吃肉夹馍
所谓肉夹馍就是馒头里夹上猪肉,吃起来特别香。
我骑上自行车飞快地往肉夹馍摊上骑,生怕被别人抢了先。我气喘吁吁来到摊上,定眼一看,一个买的人也没有。我当时很兴奋,急忙跑过去,给了买肉夹馍的阿姨一元。阿姨笑着问:“买一个肉夹馍?”“是”我点了点头。阿姨的手艺真棒:先拿勺子盛上几块肉放在木板上;再用刀切碎;然后拿上一块馒头,用刀在馒头上割一个大洞,把切碎的肉放进馒头的大洞里;最后用勺子盛点肉汤,洒进“大洞”里,大功告成了!阿姨用塑料袋包住,递给我。啊,馒头中夹肉,肉中容汤,一定很香。我一尝,果真好吃。
虽然肉夹馍只用了短短的几个步骤,但非常可口。
以后我还常吃。
流年
时光匆匆走过。
脚下踏着阳光的碎片,毫无预兆的,也许又是习惯成自然。我走到了老屋前。
老屋很普通,只是一间木头房子,门上的那副红对联,早已被岁月侵蚀得不成样子,底下的石板也被多年的雨水打磨成了一种让人舒心的灰色,不张扬,可却很美丽。
凡世的喧嚣和美丽,世俗的快乐与幸福,都成了一条清亮的溪涧,温暖如同泉水般涌出,心中百感交集---老屋啊,老屋。
我轻轻地开门进去,如同生命的枷锁被瞬间打开,我手执香茗,慢慢的品味。
里面的东西几乎都被搬完了,有一个柜台,那是爷爷看病用的。小时候常常看到他从那里面拿出一个罐子,然后倒出一些粉末,包好给病人。过几天就会有人来道谢了。于是就很好奇的问爷爷那里面是什么。爷爷就会很神秘的告诉我3年之后再去看那里面的东西,哪知自己竟忘了这个承诺。
风吹起如花般破碎的流年。
再往里走。是一个大灶台,里面是过年过节生火做饭的地方。白色的石灰有些脱落,露出斑斑驳驳的痕迹。旁边还对着大堆的干柴,现在似乎还能嗅到那味道,一种好闻的味道。我仿佛又看到了奶奶那沧桑的脸在冲我微笑;“来呀,看,多好吃的呢。”我的手触到了一种棱角不平的味道。
而现实如同一个迷蒙的世界,承载着没有承诺的梦。
我又像小时候那样,顺着那一级级的木头台阶向上跳,刚跳了一级,木板便发出一声沉重的响声,这让我很担心木板是否能承受我的重量,只好做罢。而又忆起小时候特喜欢跳上去时木板发出的“咿咿呀呀”d的声音,自己就会像得到了棒棒糖的小孩,兴奋地跑到菜园里,用奔跑来表达自己的喜悦。
于是,很自然地,我又看见了菜园里那一个个洞。呵,那还是几年前我家兔子挖的呢。它很聪明地挖了10个洞,每一个洞都深不见其底,而又通往同一个地点,我在那天很冷静,我静静地看着那一簇白色绒毛消失在我眼线。
再见,再见,再也不会相见了。我在心里默念。
我抬头,阳光很灿烂,菜园里的那几棵银杏早已长过了墙头,沙沙作响,似乎在欢迎我的到来。我小心采下一片银杏,将它放在我手心,然后,风便载着它飞翔,飞翔。
走出老屋,心里轻松了许多。
生活,流年。
我寻寻觅觅着属于我的生活,然却忘记了童年的肥皂泡正在一个以纯洁灵魂的方式寻找天堂。我在流年中放逐着我最后一尾青春。
最后一尾青春。
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吃肉夹馍我的家乡古都西安有闻名中外的兵马俑,有矗立千年的大雁塔,有风景秀美的骊山,还有令人难忘的美味肉夹馍。说到肉夹馍这个名字可能许多初到西安的外地人都会笑的前仰后合,搞不明白怎么把馍夹到肉里?当然不是喽!哈哈,是正好相反,是把肉夹到馍里。肉夹馍的肉全部用上好的猪肉,加入各种调料,小火慢炖,肉炖好后,满街弥漫着香气。看,瘦肉像褐色的琥珀,肥肉像水晶一样透亮。馍要用纯正的关中白面,慢慢揉成圆饼,放入特制的火炉中,慢慢烤熟,把烤好的馍轻轻掰开,就能闻到一股麦香味。肉夹馍做好后,香气让人垂涎三尺,咬一口,肥肉不腻,瘦肉不柴,馍的酥香和肉的油香融在一起,让人唇齿留香,回味无穷。朋友,如果你来到西安,可别忘了吃肉夹馍哦!300字 三年级
