岑溪·味·道_800字
800字
初二
俗话说得好“民以食为天”，我的家乡一一岑溪也不例外。在这里，遍地都生长着最天然、原始、健康美味的食材，竹笋也在这其中。由于特殊的天然条件，河畔、山坡上几乎都是郁郁葱葱的竹林。也正是因为善于就地取材，所以竹笋酿成为了南方人家寻常的美食。
随着春雷的一声巨响，雨水就“淅淅沥沥”地欢跳下来了。紧接着，藏在泥土层里的笋芽已经钻出地面，探着小脑袋来打量着新世界了。于是，人们趁着天好，就赶紧拿着篮子去挖那些嫩绿水灵的竹笋回来了。
主要食材已经有了，接下来的就是处理好食材。首先把去壳的生竹笋放入半满水的锅里用大火煮半个小时；再捞出来放入冷水里浸泡五个小时最为好，要是时间长了就会把竹笋里仅有的一点甜味泡淡了，而且还会使竹笋变得性偏凉；泡好了的竹笋要用手使劲揉挤，把过多的苦味去掉。另外还要准备好适量的猪肉、食盐、花生油、韭菜、茴香、芫荽、生粉、白糖等原料。
紧接着的就是制作步骤了：第一步，我们得把先前整理好的竹笋切成两寸长左右；第二步，用小刀划成一条条均匀适度的竹笋；第三步，剁好肉馅(得先把肥瘦适中的猪肉切成肉片，再加入洗好的茴香、韭菜等佐料，再调入适量的食盐、酱油、生粉、白糖等调味料拌好后和着肉片一起剁成泥状)；第四步，把先前准备好的笋丝团团包住剁好的肉馅，尽量把肉馅包得紧密精致一点，而且每一个的份量、个头必须要与一枚小鸡蛋的重量、大小一样；第六步，油烧热后再把它们一个一个放入锅中，然后锅盖盖上，再用小火慢慢煎。在这个重要的过程中适时地翻动，并要不时地在锅的四边添加少许油和水，以避免粘锅和走味；第七步，等竹笋酿的两面呈金黄色时，我们就可以均匀地放入芝麻、胡椒、生粉、酱油等调和成的味汁，最后就可以完美地起锅进盘了。
虽然制作的工序比较复杂繁多，但是“精雕细琢出珍品”。真的，煮熟后的竹笋酿色泽金黄、香气扑鼻，，是一份原汁原味的健康美食。尝起来爽滑可口、油而不腻，还带有着竹笋的一种独特的清香与甘甜，真是令人回味无穷！
初二:李嘉怡
作文网专稿 未经允许不得转载
会飞的鞋子
550字
四年级
一天，我背着书包准备穿鞋子出门去学校，突然，我听到好像有人在叫我，我开始还以为妈妈在叫我，我赶紧问：“妈妈，您叫我有什么事吗？”妈妈说：“我没有叫你呀！”我纳闷了，心想：那是谁在叫我呀”等我一转头，吓我一大跳，一双鞋子竟然飞起来了，而且还在示意我穿它呢。
我一看快要迟到了，也不假思索就穿上了鞋子。我一跑出家，那双鞋子就问：“您现在离学校有2000米，步行需要30分钟时间，现在要不要开启飞行模式？”我说：“太好了！”鞋子又说：“那我现在开启飞行模式，开启时，你可以站立，也可以蹲着，但是你不要触摸这个紫色的开关，要不就会失灵。”我听了立马停了下来。
马上，我的鞋底就冒出了一团火焰，我还没反应过来，鞋子就带着我飞起来，然后朝学校飞去。此时，我像一只小鸟一样，地面上的所有东西尽收眼底。我心想：以后我再也不担心迟到了！
从此以后，有了会飞的鞋子，我想到哪里就可以到哪里，可以快，也可以慢。有一次，我想利用周日去热带森林看看，于是对会飞的鞋子说：“你能不能把我带到热带森林去呀？但我希望在17：00前到家，否则妈妈会担心的。“还没等我说完，会飞的鞋子一下子腾到空中，然后速度变得超快了，一下子就到了目的地。我往下一看，下面是一大片的森林。我体验了热带森林，立马叫鞋子飞回家。
其实，现在还没有会飞的鞋子，这是我想象出来的会飞的鞋子。希望同学们好好学习，早日进入科学时代。
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