家乡菜的味道
650字
三年级
我不喜欢清鲜麻辣的川菜，不喜欢口味居中的豫菜，也不喜欢精细油嫩的粤菜……偏偏对家乡咸里带甜的淮扬菜情有独钟。家乡的淮扬菜虽不在8大菜系之列，却最令我心驰神往，那是家的味道。
瞧！《舌尖上的中国》又开始了。
厨师正娴熟地切着猪肉，一定是淮扬菜！因为淮扬菜最讲究刀工了。瞧，在这位厨师妙手之下，一块肉瞬间变成了一堆肉末末，前后不到三分钟！只见他取出大盆，加入淀粉，再放进切好的肉，然后单手把一个鸡蛋打入盆里，又用筷子快速地搅拌均匀。
接着厨师戴上手套，把拌好肉末做成一个个的大圆子，看起来大小完全一致！圆子下到油锅里，一阵翻滚，炸至金黄，捞出，一切都显得那么容易。炸好的肉圆沥去油，放入做好的鱼汤里，文火慢慢炖。等到汤汁乳白，热气四散，再配上点缀其间碧绿的香菜，我早已按耐不住，真想扑过去，狼吞虎咽一番。
炖肉圆之后，厨师还做了一道我也特别喜欢的干丝。
火开大，汤煮沸，下干丝，放佐料，又是一连串眼花缭乱的动作。只见干丝在水里上下翻滚了一会儿，泡了个“热水澡”，便被捞起装入盘子，上面再撒上了黄瓜片、胡萝卜丝和炒好的花生米，一道简单的下饭菜片刻便大功告成了。
记得小时候，我在西安呆过一段时间。初到那里，除了被美丽的名胜古迹和厚重的文化氛围迷住了，对饭菜却完全不适应：我们坐到饭店里点菜，爆炒青椒，麻婆豆腐，宫爆鸡丁……根本没有熟悉的家乡菜的影子啊！炒秋葵里面要放辣椒！红烧排骨也要加“老干妈”！我是真晕啊！万般无奈之下，只好强撑着吃一点。接下来的每一天，我们都要一边勉强吃饭，一边想念我的家乡菜！
还是家乡菜好啊！不仅不咸不辣，清爽可口，更能勾起远行的人们对家乡的思念之情！
祖国是我家
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三年级
中国是四大文明古国之一，不仅有风景如画的长城、故宫，有名垂青史的孔子、李白，还有顶天立地的民族气节。想必端午节的来历大家都知道，屈原投江的故事更是千百年来广为传颂，令人感慨不已。
屈原是一个大文豪，自幼勤奋好学，胸怀大志，早年就已成为国家栋梁。他勇于批判现实，敢于作斗争，为国家兴亡而奔走。但，因种种原因导致被迫害，流放江南一带。他心系祖国，写下表现爱国情怀的《离骚》《九歌》等不朽著作，可惜生不逢时，未遇明主，许多治国良策不被采纳，空有一腔热血却报国无门。不久，当祖国灭亡后，他悲愤不已，投汨罗江殉国……老百姓感动于屈原的爱国情怀，自发到江边祭奠英魂，留下了吃粽子、赛龙舟等不少至今仍在盛行的习俗。
历史的车轮终将滚滚向前，如今的中国，早已步入了飞速发展的新时代。
经过一代又一代人的努力，中国可谓国富民强，昂首屹立与世界民族之林。今年，我们即将迎来中国人民共和国成立70周年了。想想70年前，无数的革命烈士坚守拯救民族与劳苦大众的信念，把自己的一腔热血撒在这神州大地上，以自己的血肉之躯，铸就了新中国的诞生。回忆祖国往日的峥嵘岁月，令人心中感慨万千。改革开放以来，中国从落后到成为世界强国仅仅用了几十年的时间。在这几十年的时间里，中国卫星发射了，神舟飞船遨游太空了，五星红旗一次又一次升起在奥运会赛场上，人们的生活已经步入小康……就在这短短几十年的时间里，中国的变化翻天覆地，让我们华夏儿女怎不为之自豪呢？
少年强则国强，少年进步则国进步。祖国的希望在我们身上，我们要好好守护这个大家庭，用我们的勤劳和智慧，为她争光添彩！金风和煦，万物复苏。百芳发而幽香逸，春鸟还而鸣声碎。
