舌尖上的山西
550字
五年级
“平遥的牛肉、太谷饼，清徐的葡萄甜抿抿，榆次太原祁县城，有的是拉面削面香煞人……”同学们，你们知道吗？这就是咱们山西民歌《夸土产》！今天就由我这个小美食家来给大家介绍介绍山西美食吧！
要说山西美食那可多的不得了，浑源凉粉淳而香，驴肉甩饼油汪汪，太谷饼呀香儿软，山西美食数不尽。
“天下面食，尽在三晋”，山西的面食从远古走向今天，也从黄土高原走向全国，走向世界。山西面食不仅是中华民族饮食文化中的重要组成部分，也是世界饮食文化中的一朵奇葩。
不过，我最喜欢吃的是春节期间家家户户都要蒸的年馍，也叫花馍。虽然花馍只是比普通的馍上多了几颗大红枣，可是形态却不一样，有花朵的，还有十二生肖的，今年是狗年，年馍又增加了少许的小狗狗花样，它们形态各异，萌萌的很是可爱，都成了艺术品，有人说买回家不舍的吃，摆在家里成了装饰品。过年谣中的“二十八蒸枣花”指的就是春节前蒸年馍的习俗。
闻喜煮饼，也是我的喜好之一。它也是山西传统的八大名点之一，历史悠久，做工精湛历代曾作为贡品进献皇宫，堪称国式糕点的绝产，选用了优质面粉、蜂蜜、芝麻、香油、食糖等上乘原料，就组成了香酥甜美的煮饼。
山西美食真是数不尽，吃一口，口齿留香，美味无穷。光看着就让人“口水飞流直下三千尺了！”每次我都是吃到撑了才罢休。山西美食需要不断地慢慢的品尝，欢迎四面八方的游客来到我的家乡尝美食！
第一次街头采访
550字
五年级
春节到，真热闹，穿新衣，放鞭炮，家家户户乐逍遥。
不同的人，会有不同的愿望和梦想，新年对他们来说，意味着什么？他们期待什么样的新年礼物？他们最喜欢吃的年夜饭是什么？带着许多好奇的问题，春节前夕，我跟随小记者团的伙伴们上街采访啦！我们到达了市中心的鼓楼广场，采访正在锻炼的爷爷奶奶、叔叔阿姨，还有可爱的小朋友们，寻找他们心中的“新年”。
首先，我们自己要做到礼貌采访，正确握话筒，话筒定要在被采访者的下额方；其次手握话筒时，一定要抓在话筒和线的连接点，这样电线就不会松；第三，话筒开时，要注意调整声音高低；最后就是在采访前，要正确称呼对方，采访结束，要表示感谢，例如“谢谢您接受我的采访”。
今天，我采访的主人公是一位老奶奶，她白发苍苍，和蔼可亲，我问道：奶奶，您好，我是临汾晚报小记者席婧瑜。请问，您现在有时间吗？我有几个问题想采访您一下。老奶奶点点头，爽快地答应道：“你好，小记者，有时间，你问吧”。我又问道：“奶奶，在您心中，新年意味着什么？”老奶奶说：“新年，意味着新的开始，意味着全家团圆，意味着国强民安，意味着人民幸福。新年了，奶奶也祝大家新年快乐！大吉大利！听着奶奶的话，我很感动，连忙说：“奶奶，您说的真好，也谢谢您接受我的采访。
是啊，生活在幸福的年代，我们真感到自豪。新年的钟声马上就要敲响了，作为临汾晚报一名小记者，我想借此机会，祝愿大家新春快乐，狗年旺旺，万事胜意！
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五年级
