烤鹅_600字600字

烤鹅_600字

600字 六年级 状物

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我从很小的时候爸爸就带着我到各地旅游,每到一处爸爸总是先带我品尝本地的地方名吃。烤鹅就是广东着名的风味美食,家里一般来客人招待都要上这道独特菜。

一提到烤鹅我就垂涎三尺,因为它的味道独特、芳香扑鼻、皮焦肉嫩、肥而不腻。烤鹅的皮褐红色,吃起来很焦,而且很香;鹅皮的下方有一层高度半厘米左右泛白的东西,这是鹅的脂肪。鹅的肥肉看起来是最诱人的,而且它也是最香的,比吃猪的肥肉还过瘾,鹅的肥肉口感非常滑润,看一眼直流口水,肥肉可以与鹅皮的味道相媲美,但,别具一格。“香老大”下边就是那“默默无闻”的瘦肉,瘦肉占一块鹅肉的10分之7,它不像鹅皮那么脆香,也不是肥肉那样诱人,但是它吃起来是多么的清香,瘦肉的颜色是淡粉色的;吃烤鹅,还要配一种酸梅酱,把烤鹅沾一点酸梅酱放进嘴里那滋味,只能享受无法言讲。

烤鹅的制作工艺非常讲究,烤制的要求之严格:火的大小、时间的长短要根据鹅的大小,鹅的肥瘦,熟练的操作才能考制出外焦里嫩、色、香、味、型俱全的上等佳肴

没有了酸梅酱是不行的。酸梅酱的制作也非常讲究;首先要挑选无变质成熟的话梅,然后再高压蒸制打碎、添加调味料和糖,美味可口的酸梅酱是烤鹅的绝配。

吃烤鹅不但味道好,而且营养价值高。听大人讲烤鹅的肉,脂肪低、化解胆固醇。

芳香扑鼻、皮焦肉嫰、肥而不腻的烤鹅沾上酸梅酱那味道:甜、香、酸、脆、滑美不可言,真是:

此品只应天上有,

人间能得几回闻。

郑州市金水区文化路第一小学六年级:Beiduofen

妈妈的手

650字 五年级

那双手是一双温暖的手,也是一双经历了岁月风霜的手,但它永远是那么光滑。

今天早上,我凝望着妈妈的手,一瞬间,我仿佛看到了岁月的沧桑。虽然,妈妈那双手很光滑,但还是很容易看到她手上的条条皱纹。

每天早上,妈妈很早就起床,为我准备早餐。虽然,一次两次不能让她那双手感到疲惫,但时间久了,手上渐渐露出了深深的纹路。

空闲的时候,妈妈那双勤劳的手又会开始新的“工作”。早餐过后,她那双手总会不由自主地洗起衣服,虽然戴着手套,但有时水仍然会浸泡到手上,日复一日,时间久了,她的手上总会起皮,但是她的双手仍然在坚持“工作”。

她那双万能的手什么都会干,每当单位领导让她打文件时,她那双灵巧的手总能在短时间内打好文件,当她那双手敲击键盘时,仿佛成了无影手。

每个周末下午,妈妈做的第一件事就是做面包。首先,她会用右手倒面包粉,左手则会按照配方倒入适量的鸡蛋、牛奶,然后会用双手不停地揉着面团,揉好后,把面团整成型,就可以放入烤箱了,这个时候,妈妈那双忙碌的手终于可以休息了。一小时后,面包出炉了,就在面包要被倒进盘子里的时候,其中一个掉了出来,砸在妈妈的手上,妈妈的手瞬间被烫红了,但她还是若无其事地把面包放进了盘子里。

晚上,妈妈给她的手涂上护手霜。在这之前,她悄悄地给她的手涂上了一点醋,是那个被面包烫到的地方。一直到现在,她的手上仍然可以看到那块红的斑点。

到了晚上上床睡觉时,妈妈那双手终于可以长久地休息一段时间了,经过了一天的忙碌,妈妈那双即使经常涂抹护手霜的手,也还是出现了一条条皱纹。

这就是我妈妈的手,一双经历了岁月沧桑的勤劳的手。

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