话说端午

一说到端午节，大家肯定会想起端午节中的习俗：吃粽子和赛龙舟吧！

粽子是我们嘉兴的特产，但是粽子是怎么来的呢？相传，公元前278年，秦军攻破楚国京都，屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，始终不忍舍弃自己的祖国，在五月初五，写下《怀沙》，抱石投汨罗江自尽，屈原投江后，当地老百姓怕江里的生物会吃掉他的身体，于是回家拿竹筒装米投入江中，免鱼虾糟蹋屈原的身体，这是我国最早的粽子。粽子的种类有很多，从馅料上来看，北方有北京枣粽；南方有红豆、五花肉等多种馅料。广东有咸肉粽，而我们浙江嘉兴粽子最有名。粽子一提，大家也会想到五芳斋吧！包粽子可是他们拿手本事。粽子有四种包法：长粽、四角粽、牛角粽、三角粽。我们嘉兴的粽子一般都是四角粽，他们包粽子的速度非常快，看他们拿起粽叶，一折，放入糯米和馅料，有一折，一绑，一个粽子就出来了，他们包粽子的速度让你非常惊讶！一分钟之内或之外几秒就包好了，一个接着一个，这样一天可以包多少个啊！如果是几百个，那岂不是累死啊！但是他们是如何包这么快的？我想：他们应该每天都在练习，渐渐地，这速度就加快。粽子包好后，他们把粽子放在一个大锅里用汤水来煮。最后一堆香气扑鼻的粽子就出锅了。而这些粽子似乎也给人们带来了幸福！

粽子的口感也很不错，肥而不腻，糯而不粘，有一股清香的味道。

最让游客兴奋的，莫过于嘉兴南湖的龙舟赛。龙舟的外表颜色各异，色彩明丽。龙舟的头上有一个气势浩大，英俊威武的龙头；中间是龙身，上面用红色细细画出了龙鳞，龙身似乎控制着龙舟左右摇摆；尾上有一条粗壮有力的尾巴，和龙身一起摇摆。

比赛开始了，队员们坐在相应的位子，裁判员一吹哨子，比赛开始。一条条龙舟，争先恐后的向前划，听着指挥员，那一声鼓声就是一个信息，他们一边听着鼓声，一边在那儿兴奋的划。他们不看别人，为什么能划得如此整齐，我觉得这是他们团结，在练习的时候，他们坚持着，在划时，去慢慢地感受节奏。或是他们心灵相通，懂得他人的心灵。划时，他们的手紧握着木浆，在龙舟上使出全部力气去划，希望获得第一名，而看他们的表情，一个个紧皱眉头，看上去都觉得非常累，看来他们一心想为自己的团队争光。

端午节我们除了要吃粽子、赛龙舟，还有食五黄、门前挂艾草、佩香囊等等。大家是不是和我一样，度过了一个难忘而又回味的端午节呢！