烧菜
450字
五年级
叙事
今天晚上，我决定来烧一道可口又美味的卷心菜。
我先拿了一个大大的卷心菜，把叶子全部摘下来了，然后放在盆子里，接了一盆子的水，一片一片地用手摸，洗得特别干净，被洗过的叶子显得特别嫩绿。洗好了，我把这些菜放在菜篮子里，然后用手一片一片地撕成小块儿。
然后，我在锅里到了一点油，点上了火，等油烧到半成熟的时侯，我把卷心菜均匀地到了进去，然后，马上拿起铲子用力翻炒，不一会儿，卷心菜就快熟了，我放了一点醋，又放了一点酱油，还有一点耗油，然后，我放了一点盐，又放了一点儿鸡精来调味，然后，我又继续拿起铲子来翻炒，最后我拿起锅盖盖在锅上，闷了好一会儿，我才掀起盖，一股浓浓的水蒸汽向我飘来，迎面还有卷心菜的香味，锅里的油在卷心菜上一蹦一跳地向我跳来，像一大群活泼可爱地小孩子在草地上欢乐地玩耍着，我看见了，左一躲，右一躲地，可我还是躲不过它们这些调皮的小孩。我的手在翻炒时候烫了好几个地方，我见菜炒得差不多了，就把火关了，那些调皮的小孩子就消失了，只留下了绿绿的草地，我把菜盛在碟子里，端上了桌子。
我们盛了饭，津津有味的吃起来了，我吃着自己烧的菜，心里就像是吃了蜜一样甜，那是因为我学会了烧菜了！
五年级:蒋芯
我的“书之缘”
500字
高三
日记
回想起来，从小时到现在，我还真与书结了不浅的缘呢？
小时侯，我家离书店很近。所以，我便经常和小伙伴们一起去书店看连环画，书中那精彩的故事和生动的画面想磁石一样吸引着我，让我如痴如醉。每次，我们都看到书店要关门，店员来赶才肯走。面对像我这样的小顾客，他们嘴里说着无奈，脸上却挂着笑容。当时，我妈妈也是非常支持我看书的，她经常会给我买一些我喜欢的连环画，就这样，到了上一年级的时候，我已攒够满满一大箱子连环画了。
就是这一箱连环画，可让我风光了好大一回呢！记得那是学校组织的一次读书活动，老师让我们把自己的小书带到学校里来。第二天，我让爸爸帮忙，把那整整一箱的书全搬来了，果然不出我所料，我的这一举动在班里引起了一场不小的轰动。“哇！好多书呀！”同学们都向我投来了羡慕的目光，就是在老师的心目中，我的形象也一下提升为一个“爱读书的好学生”，也就是这点小光荣，使我对读书的兴趣更加浓厚起来。
后来，当我大些时，就已经开始读名着了，当时经常会有很多不认识的字，只能自己动手去查字典，一些不懂的句子，也要自己去理解，去向别人请教。因此，我或许比同龄人多掌握一些“字词句”。当然，这也是当初读书赐与我的好处了。
直到现在，我已经有200多本书了，它们是我的财富，也是我最值得自豪的东西。书的滋润让我健康成长，也希望我在以后的道路上“与书结缘，愈结愈深”。
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烧菜今天，我看到妈妈在厨房里忙着洗菜，突然心血来潮，跑过去跟妈妈说：“妈妈，今天我来烧个菜好不好啊？”妈妈不相信的看看我问：“你行吗？”“行的，你在旁边看我烧好，呵呵。”“好啊，那就看看你的本事。”妈妈高兴的说。我接过妈妈递过来的锅铲，看看旁边洗干净的菜，发现有青菜，还有藕，我就决定烧个青菜炒藕，呵呵，不知道别人有没有这么炒过。藕好大啊，我得先把藕切好。我拿起刀，一刀一刀的把藕切成了各种各样的形状，有长方形，正方形，三角形，我想这样吃着一定很有意思，呵呵，我的创意不错吧？哈哈哈……我学妈妈的样，先把油倒进锅里，等妈妈说油熟了，我就把藕和青菜一起倒进去，锅里一下子“滋滋”乱响，吓我一跳。我飞快的炒着，翻着，看着菜在锅里慢慢的起变化了，颜色变了，变软了，可以起锅了，我把火一关，就想把菜装在盘子里。这个时候，妈妈在旁边说：“你没有放盐嘛。”哦，对了，还要放盐呢，我就找起盐来。我发现旁边三个罐子里都是白白的调料，就随便拿了一个，正要放的时候，妈妈大叫一声：那是味精！差一点点，这菜就不能吃了。我在妈妈的指导下，放好了盐和味精，还放了一点点的酱油。终于，我的菜烧好了。我把菜端到桌子上放好，妈妈跟爸爸迫不及待的吃了起来，我在旁边看着他们的表情，真怕他们说：难吃死了。我看着爸爸妈妈把菜咽下肚，问：好吃吗？他们都说：“好吃，是真的好吃。你真棒！”我听了这句话，可开心了，心里就像喝了蜜一样甜。550字 五年级
