舌尖上的回忆
700字
六年级
我，推开过无数扇门，望过无数的风景，终，还是会被美食吸引。而那美食，便是我回忆的宝箱……
宴席上的菜陆续上来，无意间，我注意到了那盘清蒸饺子，便坠入了回忆的长河……
每逢大年三十，老家的年夜饭中，必然不少一盘祖传手艺的清蒸饺子，那可不是一般的、老套的饺子，它的馅儿可是独一无二的。
在隆重的年夜饭开始之前，厨房里的曾祖母早已前前后后地张罗起来，犹如一个飞速旋转的陀螺，忙前顾后。调皮的我也来凑热闹。
其它的传统菜都一一上桌，那么接下来，便是本场的“闪耀主角”登场了——五花清蒸饺！
老家的习谷很独特，在饺子中除了放一些调料，还要放上一根溜溜的“圆面”，寓意在百事中，也要不失“面子”。这种“面”可不是面条，是一种印着吉祥图案的年糕制成的，要求要亲自切，不然花落别家了。
曾祖母年纪已过古稀，但手艺还是那么熟练而不失精湛。菜刀在她手里成了乐器，“当当”声不绝。飞舞间，一条条细丝在刀尖下诞生，大小几乎相同，不愧是号称“江湖菜刀女侠”的曾祖母！
接着，切大葱。一条长长的大葱被她一分为二，然后她调皮地闭上了眼，但刀声还是那么规律有序，葱花在刀尖下舞蹈，不一会儿，一碗细薄细薄的葱花映入眼帘。
肉沫、玉米粒等料，随之都完工，曾祖母把除了圆面的所有调料都放进一个大缸里，用一根木棍用力搅拌，香味顿时在那老房屋里漫游。那香味清幽而不失浓郁，令我垂涎三尺。
曾祖母把饺子包成了金元宝样子，中间鼓鼓的，旁边是两个往上扬的小角，用微波炉蒸一时，一盘美味，形象的五花清蒸饺便出炉了。
如今，曾祖母被上天召回，那是家的味道，我再无机会尝到那回忆的味道，只能把过去回忆的碎片，再一张、一张地拼起来……
舌尖上的回忆，乃是故乡的味道，亲情的味道，我会有机会尝到那回忆的味道么？
舌尖上的回忆
500字
五年级
“咝——”那是酱汁爆裂的声音。
随意地走进一家十分简朴的小吃店，一下子从冬季变成了春季下意识地松了松裹紧的棉袄，选好一个可被暖气吹到的地方搓手取暖了好一会儿，才开始点菜：“来一份酱爆油闷大虾！多加点酱！”
“知道了，请稍候，马上送来。”在这朦胧的热气中，展现在我面前的是一盘红彤彤的油焖大虾，那金红酥脆的虾壳，犹如天边即将落幕时那血红而乏着金光的落日，那从虾上流下的酱汁，好似点缀的太阳飞舞在云霄，夹起一只往嘴里送，虾壳应声破裂露出那鲜美可口的虾肉，稍用力咬下去，“砰”，香甜的酱汁从我的舌尖流向舌根，刺激着我的味蕾，美味的连我的心都要像冰块般融化了，那美妙的感觉让我的笑容一直充满享受，让我难以忘怀。
这种味道，好像梦中的梦里吃到过，哦，哦！想起来了，想起来了，那是我最亲爱的外公做的。他曾在许多海洋战征中出现过，现在他在我家做饭，是他告诉我，这叫炊事员。有一天放学回家，书包一扔，就惊天动地的喊到：“我要吃饭，我饿了。”“来了”没等我把话说完，他就把各种美味的佳肴端了上来，但是，外公的手被飞溅的油烧伤了，但坚持为我做完了大虾，那年，我的童年结束了，就是那天我吃到了如此美味的食物，但如今却再也吃不到了。
我坐在那儿，细细回味着那还在口齿间流动的余味，是那么的美好，那么纯真。
