初一
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家乡的味道每当我闻到家乡的桂花时,都能发现,家乡的味道是甜的。桂花大都是在九月末,十月初的时候盛开,那时候,就好像整个杭州都浸在香气中,让人久久不能自拔。不开花时,桂花树的样子不怎么引人注意,虽然没有梅花的姿态,也没有牡丹的艳丽,更没有荷花的多彩,可它有自己独特的地方,它小,但香,它难找到,但美……桂花的用处也很多,比如当茶喝,用桂花当茶可是很好的,挑去小枝小叶,平放在太阳下晒,晒个几天,它的味道就出来了,然后放在铁盒子里,就可以喝了。不过,我最喜欢的还是家乡的桂花糕。桂花糕的样子有很多,有长方形,花形等。每当秋天桂花盛开季来临,我都会嚷嚷叫妈妈去买,买回来是,我都高兴地跑过去拿。一块桂花糕,捧在手里,桂花的清香就扑鼻而来。当桂花糕入到我的嘴里时,就有一种淡淡的清甜,也有一股凉凉的感觉,上面的桂花粉,让我感觉更加亲近大自然。四年级时,老师教我去摘桂花树叶做书签,我高兴极了,一回家就去采,迫不及待等到那一天。没过几天终于开始了,我仔细地做着,一片,两片……一连做了好几片。又通过老师的帮助,树叶书签做成了!当我把它放在我的书中,好像香气都已经被我锁定住了,仔细一闻,还能闻到清香呢!我喜欢桂花,它是杭州的象征,也是杭州的味道。500字 五年级
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家乡的味道我的家乡没有上海的热闹繁华,也没有桂林那“甲天下”的美誉,但是,那美丽的小城市是我心中最爱的地方。那里有我许多快乐的童年经历。如果你问我,我的家乡哪里最美,我会毫不犹豫的回答到“海门老街!”。当你走到海门老街时,那一条条石子路和老房子仿佛回到了那个久远的年代,那墙边一张张黑白照片记录下了往日老街的繁华热闹,还记录下了人们对故乡的热爱。下午的老街十分的安静,看到那棵高高的大树,就会想到老人坐在树下谈话或说说家常。更让我印象深刻的是台州的传统小吃——泡虾,在海门老街笔直过去的小巷中,就有一家泡虾店,下午来吃泡虾的人非常的多,一口下去就让人流连忘返无比的美味。我深爱着这块生我养我的土地,我深信,家乡的未来会变得越来越美!300字 五年级
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家乡味道丙辰元旦,欢天喜地,大乐,作此篇,怀念家乡。半年时间在外求学,许久没有见到家乡亲人。踏上归途,经过四五个小时的奔波,才回到熟悉又陌生的家乡。一进城,冬风中清新的味儿直冲来,轻轻嗅,仿佛带着参天大树的古老之气和小城大楼的威武之息。夜里闪烁的霓虹灯铺满了大街小巷,灯塔尖上的明亮的星灯模糊了一边;街上的行人欢声笑语,广场上人山人海,音乐充斥着整个天空。趴在车窗上,抬头仰望星空,抬头仰望星空,浩瀚无边;月近满圆,散发出柔和的光。进了家门,熟悉的饺子味儿扑面而来,还有学校吃不到的酿豆腐。拂去心中的躁动,坐下细细品尝,汤汁饱满,皮香肉嫩。这是回家吃到的第一餐饭。次日清晨,奶奶早早熬出白粥,虽朴素,我却爱它稀淡的米水,爱它渗透得香甜。妈妈也秀出了她的甜酒冲蛋,一口便深触到我的味蕾,让我深情“一口闷”。吃完饭后到处走走,远方的太阳普照大地,我带着微微的醉意,拐过房角,空中飘来令人垂涎三尺的炸鸡味。我朝那家小店看过去,那儿排满了好吃的食客。终于到我了,老板热情地招待,几分钟后拿到一份鸡蛋仔,我心情大好,说了声“生意好”,一直传到了小巷的尽头。烈日当空,又到了午餐时间,好客的邻居阿婆邀请我们去她家赶午饭。我们推让一番后,还是被阿婆的好心所打败了。聊一聊天后,阿婆的儿媳端出好酒好菜,有我想念已久的血鸭、鲤鱼、红烧肉……两家人其乐融融,好不开心!一杯香茶下肚,几个小菜马上吃完,临走时不忘说声谢谢,阿婆一家站在门外送我们。“慢走喽——”到处晃悠晃悠,夕阳复西下,火烧云姿态万千,卖粑粑的老人渐渐走近。我买下几个,芝麻糖裹在嘴里,还是童年的味道。即将起身返航了,两天就在家乡味道中一逝而过,让我留恋,让我沉醉,让我痴迷。这就是让我怀念的家乡味道。700字 初二