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烧菜今天是星期天，天气晴朗，阳光明媚。星期天我总是很晚起床，这个星期天当然也是如此，我睡到九点钟，看看电视，洗脸梳头，弄好正好吃饭，我和爸爸妈妈就到奶奶那边去吃饭。过了一会儿，我们到了奶奶那边，奶奶正好还有一盘青菜没烧好，爸爸就叫我去烧。我拿了一张椅子，站在椅子上面来烧青菜，我先加油，再小心翼翼地把青菜倒下去，然后炒一会儿，炒的时候要翻来翻去，我就是翻不过，终于有一次我翻过来了。爸爸要我放点盐和味精，再把盖子盖上，我就照着做了。不一会儿，菜烧好了，我把它放在盘子里，还把番茄切碎，放到青菜上，因为这样会让人有食欲一点，爸爸还说我有创新呢！我的菜烧完了，不一会儿吃饭了，我的这盘青菜竟然全吃完了，真是奇迹！烧菜真好玩，真有趣。300字 五年级 叙事
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烧菜星期天中午，我在家里看奶奶炒菜。我说：“我也想炒菜。”奶奶说：“好啊。”于是奶奶把最后一碗“香菇炒青菜”的任务交给了我！首先，我把油倒入烧热的锅内，然后看着锅里的油烧热了，先把香菇放进去，而后把青菜也放进去锅内与香菇同炒，接着放了些许料酒、盐、白糖……之后又热炒一番，盖上锅盖，焖上1分钟，放上些许鸡精，好了，任务完成！就这样我把一碗菜烧好了！我尝了一下，哇！真好吃……150字 二年级
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烧菜周未，外公外婆要来我家吃饭。我到菜场挑了几样好菜：又肥又大的螃蟹，新鲜的小黄鱼，还有几样新鲜的小蔬菜。回到家，我马上开始做菜。首先我把水倒进锅里，打开最大火力。然后开始洗螃蟹，等我把蟹洗干净后，水已经在锅里沸腾了。我手忙脚乱地用钳子将螃蟹送进热水里，最后一只螃蟹怎么也不肯到锅里去，它用“剪刀”死死地夹住钳子，好像在说：“我不要被你们吃掉。”我狠狠地甩了几下，螃蟹终于进锅了。当我把肥美的螃蟹盛上盘子时，螃蟹已经脚是脚，身子是身子了。这下我可傻眼了，怎么会这样呢？转身看着盘里的鱼，它的那双眼睛鼓鼓的，紧紧地盯着我，我却不知道要拿它怎么办？于是，我请来妈妈助阵。听到油锅里的油烧得滋滋作响时，我马上将洗净的鱼，一条一条放入沸腾的油锅里。当我看着油冒着泡，不断地在锅里欢腾时，心里有一种说不出的欢喜。我用铲子将鱼翻个身，锅里又发出滋滋的声音，那声音听起来十分美妙。鱼在慢煎慢熬着，终于变得金黄金黄的，十分好看。在妈妈的指导下，我放下了各种美味的调料。时间一分一秒过去了，我呆呆地看着鱼，时间好像静止了一样。等了好久，鱼汁终于收干了。我马上欣开盖子，鱼香一下子迎面扑来。我深深吸了一口气，忍不住偷吃了几口，鲜美的小黄鱼很快也上桌了。终于，到了我们大饱口福的时候了，大家围着桌子吃个不停，嘴里还不忘夸我厨艺高超。今天，能在大家面前一展身手，我感到非常自豪，更自豪的是，我能得到家人的认可。550字 四年级
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烧菜广东省深圳公明中英文学校五(2)巫芳华今天，老师叫我们回家帮妈妈做事情。我告诉我的家人。我做一道妈妈喜欢的“鱼香肉丝”，妈妈听了很高兴，妈妈拿出了白嫩嫩的笋子，红通通的辣椒，黑黝黝的木耳和新鲜的肉块。我先把笋子、辣椒、木耳和肉块放在水龙头下洗干净，再用刀切菜。把肉切成丝，辣椒切成条，木耳切成丁，笋子切成片。我切菜时，拿刀的膀子整个在动，好像使出九牛二虎之力。我用右手拿者锅铲在翻着，不时用左手拿着锅把子抖一抖，只见菜从锅中直向上冲，然后翻了个身，又听话地回到锅中。刚刚我吓了一跳，菜炒的差不多了，我用锅铲挖一点卤汁，眉毛一皱，两眼一眯，嘴巴一噘，吸了一口卤汁，尝尝咸淡。最后我从厨房端出“鱼香肉丝”，味香，色浓，真好吃！今天真开心！指导教师：李伟红投稿:2005-11-2421:36:42300字 五年级 写人