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吃肉夹馍肉夹馍是我们陕西的一种特色美食,肉夹馍的馍,圆圆的,外皮烤的焦黄,酥酥脆脆,透着股面香味儿。把刚出炉的热馍切开,再把鲜美多汁的腊汁肉剁的碎碎的,加进馍里,再加一勺肉汤,那滋味儿,别说吃了,光是闻闻味儿,我都快要流口水了。我的家人过生日,爸爸都会记得给“寿星”买一个香喷喷的肉夹馍。有一次,奶奶过生日,爸爸给奶奶买了一个香喷喷的肉夹馍,我看的口水都要流出来了。爸爸却完全忽略我的存在,一边赞美着肉夹馍的香味儿,一边用双手把肉夹馍递给了奶奶。奶奶开心的咬了一大口,正嚼的香,无意间,看到了站在一旁的我,估计是我的样子馋的不行,把奶奶逗得哈哈大笑,赶紧把肉夹馍递给我。我抓起肉夹馍咬了两大口,才还给了奶奶。虽然我旅游过的地方很多,很多地方也都有卖肉夹馍的,但我觉得都没有我们陕西的肉夹馍香,更没有爸爸买的肉夹馍香。350字 三年级
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吃肉夹馍作文结尾吃肉夹馍时,许多人喜欢馍夹着肉,一口一口的吃掉。而我却与众不同,喜欢先把白吉镆外面的一层硬皮吃掉,然后把馍里夹着的腊汁肉一块一块的一一吃掉,一丁点都不剩。最后再把镆吃掉,这样吃才叫真正的过瘾有一回我回家乡,在正宗的肉夹馍店里买了一个肉夹馍,然后便按着我发明的先后顺序津津有味的吃了起来。当我吃到最后只剩下镆的时候,店主笑嘻嘻的说:“你看你这个小馋猫,都把肉夹馍吃成空心馍了。”从此,肉夹馍又有了一个新的别名——空心馍。朋友,你想吃肉夹馍吗?如果想,就请到我的家乡做客,我一定让你吃上可口美味而又正宗的肉夹馍!250字 四年级 状物
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自制肉夹馍在爸爸的群里,看到爸爸的一位西安的网友过年时招待亲戚朋友自制的肉夹馍上传的图片,着实让我流了口水。平时都是在街上遇见卖肉夹馍的,就买一个垫波垫波。虽然年已过,但家里的肉还多得很,我就让妈妈给我卤了一大锅肉。吃的时候把肉剁碎了,再在卤汤里回一下锅,夹的时候除了肉,再加上一些青椒丝,再浇上一些卤汤,真是美味极了,真解馋哟!也许妈妈的肉夹馍做得还不太地道,但肉多管够呀。让我弄不明白的是:为什么明明是馍夹的肉,却叫肉夹馍,爸爸的解释是:肉比馍稀罕,肉比馍贵,肉比馍好吃,所以为了突出肉,就把肉放在前面。我对爸爸的解释半信半疑,Is it true?原来网上还真有与我一样的要知其所以然者。第一种说法很逗比:之所以叫“肉夹馍”是因为叫“馍夹肉”让顾客听起来肉很少。西安本地话“馍夹肉”与“没加肉”同音。第二种说法很学问:“肉夹馍”的叫法源自古汉语,是一种宾语前置,其意为“肉夹在馍中”。第三种说法很贴切:肉夹馍的本质就是一种馍,“夹”说明了这种馍怎么做,“肉”说明了它的馅料。“肉夹馍”是名词不是句子!请用理解“豆角焖面”的方式来理解“肉夹馍”!看来,我既吃到了美味的肉夹馍,也长了学问。450字 四年级 叙事
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