那碗饺子
家的思念,丝巾一般萦绕着我。思念着窗前那个风铃随风摇曳时发出的沁人心脾的声音,思念着窗上那轻盈如细纱的窗帘被微风轻柔的拂过时的情景,思念着……奶奶那和蔼可亲的微笑。它们一遍一遍从我的心头流过。当我又再一次踏进家乡的门的那一刹那,快乐和怀念从我的心里溢了出来流淌到了全身。
这个春节,妈妈把我带到了医院里,浓厚而呛鼻的药味弥漫着整个医院,刚推开一个病房的门,一个脸色苍白的老人映入了我的眼帘,她的身上插着一个个针头和针管。妈妈告诉我,那是奶奶。奶奶?我瞬间呆住了。这位老人的头发是银白色的,掉了许多,有着忽如一夜春风来,千树万树梨花开的景象。她面色惨白,虚弱的躺在床上,艰难地大口大口呼吸着。她,怎么回事我那个健康,活泼爱笑,经常早上骑自行车为我们买早餐的奶奶呢?奶奶颤抖着抬起了手,轻轻握住我的手,她使劲地挤着脸上的肉,对我微微笑了一下。她脸上的皱纹便是岁月走过的痕迹。那双浑浊的双眼与我对视的那一瞬间,眼中出现了光与泪水,还有激动,开心和满满的爱。她慈祥的用手一遍遍抚摸着我的手。我低下了头,细细端详着奶奶的手。她的手上长了老年斑,在我的手掌心中显得如此瘦小。虽然瘦小,却是如此的温暖。我看着她的双眼,思绪将一道道沉重的时光之门打开,穿过一道道门,穿越到从前那段令人羡慕的时间中……沙漏反转,从时光的急流中逆流而上,追寻起那段时光。
也是一个春节,我又回到了家乡,伴着风铃空灵的声音,在微带着寒气的空气中弥漫着一股亲切的味道,暖暖的环绕着全身。“大宝,奶奶来叫你做饺子吧。”于是,她便用温暖的大手牵起我那稚嫩的小手一步一步,走进了厨房。奶奶拿出了一个大碗,把几个鸡蛋打碎,将蛋黄和蛋白倒入大碗,又将面粉和水倒入并搅拌,搅拌成一个面团后再放在一边。奶奶又拿出了一个大碗,将备好的猪肉馅、葱末、生抽、酱油、盐和香油搅拌,又将芹菜洗干净后切碎,放入肉馅中搅匀后放在一边。奶奶又将面团切成一小块一小块,再用擀面杖擀成面皮,有用勺子舀一勺肉馅放在面皮中间,将两边合拢,做成饺子,在将大铁锅中放水,把包好的饺子放进去,等饺子煮熟后捞上来就完成了。奶奶将一碗正在冒着热气的饺子放在了我的面前。我用勺子舀了一颗,放在嘴边,轻轻一咬,一股暖流从我的嘴中化开,从我的舌尖顺着喉咙流了下去。奶奶看着我狼吞虎咽的样子,不禁微微一笑,我看着奶奶,也笑了。我恍惚的发觉心中有一个东西在微微温暖着我,让我在这个春节,不再寒冷。
独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。我从时光的急流中逆流而上追寻这碗令人回味无穷的饺子,但最终却还是被激流冲回现实中去。那碗饺子,会在我的心中,一直温暖着我。这时,我的思绪,又回到了病房中,我握着奶奶的手,听着她缓慢而均匀的呼吸声,心也平静了。
那碗饺子,在每个春节,都在我的记忆中,发着微弱的热量,奶奶的微笑,印在我的脑中,永远也忘不了。
不一样的旅行
由于新型冠状病毒带来的危害充满了未知性,出不出门,怎么出门给大家带来了不少困扰。在这个非常时期,我们一家决定安安稳稳的在家过一个年。
去年这时,杭州下雪了。我们满心欢喜的到处走亲访友,堆雪人、打雪仗。完全没有病毒带来的困扰。今年虽然没有了往年的天时,不能像往年一样肆意的出门玩耍,甚至被突如其来的病毒带起了紧张的氛围,但我们这一颗火热而又充满新春激情的心是不能被病毒打败的。于是,我们开始了一个寒假不一样的旅行。
除夕晚上,我们欢聚一堂,一起收看春节联欢晚会。初一是农历新年的第一天,万象跟新,当然少不了走亲访友拜年。今年比较特殊,我们采用了一种新型拜年方式,微信拜年。
对每个人发一句新年快乐,作为小辈的我们也许还会受到来自亲朋好友的小红包。在网上没有了现实中见长辈的拘束,还不缺拜年的氛围,不失为一种乐趣。到了初三,一觉睡到饱。睡醒了开始像今天玩什么。不能出门,那干点什么呢?诶!我们可以来一个旅行呀。
