暗香

拎起那个小小的身体，抽出红绳，剥开层层苇衣，放在嘴边轻咬一口，那一丝丝一缕缕暗香便在口腔里舒展开来的。这是端午的香，是家的香味。

在我家，过节就等于各种吃食。清明的蒿团，端午的粽子、中秋的菜饼、除夕的馄饨，我最爱端午的粽子，爱它丰富的口感，爱它清幽的暗香。

粽子的香是从三月风中舒展的苇叶开始的。三四月间，奶奶便和她的老姐妹们到处找茂盛的芦苇荡，采摘宽大鲜嫩的芦苇叶扎起来高高地晾在通风阴凉的地方。晾起的苇叶一天天地脱了青翠的绿，渐渐变黄，淡淡的干燥的香味，仿佛将春天的味道风干了，有一种悠远厚实的气息。

到了五月，拿下高挂着的苇叶，浸入水中，泡个一夜，再修整清洗。糯米也泡起来了；爸爸妈妈爱吃肉粽子，便腌上厚厚的肉块；远方的姑姑偏爱红豆粽，红豆蜜枣也少不了的；我喜欢蛋黄加肉的，爷爷早腌了许多的咸鸭蛋，就等着取蛋黄给我裹蛋黄粽呢。奶奶的手很是灵巧，三根苇叶一过水，便在手里完成了一个圆锥，舀米，放肉，再用用一根苇叶封口。一会，一个碧绿灵巧的粽子就包好了。

端午的早晨，粽子的香漫天漫地，仿佛觉得这天是属于他的，便不再满足于暗暗地香着了。大锅里，水咕嘟咕嘟地沸腾着，用柴火煮了一夜的粽子的香味也咕嘟咕嘟地往外冒着。迫不及待地剥开一只，那浮动在空气中的苇叶香，那充溢在唇齿间的糯米香，那触上舌尖的蛋黄粒，那缠绕齿间的鲜肉丝，像是盛开在味蕾上的温暖，绽放在心头的醇香。

被粽子的暗香蛊惑的，还有远方的姑姑，每年端午，姑姑都会打电话回来，像孩子样的跟奶奶要粽子：“妈，我想吃粽子了。”奶奶故意生气地说：“你在城市什么没有？自己去买。”姑姑就撒起娇来：“外面买的哪有你做的香啊。”

曾经我笑姑姑幼稚，现在却渐渐懂了。因为舌尖记住的，不止是粽子的暗香，更是家的芬芳。