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舌尖上的回忆十年前，仲夏傍晚，巷道集市。阳光多了一丝倦意，懒洋洋地铺在地面上，余晖收起金黄，留下点滴红晕，行人踱步慢慢走，清风拂面徐徐流，我的小手攥住妈妈的右手，大包小包在妈妈的左手，收获满满。转过一个路口，一个年过六旬的老妪靠着她的“机器”，上面插着五彩斑斓的棉花糖。“小朋友，想吃一个吗，特别甜！”她的皱纹折成一个笑容。“吃吗？拿一个？”妈妈凑到耳边问道。象征性点点下颚，眼珠直勾勾盯着那个最大的“粉红云彩”。“好，我们就要这个了！”妈妈摘下我的“宝贝”，递到手中，藏在怀里，生怕被风给刮散了。“你看，他是不是极像天上飘着的红云朵！”妈妈的话语闪烁笑意。带起头，心想，天上的云朵何及它的美味？一口撕下了大片“云彩”，一番咀嚼后，麦芽糖在口腔中施展她的魔力，结成糖丝如锦幛，舌的搅拌拉出一缕一缕丝绸般顺滑，在舌尖绽放盘旋点点香甜，舌尖微微溢化，唇齿间弥漫开来，化成粘稠的糖水布满了食道。这种美味少不了与妈妈分享，甜蜜绽开了你我浅浅的微笑。糖汁化尽后，路途还长。可惜甜蜜只能满足嘴巴，无法满足肚囊。脑袋开始模糊，手脚有些无助。散漫的斜阳，惹人的光，洒在我的脸庞，仿佛飘入仙界，昏沉沉的进入梦乡。再次睁开眼，阳光没了暑气，灰头土脸地想要躲到山脚。而我，正在攀着妈妈的肩膀。感受她的脊梁。“刚才晕倒真是吓死妈妈了，可能中暑了，也可能低血糖。今天是辛苦你了！走了那么远，是不是累了啊！作为奖赏，喏！大白兔奶糖。”妈妈把糖递倒了我嘴边。打量它白净的身子，我一口吞入口中，含在嘴里任丝丝奶香深入口齿，沁入心脾。糖水一圈一圈在舌尖上旋开，丝滑柔顺地流入脑中，融化了疲惫与倦意，就让丝绸的醇香在舌尖滑过，但不想让点滴时光在身边溜走……“一周三块大白兔，只要不馋不长蛀！”妈妈总在耳边唠叨，不厌其烦的控制糖量，我只得收集好一张张糖纸，用鼻子感受它微弱的香来聊以慰藉，可香味也仿佛在舌尖飘荡。如今，卖棉花糖的老妪早已不见了身影，“红云朵”寻不见踪迹。大白兔奶糖也不是什么馋嘴的宝贝了，可现在放在嘴里也说不出它的滋味了。不是那些糖在舌尖留下了甜，而是那段时光酿成了蜜，令我魂牵梦绕，脑海中时时萦绕，把它包裹成一块精致的方糖，永远不打开包装，只因为那是味蕾中的甜蜜，舌尖上的回忆。900字 初二
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舌尖上的回忆“咝——”那是酱汁爆裂的声音。随意地走进一家十分简朴的小吃店，一下子从冬季变成了春季下意识地松了松裹紧的棉袄，选好一个可被暖气吹到的地方搓手取暖了好一会儿，才开始点菜：“来一份酱爆油闷大虾！多加点酱！”“知道了，请稍候，马上送来。”在这朦胧的热气中，展现在我面前的是一盘红彤彤的油焖大虾，那金红酥脆的虾壳，犹如天边即将落幕时那血红而乏着金光的落日，那从虾上流下的酱汁，好似点缀的太阳飞舞在云霄，夹起一只往嘴里送，虾壳应声破裂露出那鲜美可口的虾肉，稍用力咬下去，“砰”，香甜的酱汁从我的舌尖流向舌根，刺激着我的味蕾，美味的连我的心都要像冰块般融化了，那美妙的感觉让我的笑容一直充满享受，让我难以忘怀。这种味道，好像梦中的梦里吃到过，哦，哦！想起来了，想起来了，那是我最亲爱的外公做的。他曾在许多海洋战征中出现过，现在他在我家做饭，是他告诉我，这叫炊事员。有一天放学回家，书包一扔，就惊天动地的喊到：“我要吃饭，我饿了。”“来了”没等我把话说完，他就把各种美味的佳肴端了上来，但是，外公的手被飞溅的油烧伤了，但坚持为我做完了大虾，那年，我的童年结束了，就是那天我吃到了如此美味的食物，但如今却再也吃不到了。我坐在那儿，细细回味着那还在口齿间流动的余味，是那么的美好，那么纯真。500字 五年级
