美食留在我的记忆里
小时候待在老家过年,放完迎新的鞭炮总要去美食街上逛一逛,也正是因为新年,各家各户都满开大灯,街上人来人往。
我最喜欢吃的是一家摆着一块油腻腻广告牌的一家店,他们店招牌的臭豆腐可谓是飘香十里,刚走进街便能闻到这独具特色的味道,再走进一点,便能听到店家再吆喝:“臭豆腐,臭豆腐,六块钱一碗。"
我迫不及待的过去排队,虽说只是一个小摊子,但嘴馋的人可是很多的,摊前排满了慕“香”而来的人们。
轮到我了,我将手里紧紧攥着的六块钱小心翼翼的放进已是装满钱的罐子里,然后便直勾勾地盯着还没有炸过的灰色泛黑的臭豆腐,店家用娴熟的手法把这些臭豆腐铲进了油锅里,一阵噼里啪啦的声音在耳边响起,这时进入鼻腔的香味更浓了。
过了几分钟,臭豆腐终于炸好了,店家用锅铲将炸得硬邦邦的臭豆腐放进了一个纸碗里,快速地操作着调味勺,将调味料悉数放上去,最后,店家拧起一个大勺子,像完成什么仪式一般,将一勺咸汤淋在臭豆腐上面,我轻轻接过店家手中热乎乎的纸碗,拿上一个竹制的小牙签,退到路的一旁,慢慢品尝起来,虽说问起来有点臭,但味道还是极其不错的。
想来如今回家乡过年的机会是少之又少,但臭豆腐却也并不稀奇,随处可见,但我也少有闲心再去静静品尝这份美味了。
最近一次再买臭豆腐应是学校组织的春游吧,小镇上满是吸引学生眼球的小吃店,而发黑的臭豆腐店却略显暗淡,我像小时候那样,走向与其它店比起来稍显冷清的臭豆腐店,将十块钱纸币递给店家,静静看着他的动作,一股味道钻进我的鼻子,心里不由衍生出一种怀念的感觉。
我郑重地接过那装有臭豆腐的纸碗,拿起签子品味,“喀嚓”我一口咬下去,臭豆腐的香味与鲜味从我嘴里漫开,我仿佛就在吃当年的那碗臭豆腐一样。
我幸福地眯起了眼,心里想:“臭豆腐味道真香啊!”
最暖心的回忆
说实话,我算不上是土生土长的江南姑娘,但我又确实出生于这天堂般的杭州,因此在美食上,我向来偏爱杭州菜。与其说喜欢它的味道,不如说我偏爱它的精致与背后的匠心。
第一次吃糖年糕还是住在老家余杭的时候,这是外婆拿手的美食。买来的糯米年糕细细地切成一块一块,放少许油煎一煎,就在其将要变得焦黄之时从锅中盛出,表面细细地撒上一层白糖。随着时间的推移在氤氲的热气中融化开来,是浓得散不去的香甜。我一步并作两步跨到盘子跟前,不顾灼人的温度就想往嘴里送,却往往落得个烫手的下场。外婆总是笑眯眯地看着我,白润如玉的脸慈祥地笑着,笑意直达眼底,口气又平又缓:“慢点呦,没人跟你抢嘛……”温柔的语气承载了我整个童年的记忆。嗜甜如命的我要求外婆加了一层又一层白糖,外婆笑着答应。在等待其变凉的时候看着它们一层又一层地融化在表面。稍微凉点了,便迫不及待地拿起一个,往两边一拉,长长的拉丝呈半透明的颜色。我一口吞入嘴中,心都跟着温暖起来。小时候的我,便只是觉得美味罢了。
在老家上完幼儿园,我来到了杭州,便有很长一段时间无法再邂逅那样的美味。直到初一那个天寒地冻的冬夜,外婆像变魔术似的“呼”地端出了一碗糖年糕。我又惊又喜,却不像小时候那样莽撞。这小小的年糕多可爱呀,白白的、糯糯的,让人一下想起了白白胖胖的娃娃,或是江南烟雨中那些少女们撑伞的白嫩小手,像是无限美好在我眼前铺陈开来。热气散尽,我轻轻夹一块放入口中,依旧是偏甜的口味,一切记忆回笼,涌上心头。那些白,那些糯,那些香,那些甜,那些温暖。舌尖搅动着年糕,米香弥漫,外婆的一颦一笑也在空气中弥漫……何止年糕,更是心意。糖年糕,亦如外婆,又甜又温暖,糯糯地不粘牙,最最重要的,是它恰到好处的体贴,满足我的胃,更温暖我的心,是一辈子都值得铭记的味道。
最暖心的回忆,在这美食中,更在我的心中。
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留在记忆里的芬芳每次我坐公车去上学时,在路上总能看见那耐人寻味的月季花,那鲜艳硕大的花朵散发着泌人心脾的幽香,闻见了让人心旷神怡,我也不禁思续万千,那记忆深处的芬芳,再次被我嗅见,勾起那往事一段段的回忆。在我小时候,爷爷拉着奶奶和我去南阳的城市公园里玩,约定好在门口那里等,然后他就骑车去别处了。那是我第一次到那里,当我们到达那里时,在大门口就能闻到那淡淡的花香,泌人心脾,我问奶奶是什么在飘香,奶奶说:"是月季花散发出的香气。"走入公园中,我看到了那红艳,如鸭梨般大小的月季花(虽然我不知道是不是,但嗅着香气应该是月季)。走着走着就累了,坐在石登上休息一会儿,我仔细地观赏了一下这美丽的月季花,心中思绪万千,这不就是老师最近讲的君子品格。月季花的花朵开地那么漂亮,却只散发那淡淡地清香,成熟稳重,有自己的个性。还没歇一会儿,天就转阴了,眼看是要下雨。我们快走出去的时候,天忽然就下起了雨,才开始只是绵绵细雨,雨越下越大,不一会儿就下成了大暴雨。奶奶在公园里买了一把雨伞,撑起来就带着我往公交车站跑,一路上,我看见那硕大的花朵被雨水击落,我为此而感到惋惜,但更令我焦虑的是一一我很快就要成为"落汤鸡"了。一路狂奔,终于跑到了门口,在那屋檐下避雨,我后半身已经湿了大片,但我在那嘈杂的落水声中听到了一丝喘气的声音,我回头看了一下奶奶,她全身几乎已经湿光,头发糊成了一片,正在大口喘气,她还问我冷不冷,我回答了一句:“不冷,爷爷什么时候来接我们…"我们就在那里等着,终于雨停了,如刚来时的一样,还有一股淡淡地芬芳,只不过,多了一丝坚毅。爷爷来了,我们该走了,在回家的路上,我依然可以嗅到那股芬芳。现在回想起来,当时奶奶肯定把伞都撑到我身上,自己宁愿被雨淋,那股暖暖的亲情,使我在风雨中依然保持温暖,那股"芬芳"就是奶奶对我浓原的爱。随着年龄的增长,我已经上初二了,不能随时随地地陪着奶奶,我经历的事也越来越多,记忆中的芬芳也成为了我最难忘的情怀,虽身处记忆深处,但我相信自己永远不会忘记它!800字 初二
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