炒茶
五一放假了,父母都出去干活了,家里只剩我一个人,我想要做点事,却不知做什么好。奶奶来叫我到小姨家去一趟,我去了。到了那里,我发现我那13岁的二弟正在炒茶,还有模有样的。我想:我都14岁了,难道还不如你么?
一回到家,我就下决心将这件事做好给他们看。
我到二爹家,要他教我怎么炒茶。二爹说:“我说你做吧。”他就指点我该怎么做。他先要我打开鼓风机的开关,将茶锅烧热。过了一会,二爹在茶锅边上用手试了试,说“可以了”,就让我擦上茶油,这是用来防止烤焦的,跟油差不多。我就倒了茶油也满像一回事似的做了起来,心想:“这也太简单了,就这么不停地按下去,抬起来,抖两下,有什么好学的?”
可过了不久,我的手就烫得不行了,因为锅太热了,手按下去,真像在铁扳上烤一样,就哪是炒茶,这是炒手呢。我的手被茶锅的边烫了好几下,手都红了。我的决心一下子垮了,我有放弃的思想,我觉得自己好可怜哦。虽然我烫得不行,但茶叶还不领情,二爹说我第一锅茶因为火太大,炒焦了。
第二锅,我吸取教训,这回用小火烤,我偷偷地关小了火。不料,炒好后,二爹又说这茶叶红了,因为时间炒得太长的缘故。
唉,我是屡败屡“战”,一直“战”到了第六锅。终于挑不出什么毛病来了,我也算大功告成―――学会了炒茶叶了。可这是付出了代价的:看我那可怜的小手都起了泡了。平时,我只知道大人们在那里轻松地炒茶,心不在焉似的,好像很轻松,今天看来,他们可是真的苦了。
如果我是魔仙的话我会……
如果我是魔仙的话,我要变出一间大房子,住在那里。不不不,我要变出许多许多间房子,送给让那些没有家的人也感受到家的温馨,家的温暖!
如果我是魔仙的话,我要变出一件漂漂亮亮的衣服,穿在身上。不不不,我要变出许多许多的衣服,送给让没有好看衣服的人,也感到自豪和快乐!
如果我是魔仙的话,我要变出一位小精灵,在我遇到不懂的知识时,他会帮助我解答。不不不,我要变出许多的小精灵,交给那些没有知识和每一位同学,让他们在知识的海洋里快乐的学习!
如果我是魔仙的话,我要出一个空调,在夏天里,吹着凉爽的风。不不不,我要变出许多的空调,拿给让那些没有这个的人,也能享受的空调带来的凉爽!
如果我是魔仙的话,我要变出一个暖气台,到冬天的时候,特别暖和。不不不,我要变出许多的暖气台,送给那些没有暖气台的人,让他们也感受到很暖和,到冬天时,不再受冻!
如果我是魔仙的话,我要变出一台电视机,让自己看好看的电视剧和动画片。不不不,我要变出许多台电视,送给那些没有电视机的人,让他们在无聊的时候也能看一看电视,解解闷,开心快乐起来!
你如果也是魔仙的话,你会欺负他人,显示自己的威风,还是帮助他人,保护花草,从小事做起,一点一滴的做起来呢?