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舌尖上的回忆什么东西最好吃呢？当然你爸做的麻辣小龙虾！爸爸做的小龙虾可以外面买得好吃的多。虾肉鲜滑，吸一口就可以到你舌尖上跳舞，在虾头里吸一只汤汁，你就会被这味所迷倒。吃爸爸做地小龙虾，连虾头都不放过，而且连虾壳都可以直接吃到嘴里。麻辣小龙虾，爸爸做得麻麻地，不怎么辣，把虾壳里的汁全部吸光再咬碎，小龙虾，把虾肉拿出来放在汤汗里，直接用手来抓出来，虾肉到嘴里，直上下摇动，摇完了，再咬，一口一口，静静地咬，慢慢地咬，最后再掉进我们的肚子里，在我们的肠胃中活蹦乱跳，感觉全身都舒服。刚上菜，我和姐姐一大把地就吃了起来，看得妈直笑，还说：“再买个两斤吧。”我和姐姐爽快地答应了，爸爸做地第一盘小龙虾就被我们姐弟俩吃个精光，吃完了还觉得不够，我立马用嘴来清理手了，还好，妈妈不在，如果在地话，又会说我了。小龙虾又买来了，我和姐姐立刻帮忙把虾线拿出，把虾脑子给弄下来，再拿给妈妈洗，这样四盆小龙虾出锅了，我的口水直流成三千尺，又立马一口一只地咬起来，这四盆吃到九点二十才吃完，这是第一次吃小龙虾，吃地最爽地一次。这一次浪费了爸爸妈妈好多钱，可他们总说，钱不重要，开心才重要。我好像明白了父母这句话的意思，以前我想吃什么他们给我买，我干什么他们都支持我，爸爸妈妈做地什么我都爱吃。哎，爸爸做的麻辣小龙虾，的确，非常好吃，希望还有一次啊！550字 六年级
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舌尖上的回忆饭桌上，各类美食无一不有。那么，自然就少不了一碗海带炖小排。就是它，牵动了我的味蕾，引发了我的无限回忆……爸爸最拿手的海带炖小排了，做起来得心应手、有条不紊。在急促的“噔噔噔噔”声中，手起刀落，一条小排被切成了数十块。接着，在高压锅中加入几瓢水，加入小排、海带，再撒入鸡精和盐，量都刚刚好。盖上锅盖，点火，接下来就是漫长的等待。时间一到，爸爸就用冷水给高压锅降温。“砰！”声音未落，一股排骨的浓香就“先香夺人”。小排和海带被长达三小时的小火慢炖，味道都进到了肉的深处。瘦肉是深褐色的，还带有少许乳白的肥肉。海带还是原有的深绿，汤上的黄浮油蠢蠢欲动。“嗯，真香！”在一旁的我早已“口水流下三千尺”，迅速举起筷子夹一块肉塞在嘴里。顿时，香油味、肉味和鲜味直冲味蕾。迫不及待地咽下一块，又马不停蹄地去夹下一块……真不愧为“色、香、味”俱全！将肉一扫而光的我，又把矛头对准了海带。海带不一会儿也像秋风扫落叶似地一举击溃，我又狼吞虎咽地喝起了汤。倏地，我放下碗，刚才还属于“鼎盛时期”的食欲一下子跌至低谷。我若有所思，突然想起了什么。噢，就是那秋日里浓浓的温情、舌尖上温馨的回忆啊！秋日。我不知怎地，身体体质不好，常生病，家里人急得团团转，只有爸爸的海带炖排骨能让我回心转意。于是，爸爸每天都煮海带炖排骨给我吃。无论是物价涨了，还是有风雨了，他总是风雨无阻，直至我的病痊愈。想着，桌前的汤，凉了。舌尖上的回忆，不会凉，也不会消失……600字 六年级
