鸡蛋炒西芹
200字
四年级
日记
腊月二十一那天，有件趣事，让我记忆犹新。
中午，我从课后班回来，已经饥饿难忍。我上楼后，忙喊着：“妈妈，我饿了。”由于家里的小超市中午特别忙，妈妈就让我在等一会。我匆匆忙忙地走进厨房，发现一本菜谱“鸡蛋炒西芹”。
经过妈妈的同意，我将芹菜去了叶子，洗净，切成段；然后将鸡蛋打入碗中，加入水淀粉搅拌均匀。我小心翼翼地打开煤气灶，按照书中的步骤炒菜。五分钟后，“鸡蛋炒西芹”就做好了。妈妈忙完后，品尝了我做的菜，赞不绝口，我心里暖融融的。
这是我第一次做菜的经历，事情虽小，但趣味多多！
鸡蛋的启示
650字
五年级
叙事
今天，老师和我们打了个赌，老师说：“你们把鸡蛋放在手心，单手用力握住，鸡蛋一定碎不了。”同学们听了，议论纷纷，有的喊道：“鸡蛋一定会碎，老师骗人！”有的说道：“是啊，老师，别以为您是老师，长者，就哄骗我a们，老师，现在的小孩可聪明了，不是您两三下就骗着的。”老师信心十足的说道：“不信是吗？那你们回家做个试验，看到底碎不碎，行不。”“行！”大家大喊。
我迷惑不解地回到家，一见妈妈正要把鸡蛋磕碎。只听见一声“嗑”，鸡蛋碎了，蛋黄和蛋清流了出来。我脑袋里的问号更大了，心想：一个鸡蛋稍微碰撞一下就碎了，怎么放在手心，用力握，都捏不碎呢？我跑去问妈妈，妈妈一脸微笑地答道：“老师不是叫你做试验吗？不过，妈妈相信老师说得没错！”“糟了，连妈妈都信老师，那我们打的赌怎么办啊，还是做试验吧，得出试验结果再说。”我轻轻地自言自语道。
我打开冰箱，拿出一个鸡蛋，轻轻地放在手心，用力握住，我咬着嘴唇，脸涨得通红，费了九牛二虎之力，连吃奶的力气都使上了，我以为，我一松开手，鸡蛋的蛋清蛋黄就流出来了。可我松开手一看，鸡蛋居然还安然无恙地躺在手心，原来，我的手出汗了。我以为，这是我的幻觉，可我又试了第二次、第三次……鸡蛋总是毫发无损地躺在我手心。我心想：鸡蛋平时那么易碎，可这次为什么那么神奇啊？
我百思不得其解，去问妈妈，妈妈说：“你自个儿上网查查看。”我打开电脑，开始了网上资料查询，终于知道了鸡蛋的秘密：鸡蛋壳虽然很薄，但它是椭圆形的，当你去捏它的时候，它会把你使出的力均匀地分散到蛋壳的各个部位，所以就能承受很大的力量，人们称这种结构为“薄壳结构”。
人们把这种“薄壳结构”运用到了建筑学中。比如：我们熟悉的人民大会堂，还有北京火车站，澳大利亚的悉尼歌剧院等都利用这种结构，因为这种结构既轻便又省料；人们还设计了赵州桥、安全头盔等。
啊！小小的鸡蛋也是人类的好老师啊！
五年级:方妍
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日记
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炒鸡蛋在我的记忆中，有许多第一次，但令我印象最深刻的第一次是炒鸡蛋。有一天，老师说：“你们放学回家要学会炒鸡蛋，具体操作问自己的家长。”晚上放学回家对妈妈说：“老师要你教我炒鸡蛋”！妈妈说“好啊，我教你。”到了做饭的时候，妈妈叫我：儿子过来炒鸡蛋，”听到妈妈叫我，我真是即激动又紧张啊。我按照老师告诉我炒鸡蛋的顺序，先磕开一只鸡蛋，再用手掰开蛋壳儿，可是我用力太大把手指伸进了蛋壳，蛋液淌了一地，满手也都是黏黏的鸡蛋液。洗净了手重新来，打好了鸡蛋放好盐、葱花也放进去一些，打开电磁炉等锅干了，妈妈帮我放好了油，锅里的油轻烟浮起，“滋啦”一声放入了鸡蛋进行翻炒，转眼间鸡蛋在温度的作用下，变成了饼一样的形状，马上要好的时候我关了火，用锅内的余温翻炒几下就OK了。装盘！看着盘中冒着热气、香喷喷、黄灿灿的炒鸡蛋，心里那个高兴啊！吃着自己炒的鸡蛋真香。同时也感受到了劳动的快乐！()从这件事上，我想到了父母每天都很艰辛，我却过着衣来伸手饭来张口日子。以后我要学会做更多家务事，努力分担的妈妈辛苦。400字 四年级 叙事