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炒茶好友的外婆家在西山,于是,我们相约周日去采茶。一下车,我们就兴奋地直奔茶园。放眼望去,层层叠叠的梯田,茶树如绿绸一般延伸没有尽头。我们在阿婆的指导下,小心翼翼地摘着茶树上冒出的细细茶尖。一个多小时过去了,脖酸指痛,低头看挂在脖子里的竹篓,浅浅一层茶叶未铺满底部。阿婆安慰道:“这种头拨的碧螺春早茶,熟练采茶工一天也只能采到几两而已。”我们咋舌。天下起了濛濛细雨,阿婆让我们赶紧回去,而她照样在雨中一刻不停歇地采摘着。中午时分,阿爹开始清洗茶锅,我们以为要开炒了,就准备把茶倒入锅里。哪知道阿爹说:“把那些茶尖下的一两片细叶儿全掐去!”“可是,这些都是很娇嫩的叶儿呀?”“一张不留全掐下去。我们需要的必须全部是紧紧的苞儿!”我们都很不舍地掰去了细细嫩嫩的叶儿,掐剩短短的一粒粒。我心里已经暗暗抱怨那些挑剔的茶客以及苛刻的茶商了。又是两个小时过去了,挑拣结束,正式开炒。第一道工序是“杀青”。阿爹前倾在灶前,聚精会神地用双手不停翻炒,一边炒,一边不时大喊:“火旺些!”或者“火微些!”没多久,阿爹已是满头是汗。我主动请缨,学着阿爹的样搓揉了几分钟后就已经累得不行。由于翻炒不熟练,茶叶很快有焦味散出,阿爹飞快把茶叶救出,摊开,不停地扇风降温,我更是双手烫出了泡,匆匆败下阵来。“杀青”结束,是搓揉。把茶叶在掌心中揉团,轻轻地,柔柔的。阿爹介绍:“用的是巧劲,揉的是耐心。”然后阿爹又继续在锅中翻炒。此时的锅不能太烫,茶叶则逐渐变成一个个绿色的小螺,细细的绒毛惹人爱怜。 经过这一波三折,香气四溢的碧螺春终于出锅了。阿婆把玻璃杯洗得晶晶亮,给我们每人泡了一杯碧螺春茶。看着清亮的茶色,闻着碧螺春特有的沁人心脾的甜香,端详着一根根细细的芽苞,我们谁也不忍心喝这来之不易的碧螺春茶。 “谁知盘中餐,粒粒皆辛苦!”直到今天,我才真正领悟了这一诗句。750字 初一
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品茶,摘茶,炒茶品茶,摘茶,炒茶(修改稿)茶,有悠远的香,有醇厚的味。对于茶只有细细地、慢慢地品,才能发现其中无穷的滋味。爷爷爱喝茶,从我有知开始,就天天见到爷爷捧着杯子,坐在木椅上,蛮有劲头地边喝边点头,我忍不住馋,边跑上前去问爷爷:“爷爷,我……我能喝一口吗?”“当然可以!”爷爷爽快的答应着,又一边把杯子递给我,我为了解馋,“咕噜噜”地喝了几口,没什么感觉,只是有种涩涩的感觉,(味道实在不咋的)爷爷边笑边指正我:“哪有你那么喝茶的?要慢慢喝,去品尝那醇香,,知道吗?”“哦。”虽然品了茶,但我还不知足,过了几天,奶奶(对爷爷)说:“老太公,明天我要去摘茶叶。”“我也去!反正明天我也不读书!”我接过奶奶的话(抢过爷爷的话),争着说了出来奶奶说。第二天,我和奶奶(早早地起床,做好一切准备),兴致勃勃地来到采茶地,奶奶快手快脚地干着。我却有点不耐烦了。坐在一旁观察叶子——淡淡的绿色,脉络分明,靠近鼻子闻一闻,一股清新自然的味道,我陶醉在这茶的世界中,睡着了……奶奶拎着满满一袋茶叶找到我,(哼着小调儿)终于回家了,一进家门,只见爷爷早已准备好了笪、火炉、大锅,他见到奶奶就激动,一把“抢过”茶叶带,挑出好茶叶放在笪中,然后戴上厚手套,开始炒茶,只见爷爷把茶叶在锅的内壁上回了一圈又一圈,直到茶叶变了色。爷爷的爱茶之心感染了我。茶那悠远的香,那醇厚的味,让我品到采到也炒到,也只有细细地、慢慢地品,才能发现其中的内涵。(生活好比喝茶,只有细细地去发现其中的美妙之处。)虽然品了茶,但我还不知足,过了几天,奶奶(对爷爷)说:“老太公,明天我要去摘茶叶。”“我也去!反正明天我也不读书!”我接过奶奶的话(抢过爷爷的话),争着说了出来奶奶说。第二天,我和奶奶(早早地起床,做好一切准备),兴致勃勃地来到采茶地,奶奶快手快脚地干着。我却有点不耐烦了。坐在一旁观察叶子——淡淡的绿色,脉络分明,靠近鼻子闻一闻,一股清新自然的味道,我陶醉在这茶的世界中,睡着了……奶奶拎着满满一袋茶叶找到我,(哼着小调儿)终于回家了,一进家门,只见爷爷早已准备好了笪、火炉、大锅,他见到奶奶就激动,一把“抢过”茶叶带,挑出好茶叶放在笪中,然后戴上厚手套,开始炒茶,只见爷爷把茶叶在锅的内壁上回了一圈又一圈,直到茶叶变了色。爷爷的爱茶之心感染了我。茶那悠远的香,那醇厚的味,让我品到采到也炒到,也只有细细地、慢慢地品,才能发现其中的内涵。(生活好比喝茶,只有细细地去发现其中的美妙之处。)900字 初二 记叙文
