晃“元宵”
大家都知道正月十五是“元宵节”闹花灯、吃元宵……在南方“元宵”叫“汤圆”,是用手包出来的,像包饺子一样;而在北方叫“元宵”是“晃”出来的。
到了正月十五那天,路边和房檐上挂着各式各样的走马灯和五颜六色的的大灯笼。我跟外公、外婆、妈妈一起去了做“元宵”的地方买“元宵”。
只见一间房子里磨米的机器轰轰作响,漏斗里堆满了小山一样的糯米,下面流出了白花花的糯米粉。别一间房间里摆满了盒子。盒子里全是馅,有猪油芝麻馅,豆沙馅,红豆馅,山楂馅……。应有尽有,黑的如墨,红的如玛瑙。
外公挑了豆沙馅,芝麻馅,山楂馅。旁边有一个十几米的长桌子,几个阿姨、奶奶围坐在桌子四周。戴着手套,口罩,白色的厨师帽,把客人选的馅搓成了一个个小圆球,有弹珠那么大小,然后放到了一个大竹匾里,里面铺着那间屋子磨好的糯米粉。大竹匾被一个“井”字框固定着。两个叔叔握着围框的两个木棍。对立着。晃来晃去,两个人的腿都是一前一后,动作像两个人在打太极,一拉一推,一拉一拽,一左一右,一前一后,又像是在推磨的师傅,顺时针晃几下,逆时针时晃几下,不一会儿,圆圆的馅就裹上了一层层米粉,就像是穿上了纱衣,真是“大珠小珠落玉盘”;“馅”才唱罢,面上场。圆宵就做成了。
在这儿,做圆宵的人脸上浮现出幸福的笑颜,买圆宵的人脸上洋溢着甜蜜的笑容。
元宵,就是让我们一起团团圆圆,一起享受幸福吧!
童年趣事
童年像一条船,里面装了我们许多趣事。我也不例外,就让我说给你听吧!
读幼儿园中班时,科学老师鲍老师拿出凤仙花种子分给我们,让我们回家进行种植,观察它的生长过程。我拿出种子,小心翼翼地放进土里,天天给它浇水,像掌上明珠一样对待它。
因为那时还是早春,我们都穿着棉衣、棉裤,还是会感到丝丝寒意。一天放学回家,做完作业,我发现凤仙花已经发芽了,两片嫩绿的小叶子,随着阵阵寒风左右摆动,可爱极了!我一看,高兴地围着它又唱又跳,不知道事情的人还以为我是一个精神病患者呢!
这时,我想到今天还没给它浇水,就拿着矿泉水去倒。刚要倒时,我想到:这么冷的天,再给它浇冷水不是会冻坏了吗?对!
于是,我去拿厨房里的热水瓶。哎呀,真重呀!我摇摇晃晃地拿来热水瓶,就往杯子里倒,可是太小了,我一倒,热水就洒了一地。我顾不上收拾残局,直接给凤仙花浇上了热水。
妈妈从齐齐家串门回来,看见地上放着热水瓶,水还洒了一地,急忙问我:“鑫鑫,你怎么了?有没有被烫到呀?你在干什么呀?”我忙向妈妈炫耀我的聪明才智,大声地告诉了妈妈。妈妈却哈哈大笑,说道:“小笨蛋呀,你不知道花儿是不能浇热水的吗?你每次都干出这样离谱的事情来,好心办坏事。你看着吧,这花叶子都给你烫熟了。”果然,凤仙花的两片叶子已垂了下来,死了。
这事已过去了好多年。现在我也明白了花儿不能浇热水的原因,但每次想到这件事,我就会不由自主地笑出声。妈妈也常拿这事来开刷我呢!
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