第一次蒸蛋
童年就如同一首快乐的旋律,爽朗的笑声就是那串串音符,至今依旧回响在耳畔。
记得我8岁那年,常常煮好饭后,等妈妈回来做菜。四月的一天中午,我放学回家后,照常烧柴煮饭。“咯咯哒——咯咯哒——”哦,母鸡下蛋了!我探身取出鸡蛋,蛋还带着暖温呢!这下可以改善生活了。蒸蛋这么简单的事,妈妈平时总不让我弄,真看不起人,今天我就让她好好瞧瞧。
于是,我学着妈妈的样子,拿鸡蛋在锅沿上轻轻一敲,双手一掰,“哗”的一下蛋就从壳里滑出来了,真有趣!我乐呵呵的调好蛋,倒下调料后,又揪了一把葱,洗好后将葱洒在蛋花上。鲜黄的蛋,翠绿的葱,白瓷的碗,好漂亮啊。打开锅,放好蛋碗后盖上锅盖。然后,文火烧饭。我一边烧火,一边想着那金黄色的锅巴,乳黄色的蒸蛋,还有妈妈那赞许的声音,心里美滋滋的! “哦,真香!”蛋味顺着锅沿跑了出来。不对,怎么没清新味呢?妈妈做的蒸蛋可比这香多了。难道妈妈有什么诀窍?我不禁疑惑起来。
过了好一会,估计应该熟了。打开锅盖一看,我傻眼了:鸡蛋和葱段傻傻地粘在一起,僵硬地呆在碗底,土黄色的蛋块显得无比难看,蒸的蛋居然比没有蒸的时候还少,那么可怜的一点给谁吃啊?平时妈妈蒸的蛋满满的一大碗,而我蒸的蛋怎么……?我呆呆的站在灶前,难道是我的火烧旺了,蒸蛋都被我烧干了?我怎么想也想不通,就连妈妈走到我身边,我都没有发现呢。
“哈哈哈……哈哈哈!”妈妈大笑起来。我的脸好像有把火在烧似的。“什么事都是说起来容易做起来难。其实很简单,你是在和蛋时忘记放一点水喽!”吃饭时,妈妈又把这件事和爸爸说了,结果爸爸笑得差点喷饭了,还直说要尝尝我做的“蒸蛋干子”呢。
童年如流水一般,咕隆咕隆地就过去了。但第一次蒸蛋的经历却深深印在脑海里,它告诉了我一个简单的道理:什么事说起来容易,做起来可真难,真是实践出真知啊。
借钱
今天中午吃过午餐后,妈妈向我借一点钱,其实那钱本来就是妈妈的,因为妈妈在过年的时候给了别的小朋友压岁钱,别人才给钱我的,但妈妈说那些钱可以让我自己保管.
因为我家在办房产证,妈妈说还差一点钱,就向我借了一点,我把钱借给妈妈后,她还给我写了一个借条,我跟妈妈说我们是一家人,不用这样子的,妈妈说那也得写个借条,还说这是原则问题,就是以后我长大了别人向我借钱或是我向别人借钱,那都得写借条的.
我看妈妈很认真的样子,在纸上写下了借钱的金额,还有借钱的日期,最后我看妈妈还写上了她的名字.
妈妈说等她手头上宽一些的时候,就会拿上户口本,带着我一起去银行,给我单独办一个存折,每个月给我存点钱,妈妈说积少成多,以后我上高中和大学的时候要用钱的地方多了呢,到那时就能派上用场啦.
通过妈妈这次向我借钱这件事,我明白了好多,我好像一下子长大.我以后不能随便的乱花钱了,还有爸爸妈妈他们挣钱可真不容易呀,钱要用在适当的地方,要想办法挣钱,还要节约每一分钱呢.