在家怎么旅行呢?难道要扛着风险出门吗?不不不,当然是在家中旅行啦。早上起床第一站卫生间。让我们用平时两倍的时间仔细洗漱,享受过程。大约10分钟过后让我们来到第二个景点——厨房。开启觅食功能,仔细端详一下平时天天在家却不曾留意的小厨房。一切布置如此温馨,轻轻打开冰箱,寻觅早饭。哇哦,原来我家的冰箱里有这么多吃的。接着让我们到客厅逛一逛,这是主战场,我们将花最多的时间浏览。端详壁纸上的花纹、移门的轨迹、陈设柜的复古……这一切是那么的熟悉又是那么的陌生。愉快的一天就在旅行中度过了。
一个礼拜过后,家里的菜眼看就要见底了。出不出去买菜呢?我正犹豫着,“叮咚”一声,我的手机收到了一条来自某卖菜平台的消息‘春节不打烊’。这么好?于是我点开了软件,还真有菜,我立马选了需要的蔬菜水果,下单。由于人太多,单子被堆到了第二天。第二天果真如期送达。现在的生活也太便利了!不用出门,还能用更少的价格买到心仪的菜品。要换做以前,真是想都想不到!
社会在进步,科技在发达。我们,作为祖国的花朵,应该更努力的在完成应有的任务之上努力学习,积极向上。为社会发展做出一份贡献。
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一碗饺子冬至这一天,异常寒冷,不知为何,耳边的风也比往常更凛冽,深刺入骨,一股寒气不禁涌上心头。回到家,妈妈正在厨房忙碌着,她在包饺子。不一会儿,热气腾腾的饺子端上餐桌,妈妈满怀期待让我尝一尝,我轻轻咬上一口,鲜美的汤汁涌进了嘴里。妈妈包饺子的皮是在街上买的,一吸,一片柔滑的面皮哧溜滑过了舌尖,鲜嫩,轻而薄,似乎不用嚼,它便会在舌尖自动化开,变作鲜美的汤汁抚摸干燥的喉咙。但不知为何,却总感觉少了些什么,心里空落落的,想到这儿,一位慈祥的老人忙碌的身影便映入眼帘,若即若离,似乎近在咫尺,却又遥不可及……那是我的奶奶,她十分擅长包饺子,每到冬至,她便在厨房忙碌开了。首先,她会先把面粉同水掺在一起,用筷子搅拌,再用刀将面团切成小块,木制的擀面杖与白雪般的面团逐渐交融,一片片不薄却又厚实的饺子皮在竹子做的篦子上一个个排好。接下来的步骤便是调馅料,用刀将肉切成小块,滴上酱油,再切好韭菜,韭菜要挑青的,颜色太浓的不脆,奶奶用那双苍老的爬满皱纹的手将韭菜倒入搅拌后的肉末中,红与绿的交织使这盆馅儿料充满了活力,色彩鲜艳。开始包了,奶奶那双因常年劳动而弯曲的手指在这会儿却灵活的活动着,左手持着两根筷子,在盆里一划,一团黏糊糊却又散发着香气的的馅料便牢牢黏在筷子上,筷子在右手上铺着的白面皮上一抹,再用双手迅速一合,那双布满厚厚老茧手指灵活的将面皮对折,一按一个印,五个花印顶在饺子头上,似一个可爱的娃娃。下锅后,一碗冒着热气的饺子被奶奶送到我的面前,咬一口,鲜香满溢,包含着浓浓的爱与亲情。可如今奶奶逐渐老了,包饺子的次数也越来越少,因为太费精力。我也好久没有见到奶奶了,可就算见到了又能如何?我现在每天沉浸在书本中和奶奶在一起也无话可聊,只能默默无言感受那份朴素的亲情。我想,我与奶奶的距离,只差一碗饺子吧!750字 初一
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饺子饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品,和现在的饺子形状基本类似。到南北朝时,馄饨“形如偃月,天下通食”。据推测,那时的饺子煮熟以后,不是捞出来单独吃,而是和汤一起盛在碗里混着吃,所以当时的人们把饺子叫“馄饨”。这种吃法在我国的一些地区仍然流行,如河南、陕西等地的人吃饺子,要在汤里放些香菜、葱花、虾皮、韭菜等小料。大约到了唐代,饺子已经变得和现在的饺子一模一样,而且是捞出来放在盘子里单独吃。宋代称饺子为“角儿”,它是后世”饺子”一词的词源。这种写法,在其后的元、明、清及民国间仍可见到。元朝称饺子为“扁食”。明朝万历年间沈榜的《宛署杂记》记载:“元旦拜年……作匾食”。刘若愚的《酌中志》载:“初一日正旦节……吃水果点心,即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”,如今已通作“扁”。