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舌尖上的回忆举着，伸入，夹起，入口，一股暖流融化在口中……——题记“江山代有奇人出，吃界大师就是吾。两大寿司塞一口，囫囵吞枣是弟弟。”作为天下第一诗人兼第二吃货，自然吟一首《吃货歌》称颂自己的“吃雄吃迹”。不过对于吃了无数美食的我，依然喜爱父亲的“红炸带鱼”。在家里，父亲的厨艺天下第一，他若要排第二，没人敢排第一。“红炸带鱼”更是我最爱的一道菜了。“红炸带鱼”，顾名思义，即红烧油炸带鱼。首先，父亲将带鱼在油里过一下，微炸，接下来的工序极其复杂，要放各种调料增加它的口感。由于时间过长，常常要一个小时才能完成，以致于我从来没有看过一整套程序，工程量令人望而生畏。午餐铃响了，厨房门开了，里面的香气立刻涌了出来，早就饿得虚脱的我就立马精神起来，口水登时流了一餐桌。那是一种怎样的香味？那是一种浓郁的带鱼独有的香，经过父亲那高超的厨艺，你就是闻着也能感到万分美味，你就是闻着也会嘴馋。可若你仍痴迷于香气，那逞鱼可就没你的份儿了。我一把抓起筷子，像饿狼一样扑了上去。那鱼肉晶莹剔透，像一块打磨过的白玉一样闪着金光，用筷子一触，还微微Q软，连忙夹起一块，丢入口中，用舌尖轻轻按下，一股香流到心里，美味极了，真不愧是一代厨神的杰作！夹起最后一块，无意将目光落到了父亲身上，他浑身是汗，我陷入了滚滚回忆……每次做我爱吃的菜，你总是满头大汗，无论春夏与秋冬；每次为我讲解题目，你总是满头大汗；每次为我奔波，你也满头大汗……为我，你不惜一切……不知不觉，鱼肉凉了，而我依然在回忆之中……600字 六年级
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舌尖上的爱在我心中爸爸是一个超人没什么都会，无所不能，就连做饭都会，他会做很多菜，什么意大利面、油炸小脆鱼、糖醋带鱼简直就是一个顶级厨师，其中我最爱吃的就是他做的蚝油生菜。于是我还特意跟爸爸讨教了一下。爸爸说，做蚝油生菜是再简单不过了，连我都可以做。先把生菜洗干净，一定要洗得水灵灵的，那青翠欲滴的颜色会让你赏心悦目，一片片生菜就像女孩清新漂亮的舞裙。再用开水烫一下，可烫了一下就不好看了，生菜就开始发黑，就像女孩的舞裙染上了淡淡的墨痕。接着，加上一些材料：蚝油、生抽、大蒜头、一点凉开水。有时，还可以加一点儿辣椒，这样一道美味而简单的菜就新鲜出炉了！虽然爸爸做的生菜没有外面大酒店里的蚝油生菜好看，但很健康、很美味，是不会拉肚子的！我看爸爸做蚝油生菜时，很专注，手法纯熟，几分钟就做好了。吃饭时，它就变成了我们最喜欢的下饭菜。它的味道有点儿重，口感却异常的好，脆脆的，甜中带咸，生菜的清甜加上一丝蚝油的浓郁，让你的每一个味蕾都被调动了起来，真是妙不可言！不仅是我爱吃蚝油生菜，我的好朋友宋亦蓬和陈冠廷也很爱吃，有时两大盘还不够呢！爸爸做的蚝油生菜是人间最美味的菜，是我一辈子的最爱！舌尖上的菜香香的，舌尖上的爱天天的，感谢你，我最爱的爸爸！500字 六年级 写人