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烧菜作文新春福兔送吉祥银兔进家富满堂肥兔祝你寿延长奶兔为你送健康耕兔愿你粮满仓红兔祝你事业旺新年快乐！随着一个个美好的祝福声，我们迎来了崭新的2011年。今年的春节真是丰富多彩，最令我难忘的一件事是我学会了烧菜。正月初五，家里来了许多客人，我跟爸爸说最后一道青菜我来烧，听到爸爸说我马上动起手来。先端来一盆水把青菜洗了一遍，然后又用水冲了一下。菜洗好后，我把菜放到切菜板上，用菜刀把它切成一段一段。拿来一只锅，先把锅洗干净，放上半锅的清水，把锅放到煤气灶上面，打开煤气灶的开关，过了一会儿水沸腾了就把切好的菜放了进去，盖上锅盖。等到锅外面冒热气，我就打开锅盖，看到锅中心沸腾了我就放上一勺盐和半勺味精。不知道咸淡如何，我用勺子摇了点汤尝了一下，结果烫得我的小舌头直往外吐，不过味道还可以。我就把这碗菜盛了起来端给客人吃，听到客人吃后的赞叹声，我心中像吃了蜜糖一样甜。我用感激的目光看了爸爸一眼，因为这一切都是爸爸在旁边指挥的成果。我暗暗下决心，以后一定要多学几个拿手小菜，过年的时候可以秀一下。今年的春节真令我难忘呀！450字 四年级 记叙文
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看妈妈烧菜今天，妈妈买来了香菜和牛肉。我对妈妈说：“你烧的牛肉炒香菜这么好吃，可以教给我吗？”妈妈笑眯眯地说“好啊。”妈妈先把牛肉和香菜洗干净，切成丝，放入两个小篮子里备用，然后把锅放在煤气灶上，打开煤气，一阵阵火花欢快地贴着锅底，就像在跳舞。这时，放入事先准备好的牛肉丝，锅里发出“吱吱”的声音，我害怕得往后退了几步。妈妈用铲子煸炒了几下，盖上锅盖，闷了几分钟。锅里透出一股牛肉特有的味道，那味道真让人心旷神怡。随后，打开锅盖，放入老酒﹑味精等调料，煸炒几下。这时，牛肉由原来的鲜红色变成了淡棕色。我好奇地问妈妈：“牛肉怎么变成淡棕色了呢？”“那是因为牛肉快熟了。”妈妈摸着我的小脑袋回答。最后，妈妈放入香菜，煸炒了几下。她看牛肉熟了，就把煤气关掉，拿出一个盘子，用铲子盛起，放入盘子里。我看着这道色香味俱全的菜肴，流下了口水。妈妈说：“瞧把你这只小馋猫给馋的，快来尝一尝吧！”我拿了一双筷子夹了一根牛肉丝入进嘴里。啊！好吃极了！回忆妈妈烧菜的过程，看来烧菜挺复杂的。看来，要学好烧菜，也要下功夫的呢？你觉得呢？450字 四年级 叙事
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看妈妈烧菜每天吃饭，我都嫌妈妈烧菜不好吃。哪天，我看妈妈烧菜，学会了，我烧给大家吃，肯定比妈妈强。今天放学回家，我看见妈妈在厨房忙开了，轻轻地走进厨房，看见妈妈正准备烧番茄炒蛋。只见妈妈把蛋磕碎，把蛋清和蛋黄倒入一个碗中，用筷子不停地搅拌了一会儿，鸡蛋成了蛋糊。妈妈又把番茄切成块。准备工作完成了，妈妈开始烧了。妈妈先把油烟机打开，再将煤气灶点好火，放上炒锅，接着把油倒入锅里，放进葱姜。我看见妈妈在等，便好奇的问：“妈妈，你在等什么？为什么不直接把蛋和番茄块放进去呢？”妈妈笑着回答：“要等油烧开了才能把菜放进去。”噢！原来是这样！烧菜也有学问。油烧开了，妈妈轻轻地把鸡蛋放进锅里，将锅不停地转动，一会儿，成了一个大蛋饼。妈妈用铲子将蛋饼切成块，放进盘子备用。接着又在锅里放了少许油，油热后把番茄放进锅里翻炒，放上佐料，炒至大半熟后把鸡蛋放进去合炒，不一会儿，一股香味扑鼻而来，妈妈将菜盛到了盘子里。我想：烧一个简单的菜都这么不容易啊！想起平时我对妈妈烧的菜还非常挑剔，真是惭愧！妈妈每天烧菜给我们吃，那么辛苦，我还不知足。今天晚上，我津津有味地品尝着妈妈烧的菜，我觉得今天的菜好香啊！450字 四年级 写人
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