第一次做泡芙
每件事都有第一次,比如说第一次当班长,第一次做饭,第一次骑车,第一次骑马,第一次……今天我要写一写我第一次做泡芙。
“为什么要做泡芙?”有人会问。是因为那天,我的周末作业做完了,我觉得很无聊。妈妈说:“要不,我们做点吃的,怎么样?”我思考了一会儿,说:“行吧,我们做什么?”
“嗯,做泡芙吧。”妈妈说。
“泡芙,有步骤吗?”我问妈妈,“我可不会做泡芙呀!”
“有。”妈妈边翻手机边说:“你看!”
看完教程,我开始做泡芙了。首先,我们要去采购材料,我们买了黄油100克、纸筋面粉500克。剩下的材料家里都有。回到家,我配好材料:黄油40克、纸筋面粉60克、水120克、鸡蛋两个、一些巧克力。妈妈拿出一个网型的东西。妈妈说:“这是一个滤网。”
我们把30克面粉倒在滤网里,手一抖一抖地去筛面粉,真好玩!之后,我倒进剩下的面粉,继续抖一抖。抖完后,我把黄油切成小块,倒进锅里里煮,等溶化后,一点一点的上蛋液,再加水,加盐。一切准备就绪,我把它放进花袋里,挤出来,挤出了各种各样的花型,它们真好看。做好所有工作后,我把它们放进烤箱,设定的温度是200度,烤25分钟之后,泡芙就可以出炉了。
“叮”做好了!我取出泡芙,泡芙金灿灿的,好好吃!
这次,我学会了做泡芙,你们学会了吗?
老师 我想对你说
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敬爱的周老师:
您好!
随着时光飞逝,一转眼我已经是小学四年级的学生了。四年来,您为我们的成长操碎了心,在您的帮助下,使我们从无知到懂得尊重他人,您教会我们许许多多道理,您为我们打开了智慧的大门,让我们在知识的海洋里遨游。
在这一学期的班干部竞选会上,我不敢上台去竞选。事后,我不断地反省自己,也许是我自己认为因为我没有能力去担当任何一个职务,所以我很犹豫,不知是应该去,还是不去。最后还是胆怯的心理战胜了我的信心,我始终都没有出现在竞选台上。当然,我的任何一切行动和想法总是逃不过您锐利的眼睛。事过之后,您立即一边跟我父亲进行了沟通,让我父亲针对我教育,一边又对我不断的加强鼓励和帮助。很快我竖立了信心,重新认识了我自己,使我勇敢的走向了第二次竞选的讲台。那天在竞选演讲之前,我就想起了你平时对我的鼓励和谆谆教诲。顿时,我鼓起勇气,信心百倍的走向竞选的讲台。当我听到您公布选票,我得到同学们认可的时候,说实话,我眼里竟然充满了激动的泪花。同时心里也暗暗发誓:我一定要努力做好班上各种工作,回报同学们对我的信任,也无愧于您对我的鼓励和帮助。谢谢您了,老师,没有您辛勤的教育,我是怎么也不会站在这里参加竞选。
老师,在您教育我近四年的日子里,是您让我明白了很多的道理,也让我变了很多。变得很热情、大方,阳光的女孩。懂得珍惜集体和个人荣誉,懂得了人与人之间相互理解,懂得快乐与他人共享!……让我不再是一个“不主动”,“没有信心”的人。您教育我的话随时在我耳边不停的回响,您的谆谆教诲使我终身受益,您的一个道理、一句话都蕴藏着一座金矿,将是我以后人生道路上克服困难的动力和力量。老师,谢谢您!谢谢您,我的启蒙恩师!
此致
敬礼
您的学生:易美汀
2010-12-26
重庆市万州区红光小学四年级:易美汀
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