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舌尖上的立夏每年的5月5日或6日是立夏节气。它表示春天将要结束，夏天就要来了。说起立夏，我们就会想起斗蛋时的快乐情景。同学们拿着五花八门的蛋，雄赳赳气昂昂地迎战对手。“咔嚓”一声，赢的人手舞足蹈，输的人只好灰溜溜地把蛋吃掉。嗯，真好吃！它是怎么做得呢？煮茶叶蛋当然少不了茶叶，再加上老酒、酱油、茴香等，终于煮成功了。剥开了，它的皮灰一道白一道的，吃起来却让人不由得赞叹起来。将它咬开，会有一种淡淡的茶香，咸中带甜，软软的，可好吃了。乌米饭也是立夏的一道美食。将山上采来的乌饭叶捣碎，浸泡在水里一昼夜，再用汁水把糯米泡一昼夜，然后蒸煮。煮熟的糯米饭黑里透紫，油亮油亮的，吃下去有一种淡淡的香，这是乌饭叶的清香，它有一种清热解毒的效果。立夏时节几乎每座山上都有野山笋，它有着嫩嫩的、黄绿色的外皮。在我们宁波，立夏有一个习俗，就是吃笋，用乌笋烧煮，每根三四寸长，不剖开，吃时要拣两根相同粗细的笋一口吃下，说吃了能“脚骨健”。立夏不只有这些美食，还有糯米豌豆饭、软菜蚕豆羹等等……立夏，真是一个舌尖上的节日。400字 六年级
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舌尖上的春节春节里，我家做了一大堆好吃的。不用亲自去尝，光听名字就能让你垂涎三尺。如果不信，请随我来看看吧！过年首备的就是馒头，我家也不例外。我奶奶不愧是60多岁的老厨师了，一口气做了枣连山、钱虫、面鱼、元宝等造形的馒头。这才使我死心塌地的服了“姜还是老的辣”这句话。全家皆大欢喜，爸爸喜欢吃钱虫、我喜欢吃枣连山、爷爷喜欢吃元宝，奶奶和妈妈喜欢吃面鱼。俗话说年年有余，做鱼是奶奶的拿手好戏。我奶奶一般做两道鱼，一道是酸菜鱼。酸菜是奶奶几天前用大白菜的叶子，放上几种调味品腌制而成。热锅里浇上酱汁，放上姜片等调味，用大火熬上一个小时。出锅时，光香气就够你闻的。一上桌子，我们几双筷子就把它报销了。还有一道是麻椒鱼片。把一条鱼切成N块鱼片，然后把鱼片像下火锅一样下到锅里，放上椒盐，几分钟后出锅。或许吃之前你觉得冷，但是吃完这道菜你非但不冷了，而且还会满头大汗，你说有意思不？过年少不了饺子，我家也是。奶奶又在其中大显身手，包了好几种饺子，有月牙形的，有元宝形的，有麦穗形的，各式各样，五花八门，不光好看，还很好吃呢！特别是白菜瘦肉馅的，一口咬下去，肉的香味混合着白菜的香味，真是香气扑鼻啊！我们家可以说是一个吃货之家！500字 六年级
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舌尖上的年夜饭暮霭沉沉，弥漫着整座大楼，黄昏在云雾中莅临。可在我们家，迎接它的，却不是灯火阑珊，而是一桌香喷喷的年夜饭。餐桌正中是一张圆圆的大饼，褶皱的大饼上，缀满了星星点点的瓜子碎，裹挟在美味中的却有更一层：“团团圆圆”、“岁岁平安”。这些寄托了美好祝愿的食物，味蕾上的感觉是甜丝丝的，又有点涩——这是盼了多少日月的团圆啊！淤积在心中的压力，才此刻开释，已然忘怀了，一切。饺子落座大饼右侧，饺子皮香肉嫩，外皮香脆可口，一口下去，香飘四溢。汁水满溢出来，是幸福的味道。饺子香喷喷的，肉香和青菜交织在一起，真是妙不可言。扣肉也在期待中摆出了阵，它香而不油，油而不腻，咽进嘴里热热乎乎的，是快乐，是幸福。年夜饭香在舌尖，甜在味蕾，聚散在人心。300字 六年级