“扁食”一名,可能出自蒙古语。清朝时,出现了诸如“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”等有关饺子的新的称谓。饺子名称的增多,说明其流传的地域在不断扩大。民间春节吃饺子的习俗在明清时已相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好,待到半夜子时吃,这时正是农历正月初一的伊始,吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。过年吃饺子有很多传说,一说是为了纪念盘古氏开天辟地,结束了混状态,二是取其与“浑囤”的谐音,意为“粮食满囤”。另外,民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。女娲抟土造成人时,由于天寒地冻,黄土人的耳朵很容易冻掉,为了使耳朵能固定不掉,女娲在人的耳朵上扎一个小眼,用细线把耳朵拴住,线的另一端放在黄土人的嘴里咬着,这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩,就包起饺子来,用面捏成人耳朵的形状,内包有馅(线),用嘴咬着吃。饺子成为春节不可缺少的节日食品,究其原因:一是饺子形如元宝,人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音;二是饺子有馅,便于人们把各种吉祥的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的祈望。在包饺子时,人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人,来年的日子更甜美,吃到花生的人将健康长寿,吃到枣和栗子的人将早生贵子。有些地区的人家在吃饺子的同时,还要配些副食以示吉利。如吃豆腐,象征全家幸福;吃柿饼,象征事事如意;吃三鲜菜,象征三阳开泰。台湾人吃鱼团、肉团和发菜,象征团圆发财。饺子因所包的馅和制作方法不同而种类繁多。即使同是一种水饺,亦有不同的吃法:内蒙古和黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。然后连汤带饺子一起吃;河南的一些地区将饺子和面条放在一起煮,名曰“金线穿元宝”。饺子这一节日佳肴在给人们带来年节欢乐的同时,已成为中国饮食文化的一个重要组成部分。1000字 初一 说明文
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孟婆的那碗汤传说人死了先到鬼门关,出了鬼门关,便走上一条路,叫着黄泉路,路上盛开着只见花不见叶的彼岸花。花叶生死两不见,相念相惜永相失。路尽头有一条河叫忘川河,河上有一座桥,叫奈何桥。桥分三层上层红,中层玄黄,最下层黑色。愈下层愈凶险,里面尽是不得投胎的孤魂野鬼。生时行善事的走上层,善恶兼半的走中层,行恶的就只能走下层……走过奈何桥有个土台叫望乡台,望乡台边有个亭子叫孟婆亭,亭里住着一个叫孟婆的女人给每个路过的人递上一碗孟婆汤。不喝孟婆汤就不得投生转世,喝过孟婆汤人就会忘却今生今世所有的牵绊,了无牵挂的进入下一世的轮回。孟婆汤又称忘情水或忘忧散,一喝便忘却前世今生。一生爱恨情仇,一世浮沉得失,都随这碗孟婆汤遗忘得干干净净。今生牵挂之人,今生痛恨之人,来生都形同陌路,相见不识。阳间的每个人到这里都有自己的一只碗,碗里的孟婆汤,其实就是活着的人一生所流下的泪。每个人活着的时候都会流泪:因喜因悲因痛因恨因愁因爱。孟婆将他们一滴一滴的收集起来,煎熬成汤,在他们离开人间,走到奈何桥头的时候,让他们喝下去,忘却活着时候的爱恨情仇,干干净净进入六道,或为仙,或为人,或为畜。不是每个人都会心甘情愿的喝下孟婆汤。因为这一生,总会有爱过的人不想忘却。