美食
一提到美食就想起那些山珍海味鲍鱼,燕窝等可是否听说过叫花鸡呢?其实叫花鸡也是一种美食,它的别名叫煨鸡。
叫花鸡色泽棕红,油润光亮,鲜香扑鼻,鸡香浓郁,鸡肉酥嫩,营养丰富,风味独特。据说这道菜在南宋时就存在于杭州了,济公中以有多次提到叫花鸡,另外从鸡包裹的荷叶也可以看出这很明显是道杭州菜。还有一个关于叫花鸡的典故:相传,很早以前,有一个叫花子,沿途讨饭流落到常熟县的一个村庄。一日,他偶然得来一只鸡,欲宰杀煮食,可既无炊具,又没调料。他来到虞山脚下,将鸡杀死后去掉内脏,带毛涂上黄泥、柴草,把涂好的鸡置火中煨烤,待泥干鸡熟,剥去泥壳,鸡毛也随泥壳脱去,露出了的鸡肉。约100多年以前,常熟县城西北虞山胜地的“山景园”菜馆根据这个传说,去粗取精,精工效法创制此鸡。
叫花鸡还是我上次去婆婆家和我妈妈的呢!那次去菜市场和妈妈一起买菜,买菜时我看到了一个特殊的名字叫花鸡,我心想叫花鸡是什么东西?存有好奇之心我硬要妈妈买给我吃,买回去之后觉得挺好吃,于是我每次到婆婆家都让妈妈买叫花鸡给我吃。
文静、乖巧、活泼的我
那个身穿绿色T恤、下穿蓝色牛仔裤,正在认真听讲的小女孩,就是我----彭冰冰,今年8岁,在实验小学上三年级。
我善于思考,无论你出什么题,只要给我时间,都会给你一个满意的答案。
我喜欢弹古筝,前几天还得了“全国青少年健康形象大使古筝比赛”一等奖呢!这是我平时苦练的结果啊!在炎热的夏天里,我一弹就是1小时,很辛苦的。
我有一双水灵灵的大眼睛,翘翘的小鼻子,可爱的小嘴巴,笑起来有个酒窝,很顽皮的样子。
爸爸妈妈叫我“小天使”,爷爷奶奶叫我“小宝贝”,因为我整天快快乐乐的,像是他们的“开心果”。嘻嘻!我又很文静、乖巧,还喜欢看书,我还是个助人为乐的好孩子呢!
这就是我,一个文静、乖巧、活泼的小女孩。想和我交朋友吗?千万不要错过我这个千里挑一的好朋友哦!
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美食作为一个“名副其实”的吃货,当然没有什么美食可以逃过我的双眼,学校附近的奶茶店啊,餐厅啊,我都逛了个遍,只要吃上一顿美餐,我便可以开心一阵子。俗话说得好,“人是铁饭是钢,一顿不吃饿的慌”,这不,我一顿早餐忘记吃了,肚子就唱起了“空城计”,我饥饿难耐,便嚷嚷的求妈妈,让我去外面的餐厅吃一顿饭,妈妈笑着答应了,边带着摆到离家最近的一家面包店吃早餐。这可真是一家精致的店,壁纸是充满少女心的粉红色,还有很多卡哇伊的HelloKitty,老夫的少女心都被激发了。我看了一下菜单,“嗯,这个奶芙蛋糕不错,来一个这个。”我对服务员说。服务员是一个漂亮的大姐姐,笑容满面的回应我“好的,妹妹,你还需要些什么吗?”我看了一下饮料,“那就再来一杯豆奶吧!妈妈,您还要什么吗?”“额,一份麦饼吧,其他的到时候再说吧!”“好,您稍等。”姐姐甜甜的回答。不一会,香糯可口的奶芙蛋糕上来了,我轻轻咬一口,奶香顿时在口中荡漾开来,上面的奶油入口即化,别提有美味啦!配上豆奶,简直就是“此只因天上有人间,能得几回闻?”吃完后,我满足地离开了这家不错的店。在逛完街以后,夜幕降临,妈妈带着我去了一家网红火锅店,一进店,麻辣的香味扑鼻而来,顿时醉在这香味之中。听说这家店的火锅很好吃,便满怀希望地等待着。火红的汤料冒着泡泡,色香味俱全,真不愧是四星店呐!这可真是吃货的天堂啊!夜宵则是散散发着醇厚浓郁的烤串,这一天真美好!550字 初一 叙事