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炒鸡蛋今天是周末，我想要吃炒鸡蛋，想到：以往都是爸爸妈妈炒鸡蛋让我吃，今天该轮到我了吧！于是，我便把爸爸这名大厨请进了厨房。爸爸先教我打鸡蛋。一开始我打鸡蛋的时候把鸡蛋青都流到手上了，像鼻涕一样，粘粘的。而且碗里还有一点鸡蛋壳。爸爸说：“不要灰心，下面我们把盐撒在碗里。”“好的。”我激动的说。之后，我们把切好的大葱放进了碗里，一直搅拌，等到鸡蛋起泡泡的时候才能停止。打完鸡蛋后，在锅里放入油，等油烧热，再把鸡蛋倒进去，用锅铲在锅里翻炒，不一会儿，鸡蛋就好了。鸡蛋熟了，我赶紧把它盛在碗里，端到餐桌上。一股香气迎面扑来，我尝了一口，说道：“今天的鸡蛋是我吃过最好吃的一次，因为这是我自己的劳动果实！”250字 四年级
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炒鸡蛋我最喜欢妈妈给我做的炒鸡蛋。妈妈做的炒鸡蛋又香又好吃，我就从我6岁的时候说起吧，那时候我很饿，我的妈妈就给我炒了几个鸡蛋，那鸡蛋的香味无比的诱人，非常的好吃，我几秒就吃完了。我一边擦嘴一边问：“妈妈，你怎么做出这么好吃的菜？”妈妈摸着我的头给我讲解步骤。要想做这道菜，首先把手洗干净，把鸡蛋壳打碎，放到一个碗里，往碗里放入少许的盐，坐上锅，上火。等锅里的水蒸发掉，放点油，等一会放入鸡蛋。过一会搅拌一下，千万不要让鸡蛋糊了，因为让鸡蛋糊了就不好吃了。妈妈一点一点的教我，我学的很认真，但是我还是学不会，我快要放弃的时候，我妈妈就鼓励我说“加油，你再试一下，这一次肯定就成了”于是我又试了一次，我自己心里说要加油，要坚持，不能白费我的劳动，为了妈妈的希望，我一定要加油，要坚持把这道菜做出来，终于我成功了。我把鸡蛋给妈妈吃，虽然那道菜还是不好吃，但我妈妈对我说，儿子你做的菜比我做的还好吃。我一下子就抱住妈妈，谢谢你的鼓励，下一次我一定做的更好吃，我妈妈很快就把炒鸡蛋吃完了，因为妈妈知道，这是我付出汗水做出来的，重要的是包含着妈妈对我的爱和希望。450字 四年级
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炒鸡蛋山西省河曲县实验小学619班 侯抒町今天是三八妇女节。我准备给妈妈炒一个鸡蛋作为礼物。同时也让我锻炼一下我的做饭能力。中午到了，我看到妈妈要做饭了。我连忙拿了三个鸡蛋，准备把它们打到一个碗里。我小心翼翼地拿起一个鸡蛋，轻轻的在碗沿上磕了几下，拿起来一看，蛋皮没有破。妈妈过来了，说：“是你用力太小了。”说完抓住我拿鸡蛋的手在灶台边上磕了一下。蛋壳总算破了。下一步怎么办呢？妈妈拿起我的手教我怎样把鸡蛋掰开。第一个鸡蛋总算打到碗里了，可是我手一松，半个蛋壳掉到碗里。哎呦！真糟糕！打第二个鸡蛋时，我一掰开，蛋壳没有掉到碗里，蛋黄被我捏瘪了。第三次，我总结前两次的经验教训，总算把鸡蛋完整的打到了碗里。鸡蛋打好了。我正要拿着去炒，妈妈说：“别急，还要加上葱花和盐才可以炒呢。”我加上了葱花和盐，再用筷子把他们搅拌均匀，妈妈告诉我一定要顺着一个方向快速搅拌，才能把蛋黄和蛋青搅拌均匀。开始炒鸡蛋了，我先往锅里倒了点油，打开煤气，等油冒出白烟后，我却吓坏了，拿着碗不敢动。妈妈只好来帮忙，只听“哧啦”一声，我赶紧跳到妈妈背后。妈妈递给我铲子说：“别怕，一边熟了，翻到另一边，”在妈妈的指导下，鸡蛋炒好了。我端着炒好的鸡蛋，迫不及待的先尝了一口，还不错。妈妈尝了一口说：“有点咸，还有个地方没熟。”爸爸回来后，知道是我炒得鸡蛋，连忙尝了一口，说：“真好吃。”我听了心里美滋滋的。心想：下次我一定要比这次更好。500字 四年级 记叙文
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