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家乡的味道我的家乡是芦溪县周边的一个小村子。那里一年四季景色宜人，物产丰富，是一个充满味道的地方。春天的家乡甜甜的。小雨细细的，密密的，轻轻地沾在嫩嫩的柳枝上。不时有几丝雨调皮地钻进人们的嘴里，甜甜的。一个操外地口音的叔叔扛着一把冰糖葫芦，正在村头叫卖。小朋友的眼都被惹红了，非缠着妈妈买上一串，美美地吃上一口，才能止住满嘴的口水。夏天的家乡辣辣的。正午的太阳就像一炉燃烧正旺的炭火，炙烤着万物，辣辣的。此时，几个扛着锄头的老伯穿着工作服，戴着太阳镜，在田间劳作。门前的鹅卵石散乱地堆着，几只小鸡一会儿扑扑翅膀跳上去，一会又扑扑翅膀飞下来。也许是石头烫到脚板了吧！秋天的家乡苦苦的。树上的果子一多，果农们就辛苦了。他们起早贪黑，采摘果实。你看，他们一会儿爬上这棵树，一会爬向另一棵树，像一只只小猴子。稻田里满是收割稻子的人，他们一个个汗流浃背，把一袋袋稻谷搬回家，像一只只奋战的蚂蚁。村口的小集市上满是卖农产品的小商贩，他们有的半蹲着抽一袋烟，有的干脆一屁股坐在地上，和着汗水喝一口苦苦的凉茶。冬天的家乡咸咸的。火堆上方挂着一串串熏肉，黑透着红，油脂渗出来，一滴一滴落在火苗上，引来一阵阵“呼呼”声。空气中弥漫着咸咸的气味。好客的主人端来一大盆盐果子，一大壶茶水，爱聊天的人们，好不开心。每逢过年，家乡的空气中有种混合的酸味。那是家家户户燃放焰火释放出的气味，红红的对联也散发出酸酸的墨水味，酸中有甜，甜中带酸呀！我的家乡味道十足，是一个充满人情味的地方。600字 三年级
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家乡的味道国庆节放假，我们回到了妈妈的故乡——南通海安。第二天一大早，妈妈便把正在睡梦中的我叫醒了。我睡眼惺忪地问妈妈：“怎么那么早叫醒我？”妈妈神秘地说：“今天妈妈要带你去一个特别的地方吃早饭。”我的好奇心一下子萌发了。一个小时后，我和妈妈来到了一个卖红汤馄饨的小店前。这个小店在一个非常偏的小区里，店又破又旧又狭小，但屋里很热闹，很多人都在吃馄饨。妈妈面带微笑，走到老板娘面前用家乡话说：“老板娘，麻烦你给我来两碗红汤馄饨！”“好嘞！”老板娘一边麻利地干着活，一边微笑着答应。五分钟后，两碗热气腾腾的红汤馄饨摆在了我们面前。只见阵阵白气中，一只只小小的馄饨漂浮在汤面上，汤是红色的酱油汤，小葱像调皮的绿船在汤中转着圈。馄饨上还撒着像细沙一样的胡椒粉。“快点趁热吃，这是妈妈从小吃到大的早饭，是妈妈最怀念的味道，快点吃！”妈妈迫不及待地一边吃一边说。“是吗？”我半信半疑地尝了一口。“哇，真的好好吃！”我情不自禁地赞叹。咸鲜中带着一丝微辣，皮薄馅多，入口即化，真是太美味了！不一会儿，我和妈妈就狼吞虎咽地把面前的小馄饨消灭得一干二净，连汤都不剩一滴。吃完后妈妈长吁一口气，语重心长地对我说：“虽然妈妈现在离开了家乡，但对家始终是想念的。这是记忆中的味道，是妈妈最牵挂的。”“妈妈，魂牵梦萦，是吗？”我灵光一现，想到了这个成语。“是的。这个味就是妈妈的根，妈妈也希望你能爱自己的故乡，爱自己身边的一切。”我似懂非懂地点点头。我打心底喜欢妈妈家乡的小馄饨，因为这是妈妈记忆中的家乡味。600字 三年级
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家乡的味道过年了，过年了，终于又过年啦！家家户户贴着红色的对联，挂起了红色的灯笼。最开心的人莫过于我们这群放寒假的孩子们。我有吃不完的零食，看不完的动画片，收不完的大红包！大家都有自己的过年方式：有的出去旅游；有的回老家探亲；还有的在家吃喝娱乐。说到过年吃吃喝喝，那就一定要说说“年夜饭”。年夜饭就是在除夕夜吃的丰盛晚餐，也有的地方叫做“团年饭”、“守岁酒”。许多诗人都有吟咏守岁的诗句，孟浩然曾写道：“续明催画烛，守岁接长筵。”把当时守岁的场景和乐趣写得活灵活现。按照民间的传统习惯，中国各地年夜饭上的菜肴也各有所不同，各有讲究。我是杭州人，在我们这里的年夜饭中一定要有一条红烧鱼，寓意着年年有鱼（余）而且还要红红火火的。还有一个菜也是杭州人独有的，名为“如意八宝菜”。乍一听这个菜名以为有多高端，其实这道菜用的食材却是平常老百姓家家户户都有的——黄豆芽、冬腌菜、莴笋、胡萝卜、冬笋、黑木耳、油豆腐、鲜黄花菜，把这“八大家”一锅炒了就称之为“如意八宝菜”。听爸爸说，这道菜不但爽口好吃，而且在年夜饭这一大桌鸡鸭鱼肉下肚后，还能缓解油腻，不至于让肚子在这特别有意义的节日里和我“作对”！爸爸还告诉我，这八宝菜虽然用了八种食材，但却只有红白黄绿黑五种颜色，这五种颜色又寓意着五福临门。原来这小小的一盘菜，还有着那么多的讲究和寓意啊！一顿年夜饭让我吃出了家乡的民俗，吃出了中华民族的悠久文化，更吃出了中国人一代代的传承和亲情！600字 三年级