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舌尖上的爱每当吃起丸子的时候，就想起妈妈对我的爱。小时候，我不喜欢吃肉，爸爸妈妈便绞尽脑汁地想办法让我吃。有一次，爸爸妈妈带我去街上吃饭，突然，我闻到了一股香味，我顺着味道找，是一家丸子店，爸爸妈妈给我买了一大碗，我飞快地将丸子送到嘴里，连连称赞。爸爸妈妈见我喜欢吃肉丸子，喜笑颜开。从那儿以后，我们经常来这儿吃饭，成了这里的老顾客。一天，妈妈突然想亲自给我做丸子吃。早上，当我们还在熟睡时，妈妈就起床了。她蹑手蹑脚地来到厨房，学着菜谱做鱼香丸子。她先将肉切成半圆形，放在炉子上烤，烤熟了以后，再用勺子挖一勺肉馅，将它们放在半圆形的肉丸上。妈妈拿起肉丸，小心翼翼地揉圆，再烤一下，又大又香的鱼香丸子出炉了。妈妈将鱼香丸子放在桌子上，满意地拍拍手，叫我起床。我闻到香味，赶紧跑到桌前，迫不及待地用筷子夹起一个鱼香丸子，张开嘴，将丸子送进嘴里。妈妈站在一旁，微笑着看着我狼吞虎咽的样子，亲切地说：“慢点吃，别噎着了！”400字 五年级
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舌尖上的新年菜肴，年夜饭上非常重要的一个东西。各种各样的菜肴，成了餐桌上不可缺少的美味。我来到厨房端饭，厨房里烟雾弥漫，四姑正在麻利的洗净鸡肉，我便饶有兴趣地站在旁边观看。四姑首先将洗净的鸡肉放入锅中，大火煮15～20分钟，将漂浮的浮沫倒去，接着盛出鸡肉。然后四姑向炒菜锅内倒入少许油，加了三四勺白糖，糖热后，四姑放入鸡肉，快速翻炒，鸡肉上的色泽变成均匀的酱红色的时候，四姑向锅中倒入满满一锅热水，然后像变魔术一样取出一个调料袋，变戏法啦：葱段、姜片、花椒、大料、葱、辣椒、大蒜，依次放入，接着倒入料酒、酱油，满满一锅鸡汤里顿时像极了天女散花时撒下的花儿一样，煞是好看。汤汁烧开的时候转小火慢慢炖，大约20分钟左右，最后加少许盐，就大功告成、新鲜出炉啦！随着大家共同举杯，共同祝福“新年快乐！”终于开吃了！我高兴地大夹特夹，来了满满一碗菜，呼噜呼噜吃了起来。大家高高兴兴，互相敬酒，聊这一年的开心事，脸上写满了笑容。整个屋子充满了浓浓的亲情。“上菜喽！”最后一道菜端了上来，大人们也开动了，老人们先夹，接着是大人夹。“小孩要多吃点。”姑父笑眯眯不停地往我们碗里夹菜，满脸的“岁月”---皱纹堆积在了一起，脸上写满了慈祥。大家都笑逐颜开，互相关心，互相照顾，满满的都是亲情。我们吃下去的，不是美味的菜肴，而是大人们对我们的关心，对我们的希望。另一桌，正在高兴地看着手机里的朋友圈，看着这一年我们经历过的记忆，看着这一年的回忆做成的音乐相册，看着一个个真挚的祝福。姐姐们都咧着嘴发新年的祝福：红包。激烈地抢红包，抢到的围着餐桌炫耀，没抢到的紧张地等待，不管红包是多是少都很开心，浓浓的年味环绕着大家，我和其它孩子吃完了饭，毫不犹豫地冲出了四姑家，买烟花去了。拎着一大袋烟花回来，还真有点像凯旋回归的战士。我们把烟花一扔，蹲在烟花旁边翻出了自己想要的炮，放了起来。不一会儿，大人们也出来了，看着烟花璀璨的火光，听着烟花清脆的响声，不由地笑了起来，已经长成大人的哥哥还跑了过来和我们一起玩，仿佛回到了童年。愉快的年夜饭很快就结束了，大家给了压岁钱，纷纷离开，可是，这满满的亲情却缭绕在我身边，久久不散。是呀，这种骨肉亲情，是再锋利的刀，再长的时间，都难以割舍的。我期盼着下一个新年再快快到来，让我们再次欢聚一堂！900字 五年级 叙事