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舌尖上的爱深圳市翠园中学初中部初一（11）班丘小芷从小到大我都是吃妈妈的菜长大的，姐姐们小时候被送到了外婆家，也就只有我从小在爸妈身边，至今也XX年了。妈妈的菜没什么特别，可是我却最喜欢妈妈的菜，因为有家的味道。妈妈在普通的家庭主妇中，也算是比较手巧的了吧。她喜欢在手中捏着她的面皮，慢慢地做包子、南瓜饼还有饺子。但我唯爱那道金黄的南瓜饼，喜欢那放进嘴里便能听到脆响的感觉。听起来简单，其实这可不是什么容易的活。我常坐在妈妈旁边，和她一起做南瓜饼。妈妈先把面粉捏的起筋，然后把煮好的南瓜和面团混一起，让面团呈现南瓜的黄色，然后放在一边，开始制作馅料。馅料是芋泥，妈妈常把煮好的芋头放在锅里，让我趁芋头刚煮熟很软的时候使劲压碎它。这活还真的很费劲，我总是压到一半手便酸了，妈妈就接过手继续压，压好了就下糖，小心翼翼地包进面皮里，最后压扁放进刻花的板印里，一个个金黄的南瓜饼就做好啦！妈妈将它炸起来，就像几个圆圆的黄金放在盘子里一样，又可爱又迷人。我放进嘴里，可以清楚地听见脆响，享受着食物在舌尖上跳动的感觉，真的好幸福，妈妈的南瓜饼永远是我最爱的甜品。当然妈妈的主食做的也很好。可能由于我爱吃肉的原因吧，我最喜欢妈妈的猪扒。这道菜比较简单，可也是要用到力气的菜。妈妈要买猪肉最嫩的地方，用刀背把肉打的松软，然后下锅炸至微黄即可。这道菜最重要的就是酱汁。先把蒜头碎爆香后和番茄酱一起翻热然后把猪扒放下去，让酱汁渗透进猪扒里，就可以上盘了。姐姐也很爱吃，每当妈妈做这道菜，我们就经常争先恐后地抢，但我一定会抢着吃最多！你知道当酱汁伴着饭一起送进嘴里，蒜头的香味和番茄酱的酸甜一齐在嘴巴里回荡，美味极了。或许妈妈的菜没有餐厅的大厨们做得那么好，但我只爱妈妈的菜，因为那是舌尖上的爱。700字 初一 写人
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舌尖上的记忆腊月月末，爷爷便开始忙活起来，清早驱车去城里，从亲戚到家的杂货店，拿几个新制的钵子，便又匆匆的回乡下。去自家园子里摘上一些新鲜的蔬菜，洗净，存入冰箱，成为下一餐的食材。而这些，都乡里人一贯的做法。钵子菜，也是常德人不可或缺的一部分。从来都是饭桌上永恒的主角。而钵子，就是展示主角风采的最佳舞台，家家户户的钵子菜，把香味融于一体，年便随之到来了。除夕的夜晚，钵子菜内容丰富，我最爱的是甲鱼钵子，一直都团圆饭的常客。甲鱼肉的爽滑鲜嫩，浓汤的美味，也是一年中最幸福的相遇。甲鱼钵子的甲鱼要选个大，壳黑，力气大的。爷爷总是把这个重担交给我，拿几根长筷子，放在甲鱼旁，它便上前抓，逗它急了，它的倔性便来了，缩在壳里，怎么逗它，它都不出来，在这时，爷爷就抓住这只甲鱼到后厨房去了，再待爷爷喊我之时，我便知趣的跑进后厨房看他做甲鱼钵子。先把切好的甲鱼肉洗净放在一边，往煮好的水里放入佐料，汤渐渐呈现浓白色时倒入甲鱼肉，放入干辣椒等提味，我是一个不吃辣的常德人，故传统吃法的甲鱼钵子我不爱吃，可爷爷的甲鱼钵子却合我味。