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炒“茶”童年的生活像一个五彩斑斓的梦,令人留恋。童年发生的趣事多如繁星,可是很多我都记得不太清楚,但是有一件我记得清清楚楚,感觉就像昨天发生的。那是幼儿园发生的事。我在电视上看到关于别人炒茶的节目。当时看完后,我立刻从家里的杨桃树上,摘下了一些嫩芽。开着火,把锅烧热,然后把嫩芽放进锅里,把手放进锅里炒。好热呀!电视上的炒茶师傅,怎么这么热也感觉。我只是想了一会儿,嫩芽变黑了,我不管三七二十一,一手拿起锅铲像妈妈炒菜似的,终于炒好了。我把嫩芽放在杯子里,到了一些开水,等了一会儿,泡好茶了。我自己喝了一口,这味道挺好的,一开始味道有点甘凉的,再喝一口,那味道有一点苦。我自己感觉这是很好的劳动成果,所以自己一口气喝完了。到了晚上,不知为什么,我开始肚子痛。妈妈问我是不是哦吃了不干净的食物。我说:“没有,你吃了什么,我也吃了什么。”妈妈说:“那为什么会这样?”我吞吞吐吐的说:“可能是因为我喝了自己炒的茶。”妈妈说:“什么,自己炒的茶,不把你吃死已经算了。”我说:“电视上的炒茶师傅炒的茶都可以喝。”妈妈说:“别人用什么茶,怎样炒都是学过的,他们都是专业的,而你只是乱炒一通。茶叶是从茶树上摘下来的,而不是什么树木都可以泡茶喝。”从哪以后,我就再也不敢乱玩,乱吃东西。而那次肚子痛就成了我的就成了我的警告,警告我不能乱吃东西,不然就会历史重现。500字 五年级 记叙文
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茶我是一个黄皮肤,黑眼珠的炎黄子孙,我的血管中流动着各种美德与一身的中华子女的血液。我爱我的祖国,无论她是发达,是落后,是进步,还是在退步。所以我很爱喝茶,中国是茶的故乡,品茶的传统可以追溯到很久很久以前。在这期间世界在变,中国在变,人类在变,环境在变,唯一不变的是中国人爱喝茶的本性。在现代,许多时髦的中国人开始喜欢喝咖啡,但一有没有比较过和咖啡与喝茶是的心情?我又,咖啡使人忧郁,使人感到生活的痛苦,而品茶时,人会感到宁静与轻松。我最喜欢的是在雨夜品茶,在屋檐下沏上一壶绿茶,在有心无心地读一本诗词,倾听雨水打在屋檐上的“噼啪”声,轻嗅梧桐树上飘来的清香,好像可以感觉到世界的呼吸。中国茶好似有魔力一般,深深的吸引了我,大概是因为茶中有着古朴的中国情愫。捧上一杯淡淡的茶,嬉戏观察那卷卷的茶叶的水中轻舞,轻轻呷上一口让他顺着喉咙慢慢飘散开,直到那股清香渗透心底,方才发觉世界的寂静与舒心。忽而茶冷了,这口茶在口中有了几分沉重,已然没有了先前的美味,心头好似多了一分重担,高考。这正是我最放心不下的,这是父母的期盼,自己的希望,和祖国的未来。。。。在这使人昏昏欲睡的时代中,茶使我清醒了许多,明白了自己的使命。品味雨中的茶,是我品出中国的伟大,品出自己的责任,品出中国人的灵魂500字 五年级 散文
