我爱我的家乡武汉

我的家乡在武汉，那里有历史悠久的黄鹤楼、环境优美的长江江滩、碧波荡漾的东湖、还有传下千古绝唱的琴台阁，盛传这个琴台阁就是钟子期和俞伯牙弹奏高山流水之地。

说起我的家乡武汉，除了负有盛名的长江大桥、武汉的周黑鸭，最闻名遐迩的就是热干面了。来了武汉，必须要尝下热干面，作为武汉人，过早的首选也必须是热干面呢。走街串巷，早点铺几乎都有热干面卖，我最爱吃的是蔡林记的热干面。

热干面的面条纤细，根根色泽黄润发亮，把它们抓起一把放进竹制的漏勺放到滚水中烫十数秒后，加入酱油、黄色的辣萝卜、白白绿绿的香葱，有的还要加入辣椒油，最后拿起一个竹筷子下面绑着瓷汤勺，舀起满满一勺黄黄的、香香的芝麻酱，一碗色香味俱全的热干面就做好。食者拿起筷子把热干面拌均匀，让每根面条都裹满佐料，就可以开吃了。配上一个炸得外焦内嫩的面窝，就更美味了。吃完这些，来份嫩滑香甜的豆腐脑就更赞了，我们武汉的豆腐脑是甜的，不是四川那种麻辣味的，也十分好吃。

更值得一提的是武汉的“豆皮”，妈妈说她走过很多城市，只有武汉有这种小吃。听这个名字您一定以为是豆制品吧，其实它跟豆子一点关系也没有。它的表面是一层鸡蛋液，煎成金黄色，然后倒上一层面糊凝固成很薄的饼皮，铺上一层蒸熟的糯米饭，最后撒上卤干子丁和卤五花肉丁，淋上点卤汁，翻面煎熟，切块后分装在碗里就可以吃了。它可是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的健身食品。

武汉的美食数不胜数，除了美食，武汉还有美丽的风景呢。我最喜欢那如同仙境一般的东湖，远远望去，东湖如同一块翡翠，可真是“水光潋滟晴方好，山色空濛雨亦奇。”别人都说西湖美，如同小家碧玉，我却觉得我们武汉的东湖美，美得端庄大气。东湖边的磨山，山色翠微，鸟语花香，是古今中外文人墨客，摄影爱好者的比来之地。如果你来武汉旅游，记得吃了热干面，再游一游东湖哦。东湖边的绿道上，您可以骑上我最爱的单车漫步于大自然之间，感受武汉的山水之情。

傍晚时分，踱步于长江江滩，你看那江水滔滔，翻腾不息，滚滚向东流去。站在武昌江滩，这里的江水流速缓慢，江面宽广。对岸就是汉口江滩，霓虹灯闪烁美丽无比。我经常在盛夏时分来这里纳凉消暑，在这里既可以看到雄伟的长江大桥、四大名楼之一的黄鹤楼、留下千古绝唱的琴台阁、还有亚洲文明的龟山电视塔……

这就是我生活的家乡，我那风景优美、美食无数、名胜古迹众多、物产丰富、四季分明的武汉。我爱我的家乡，美丽的江城武汉。