端午节，吃饺子

端午小长假的第一天早上，我们还没起床，奶奶就迫不及待地打电话让我们回去过节。电话是奶奶用手机打来的。六年前，奶奶家就安了座机电话，2年前，爷爷奶奶嫌外出串门、赶集座机电话不方便，于是就停了座机，干脆用上了手机。一说去奶奶家，我十分高兴，一骨碌从床上爬起来等待爸爸带我去奶奶家。在那里，有我钓鱼、打鸟、捡化石、捉蝴蝶等美好的童年回忆。再说，老师又布置了写家乡变化的作文，我更得去老家感受一下，采写一些素材。

妈妈一大早就去单位加班了。爸爸开车带着我出城便向奶奶家驶去。车子很快达到南盘江边，一座崭新的大桥展现在我们眼前,黑亮的柏油桥面刚刚划好黄橙橙的车道线。这座桥原来是一座几十年的老桥，破旧不堪，人和车在上面走都十分危险。半年前开始拆除重建。一眨眼，现在已经修建完工，听说后天，也就是6月2日就正式通车了。车子就要进村了。原来进村的路是一条特烂、特窄的土路，只能一次通过一辆车，如果两辆车面对面行驶，那就特麻烦。这条路的土坑很多，车行驶起来很晃，也很伤车。这条土路有很多拉碎石的车从这儿经过，所以很多压出许许多多深坑大洼。时间一长，灰尘也多了，弄得路边的花草树木也是土黄色的。如果风大，又容易引起“小沙尘暴”。现在进村的路修好了，是一条又宽又直的水泥路，它是几个村里的大富翁捐款修建的。

来到奶奶家，奶奶已经在炒菜了。这时从门外传来一阵吆喝声：“卖豆腐喽……”奶奶一听，说道：“刚才来过两个卖豆腐的，我没买，这家好吃，我去买一块吧！”说着，奶奶拿了一个空碗去买豆腐了。过了一会儿，奶奶手捧一块白嫩生生的豆腐回来了。太好了，又有一个菜了。“吃饭喽！”随着奶奶的声音，我们从外面回来吃饭了。我们刚拿起碗筷准备吃饭的时候，又从传来一阵吆喝声：“卖凉粉喽……”奶奶一听，说：“我孙子最爱吃凉粉了，我去买一块！”说着，奶奶放下碗筷，急忙出去买凉粉了。一分钟后，奶奶提着一块热热乎乎的凉粉回来了。经过奶奶一阵忙乎，又一道可口的菜上桌了。

“啊！真好吃！”每当我吃完奶奶做的菜，我都会不由自主地发出这样的感叹。乡村的美食，让人感受到乡村生活的甜美。奶奶正在洗碗的时候，门外又传来一阵吆喝声：“买饺皮……”我一听，不知道他在说啥，奶奶也说：“这是卖哪样？我去看看！”不一会儿，奶奶提着一袋东西回来了。

“卖的是饺皮，我买了一袋。今晚我们吃饺子，我们家可是从来还包过饺子。饺子北方人兴吃，我们这儿不兴吃！”奶奶说。“奶奶，今天不是吃粽子吗？咋个改吃饺子了？”我迷惑不解地问。

“粽子年年端午吃，这几天端午还没到，粽子已经吃得够够的了，所以我们今晚包饺子吃！”奶奶激动地说。“我去买点肉来做饺子馅。以前啊，家家都穷，什么都吃不上；后来啊，日子慢慢好过了，什么好吃吃什么，什么没吃过就吃什么。今天，我们就吃吃北方人最爱吃的饺子！”爷爷高兴地说。

爷爷出去卖肉了，爸爸告诉我：“过去，奶奶家只有过年杀猪才能吃上新鲜肉，其它时间只能吃腊肉，但还不是经常吃，一个几个月的才能吃上一次，可苦啦！我小时候就是这么过的！”“是啊，过去穷啊！哪能想吃肉就吃肉。现在真好，想吃哪样就能吃上哪样，不出村就能买到新鲜肉。”爷爷提着肉回来了，一边进门一边说:“村头小龙家隔三岔五就宰猪卖肉,今天生意可好啦!”

新鲜的韭菜从菜地里拔来在灶边的自来水笼下哗啦啦洗好了，买来的肉在砧板上咚咚咚剁好了，两样倒进一个大海碗里一拌，饺子馅便调好了。在又说又笑中，我们包出了一簸箕饺子。傍晚时分，在端午节的晚上，在上百年的老屋里，我们祖孙三代吃上了奶奶家的第一顿饺子。饭桌上，个个不停地夸这饺子味儿好。我想，爷爷奶奶一定是在回味这顿饺子的意味吧！