第一次炒菜
每当我提起“炒菜”这两个字,我眼前立刻浮现出我狼狈不堪的景象。
记得那是一个星期天,爸爸、妈妈不在家,到中午了,我的肚子向我唱起了“空城计”。我便大声喊道:“我饿了,我饿了。”哎,没办法,只好自己做了。
我从箱子里拿了几个马铃薯,洗净,去皮,准备切。我拿起菜刀,刚碰了马铃薯一下,它就像淘气的猴子一样,蹦来跳去,害得我追着它跑了大半天。
我定了定神,握住菜刀,这时它好像听话多了。我一片一片地切着,心里美滋滋地。
一切准备就绪,开始炒菜。锅里的油热了,把马铃薯倒下去,翻了几下。我自以为这样就可以了,可以休息一下,就跑去看起了电视。后来,我闻到了一股糊味。我跑到厨房一看,白洋芋变成了黑洋芋了。
这件事过去了很久,但在我的脑海里,就像一个贝壳,凶勇的海水也冲不去。
荷花
花木,千姿万态,其色彩,风韵不仅给人以美感,在人们心目中她们还占有特定的象征意义。
我爱荷花,我爱她的美丽,我爱她的真情。满池的荷花,满池的碧水、满池的碧叶映衬着,她们不就像一个个独站高阁看风景的白衣素女。你看她们的脸,不搽粉黛,自然白净,就像暖玉一样,丝毫没有一丝人间烟火味;你再看她们的身姿,穿着绿裳,挺着脊梁,可不是女中的男儿。当有风吹过后,你还可以闻到她们散发出的清香,那淡淡的清香多像怀春女子细微喘息,我立刻就怦然心动了,原来再美丽,再超凡的女子也有动心的时候。更何况,在炎炎夏日下,只有她们看起来还那么清爽,感觉到还是那么清凉。
我还爱荷花,爱她平易近人、处处为家、处处美丽的性格,试问世间又有几多花能做到这点呢。你看牡丹,娇艳丰满,犹如皇室的宠儿,更像杨贵妃,只可远观而不敢近瞧。再看看玫瑰,好养是好养,可是带刺,像凄婉的爱情,或者悲壮的爱情,或者悲烈的女子,让人想不到一丝温暖。而昙花,孤僻异常,从来不白天开放,你非得夜间看她,而且美丽那么短暂,有句成语专门写她的:“昙花一现”。荷花就不同了,从偏远的山区到城市的花园,从村边的池塘到祖国的名湖,从农家小院到富贵人家的花池,到处都能欣赏到她,只要你给她土壤,给她水,给她说得过去的温度,她就安家落户,不会在意你的贫富,不会在意你名声大小,也不会因为肥料而喋喋不休,更不会长出刺来或夜间开放。你若喜欢,还可以摘下一枝,拿在手中,或者放到花瓶里,当恋人看到了,一定会赞叹不已。
难怪无数个诗人欣赏她们,爱她们,为她们赋诗写文,你看看那些不同年代,不同性格,有着不同经历、情感的名人哪个不倾倒在她的身边。宋周敦颐一篇《爱莲说》就名垂千古了,那一句“予独爱莲之处淤泥而不染”赢得了多少清高之士的赞许,赢得了多少同感之人强烈的共鸣。再看看大诗人李白称赞荷花,在他的眼中,荷花竟然成了艳丽无比的女子,在阳光的照耀下顿时散发出无比得绚烂,异常诱人,用“碧荷生幽泉,朝日艳且鲜”的诗句形容不足为过。当然,写荷花的诗句还有很多,比如杨万里的“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”,荷花成了夏日风景的制造者;比如乐府诗“江南可采莲,莲叶何田田”,荷花的生活情趣顿现纸上;比如王昌龄《采莲曲》“荷叶罗裙一色裁,芙蓉向脸两边开”,我想荷花应该诗人见到过的美貌女子吧;比如石涛《荷花》“荷叶五寸荷花娇,贴波不碍画船摇”,荷花竟然成了诗人的娇妻,还那么温柔贤惠。他们都从不同角度,不同方面向我们展示了荷花的动人,也把诗人的欣赏之情寄于之中,更是千古传颂。
