细细品味出秋味
“呼—”一阵急促又欢快的风儿从我面前飞去。风里卷着一片儿黄叶,是秋天的落叶,这预示着,秋,她真真切切地来了。
秋,她是不同寻常的。她不同于春的万物复苏,不同于夏的热烈粗犷,更不同于冬的自然平静,她的味儿,是最难以品味的。
金黄的麦田,劳动的农夫,多么美而和谐的一幅画。突然的,吹来一阵风,这片田里的麦子立刻沸腾了。“沙沙、沙沙”是麦子的歌声,是成熟收割的呼唤。农夫们早已按耐不住迫切的心情了,满是皱纹的脸上此时却笑成了一朵菊花。
收割了。瞧,农夫们手里拿着镰刀,背上背着背筐,整个人都洋溢着欢喜。只见农夫们一弯腰,一把抓住一大束麦子,另一只手挥动镰刀,哇!一捆麦子便出来了,再起身,往竹筐里一扔,一套动作一气呵成。这是一年努力换来的成果,农夫们都觉得他们背上背的不是麦子,是责任,是一个农民生活的好的希望。
此时,这麦子沉沉的,因为这责任这生活都是如此重要啊!
麦田的收获是喜,是甜的,可我不相信只有这一种味儿,便又去寻苦了。
有一棵银杏树,他不粗壮,他只生长在花园的角落,静静的,度过了不知多少四季。我只是偶然发现了他。
这棵银杏树的叶子生得很俊,也许是为了弥补他不够粗壮吧!总之,女孩子到了秋天,总要多愁善感一番,因此,我每天便来这棵树下捡落叶。落叶满地是,随手捡起一片:叶面滑润润,几条不明显的纹路布满了叶面。叶背如瓷盘,光洁,无暇。什么好看的叶儿,我怎不满心欢喜,只是一想到这如工艺品一般的叶儿要成为肥料,又要伤感一阵。
我是不想让着银杏叶儿成为肥料的,于是便每天捡,母亲却制止了我:“丫头,别捡了,这边是它的命数罢。”是啊,“落红不是无情物,化作春泥更护花。”自然规律谁也改变不了,只有旧事物的奉献,才可有新事物的出现。就像我们的母亲,只有忍受十月怀胎和生产之痛,才能有你的出现。本该如此,谁也改变不了,如此一想,心情便好些了罢。
如此的秋,真为苦涩,却到最后又甜了,甜,苦,又甜,真是怪味儿。也许,我只尝到了表层罢了,若是再深,他是我不能及的,怕是尝了,只会适得其反。
秋呵,你真是令人遐想;秋呵,你真是令人赞颂;秋呵,你真是令人无限喜爱。这古老神秘的秋,谁又能与之共舞,谁又能细细品尝其味呢?作诗一首,送秋,笑纳:
《秋》
清风徐来面纱开,
绝世容颜不可探。
味甜味苦何所似,
唯有茅岩清香来。
细细品出传统老镇江味
我并不觉得镇江是个多么特别的城市,它即没有姑苏那青砖碧瓦,寒山远黛的清丽秀雅;也没有京城朱墙黄瓦,九五之尊的庄严气派;它不像上海那样繁华琳琅,它也没有“六朝古都”的深厚底蕴。可我就是打心眼儿里恋慕着它,恋慕着这镇江人口中的“天下第一江山”,因为这是生我养我的地方啊。
要说起镇江都有啥,连牙牙学语的孩子都知道“三怪”,可我觉得最有老镇江味的还是吃“早茶”。“早茶”顾名思义,早晨去到小街巷陌中随便一处小茶馆,一壶沏得热腾腾的茅山青峰,就着些许糕饼茶果和茶博士闲话一二,也能消磨一上午时光。这种情景当然不会出现在现在,那都是书中才有的。与之相比我所要描述的早茶倒显得俗不可耐了——那是家老店,专营早茶和一些特产,吃过他家蟹黄汤包的人都成了回头客,可我要说的是他家的水晶肴蹄。放在别的城市的人一定很奇怪——什么?一大早吃那么肥的肉?可镇江人仿佛是不在乎的。红粉相间,肥瘦均匀的肴蹄切得四四方方,上面盖着层薄薄的琥珀色的冻儿,就着姜丝,蘸醋食用,再腻的肉也变作了美味。况且肴肉本身就“天生丽质”“肥而不腻”,加上姜丝和醋那叫锦上添花!只可惜酒香也怕巷子深——当代人大多不愿钻进老城区的小巷子里长时间寻找,只为这么一口传统的美味,现在多方便!外卖嘛!可我还是要推荐你到店里去吃堂食,人不多,桌子是八仙桌,凳子是长条凳儿,装修也质朴,不禁令人想起了往日的茶馆,仿佛那大堂中间,本就应站着一个讲评书的先生似的。
说完了吃,再来说说玩,“西津渡”相必大家都不陌生。元宵节的灯会想必大家也经常参与。可西津渡的灯会那可是镇江这个小城中一年一度难得的盛会。整个西津渡仿佛脱胎换骨,脱下了干净却朴实无华的常服,换上了华丽的盛装。“东风夜放花千树,更吹落,星如雨”拿来形容也毫不为过。最具特色是小码头遗址上的巨型船灯,船灯并不稀奇,可放在小码头上展出就不由得引人深思了。那“船”风帆正鼓,似是要破浪前行。可看着那救生会旧址,我又觉得像是救生船去施救的场面。也许某年某月某日,真的有一艘救生船从这个古码头出发,满载希望驶向江心,而此刻,正红霞漫天,半江瑟瑟,半江则充斥着希望的红,充斥着镇江人的淳朴与善良,奉献与敢与江浪搏击的勇气……
我从不觉得我的家乡有多么驰名中外,多么为人能耳熟能详,可我爱它,并以它为骄傲。我爱它巷陌中飘着的早茶香气,我爱它日出时江面荡碎的波光,我爱它传统与现代的交融,可我更爱它的朴实,生活嘛,平平淡淡才是真。
也许你不是最优秀的,可在我心中,你就是最棒的。
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