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美食因为吃牛丸时一口下去就会喷出肉汁,因此才得名……回味着这个名字,我不禁笑了起来,心想:“起名字的人不知从哪儿来的灵感,起了个这样的名字。”这时,一个“飞”上天空的面团吸引了我的注意,我带着好奇心跑了过去。原来是个卖印度飞饼的摊点,一个清秀的小伙子身穿白褂,从桌子上揪下一团面团,往旁边的大理石板上使劲一扔。圆圆的面团立刻变扁了,小伙子把扁面团慢慢托了起来,开始在手指上飞转,看的我心惊肉跳,生怕面饼会掉下来,紧接着他把面饼往锅里一扔。“——”的一声响,撒点调料,再翻个面,烤个几分钟后,一个美味的印度飞饼就“OK”了。我可是大饱了口福,见到了好吃的就往嘴里塞,跟不要钱似的。什么油炸冰淇淋、叫化鸡、烤肉串、烤鱿鱼……平时吃不到的、今天都吃了个够。最好吃的就要数油炸冰淇淋了。我刚看到这个名字时觉得是个奇谈。冰是冷的,油是热的,还要炸一炸,那冰不都化了嘛!后来我才知道,他们在冰的外面包了一层蛋筒。所以冰才不会化。我买了一个,咬上去外脆内滑,冰还保持着原来香甜可口的味道,真是“极品”啊!今天我扁着肚子出门,挺着肚子回家。就连在路上还回味着各种美食的味道,我希望襄樊天天都有美食节!450字 三年级 叙事
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美食做寿司和蛋糕一个周日的下午,妈妈带我到晓眉阿姨家吃寿司和蛋糕。到了晓眉阿姨家,我看见阿姨在做菜料:有香肠、玉米香肠、咸鸭蛋、黄瓜、还有黑米饭。开始做寿司,先放一个工具,上面放一层海苔,再铺一些黑米饭,把其它菜料放在上面,连续做了好几个,我们把寿司吃了。再做蛋糕,用面粉和鸡蛋。阿姨打好鸡蛋,把鸡蛋和面粉还有水倒进去,之后放进高压锅里。过了一会儿,香喷喷的蛋糕出来了。可是下面烧焦了,妈妈叫我们别吃下面焦的部分。我觉得寿司和蛋糕都很好吃!美食课听说星期二第四节课是美食课。所以我每天都在想着:有什么样的蛋糕呢?蛋糕好吃吗? 终于到了那一天了,居然妈妈也在。开始了,王罗莎妈妈做蛋糕。妈妈和其他家长做蛋卷和水果沙拉。 先是把蛋糕做起来。 第一步:放一层的面包,在面包上面铺一层奶油,一直要做到三层。 第二步:再用奶油把旁边涂一层。 第三步:再在蛋糕上放些水果。 哇!蛋糕做好了!很多同学排起了队。 现在水果沙拉好了,但我根本就没看见水果沙拉是怎么做的。然后蛋卷也就出炉了。我狼吞虎咽地吃。真是太香了!这是我上过的最有趣的课了!450字 四年级 记叙文
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美食螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。它由柳州特有的软滑爽口的米粉,配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料,再淋上一大勺滚烫滚烫的螺蛳汤,一碗色香味具全的螺蛳粉就做成了。不过,你别小看这螺蛳汤,它可有讲究了,它是以青螺作为主料,加上五香八角等几十种香料熬制成的,在柳州,要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的,精心熬制的螺汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点,一般是用一个大铁锅来煮,骨头、螺蛳浸在锅里,汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油,散发着浓郁的辣香。当你看到一碗正宗的螺蛳粉时,你肯定会食欲大开,瞧,晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里,而被炸得金黄酥脆的腐竹也点缀在其间,花生、黄花菜、酸笋,披上油亮的红油外套,沾沾自喜。令人垂涎三尺。可以毫不避讳的说,螺蛳粉是柳州第一小吃!走在柳州街头,总能闻到风味独特的螺蛳香,那游离在空气中若有若无的酸辣美味,以及"吸溜吸溜"的吸粉声,构成了柳州街头一道必不可少的靓丽风景线。点评:脉络分明,层次感强,叙气说井然有序,纤毫不乱。详略得当,主次分明,思路清晰。精挑细拣,素材似为主题量身定制。本文内容生动丰富,语言新颖清爽,结构独特合理。500字 四年级