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家乡味道沿着那条石子铺成的小路,听,那是鸟儿在一展歌喉;听,那是小溪在向你招手;听,那是家乡人们欢笑的声音。我的家乡,是五彩缤纷的。不只是风景美,这里的人更美。儿时味道小时候,我在家乡一所被房屋包围起来的学校,每天我从那里度过一天中最快乐的时光,朗朗的读书声,下课时同学们的喧哗声,多么美妙。那是最盼望晚些上课,再听一会儿那动听的声音。当太阳顶在头顶时,最盼望放学回家。“叮铃铃……”那一枝枝离弦的箭冲出了教室,嘴里还不忘喊一声“老师,再见。”回到家,妈妈会端上家乡的特色菜,色香味俱全,现在想一想都忍不住会流口水。中午,躺在床上,翻着小说,津津有味地读一会儿,依旧那么甜美。平时放假,和小伙伴们在院里玩着只有我们懂的游戏,欢笑声充满整个屋子,现在回想起那些往事,依旧那么清晰,忍俊不禁。这就是儿时家乡那种独特的味道。传统味道这,我要好好介绍一下,这是我家乡特有的味道。想起过年时的情景,各家贴春联、挂灯笼、放烟火、一家人坐在桌前,男女老少,一齐饱餐年夜饭,享受团圆,过年的喜悦。我和爸爸跑出门点燃了烟花。“爆竹声中一岁除”我又长大了一岁。我的家乡在过端午节时,包的种粽子可是不一般。不仅仅有枣,还伴随着花生、杏仁等营养食物凝聚在这片绿叶之中,我想,这是纪念屈原的又一种独特方式吧。家乡的元宵节,我也会和妈妈一起煮汤圆,一家人猜灯谜,其乐无穷。人情味道日出而作,日落而息。谁有个困难,大家一齐想办法,安分守己,循规蹈矩,这就是我家乡的人。在田里工作的人,手背擦着一把又一把的汗珠,汗流浃背,浑然不知。可谓“力尽不知热,但惜夏日长。”黄发垂髫,并怡然自乐。老人小孩欢声笑语。老人们在外面坐在板凳上,用那大蒲扇慢慢摇动赶走炎热,小孩们追逐、嬉笑。这,就是家乡的味道,我能嗅到家乡生机勃勃的气息。700字 初一
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家乡的味道我的家乡是名副其实的江南水乡——昆山。土地膏腴,物产丰富,是她的特征;历史悠久,传统优秀,是她的财富;市井繁华,景观优美,是她的名片。然而,最让我为之倾心的,正是她的味道。去年的一天,一大清早,我和爸爸来到了位于亭林公园南面的奥灶馆,来首次品味品味家乡的这一久负盛名的特产。进入馆内,只见一张张桌旁,坐满了前来品尝的食客。我和爸爸“艰难”地挤过人群,寻到位置坐定。点好面食,我俩便满心欢喜地等待着。我看到,来吃面的人,形形色色,有穿戴整齐的上班族,有咿呀学语的孩童,有两鬓斑白的老人……他们汇集一桌,时不时评价口味,点头称赞,时不时唠唠家常,相视而笑。这碗奥灶面仿佛是一座桥梁,连接着人与人的关系,因为面,他们亲近,因为面,他们相识。终于,随着一声吆喝,我们的面来了。香喷喷的面端上来,只见那印着青花的瓷碗古朴而典雅,又大又深。用这样的碗,才能盛的下足够的面条和交头。奥灶面的面条细而顺滑,咬上一口,口感富有嚼劲。奥灶面的交头丰富而美味,有排骨、爆鱼、焖肉、卤鸭、牛肉,雪菜和素交,食客可随意搭配。接着说说这面汤,这才是奥灶面的精华之所在呢!面汤的制作,话说十分讲究和严格。先准备好新鲜的鱼或者大骨头熬制的原汁;再备好红油,即炸过爆鱼的老油,色泽保持咖啡色;接着备齐葱姜蒜等佐料;最后按照一定的顺序,冲出面汤。此时的面汤真味不变,鲜美十足。喝上一口,令人回味无穷。不一会儿,我和爸爸两人点的大排面,就被一扫而光。我摸着圆滚滚的肚皮,舔了舔嘴唇,满意地说“爸爸,下次我们还来。”爸爸看着我,笑着点了点头。家乡的奥灶面,家乡的这份滋味,让我回味,让我永记,亦让我内心升出一份自豪与欢快。家乡的味道,愿你我共享。700字 四年级