其实,不管就个人喜好,还是荷花本身的魅力,以及无数个诗人对其的眷恋,荷花都不得不成为我的心爱。
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第一次炒菜今天我欣然接受了炒菜这一挑战,左思右想后,我准备做一道鸡蛋香肠炒蒜苔。虽然这是我第一次下厨,但对我自己非常的有信心,只见一招“万剑归宗”,冰箱里的鸡蛋、香肠和蒜苔都不见了,原来他们都乖乖的“躺”在了切菜板上,接着我又撸起袖子,一招“乾坤大挪移”就把蒜苔都推进了洗菜池。“哗啦啦”只听一阵水声后,蒜苔都洗好了,我要一招“大力金刚手”蒜苔和香肠都七七八八的躺在了菜板上“不错不错!我真是厨神转世啊!是做饭的天才!”我心满意足地站在厨房“自卖自夸。”开始进行下一步的工作,我拿出一个碗,把鸡蛋打到碗里,一招“飞龙在天”,只见鸡蛋壳灰溜溜的钻进了垃圾桶里,我要一招“大力金刚手”将鸡蛋倒入锅中。没想到火焰喷了出来,我吓得出了一身冷汗。妈妈冲进来,一下子把锅盖盖上了,二话不说上来就给我一顿“黯然销魂掌”,打的我“呜哩哇啦的”地乱叫,妈妈严厉的对我说:“火关小点儿,菜要轻放,否则会引起火灾。”我像小鸡啄食般般点头,心想:还好没闯大祸。我打开锅盖,鸡蛋已经糊了,我只好把鸡蛋倒出来,又重新倒油。没有鸡蛋只能,炒蒜苔香肠了,我一番“翻江倒海”之后,打开锅盖看到红绿搭配的色泽,闻着诱人的香味,好有成就感呀!妈妈夸我手艺不错,不过我还想着自己浪费的三个鸡蛋呢,很多事情都是看上去简单做起来难,这次我总算体会到了这句话的深意。550字 六年级 日记
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第一次炒菜今天,我在家里闲着没事做,而且肚子又很饿。于是,我准备大显身手,自己炒菜,解决肚子的问题。经过我的思考,决定炒我平时爱吃的番茄炒蛋。我首先倒杯热水,放在装有蕃茄的碗里,将蕃茄皮烫软。过一会,我将变软的蕃茄皮轻轻一撕,皮就下来了,再把蕃茄把子一划,用水果刀切成小丁就OK了。我从冰箱里拿出一个鸡蛋,把它敲碎,倒在碗里搅散,就搞定了。下一步就是炒,炒是最关键的,所以得格外地仔细。首先是洗刷锅,我拿起锅,装上水之后,手里抓起刷把,在锅里来了个“人造水龙卷”,水溅得我到处都是。哎,真烦人。接着是装水,只听水哗啦哗啦地流淌着,好象是悦耳的音乐。接下来是点火,第一次也许是太紧张,没点燃,一股难闻的煤气味散发出来,幸好我及时关掉,不然,煤气中毒,就完蛋了。第二次,我镇定了精神,“小心”+“谨慎”+“仔细”,终于点燃了。我把鸡蛋倒进去,用锅铲把它剁成24块,再把蕃茄倒进去搅一搅,又用锅铲将蛋翻过来,炒一会,总算闻到香喷喷的味道,一盘美味的蕃茄蛋终于炒好了。这就是我第一次炒菜,既紧张又兴奋,有说不尽的高兴与烦恼,更有一种成功的收获。它让我体会到了平常看似简单的事情,只有自已亲手去做才会明白其中的滋味,说到不如做到。500字 四年级
