杀年猪
今天,我吃完午饭,就和爸爸妈妈乘舅舅的车到铁山平去看杀年猪。
到了农家乐,一进门,就看见一头又肥又大的猪在院子里走来走去。
准备开始杀年猪了。老奶奶去赶猪,猪看见主人手中的鞭子了,吓得连忙逃跑开了。老爷爷赶紧帮老奶奶一起赶猪,猪终于被抓住了。老爷爷叫来几个帮手,把猪摁倒在长条椅子上,负责杀猪的叔叔拿了一把铁刀快速地从猪喉咙里穿了进去,直到猪的心脏,等叔叔把刀取出以后,我们看到鲜血哗哗地流出来了,老奶奶连忙用盆子接住。刚才还活蹦乱跳的猪已经奄奄一息了。
接着,大家把猪抬到一口已经煮沸了的水的铁锅旁,把水浇到猪身上,过了一会儿,再用铁刮子把猪毛刮下来。刚才还是穿着黑衣服的猪现在已经变得白白的了。
最后,大家把已经刮完毛的猪抬回院子里,把它倒挂在两个木桩上,叔叔再用一把尖刀从肚子切一个大口子,大肠和小肠等马上从里面滚了出来,老奶奶把猪肚子里的东西用盆子接走了,叔叔把已经分成两大块的猪肉平放在一张桌子上,再剁成一块块的,用袋子装好。
开始吃晚餐了,看着一道道用刚才那条猪身上的肉做出的菜,不知怎么了,我却没有了食欲,猪也是我们的朋友,为什么我们人类要吃它呢?
当草被欣赏的时候
你欣赏过草吗?它有花儿美吗?你肯能会说:不,它没有五彩斑斓的花朵美,它永远只是一株草,永远也不肯能成为花。草,它永远只是被忽略的“小人物”。
花,有姿态万千的花瓣,有甜甜的花蜜,还有沁人心脾的芳香。古人常赞赏花的芬芳,“留连戏蝶时时舞,自在娇莺恰恰啼”。花,连蝴蝶都舍不得离去,鸟儿都被这芬芳所吸引,不停地鸣唱、不停地赞美。
花,固然是美,是香,但时间不长。我要说:草才更值得欣赏!
虽然草没有花枝招展的容颜,但“野草烧不尽,春风吹又生。”,不管烈火怎样无情地焚烧,只要春风一吹,又是遍地青青的野草,顽强的生命力憾人心魄。
草,一株默默地把头低下的草,似乎也感受到了自己的地位,只能在花朵下躲藏着。如果不经意地发现了躲藏在花下的一株小草,不要认为它是来与花争夺养分的,怀着一颗慈爱的心接纳它吧,如果一把抓住他,让它一命呜呼,就算一株水草,也会破坏一份好心情。要知道,阳光不是花的专利。当花被所谓的“爱花者”采去时,这株草便是能用眼睛来看这广阔的大地
、青青的草原,它似乎被解放了。
古人云:“红花还需绿叶衬。”人们只爱红花,却看不见绿叶。当草被欣赏时不要觉得奇怪,草有它那坚毅
、顽强的精神;当草被欣赏时,我们应该去思考,它何从能从石缝中生长;当草被欣赏时,我们才懂得,它也有自己的生命哲学:坚持不懈,向往太阳,征服一切阻碍,勇往直前。
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杀年猪寒假,我到乡下大舅家过年。腊月二十六这天,大舅高兴地对我说:“堃堃,,明天我们杀猪,到时候你可别害怕。”“杀猪?我只见过杀鸡、杀鸭子,可从没见过杀猪。舅舅,什么杀?”“明天早上。”第二天天还没大亮,我特地早早地起床了。大舅在屋里忙着找绳子,搬腰子盆。我像一条跟屁虫似的跟在舅舅身后,生怕错过这稀罕的场面。大舅叫来了几个帮忙的后生,我跟着大伴来到猪圈。哇,大舅家的这头猪真大,睡在圈内足足占了小半个坑。听舅舅说这头猪不少于四百斤。舅舅打开栏门,把一大把米糠撒在地上,想引它起来吃食。谁知这一招不灵,这头大肥猪竟毫不理睬这么多人对它的光顾,仍然呼呼地睡大觉,它还浑然不知噩运将临。大舅见它不肯起来,只好过去拉它那薄似般的大耳朵。另外几人忙拿来扫把在后面赶。终于经过众人的努力,大肥猪被赶到事先准备好的木板上,。大家七手八脚地把这头猪捆了个结结实实,只是把它的头悬在了木板外。尽管大肥猪不停地挣扎,不断地嚎叫,可这头庞然大物还是被人们们制服了。大伴把它抬到一条很特别的大木凳上。一切准备就绪,杀猪师傅开始工作了。我眼睛一眨不眨地盯着,生怕漏掉这既惊险又残忍的一幕。杀猪师傅拿出一把雪亮的尖刀,一手抓住猪耳,一手对准猪脖子,只见手起刀落,一股殷红的鲜血喷泉似的射了出来,猪的嚎叫声也渐渐转弱,直到血由喷泉变成细流,由细流变成滴珠……猪的叫也停止了,我想这时的猪一定是断气了吧。接下来,杀猪师傅把猪放进盛满开水的大桶内不停地刮毛。不一会儿,一头大黑猪居然变成了大白猪。然后杀猪师傅又拿起一根铁棍,穿进猪皮内捅来捅去。我好奇地问大舅,大舅说这是给猪送皮。最后是给猪破肚、掏肠……经过个把钟头,一头大肥猪已变得四分五裂。大舅指着堆在桌上、竹扁上的一大堆肉,乐呵呵地说:“堃堃,今年的肉我一点也不卖,全部留着自己吃。你愿怎么烧着吃就让你舅母给你做,吃不完的腌着吃……”我听了开心地说:“大舅,我最喜欢吃红烧肉了。不过我最最开心的是大舅家的生活越过越好啰!”大舅听了也开心地笑了起来,听全家人都在开心地笑呢……800字 六年级 状物
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杀年猪朋友,你一定想来我的家乡——景东县无量山脚下吧!我建议你选择腊月来。一大腊月,只要走进我的家乡,到处都可以听见猪叫声,这是我们村的人们正在杀年猪。我们村杀年猪可讲究啦!先要请人看一个好日子再杀猪,主人家里的整个院子摆满了酒席。旁边围坐着邀请到的全村老少和亲戚朋友,院子里有说有笑,脸上充满喜悦的表情。就在这寒冬腊月,全村老少和走亲访友的贵宾,一起围在小院里的火盆边,一边烤火一边吃烧猪肉,共享天伦之乐。那烧肉别提多香了,老远就能闻得到,让人直流口水,再加点香料,那可真称得上是人间美味啊!这么多的肉一下子又吃不完,怎么办呢?不要紧,我们自有办法。拿一个大缸,把肉一块一块地放进去,再放上盐,把它做成腊肉,供四季食用。腊月里,全村人,东家吃了走西家,这家吃了去那家,天天像过年一样,要热闹个把月呢。300字 四年级 状物
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