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家乡的味道如果你问我家乡的味道是怎样的？我会毫不犹豫地回答：“家乡的味道是甜甜的、是快乐的、是美丽的、是……。家乡的味道藏在美味的佳肴里。比如像我喜欢的：糖醋排骨、玉米炖排骨、鱼肉、鸡肉、青椒炒肉……这种甜甜的味道，我永远不会忘记。家乡的味道藏在那快乐的时光里。每当我回到家乡，都有几个好朋友来陪我玩，我们玩我们喜欢的游戏。那一刻快乐的时光，我永远无法忘记。家乡的味道藏在那美丽的景色里。我家门前有两棵树，一棵是挺拔的松树，还有一棵是美丽的桂花树。桂花的香味和松树的顽强的精神，我一辈子也不会忘记。我爱家乡。乡。200字 三年级 写景
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家乡的味道我的家乡在安徽黄山，我最喜欢家乡的茶叶——黄山毛峰。啊，一走进茶园里，那满眼绿色，使人看了心旷神怡，让人们不由自主陶醉在其中。茶树四季常绿，经过冬天雨雪云雾的洗礼，春天到来时，在老的枝叶上会生嫩芽。到清明节前后，你去那满目新绿的茶园里采摘，绝对是摘茶叶的好季节，只要你用山上的自然矿泉水泡上几片茶叶，喝上几口，你一定能感到满口都是浓浓的茶香。黄山毛峰是我国茶叶中的珍品，被评为十大名茶之一。黄山毛峰叶子采自于黄山的高峰，所以取名叫黄山毛峰。它外形奇特，叶子微卷，就像麻雀的舌头一样，绿中带一点黄，宛如一条丝带镶在了茶叶上，且带有金黄鱼叶，有人叫它“黄金叶”。古人常说“天下名山，必产灵草，江南地暖，故独宜茶。”黄山毛峰可不是“中看不中用”的茶叶，它的作用也是很大的，不仅可以抑制癌细胞，清理血管，还可以有提神的作用，可见茶叶不仅让山川景色更美，而且喝它也对人类有很多好处。我爱家乡的茶叶——黄山毛峰。350字 三年级 记叙文
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家乡菜炖藕汤、熬麻糖、腊肠肉是乡村最典型的菜肴。每年春节，是家乡人气最旺盛的时候。剪窗花，塞香肠、杀猪宰羊，还会做上这儿最好的土菜。今年春节，全家去老屋过年比较晚，家乡一片寂寞景象，也难怪，过年开头几天的热乎劲已清闲了许多，奶奶挺热情的在村头上就大呼小叫，忙着招呼我们进屋来得匆匆，吃得也匆匆，我们吃的第一顿早饭，是民间最普通的早饭——一碗豆浆，两块糍粑蘸糖。家乡是渔米之乡，水田多，藕也产得多，那儿的粉藕，白莲藕是家乡最有名的特产。亲戚串门，吃到我从老家带回的藕没一个说它难吃，城里市场上的一些藕，吃起来如嚼老树。老家的奶奶熬的藕汤最养人，最好喝，除了奶奶的手艺好，主要还是家乡产的藕好。农村人认为汤熬得越久，汤越稠，才是好汤。奶奶用塘里挖出来的新鲜粉藕，用土罐熬上半天，那汤我最爱喝。我家常用在老家学来的方法熬藕汤，用来招呼客人，每逢别人夸奖这道菜时，我就会自豪地说：“这是我家乡的藕。”由菜肴说家乡，过年的腊狗肉不得不提，家乡过年总要来上一锅腊狗肉，块大味足。小时候，每年在家乡过年，腊狗肉绝对是不能少的，不过，腊狗肉一般在晚上才吃，听爷爷说：当年，朱元璋大军穷追猛进，迫使陈友谅向南边逃跑，陈友谅部逃到监利时已人困马乏，当晚，陈友谅的援军赶到，人们为了帮助这位农民起义的领袖开辟新的根据地，纷纷在后方支持，那时正值冬天，狗肉被老百姓用来给将士补身体。后来，陈友谅死后，家乡吃腊肉也成为大家餐桌上的一道风景。腊的狗肉，筷子一扎，油就吱地冒出来。家乡的狗肉，我可以肯定是最好的。地地道道的家乡味，就是家乡菜，吃在嘴里，浓浓的家乡情就这样溶化在心里。650字 初一
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