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第一次炒菜这天中午,爸爸妈妈都不在家,所以中饭的问题就由我来解决。我不禁异常兴奋,因为这是我第一次炒菜。我先准备好各种原料。对了,一日三餐米饭是必不可少的,妈妈说一人吃倒一碗米饭,可一碗是多少呢?管他呢,我把整个米盆都倒满了,便接上了电源。接下来炒盆番茄炒鸡蛋。我先开火,在锅里倒油,然后在碗里打了两个鸡蛋,均匀的搅拌,再把番茄切成块,等油烧热了,我便迫不及待的将番茄和蛋液送入锅里。不好,鸡蛋和番茄站在一起了,没办法,我只好硬着头皮做下去。该撒盐了,我便撒了一小勺盐,该死,那是糖!突然间,油烟滚滚,我便又加了一勺盐,哦,不!那是面粉!这下可糟了。另一边,米饭也熟了,我尝了一口,呸!怎么还是生的呀!我在心里安慰自己:万事开头难,张硕渊,下盘菜你一定能做好。这盘做荷包蛋。我往锅里倒了两勺油,直接在锅里打蛋。不好,蛋焦了,我慌忙出锅,倒了酱油,一尝,好酸!原来是米醋。虽然这些菜我做的并不怎么样,但这次经历却是酸酸甜甜的,另有风味。是啊,人生不正是由柴米油盐这些细节组成的吗?把握好这些细节便能把握住人生。400字 四年级
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第一次炒菜五年级的我学会了很多本领:游泳、画画、跳舞、洗衣服、炒菜……学会这些本领让我尝到了酸甜苦辣,其中最使我难忘的是学炒菜了。那天中午,妈妈在厨房里忙碌,只见她一会儿切菜,一会儿拿起铲子炒几下,有条不紊地做着这些。我一下子心血来潮,便对妈妈说:“妈妈,你能教我炒菜吗?”妈妈一边切菜一边说:“好的,我切好这个菜,让你来炒吧!”我连忙高兴地说:“OK!”妈妈洗好锅,放在燃气灶上,我准备把油倒进锅时,妈妈连忙说:“等锅内没有水珠再倒油,要不然会被油溅到的!”听妈妈这么说,吓得我拿油瓶的手不停地颤抖。我见锅内没有水珠时,小心翼翼地往锅里倒油。不一会儿,油活蹦乱跳起来,十分地放肆,我忐忑不安地想:要是被油溅到了,怎么办?妈妈突然大叫起来:“还愣着干嘛?快点把青菜倒下去!”我赶紧倾斜地拿起菜板,手忙脚乱地把青菜往锅里倒,锅里发出“哧哧”的声音。我飞快地拿起铲子,不断地搅拌,有好几片菜叶都在锅外了。妈妈在一边不停地说:“慢慢来,不用翻炒得这么快。”我一下一下地翻炒,青菜变成了鲜绿色,出现了很多水分,妈妈让我盖上锅盖,闷烧几分钟。过了一会,我揭开锅盖,在妈妈的指导下,我放上了盐和鸡精。就这样,一盘鲜美味的青菜就出炉了。我迫不及待地尝了一口,“哇!太好吃了!”我大叫起来。妈妈也尝了一口,夸我的手艺很不错。这次炒菜真好,我以后一定还要去学着做别的菜!550字 五年级
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第一次炒菜今天,是我的生日,爸爸让我自己做一道菜。因为我最喜欢吃的就是萝卜炒猪肉,所以我就打算做这道菜。我首先做的是准备工作,就是先把肉洗干净,切好葱和姜,再切点辣椒,准备工作做好以后,现在就开始做菜了。首先在锅里放些油,大约一分钟以后把葱姜辣椒放入锅内。这时候锅里发出吱吱声音,葱姜的香味顿时飘满屋内。我迅速把切好的肉放入锅内,不停的翻炒,大约五分钟后,再往锅里放一些花椒粉、盐、甜油,然后再翻炒几下。为了不让锅内太干,防止炒糊,我随即加了适量的水,然后再把锅盖盖上。闷炒了几分钟,估计肉基本炒熟了,把萝卜放进去,再炒10分钟左右。感觉萝卜和肉都熟了,适量加点味精和香菜,这道美味萝卜炒肉就完成了。爸爸妈妈品尝了这道菜说:“真好吃呀!”我炒了这道菜以后,其实我的感受是很深的,那就是妈妈平时做的每一顿饭都是很辛苦的,她为我付出的太多了,以后我不能再挑食了。以后我要学会炒更好的菜孝敬父母。350字 四年级