还要放些胡椒、花椒、八角等，不仅为了提鲜，为了养胃、健康。撒些盐，盖上钵盖，大火焖煮，甲鱼钵子便初步完成，只需要端上饭桌，就可食用了。甲鱼钵子上桌了，新年便来临了。甲鱼钵子便是对去年自己成就的褒奖，甲鱼壳旁的肉，便是最爽滑的地方，晶莹剔透，很嫩，因为与浓汤混合，变成了一种超级味觉享受，一吸，浓汤下肚，暖胃，暖心扉，吃完甲鱼，蔬菜也上桌了，就着浓汤，很快就烫熟了，菜的清香撞上甲鱼汤的浓郁，别有风味，最后饮汤。浓汤，驱走冬日的寒冷，像冬日的阳光，并不是炎热的，是心头的暖，温暖整个严冬。思念融入浓汤，融入那冬天的记忆，永存不忘，愿时光不老，岁月多情，愿爷爷一直是记忆中的模样。700字 初二
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舌尖上的春节中国的新年又是一年新春时。张灯结彩，走亲访友的同时，人们不忘欢享佳节盛宴，餐桌上的美食也精彩纷呈，传递着春节的独特味道。盛宴主角：饺子送福又要包饺子了！面粉与水混在一起，揉成一个大面团。快刀斩过，小面团经擀面杖的“巧手”，就变成了薄薄的饺子皮。调好馅，绿油油的韭菜间夹杂着鸡蛋，点缀着馍馍饹馇，香味扑鼻，我越发期待饺子的味道了。终于，煮好了饺子。饺子乖巧地躺在硕大的盘里，轻轻夹起，蘸上醋，送入嘴中，馅香、面香充溢四周。这时，若再配上奶奶腌的腊八蒜，翠绿微辣，又让人食欲大增。饺子是春节的主角。吃出的是团圆的味道，是悠久的传统。味道大咖：年年有“鱼”酥鱼是老爸的拿手戏。一条鲜活的鱼，去掉鱼鳞和内脏，冲洗干净。加水，放入锅内。此时，最重要的配角—调料，登场。醋和老抽赋予酥鱼最初的味道，软化鱼骨。再加上大葱几段、蒜瓣若干，可加上鲜红的辣椒，大料。小火慢炖，味道渗入鱼中。不过几小时，鱼香四溢，等到鱼骨酥烂，酥鱼就大功告成了！筷子轻轻撇下一块鱼肉，鲜滑软嫩，又经过汤汁的浸渗，咸香可口，可谓人间美味，令人期待。酥鱼是春节的大咖。吃出的是期待的味道，是幸福的希冀。美食集会：欢聚涮锅涮锅，食材就丰富了。大白菜、油麦经水冲洗，绿得可爱。土豆、藕片去干净皮，光溜溜的，迫不及待要进锅中“游泳”。富有嚼劲的香菇、金针菇，各式各样的鱼丸都准备好了。当然，不能少了紧致鲜美的羊肉。终于开锅了，一双双筷子大展身手，捞、夹、戳，无所不有。用其极，反应慢的人就没有啦。蘸蘸芝麻酱，放入嘴中，又烫又香。哎呀，嘴上全是酱，成了只小花猫，我哪里还有空在意呢？涮锅是春节的集会。吃出的是欢乐的味道，是温馨的亲情。春节总让人大饱口福。与家人团聚，共享佳肴，才是春节最幸福的味道。700字 初二
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舌尖上的爱往事是尘封在记忆中的梦。回首往事，日子中竟全是斑斓的光影，记忆的屏障中，总有一碗散发浓浓香气的“熟锅”面条，那香气环绕着我，陪伴我，温暖着我的童年。不见了青丝韶华，唯留下苍颜白发。时光能洗尽铅华，却挥不去那浓浓的香。小时候我最喜欢吃的便是奶奶独家秘制的“熟锅”面条，“熟锅”即为“余温留香”。制作过程中奶奶所选用的食材是鸡蛋挂面。开灶倒油小火预热，待油沸腾前撒上葱花，这样葱花和油都不易飞溅，还能利用油适宜的温度将葱花炒熟，且保留气清香。