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第一次蒸蛋话说蒸水蛋还真就是难度挺鸭梨大的。下面我就来说说我的第一次蒸蛋。蒸水蛋对于我来说实在是太好吃了,因为它口感滑滑的,又很下饭,实在是吃饭时的拌饭良品。于是,我帮妈妈淘米煮饭时,脑子灵光一闪我为什么不蒸一个蛋试试呢。拿出一个小鉄碗,再拿了三个鸡蛋,把蛋一个一个打到小铁碗里,接着把拿出一双筷子搅拌起来,因为害怕没搅拌好,所以还搅拌到了一碗蛋里全部都是鼓起的白泡泡为止。接着放了点盐,再放了一点点油。心里一阵阵狂喜袭来,心中已经开始在脑子里构想出爸爸和妈妈看到我的杰出作品时的情景描写了:我把做好的蒸蛋端了出来,爸爸妈妈惊讶的望着我这个完美的第一次做出的作品,一边夸奖,一边欣赏我的第一次做的水蒸蛋。。。“滴~滴~滴~滴~”饭煮好了,我以最快的速度来到了饭锅前,“咔”的一声,我按开了饭锅的盖子,我一瞬间呆住了。。。我那个白白嫩嫩,口感滑滑,超级细腻的“蛋小弟”哩?怎么变成了一个千疮百孔的“蛋爷爷”了。我失望的把这个我的“完美作品”端上了桌,爸爸妈妈面面相觑,看着我这个“蛋爷爷”不知说什么好。于是~“额~这个是我蒸的蛋,因为是第一次,可能。。。有点出了些小问题。”“是不是,没放水啊?”妈妈说,“额~好像是,耶~”我说。经过,一番诊断我终于发现了“蛋小弟”为何变成“蛋爷爷”的“千古疑云”的答案了。果真如上篇所说——没放水。。。唉~真是“早知今日,何必当初”啊~早知道就先问怎么做蒸水蛋,再开始做了。编辑推荐:更多读后感作文进入读后感大全:【1】 【2】600字 五年级 叙事
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第一次做蛋挞今天,我被姑妈盛情邀请,来到她家做客。姑妈家有一个烤箱,还有一整套烘焙小工具,因此,这次我可以学学烤蛋挞的手艺,体验一下烘焙带来的乐趣。姑妈很了解我,带领我来到厨房,只见桌上放着鸡蛋、淡奶油、糖粉、牛奶和烤箱。姑妈拍拍我的肩膀,微笑着说:“看什么呢?我们开始吧!”我们先用圆形的模具将酥皮裁剪成圆形,然后做成一个小碗的形状。姑妈为我示范做了一个,接着我就自己动起手来,姑妈夸奖我有烘焙的天赋。我轻轻地将酥皮放进锡纸里,一个个稳稳的,不能镂空,也不能倾斜。接着,我们把鸡蛋分离出蛋黄,然后将鸡蛋黄、淡奶油、糖粉、牛奶搅拌均匀,制成了奶味十足的蛋挞液。我们依次将蛋挞液小心翼翼地倒入酥皮内,此刻的酥皮就像一个个小碗,乖乖地在锡纸里,保护着柔柔的蛋挞液。姑妈告诉我:“蛋挞液最多加到酥皮的一半,不可以太多,以免溢出而影响美观哦!”我连连点头,明白了这是烤蛋挞成功的关键。接着我们把盛满蛋挞液的酥皮逐个放入烤箱,这些可爱的“小家伙”就要经受考验了。大约过了五分钟,“小碗”里的液体开始蠢蠢欲动了,外面的酥皮也开始膨胀起来。大约又过了五分钟,每个蛋挞都黄澄澄的,有一点点带焦,这是在提醒我们:“我们已经熟啦,快把我们从烤箱中取出来吧!”哇哦!新鲜出炉的蛋挞真是十里飘香啊!我一口咬下去,酥酥的皮在我口中融化,嫩嫩的蛋挞馅更在我心里融化。我激动无比,端着香喷喷、热腾腾的蛋挞请在场的每一个人品尝。大家分享着我的劳动成果,都发出了啧啧称赞,夸我真是个能干的孩子这是多么快乐的一天啊!我不仅学会了烤蛋挞的本领,还品尝了美味的蛋挞,收获了大家的赞扬,体验到了成功带来的无穷乐趣。650字 四年级
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第一次做煎蛋我的生活中,有过许许多多的“第一次”:第一次动手做饭,第一次走夜路,第一次坐飞机……一个个第一次就像一个个脚印,印在我成长的道路上。我印象最深的是我第一次做煎蛋。我想在三八妇女节那天,为妈妈做一次早饭。一大清早,我兴冲冲地来到厨房,系上围裙,自我感觉真像个大厨!给妈妈做什么吃呢?我左思右想,突然,我眼前一亮——对,做煎蛋。我看妈妈做过的,看着挺简单的,应该难不倒我。我跑到冰箱那儿,拿了几个鸡蛋,又从碗柜里拿碗。学着妈妈的样子,我拿起一个鸡蛋往桌子上一磕,再用手把破裂的蛋壳掰开,将蛋清、蛋黄倒入碗中,再把空蛋壳扔了。连续打了三个鸡蛋,我开始用筷子在碗里搅拌,直搅到蛋黄、蛋清融为一体,我才停下来。准备工作做好了,大厨我要大显身手了:把锅盖打开,放油、点火——看看,我多厉害!我不禁洋洋得意起来。油热了,我急忙把蛋放入锅中。只见油“噼里啪啦”地炸开了,一滴油飞到了我的脸上,好疼啊!顾不得我的伤势,我紧张地盯着锅里:蛋开始膨胀起来,我学着妈妈的样子,小心翼翼地用锅铲把蛋翻了过来,又煎了一会儿,再翻再煎。我在心里默默地计算着时间:该好了吧!关火、我慢慢地把它盛到盘子里。啊!一盘金黄、油亮、香喷喷的鸡蛋出锅喽!我激动地看着自己的劳动“成果”,先尝尝吧——我拿筷子夹一点放到自己的嘴里,淡了!怎么回事?哦!我忘了放盐了。正在这时,妈妈冲进厨房,着急地说“儿子,你在干吗?怎么这么多烟啊?”啊?我急忙打开油烟机。唉,我忘了,应该一开始就开的。妈妈好奇地看着盘子里的鸡蛋,问:“这是你煎的?”我气馁地说:“原来想给你一个惊喜的,可是我忘了放盐了。”妈妈激动地尝着我亲手煎的鸡蛋,直夸:“好吃、好吃!真好吃!”看着妈妈开心的样子,我就不明白了:没放盐的煎蛋,妈妈为什么说好吃呢?同学们,你们知道吗?江苏南京南京市浦口区复兴小学五年级:裴阳650字 五年级 叙事
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