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茶玄功大师是禅界有名的心理学大师,许多人在心情不好的时候都找他谈话,让他指点这其中的迷津.这天,一个年轻人来讨教,说最近心中像是有团火,急躁不安.玄功大师让弟子端来茶叶,一边倒,一边说:"现在的年轻人啊,本有一段美妙的青春,但都由于浮躁不安而心胸郁闷.哎,怎么就不能大度些呢?”玄功大师并没有直接给年轻人倒茶,反而捏了把茶叶,这让年轻人很奇怪.他开始向茶杯里注水,"哗”一下就倒了进去茶叶在水的倾注下形成旋涡,一圈圈旋转着落下,一会儿的工夫,就全沉在了杯底."拿起来尝尝吧.”玄功对年轻人说.年轻人拿起杯子,轻轻抿了一下,放下杯子说:"暗淡无味,一点儿茶的清香也没有,只有种苦涩的味道.”玄功大师又拿起另一只杯子,捻了些茶叶,拿起水壶向里注水,不过这次与上次注水的方式不同.他把水壶倾斜着,一股细水流进杯里,茶叶随着水的倾注一点点翻腾着.水注满了,茶叶一部分飘在水面,一部分沉进了杯底."再那起来尝一尝吧.”年轻人端起杯子,抿了一下,说:"茶味有了明显的改善,有了清香,比刚才好喝多了.”"这就对了,孩子.”玄功大师说,"水若是太急,就冲跑了茶味,而中速冲茶,才保留了茶的味道.”玄功大师将年轻人送出禅院,告诉年轻人"孩子,回去吧,别用太急的水冲你的生活,会将味道冲淡.”人生如茶,要用温水慢慢冲,以静的心态去对待,才会将原有的味道保留.以静对待万物,也正是禅家的养生之道吧!否则,那些大师又怎能解答世尘中的点点迷津呢?500字 初一
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茶人生就像一盏茶,不会苦一辈子,但会苦一阵子。——题记不知从何时起,喜欢上了茶,喜欢那种淡淡的苦涩,从舌尖划过,流入心里,有一番清爽,一丝甘甜。我喜欢,在傍晚,一个人,坐在藤椅上,静静的,望着天空,找寻着曾经的旧时光。在这样的意境中去喝茶。心会渐渐安静下来,所有的繁华落寞,所有的流年风光,在此时,安然沉寂。喜欢绿茶,那种苦涩中带着点点甘甜。一个人的时候,冲一杯绿茶,看着那嫩绿的茶叶在水中起舞,怀着闲适的心情在安静的角落,放一首舒缓的音乐,灵魂便随着一个个醉人的音符,融入了优美的旋律中,淡淡茶香氤氲而来,淡淡的、轻轻的,思念着茶香在我的世界里弥漫。一杯绿茶,心的意境,在音乐的节奏和旋律中袅袅飞舞。通透了灵魂,荡涤了心灵,喜欢这样的安好,空气中有弥漫着醉人味道。有的时候,一缕阳光,一杯绿茶,一段音乐便是人生最美时光。其实,生活也如茶香一般,不是那么浓郁芳香,却是散发着一股淡淡的幽香,沁人心脾。一条路,弯弯曲曲,才能走得更远;一份情谊,不远不近,才能一生相随。时光,浓淡相宜;人心,远近相安。生命的美在于平和。其实很多人都不懂。他们喜欢汹涌澎湃的生活,喜欢惊险刺激的冒险,喜欢在混混沌沌的世界演绎自我,即使精力憔悴,依然乐此不疲。500字 初二 散文
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茶茶一杯茶,一杯苦涩的茶,每次喝一杯茶,都会回忆起那一次……记得,老妈整天咳嗽不停,看似肺也快咳出来了,连说一个字都难么困难,吃上“甘草片”也好不了,看着妈妈难受的样子, 我着急的大汗淋漓,手足无措,像热锅上的蚂蚁——团团转,不过,在老妈忍痛的指导下,我还是克服了这个困难。帮老妈买好药后,我悄悄地泡了一杯“冰菊茶”。深黄色的水中,漂浮着两朵菊花,在水中,慢慢的舒张,白色的花瓣,一片片的重叠在一起,那么的美…。虽然含在嘴里有点苦涩,但可有下火,清肠排毒,止咳的功效,我微微一笑。急忙给老妈端了过去,我小心翼翼的端着,走向卧室,可看到老妈正躺在床上休息,时不时会轻声的咳两声,几天彻夜不眠的老妈终于能躺在床上休息一会,我不经有点心难受。平常都是老妈在我生病的时候守在我身边,而我现在什么都做不了,唉…。我悄悄地站在旁边,摸摸茶水的温度,一点一点的降了下去,不时有点沮丧。忽然老妈又猛烈咳嗽起来,我急忙把老妈扶起来,老妈说:“这是。。菊花茶?”我点点头,“咳咳。。咳咳咳。。拿过来,给我”老妈向我伸出手。“可已经凉了,”我摸摸杯壁。“凉茶更去火,解毒”没办法,我坳不过老妈,只好递给了她,妈妈慈祥的微微一笑,慢慢的品着茶,“看吧,凉一点更好喝。”虽然茶凉了,但我和妈妈的心却暖暖的。一杯茶,一片情。500字 初二
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