难忘的端午节

今天是一年一度的端午节。每年的端午家里家外处处都飘着粽子的清香，我喜欢过端午节，因为可以吃到又糯又甜的粽子。

在我的家乡端午节有许多的传统文化比如；挂香囊、绑五彩绳、插香柳等。

端午节还有很多特别的叫法；端阳节、午日节、重阳节、五月节、浴兰节、这些特别的名字，让我们觉得端午节更加有趣了。

今年的端午节我学会了包粽子，首先我们准备的食材有；糯米、大枣、粽叶、豆沙还有水，材料准备全了，我和妈妈开始包了。糯米是提前泡好的，我拿起一片新鲜的粽叶，卷成漏斗形的，然后把糯米装进去，再拿起一个枣放到里面，最后再多拿几片粽叶，包成三角形的，最后用准备好细线顺着粽子的每个角缠一圈，系紧，保证粽子在煮的时候不会散开。这样一个粽子就完成了。接下来我用妈妈教我的方法又做了一个豆沙粽，等所有的粽子包完后，我们把粽子一个个的放进锅里，煮1个小时左右的时间粽子就熟了，我闻到香味忙跑到厨房里，剥开一个蘸点白糖，狼吞虎咽的吃了起来，真香啊，我忍不住说了出来。妈妈告诉我，这粽子里除了粽香还有收获的味道，品尝着自己亲手包的粽子，心里也是甜丝丝的。

这就是我今年过的快乐又难忘的端午节，我希望下一年的端午我包的粽子会更加好吃，卖相也更加漂亮。