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谈谈美食我来北京已经十年了,各地的美食也品尝了一些。象北京的烤鸭、兰州的拉面、陕西的凉皮、老北京的炸酱面和酸豆汁儿什么的。但最让我想念的,还是我家乡的美食。我的家乡在美丽富饶的黑龙江省。传统美食独具独色。黑龙江的酸菜猪肉炖粉条家家都会做,吃起来香而不腻。寒冷的冬天里,一大盆儿热气腾腾的酸菜猪肉炖粉条端上来,大人孩子吃得很满足,很幸福。黑龙江的酸菜猪肉炖粉条儿里的酸菜是自产自腌的酸菜,绝无任何防腐剂和添加剂,纯天然,吃起来脆爽而不皮。粉条也是由自产的土豆做的,格外有弹性,用我家乡的话说叫—筋道儿。黑龙江还有令人回味绵长的粘豆包,是由东北的大黄米和大饭豆馅做的,制作过程相当繁索,一般得5、6天才能做得。如果你吃的是那种特别粘的粘豆包,咬一口散发着家乡泥土气息的粘豆包后,你的上下牙分开的时候,会听见“咯噔”一声,那感觉,很爽。我特别想念黑龙江的大铁锅熬出来的大馇子粥和大街上喷着香味的烧烤老玉米,保证让你吃了这一次,还想吃下一次。黑龙江的大白菜饭包更令人回味无穷。材料很简单:大白菜叶、捞好的小米饭、香菜叶、大葱和东北大豆做的大酱。把小米饭、香菜叶、大葱和大酱调好后,用大白菜叶当皮儿一包,双手捧上,狠狠地咬一大口,那滋味说不出来的美妙。我的一位朋友,她的大白菜饭包是由黑龙江吃到北京,又由北京打到美国的波士顿,再由波士顿吃回北京,反反复复,吃了几十年还没吃够。前两天,她跟我说,如果有机会再回黑龙江,一定狠狠地再吃回本乡本土的大白菜饭包儿。秋天,漫山遍野的金黄,黑龙江各家各户的大铁锅里烀出的老玉米特别特别的香,黑龙江的老窝瓜和土豆特别特别的面,像鸡蛋黄儿一样面,黑龙江的炒瓜籽特别特别的香,吃了一粒还想吃第二粒。我是黑龙江人,生在黑龙江,长在黑龙江,我爱黑龙江的美食,爱家乡的一草一木。700字 初二 叙事
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美食藕蒸大骨这道菜被我们全家公认为是妈妈做的最好吃的一道菜了,妈妈总能把这道菜做得香气四溢,老远就能闻到一股诱人的香气。我和爸爸每次都会被这香气所折服,直奔厨房而去,没有胃口的人,只要闻到这香气,胃口就大开了。要做这道菜时,妈妈总会一大早就去菜市场买新鲜的藕和大骨,再把它们分别洗干净,把藕切成小块儿,准备好花椒、清水、还有食盐、八角,接着把准备好的材料放入高压锅里蒸一个小时左右。等白色的蒸汽直冲上来时,就能闻到藕的清香了。把做好的菜倒扣进一个大碗中,就可以开吃了。我先夹了一块肉,不过大多是骨头,把骨头外的肉吃了,再把骨头里的肉一吸,里面的骨髓也随之一起被吸了出来,据说营养十分丰富呢。这样大的一根骨头能被我吃得干干净净。再夹一块藕,轻轻一咬,里面的汁液流入我的嘴里,还有许多藕丝,细长细长的,从我的嘴里抽出,好像我也会吐丝一样。一锅藕蒸大骨顷刻间就能被我们解决掉,如果有机会,大家也可以品尝一下我们家的藕蒸大骨,一定会好吃的让你念念不忘。400字 四年级 状物
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美食苏州的美食让人垂涎欲滴,如果你来到这里,一股香气四溢的味道就随风飘来,令你流连忘返,来了还想来。抵不住美食的诱惑。1. 地道的大凉皮关大姨是地地道道的“老东北”,她的凉皮手艺是非凡人能比,只见他熟练的把一块块大大的凉皮切成一长条一长条的,放入盆子里,再把一条条金黄的、诱人的百叶条放进去,之后把酸辣油、香菜撒上去。拌一拌,真是地道的酸辣,一口东北味,辣得没话说。我可是她的忠实粉丝呢,因为我是她的常客,她还多给我多来了点酸辣和一份蒜末和醋。2.兰州拉面你知道我最喜欢的小吃是什么吗?这就是“十里飘香”的兰州拉面,兰州拉面可谓是“天下第一面”,面被拉得细如发丝,拉面时,厨师手里不停地扭动着面团,有节奏的拍打着桌子,不久,就被拉成“龙须”,放入大锅里,小火慢炖,一股清香的气味扑鼻而来,出锅了,只见师傅们把羊肉和香菜放入碗里,再把面放进去,十分美味!3.山东杂粮饼这里还有一绝就是山东杂粮饼,摊主阿姨把饼对折,涂上甜面酱,里面放上金黄的鸡蛋和面片,再卷起来,可诱人了。400字 三年级 散文