这一步称之为前奏，高潮即为配菜的制做，奶奶会切我最爱吃的芸豆、土豆分别成丝成块倒入锅中，“滋滋”油与菜完美“交织”，再经几次“旋转”“翻滚”待见菜色稍暗便加适量水，奶奶见我等得已垂涎三尺，便招呼我：“快要出锅喽！”一勺菜浇在半凉的面条上，顿然，清香弥漫，充斥着感官，吃完一碗“熟锅”面条，就像加满了能量活力四射的我总会被奶奶夸：“吃完我的水果熟锅面条能追八匹马呢！”听了这话我就高高兴兴的地去书房学习了。斑斓的光影中，那浓浓的香似乎一直萦绕在心头，一直永驻在心间。时光不也是你的白发，我的成长吗？很多年没陪在奶奶身边，那思念就像令人陶醉的目光，一饮就醉，醉在心里，醉在梦里。我也曾试着做“熟锅”面条，可那香并不浓，因为我知道，奶奶做的“熟锅”面条里面掺了一种叫“爱”的调味剂，既浓又香，怎是我比得了的！当我动力不足时，我总会吃一碗“熟锅”面条，获得力量源，告诉自己不能颓废；很多次失意伤心，我总会吃一碗面条，闻那浓浓的香，告诉自己有一个人总在背后支持安慰我；快乐时吃一碗面条，想象着我和奶奶一起分享，暖意便涌上心头。花开又花落，重拾记忆的画面，捡拾心灵的碎片，重新编织心底最温暖的情愫，铭记那给予我爱与温暖的味道，那一碗香喷喷的“熟锅”面条。700字 初一
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舌尖上的真情故事里的家乡总是令人遐想万分，那一口汤圆甜糯，一缕桂花飘香，似已在舌尖上弥漫缭绕。不曾回过家乡几次，故乡风景，是在外婆的言语中造筑起来的。她总会提及，家乡的红桂花，热闹的春节？。冬日里的刺骨寒风渐变柔情绵绵。清晨的曙光射入窗中，冬日里暖烘烘的阳光照入屋中，外婆叫上我和表哥，一起捏汤圆。说是汤圆，实则是汤团。汤团的用材不同与市面上的，糯米是故乡的，桂花是自家的，带着天然的气息。清香在屋里漫溢开来。将糯米冲上温水，在盆中捏揉，粉变成团。在餐桌上撒上米粉，将粉团变成一个个小团：“这汤圆啊，最讲究水，一定得是温开水，不多不少。”她总能把握好量。外婆变戏法一般将糯米在指尖戏耍，繁琐的工艺似乎变得精简。小团入锅，如鱼得水，在锅中舞蹈着。而后又若嬉戏后疲了的孩子，沉入锅底。当它们似睡醒般飘浮水中时，即出锅之时。她在热气间游走，额头渗出点点汗珠。待汤圆变凉时会加入自家的桂花蜜，汤团有两味：一甜一咸。无论甜咸，必有桂花，为的是那故乡的香气。我只爱吃甜的，所以她舍去了咸味的桂花干。咸汤团少了丝香气，但甜汤团好似多了抹鲜红。外婆会在结束之时泡上一壶桂花茶。桂花茶十分考究。外婆泡茶时最为美丽，专注的神情，浅浅的笑容。淡泊眉间，见思乡之念；岁月之痕，也越显静美；粗糙双手，饱经风霜的脸庞，发梢的银丝，眼眸间的温柔，如歌，如画。夜，不同以往。花市灯如昼，灯脸相映红。汤圆的柔滑，融入桂花的香甜，两种滋味在舌尖缠绕。口中的温热，是冬日里的温暖，是记忆中无法忘怀的存在。只有春节，成全一家人齐聚一堂，谈笑风生，回忆过往。一春秋一品的汤团，越显其来之不易。时光漫漫，团圆味方是真味，美味。一碗温暖红尘入梦，是外婆，是故乡。700字 初一
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