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第一次炒菜每一顿饭都是妈妈做给我们吃的,每一次我看到妈妈炒菜都轻轻松松的,我也想试试。我今天烧的菜是“土豆丝”。准备的材料有:土豆两个,胡萝卜一个。先将土豆和胡萝卜削皮,用刀切成细条。接着,往锅里倒入油,等了一会儿,油像爆炸似的向外面溅去,吓得我往后退去。这时,妈妈眼疾手快地用锅盖把锅盖住了。油这才没溅出来。我长吁一口气,心想:看着妈妈做饭很简单,可自己做起来却很难。然后,我在妈妈的指导下,依次把土豆和胡萝卜放人锅里,加入辣椒酱、盐和醋,用小火炖出胡萝卜的水分,土豆丝就烧好了。最后,把烧好的土豆丝装入盘子里,香气扑鼻,让人垂涎欲滴。尝一尝,土豆丝咸中带一点辣,辣中带一点香,非常好吃!这次烧菜虽然不是我独立完成的,但是我心里已经乐开了花。我以后还会继续烧菜。300字 三年级
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第一次炒菜今天妈妈不在家,我心想妈妈工作那么辛苦,今天我要自己做饭,给妈妈一个惊喜。我把菠菜从冰箱里拿出来。因为第一次洗菜,我不知道该洗几次,很怕洗不干净,就使劲儿搓,洗了大约十次,结果菠菜的叶子被我揉的有些惨不忍睹。洗完菠菜之后,我把炒菜的锅用水冲了冲,放在煤气灶上打开火,首先把油倒进了锅里,为了避免油溅到我身上,我顺手拿了一条大毛巾挡在面前,我看见油开始拼命地往外跑,我呢?吓得撒腿就跑出了厨房。看见油慢慢的消停下来,我才小心翼翼的回到了厨房。我用铲子翻了翻菠菜,原来满满的一锅菜,顿时缩水了,菠菜佛在锅底,似乎在小声呜咽。过了一会儿,看着锅里的菠菜要熟了,关掉火,我把菠菜乘在盘子里,看到自己的劳动成果,心里美滋滋的。妈妈回来尝了我炒的菜,她还说,我做的菜超好吃,我更开心了!300字 四年级
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第一次炒菜生活中有很多很多的第一次,如第一次上学,第一次考试,第一次坐车。。。,下面来说说我的第一次炒菜。看到爸爸妈妈每天很辛苦上班,回家还要给我做饭,为了帮妈妈,我想学习做饭,于是我把这个想法大胆的告诉妈妈,妈妈很爽快的答应了我,我首先把菜洗好,然后小心翼翼地把菜切好,深怕锋利的菜刀割到手指,然后洗好锅后,放入油,等油冒烟后放入菜,然后炒一分钟后放入盐巴,最后加点味精,就这样不到五分钟,我的小白菜就出锅了。我很高兴的偷偷的尝了一口,呀,好咸啊,深怕妈妈会责怪我,我没有告诉她菜炒好了,妈妈进来尝了一口,不但没有怪我,而且鼓励我菜做得很棒,妈妈说:“我第一次做菜的时候,把菜都烧焦了,你看你做得多好,下次好好努力,争取做得更好”,我点点头,告诉妈妈我下一次会做得更好,这就是我的第一次炒菜。300字 三年级 叙事