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马铃薯美食前几天,隔壁邻居送给我们一大袋马铃薯,我望着地上堆积如山的马铃薯大叹:“哇!这么多马铃薯,要吃到什么时候啊?如果每天吃,铁定会吃到腻。”没想到妈妈却轻松又神祕的说:“别担心,看我的。”隔天一大早,妈妈将我们从睡梦中摇醒,他说要变魔术给我们看。我们一听到有魔术可看,便赶紧从被窝里一跃而起,跟着妈妈到厨房。妈妈拿起洗好的马铃薯,一颗一颗把皮削掉,接着妈妈又把圆滚滚的马铃薯切成片,再切成条状,妈妈说这就是小朋友爱吃的薯条喔!妈妈又敎我们把条状的马铃薯切成丁块,拿了一些和红萝卜丁一起煮熟,加入小黄瓜丁、火腿丁、蛋和美乃滋,搅拌均匀后再放入冰箱一段时间,便成了美味可口的沙拉。最后妈妈把剩下的马铃薯丁跟红萝卜丁、洋葱和鸡肉丁拌炒后,放入咖哩块熬煮,阵阵浓郁的咖哩香味充满整个屋子。看着黄橙橙的咖哩烩饭,我和妹妹早已食指大动,口水直流。妈妈真是一个厉害的魔术师,居然能把一种食物变出那么多花样,不管是又香又酥的薯条,还是冰凉爽口的沙拉,或是异国风味的咖哩,样样都令我垂涎三尺。400字 小学 记叙文
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谈谈美食今天,妈妈带我去吃臭豆腐,谈谈美食。在狭长的寺街小巷里,远远的就能闻到一股臭臭的味道,真想调头就走。瞧!门口排着长长的队伍,真的好吃吗?带着疑问,我进入了店里。店虽然不大,可挤满了来吃的客人。好不容易,找了个空位坐下,等妈妈把豆腐端来,只见块块臭豆腐油汪汪、黄灿灿的。看着旁边的人“吧唧吧唧”地吃着,我也忍不住用牙签戳住豆腐,蘸点甜酱,往嘴里送去,哇!真香。虽然闻着臭,但吃起来却是又香又酥,真是名不虚传。我狼吞虎咽地吃着,好像什么山珍海味也都比不上似的。其实,追溯臭豆腐的起源,相传是古人王生制作出来的。他做了些豆腐,因为害怕豆腐上霉,就拿醋和盐当配料,把豆腐放入坛中,将坛口封住,以为能做出乳腐来。谁知过了很长时间,他打开一看,臭气扑鼻而来,全变成了臭豆腐。王生自己品尝后,觉得汁多味美,便开始推广,没想到得到了大家的好评。臭豆腐就这样传开了……听说现在寺街的臭豆腐已是“臭”名远扬,很多回来探亲的人都不忘去品尝一下。如果你没尝过的话,不妨去一饱口福吧!400字 四年级 状物
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美食节生活中有许多的节日,比如:重阳节、端午节、中秋节等等。但我心中还有一个愿望:设立美食节。说起我为什么想设立美食节?那我就实事求是地告诉你:我是一个超级无敌大吃货,一顿能吃好几碗饭,另外还热衷于街头小吃。可当今物价飞涨,吃一个榴莲也要大几十。所以,可想而知,我多么想拥有一个美食节来满足一个吃货想吃什么就能吃什么,想吃多少就能吃多少的心愿了。如果美食节成立了,我要把它定在10月7日,也就是我的生日。在那天,所有人聚在一起,每个人都必须无偿奉献一道菜出来,小吃店也必须免费开放,让每个人都可以大快朵颐。美食节那天还有美食大厨擂台赛呢!届时世界各地的大厨都来比赛,交流厨艺。观众认为哪个大厨做的菜最好吃,他便成为第一轮的擂主。当然,其他人也可以来挑战,最后获胜的人将得到丰厚的奖金。如果你愿意,大家还可以穿上与美食有关的衣服,弘扬中国美食文化。但我最大的愿望,还是希望能有大厨来教教我的母亲大人,也好让我从老妈做的黑暗料理中解脱出来。如果美食节能够成立,我相信,中国美食文化定能越走越远!400字 四年级