臭豆干

各位好，我是一块白如淳，软如绒的豆腐，我出生在一个农村家庭中，因为维持生计，主人只好磨我与我的伙伴出来，来到市场上，卖出我们，如今我被一位中年男子买走，从此，幸运女神也离开了我。

有一天，我安详的在篮子中与伙伴们聊着天，突然，我被一只手放进了一桶黑水里，黑水的味道太浓了，使我浑身各处都变了味，样子连我自己也不认识了，与之前相差了十万八千里，就像一个从未见过的陌生人。当我被拿出来是，我嗅了嗅我自己：“啊，什么味啊？都快把我熏死了！”我大声叫喊着，可是那又怎样，也没人听得懂我说话。我伤心极了，但却没有哭泣，渐渐的，我睡着了。

又过了三天，我睁开双眼，发现周围的一切都那么陌生，突然有一根长长的竹筷向我伸来，正准备把我人进油锅，我躲闪不及，任凭他宰割。看着热腾腾的油锅，我有一种马上要下地狱的感觉，正想马上插上翅膀，逃离这里。也许，下地狱就是这个样子吧，我自我安慰着。但是，命中注定我还能活下来，但我的身体变得鼓鼓的，味道也与之前不一样，浑身一种诱人的香味。摊主瞄了我一眼，把我捞出油锅，放在边上滤油。我发现自己还没有死，只是肚子中间被戳开了，放入了辣椒酱，芝麻油，榨菜末和花生酱等特制的酱料，我正打量着自己，却被人用碟子盛了起来。

等我受完这些罪后，我已经是一块香飘十里的臭豆腐干，躺在碟子中等着被人吃掉。我想着我人生的不公时，却听到有人赞叹：“这臭豆腐具有‘黑如墨，香如醇，嫩如酥，软如纯’的特点，味道真不错！“。听到对我的赞叹，一切的不公烟消云散。

我以臭出名，不同于其他食物以香自诩

（xu)

。我的味道闻起来虽然特别的臭，但吃起来却特别的香，外焦里嫩，内软味鲜。这是因卤水中放有鲜冬笋、浏阳豆豉、香菇、料酒等多种上乘材料，所以我的味道，才上等一绝。

臭中有香，香中有辣，这些词就是形容我的，当我听着些赞美，我的罪也没有白受。

虽然我已经上了天国，但是我的美味，一定会让更多人知道。