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舌尖上的美味说到我最喜欢吃的美食，那就是陕西岐山名小吃臊子干拌面了。虽然它的名字很普通，但在我看来，它可是比什么全聚德烤鸭、狗不理包子好吃多了。岐山臊子干拌面的看相很好。一根根面条被辣子油染得红红的，挑起来看一看，每一根都自然弯曲，油光发亮，让人食欲大开。但最让人垂涎欲滴的还是面里的拌料，拌料里有黑色的木耳、黄色的卷心菜、红色的胡萝卜、白色的豆干，当然还有最重头的臊子——褐色的肉丁，这些五颜六色的拌料让人看着就赏心悦目，食欲大增。我想，即使是厌食症患者，看到这样的拌面，也会情不自禁地大快朵颐起来的。岐山臊子干拌面的味道也毫不逊色于看相。用筷子挑起几根面条，放入嘴里，仔细咀嚼，慢慢品尝，辣子油与老陈醋混合在一起的酸辣感会立即从舌尖蔓延到整个口腔，接着从口爽到心，那味儿真是绝了。再夹起一片黑木耳含在嘴里，嚼几下，嘎嘣脆，那口感也是盖了帽儿的!而胡萝卜，是我平日里最不喜欢吃的菜，但放在干拌面里，它的味道却完全变了，吃起来酸辣香甜，让人回味无穷。还有黄色的卷心菜，味道也不一般，我特别喜欢用它蘸一点辣子油，先舔一舔，然后再一口吃掉，这样满嘴辣子味，真的很过瘾，不信你也试试看。最重头的臊子当然是最好吃的，整碗面的香浓肉味儿就是从臊子里散发而来的。肉的味道极好，虽然看相一般，但经得起品味，夹起一块来，嚼上几口，满嘴立刻就会弥漫开一股浓浓的肉香，那感觉真是太妙了!嘿，朋友，看了我的介绍，你是不是垂涎欲滴了呀?如果你也想享受一下这一舌尖上的美味，那就来我们合肥洪岗路上的陕西面馆尝一尝吧。如果你想品尝更正宗的味道，那就请去陕西的岐山吧!点评：说理充分透彻，立意鲜明。不失时机地运用排比的手法，从多方面说明事物的特征，既增强语势，又给读者留下了非常深刻的印象。全文语言流畅，行文舒展自如，自然洒脱，称得上是一篇较成功的之作。750字 五年级 说明文
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舌尖上的美味舌尖上的美味秋风起，蟹脚肥，秋天正是吃螃蟹的好时节。10月2日，爸爸值班回来买来了8只大闸蟹，它们呈灰绿色，如我手心般大小。最引人注目的是前面两只大钳子，张牙舞爪地摆动着，威风凛凛。我十分兴奋，嚷着让妈妈快点烧螃蟹。大约过了20分钟，厨房里飘来了阵阵蟹香，螃蟹出锅了，这时，它们的颜色变成了橘红色，很诱人。阵阵香味扑鼻而来，馋得我直流口水。我迫不及待地抓起一只螃蟹，“哎呀，烫死我了！”我边叫边甩手。爸爸瞧我这猴急的样，笑着说：“心急吃不了热豆腐。你别急，慢慢来。”片刻后，螃蟹没那么烫了。我马上拿起一只螃蟹，掰开蟹壳，黄灿灿的蟹黄展现在我的面前，油亮油亮的。我忍不住添了一口，“真鲜，真好吃呀！”妈妈帮我在蟹壳里倒了一些醋。我蘸了一点儿醋，咬了一口蟹黄，油而不腻，甭提多鲜美了！顿时，我食欲大开，三下五除二，很快就把蟹壳消灭得一干二净了。我抹抹嘴巴上的油，拿起圆鼓鼓的蟹身，用力一掰，饱满的肉暴露在我面前，白白的、嫩嫩的，真馋人。我轻轻地咬、慢慢地品，软中带劲，太好吃了。吃完蟹身子，我开始对付蟹脚。我拿起一只大钳子，用力一掰，使劲一咬，嘴巴一吸，一大块肉滑进了嘴里。我细细嚼着，悠哉游哉，一旁的爸爸笑呵呵地说：“你真是一个小吃货。”终于，一只螃蟹被我吃完了，嘴里还留着丝丝鲜香。我咂咂嘴吧，意犹未尽。秋天是个丰收的季节，在这美好的季节里，有许多美食正等着我们去细细品尝呢。550字
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