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家乡的味道家乡的味道,一丝丝一缕缕地从记忆中飘出,温暖了心灵,使人回味无穷。家乡的味道,淡淡的,甜甜的,似一杯浓浓的甘茶,像一块甜甜的糕点,无与伦比,在舌尖上跳跃,飞舞。四月中旬是槐花盛开的时候,全村沉浸在槐花的香味里。老人们往往将自家新鲜采摘下的槐花,东家送一些,西家送一些,“尝尝俺家的槐花!”送去时每个人都会这么说,使人感到这浓浓的乡情味。新采下的槐花,很香,很香,放到嘴里一嚼,说是满口花香也不为过。而我最喜欢吃的,还是姥姥亲手烙的槐花饼了。姥姥将新鲜采下的槐花用僵硬的手指在水里洗着,捞出,控干水,调好作料,放入少许面粉,和成糊状,放入锅中,面糊滋滋地来一个华丽的转身,在锅里烙成一大块香气四溢的饼。才出锅的槐花饼,看起来令人十分有食欲。那金黄色的面,还掺着一点翡翠似的绿与羊脂白,冒着热腾腾的热气。轻轻一咬,满口余香。这,就是我记忆中家乡的味道。如今搬了家,家中那棵从我记事开始就有的槐花树,也有几年未见了。时常在梦里梦见家乡的老槐花树开花了。也想念着那美味的槐花饼了,想念着记忆里家乡的味道,想念家乡人那热情的笑脸,淳朴的眼神,想念着……前几日,我的一个远房表叔从他家的老槐花树上采了一些新鲜的槐花送给我们,我又尝到了那甘甜的槐花的味道,多少年,这槐花的味道,这家乡的味道,竟一直未变,那槐花饼的味道,一样美味可口。吃着槐花饼,我又想起了我的家乡,那家乡的老槐树……有人说,家乡是一坛酒,年轻时它是啤酒,渴了,喝上几坛就很爽;年纪越大,这坛酒就越烈,只喝就口,就会醉倒;年老之后,这坛酒不用喝,只要一起封,就会醉在这家乡里。我那家乡的味道啊,它深深地留在我的记忆中,那家乡人的热情,将永远的留在我的心底。700字 初一
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家乡的味道我最喜欢回外婆家了。因为每次回外婆家总是能吃到当地的著名小吃——三河米饺。三河米饺虽然外表像饺子,但它比饺子好吃多了。灿米粉包成的金黄饺皮,里面包白色的豆腐、鲜美的肉丁和巢湖特白米虾,吃起来别有一番风味。米饺好吃,可制作起来却不简单。它需要先将白米虾洗净,把豆腐切成黄豆大小,猪肉切丁,全部放入锅中。在炒的过程中缓缓淋入调稀的淀粉,浇好后将陷包入先前制好的面皮中。包好后放入锅中炸熟,炸成金黄色时,出锅就能吃了。刚出锅的米饺有点烫嘴,但吃起来却很好吃。外层饺皮焦酥松脆,里层饺皮软糯嫩滑,里面的馅有一种独特的鲜味,口感很好。我吃米饺喜欢先把饺子皮一角咬破,让里面的馅缓缓流入嘴中,等馅都吃完,再把剩下的饺皮慢慢吃掉。米饺是清朝时期,陈玉成率领太平军与清朝军队交战,百姓送给军队吃的。在交战期间,陈玉成的军队纪律严明,爱护百姓,所到之处秋毫未犯,三河老百姓都给军队送吃送喝,其中,太平军战士点最喜欢吃的就是三河米饺。三河米饺不仅好吃,而且能改善缺铁性贫血。但由于它是油炸食品。,吃多了对身体也不好。记得有一次我回外婆家,外婆一大早就约了好几个奶奶一起包米饺,不一会儿,就包好了一大堆。终于我和表弟最期待的“下锅仪式”开始了。我和表弟只见包好的米饺一个个排着队跳进了油锅。不一会儿,它们就像换了一件衣服似的,本来白白胖胖的,一下子就变成了金灿灿的。一出锅,我和表弟便你争我抢地吃了起来。外婆看着我和表弟争抢的样子,微笑着下起了第二锅米饺。妈妈笑着说:“这俩孩子看着像没吃过一样,吃那么快!”我和表弟不约而同地笑了起来。米饺是我家乡的味道,二零一六年十一月,三河米饺荣获全国旅游小吃金牌奖。这让它再也不是三河米饺,更成为了安徽米饺、中国米饺,甚至成为了世界米饺。我爱吃米饺,因为它是家乡的味道。700字 六年级
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