孟婆会告诉他:你为她这一生所流的泪都熬成了这碗汤,喝下它,就是喝下了你对她的爱。来的人眼中最后一抹记忆便是他今生挚爱的人,喝下汤,眼里的人影慢慢淡去,眸子如初生婴儿般清澈。为了来生再见今生最爱,你可以不喝孟婆汤,那便须跳入忘川河,等上千年才能投胎。千年之中,你会看她走过一遍又一遍奈何桥,喝过一遍又一遍孟婆汤,又怕她受不得忘川河中千年煎熬之苦。千年之后若心念不灭,还能记得前生事,便可重入人间。去寻前生最爱的人。忘川河边有一块青石叫三生石。喝下孟婆汤让人忘了一切。而三生石记载着每个人的前世今生来世。石身上的字鲜红如血,最上面刻着四个大字“早登彼岸”……走过奈何桥,在望乡台上看最后一眼人间,喝杯忘川水煮今生。今生已知前生事,三生石上留姓氏,不知来生他是谁,饮汤便忘前生事。世上有一种药叫“龙蜒草”,它能使垂死之人不死,但却不能活人。传说世上还有一种药叫“孟婆汤”它能使人还阳,但却使人忘却过去。世上有一种草叫“断肠草”,它会让人恢复记忆,但它也可致命,一旦服之三天之内必会暴毙而亡。喝一碗孟婆汤,难舍今生的情缘。走一回奈何桥,舍了前世的眷恋。今生的错过,输了前世的誓言。奈何桥畔,等你千年。风里看见,你的泪如纷飞的花瓣,眼眸交错时,我已形同陌路。1000字 初二 散文
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煮饺子和吃饺子饺子是我最喜欢的食物了,它的样子很像元宝,也很好吃,所以过年过节的时候大家都爱吃饺子,希望这一年开开心心,挣很多的钱。今天我们的综合课堂上包饺子了,我早就兴奋得不得了,早早地来到了学校。兴匆匆的等着我的老师来到教室。我的书包里已经沉甸甸的了,有饺子皮、萝卜的素菜饺子馅、一大包湿巾、三包面巾纸,勺子筷子,连擀面杖我都拿来了,我心里暗暗想:“这下我带的这么齐全,肯定包的好!”想到这里,我的心不由的一颤,原来是老师来了,老师的脚步声很沉重,我想一定是老师的包太重了吧,老师难道也带了这些东西吗?我的心里满满的都是疑问,可是我不想这么多,老师已经到了我的身边了,我急急忙忙跟老师打了一声招呼,然后跟老师进去了。老师一进了门就说:“今天大家都很高兴,但是我们的早自习很多,写不完不能去!”老师这话坚定的话,我冒了一身冷汗,是什么呢?我去不去的成了?为了我能去,我还是快着点吧!“沙沙沙,沙沙沙”这声音很重,是同学们的笔尖发出的声音,我早就习惯听这些声音了,这几乎每一天都有,我也在其中写。听说,我们要第二节课包饺子。我们老师给我们一堂课的时间写早自习。第二节课到了,我们跑向了活动室……开始包饺子了,可是饺子不像我想象得那么好弄,我的身上脏兮兮的,到处都是做失败的饺子皮,大家的样子狼狈不堪,我自己心里暗暗庆幸,我还不是最糟糕的!我包的饺子不像他们那么远鼓鼓,而是扁扁的,很难看,而且还有几个没等煮就已经破了,我很失望,但是一想到只是玩玩,就有了精神头,努力的包啊包啊,心里喜滋滋的,一想到了我做的第一次饺子,心里激动了,老师还派我和雅一起去端我们小队的饺子,我看着这些奇形怪状的饺子,可真想笑了,特别是我们的组长,她包了几个太阳型的,我现在就想尝尝了。我们把这些东西送到了食堂门口,那些饺子都快冻得僵硬了,我们试图用身体保住它们,让它们不会冻得太快。我们在食堂门口侯着我们的饺子……啊!出来了!大家冲到门口,端着小队的饺子回去了。吃饺子的时候可好玩了,有的狼吞虎咽的,吃得满嘴都是渣子,有的则温文尔雅,小口小口的品尝自己的饺子,还有的人一遍说笑一边吃,大家的吃相大有不同啊,大家的脸上都洋溢着快乐的笑容,那真是不能用什么词来形容啊!五年级:韩础翼点评:很多看起来很简单的事物其实制作的过程很复杂,只有亲身经历才能让我们明白劳动的不易和食物的珍贵!看到小作者描写的煮饺子和吃饺子的场景,让我也心痒痒起来,想投身到这样热火朝天的场景之中,和你们一起享受劳动的快乐,描写的绘声绘色,小作者将当时的场景很好的展现出来,写的用心,劳动的也用心!点评老师:沈霁月1000字 五年级 叙事