河南变蛋650字

河南变蛋

650字 六年级

家在河南,自然对河南的美味情有独钟。单就鸡蛋而言,其做法和吃法有许多种,而河南变蛋以其特有的风味深受人们的喜爱。

河南变蛋虽然属于松花蛋系列,但它不含铅,不用担心重金属对人体造成损害,但它又具有皮蛋和松花蛋的弹和香味,同时有少了皮蛋的难闻的臭味和看起来那种反感的乌黑色。

剥开一个变蛋,蛋清呈琥珀色的果冻状,有的里面分布有黄色或者白色的雪花,我们称之为松花,就像我们小时候玩的玻璃球里的图案,这就勾起你的好奇和食欲。在蛋清的一侧是粉黄色蛋黄。变蛋的风味全都隐藏在这蛋黄里。把剥开的变蛋用清水洗去残留的碱味。用刀作十字型剖开,蛋黄里面呈墨绿色,内为半流质态,咬上一口,蛋清的弹,蛋黄的香,充斥到你口腔的每个角落。即使它们已经进入的你的肚子里,香味仍然留在你的口中久久不会散去,这就是这种食材的诱人之处所在。

河南变蛋可以直接吃和凉拌。抓一个变蛋在手里,往上抛两下,当你接住时的瞬间,好的变蛋有种颤动的感觉,因为蛋清呈胶冻状,当它在你手中停止的一刹那,凝固成琼脂状的蛋清就像皮冻一样颤动,这就是你在挑变蛋时抛一抛就可以知道其内在质量好不好。在墙上或者地上轻轻地磕几下,把外面包裹的石灰层磕去,再剥开蛋壳,晶莹剔透镶嵌着粉黄色的蛋黄的一件艺术品便展现在你的眼前。用清水洗去残留的石灰末和蛋壳碎片,这样你就可以直接入口了。如果来了客人或者到饭店里区,整一盘凉拌变蛋,切成四瓣的变蛋,再加些香菜,葱花,蒜苔等凉拌在一起,加些醋和香油,便成了一道著名的凉拌菜。

怎么样,听了我的介绍,你是不是对河南变蛋有了一个大致的了解呢。如果你有机会来河南,别忘了尝一尝风味独特的河南变蛋吆!

未来的时光穿梭机

550字 三年级

时间过得真快,一转眼就到了22世纪。随着科学的不断进步,这时的我们连时间都能控制,秘密武器就是——时光穿梭机!

我发明的时光穿梭机,它将是万能的,不仅可以穿越时空回到远古时代,还可以带你走进神秘的未来世界。它只有5毫米厚,约3米高,透明的像个玻璃做成的整流罩,速度比光速还要快几十秒。它的操作很简单,假如人们想穿梭,只需直接走进穿梭机,站稳,系上安全带,机器会红外线扫描自动感应你的脑电波。这时,你大脑所想的时空区域就会显示在前端显示屏上,你只需点击“确认”。它就会以比光速还快的速度将你带到你所想去的时空区。那种感觉肯定美妙极了!但是如果你在进入穿梭机器时,大脑不够集中精力,让机器错误的判断。它就会给你一点出乎意料的“失误”哦——它会将开小差的操作者送到老年时空,让你变成一个白发苍苍的老人。可能你会觉得有点糟糕,不过倒也不要太担心,它其实是跟你开个玩笑,只会让你保持一天年老的状态而已。

哈哈,听了我的介绍,是不是觉得很有趣呢?如果你也想感受这种新奇冒险的感觉,就赶紧来体验一回吧!

老师点评:你是一个想象力多么丰富的孩子啊!小脑袋里有这么多的奇思妙想!文章构思巧妙,想象大胆,读起来新颖奇特,极具吸引力。这么棒的发明,老师都迫不及待想去体验一番了!

指导老师:刘玲

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