年味1000字

年味

1000字 初二

撕下一页页的日历,急切地往后翻看日子。新年,来了!

大年三十,坐车回到了乡下,路上早已被堵的水泄不通,两边的房子里都喜庆极了。贴春联,挂灯笼,热热闹闹的,洋溢着浓浓的年味。

回到了家,跟亲人聊了几句,便都开始忙活起来。爷爷骑着他那摩托车。“呼,呼”地疾驰着,赶着去集市上买些东西回来。奶奶则从那被熏得乌黑的墙上取下那已经熏好的腊肉。长条状的腊肉,肥瘦分明,油滋滋的金黄色中却附着黑色的东西,肉香中夹杂着烟熏味,实在是不好闻。奶奶便把腊肉放到装着热水的大锅里,左手拿着腊肉,右手拿着一个木质的刷子,麻利地在锅里刷着腊肉。随着“唰,唰”的声音,锅里的水黑如墨,而腊肉金黄发亮。我就带着妹妹和猫在火炉边烤烤火,窜动的火苗吐着红信子向我们传递着暖意,淘气的妹妹却踢了猫一脚,猫便“喵呜”的一声,冲出房门去找我那捕鱼归来的爸了。妹见状,便也屁颠屁颠地跑过去,我就被她们冷落在一旁。唉!真是忘恩负义啊!

天色渐晚,爷爷也满载而归,带回来许多的烟花爆竹。餐桌上已摆好了饭菜,桌中间的火锅冒着腾腾的热气,里面“咕噜咕噜”地翻滚着,羊肉香夹杂着香菜浓厚的味道扶摇直上,整个屋子里都弥漫着香气。深吸一口气,香气钻入我的肺,占据着它,同时也随着血液到了全身,钻入了骨髓。餐桌上各色的菜肴点缀着这除夕夜。欢快的咀嚼声,帮着老人夹菜的筷子声,道谢声汇集在一起,和谐又美好。

吃完了,一家老小便围坐在电视机前看着春晚,一家子随着小品大笑,笑声传的老远都听的见,其乐融融的。夜愈发深了,窗外开始有了礼花划破黑夜,听着声音,看着电视,我们揣着激动的心情等待着。早早的就摆好了架势,“五、四、三、二、一,新年快乐!”随着新年的钟声敲响,我们的礼花也蹿入了云霄,绽开了。这时,四周都传来了礼花声,“砰,砰”,一声接一声,漆黑宁静的夜空顿时明亮热闹起来,一朵朵绚丽的花朵点缀着夜空。新年,来了!

大年初一,当我睡眼惺忪地爬起来,拖着拖鞋下了楼,映入眼帘的是一张大桌子,桌子最前面摆着鱼,鸡肉和水果,上面还插上了一根筷子,两边放着一根红烛,火苗还在跃动着,后面则摆满了食物。太爷爷站在桌前,双手合住,虔诚地抬头凝视着屋中堂前的像,嘴中念念有词,地上剩下了一撮松散的钱纸。我才反应过来,这是在拜神。太爷爷念完后,拜了三拜,我也庄重的走过去,虔诚地拜了三拜,许下了新年美好的愿望。

不久,客带着阳光来了。暖洋洋的阳光透过浓绿的叶,像碎汞一样洒在了屋前的坪里。爷爷拿出一截鞭炮,点燃扔在路旁,噼里啪啦地欢迎来客。客们坐在阳光下,相互攀谈着,渴了,喝一口浓茶,馋了,抓起一大把干货捧在手心,津津有味地吃起来。一大家子人在一个小小的坪里也充满着乐趣,洋溢着家的味道。

年味,是菜香味,是风俗味,是亲情味,更是家味。

年味

1000字 初二

年的味道在我的记忆里就像钟表表盘上的刻度,虽然一次又一次的经过它,刻度却依旧十分清晰,“年年岁岁花相似,年年岁岁人不同”在新的一年里我们又会长大一岁,长高一点。

年味,就是在香喷喷的年夜饭里。在过大年这一天吃的年夜饭又称团圆饭,餐桌上全是色香味俱全的饭菜:有梅菜扣肉、双色鱼头、糖醋排骨、珍珠糯米丸子……其中最让我“流连忘返”的菜还是外婆亲手制作的珍珠糯米丸子,每次外婆把这碗菜蒸好之后我就会“潜伏”到厨房不为别的只为吃到一个小丸子,有时候还会多拿几个去给邻里的伙伴分一点,有时候去拿就会被外婆抓个“现行”所以现在外婆蒸完珍珠糯米丸子就会放在我不知道的地方防止我偷吃,今天我跟外婆体验了一把做糯米珍珠丸子,先是将肉剁成肉馅做这一步时外婆“左右开工”这两把刀差点就被外婆剁出缺口了,然后再把肉上面撒上淀粉是为了减少肉得腻感,最后在将肉搓成圆形“滚”上糯米放在蒸锅里一蒸就大功告成了,其实最难的一步是第二步撒淀粉,既不能放多也不能放少要适量,珍珠糯米丸子一蒸出来必须是硬硬的用筷子夹不散的才算是合格的珍珠糯米丸子。其它的菜也各具特色比如:梅菜扣肉里的肉那是肥而不腻的;糖醋排骨里的排骨夹一块就能扯出丝来;双色鱼头中的鱼肉与淋上去的汤汁相结合堪称美味。我们家还讲究十碗十盘,预示着来年十全十美。

年味,就在不远千里也要回家过年的路途上。我有三个姨妈,我们分别居住于三个城市:广州、江西、长沙,每年过年我们都会轮流聚集在一个人的家里,每次我的二姨妈从广州来长沙都要坐12个小时的车程,每次我我问起姨妈为什么这么远这么辛苦的坐车回来过一个年然后又坐车回去呢?姨妈说“即使坐车在辛苦,只要陪家人过一个团团圆圆的好年,才最重要。”过年不是要有多好吃的佳肴,不是要有多好看的装饰,而是要一家人平平安安的在一起才算过了一个好年。

年味,就在大街小巷里流淌。每逢过年最冷清的是大街上而最热闹的是一条条小巷子里,里面人山人海每一个店铺里几乎都站满了在选购人群,而我们家乡的巷子里不仅有年货买还有一些平时买不到的只有在过年的时候才能见到的一些新鲜玩意,我们家最大的一个特点就是在大年三十早上起来首先就要吃一颗灶糖,为的是封住灶王说坏话的口,让他来年多说说好话。每次外婆带我去选年货时我都很高兴因为碰运气可以遇上结婚的夫妇,他们的婚车一停下来就会丢喜糖,大家都会蜂拥而至去抢去沾沾新郎新娘的喜气。

年的味道,是一种奇妙的味道。它既体现在人们买年货时的高兴中,又体现在一家人团团圆圆的坐在桌前品尝团圆饭里的佳肴时,又体现在儿童们看春晚守岁的快乐中。

展开阅读全文

相似题目

相关推荐

初二
1000字