第一次炒菜
450字
二年级
叙事
每当吃土豆丝的时候，我总会想起第一次炒菜的艰难。
有一天，爸爸妈妈外出未归，我想这不是学做家务的好机会吗？今天我就给爸爸妈妈最爱吃的菜——炒土豆丝。对，就这么办！我照着妈妈的样子，先把土豆去皮，洗净，然后把土豆放在菜板上。咦真奇怪，平常刀在妈妈手里那么好用，如今在我手中却不听使唤了。我右手紧握菜刀，左手捏着土豆，尽量使刀平衡，小心翼翼地切起来。忽然土豆一滚，刀失去控制。“啊——”我被吓得大叫起来。好险！刀从我手臂上，只蹭破了一点皮。就这样，在一次冒险中，我费了“九牛二虎”之力，终于把土豆切完了。可摆在我面前的哪是土豆丝，分明是一堆又粗又大的“土豆棍儿”。
我擦去脸上的汗水，打开电磁炉，进行第二道工序。我把油加在炒勺里，油开始冒白沫，比一会儿就冒起了烟。不好！我赶紧把作料和土豆丝投到炒勺里。一种尖锐的声音吓得我跳到一边，我用颤抖的，侧着身子赶紧搅拌，勺中的声音渐渐小了，我的心情慢慢平静下来。忽然，我想起妈妈曾经说过炒土豆丝要加少许醋。正找着呢，一股烧焦的气味钻进我的鼻孔。“啊——不好！”等我冲上去并关掉电磁炉时，菜已糊了一半……当我把自己的“手艺”送进嘴中时，不禁皱了眉头。
菜虽然做得不好，但爸爸妈妈回来后还是表扬了我。因为这是我第一次炒菜，只要有了第一次，才会有以后的许多次。
二年级:（匿名）
晓春
450字
六年级
散文
伴随寒冬那渐远的脚步，春天悄悄的来了。
冬天总是丢三落四，在它还未带走的残片下，春迹无声无息的萌发了。
蕴育了一冬，沉静在梦中的种子，被三两声断续的鸟鸣惊醒。冰雪融化了，融进春的舞曲之中……
清晨的第一陈风总是如此甜美，只有勤奋之人才能品尝得到。鸟儿已在宝蓝色的天空盘旋，小虫小心的吮吸压弯叶片的晨露。天边泛出了鱼肚白，敏感而又娇艳的花似乎一下就觉察了，慢慢踮起彩色的舞裙。等待风儿送来轻柔的音乐。天空不知不觉亮了，这是的草坪，与其说是一片肃静典雅的地毯，不如说是一个灵动的大舞台。
春天的太阳即便到了中午，也是温柔有加。像一双抚婉的手，轻抚大地。小草立刻跳了起来。啊！大自然的巧匠，用他纤细的笔法，柔缓的笔调，画出了一幅幅杰作。
几声鸟儿归巢的啼叫，拉开了黄昏的帷幕，万物都在享受这宁静的一刻。所有的一切都如同一张老照片，古老中又泛着一丝新意。
没有多少渐渐的，天空眼之间就暗了下来。通透明亮的几点星光，此刻到达我的瞳孔。这夜的月亮似乎拽下了太阳的尾纱，格外明亮的照耀着大地。喧闹的舞台归于平静了。大家不知在欢庆什么，温一壶月光美酒，快乐做了小菜，举杯畅饮，醉了这一片诗卷……
我知道，春天静静的来了，聆听着寒冬渐远的脚步。
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第一次炒菜今天我欣然接受了炒菜这一挑战，左思右想后，我准备做一道鸡蛋香肠炒蒜苔。虽然这是我第一次下厨，但对我自己非常的有信心，只见一招“万剑归宗”，冰箱里的鸡蛋、香肠和蒜苔都不见了，原来他们都乖乖的“躺”在了切菜板上，接着我又撸起袖子，一招“乾坤大挪移”就把蒜苔都推进了洗菜池。“哗啦啦”只听一阵水声后，蒜苔都洗好了，我要一招“大力金刚手”蒜苔和香肠都七七八八的躺在了菜板上“不错不错！我真是厨神转世啊！是做饭的天才！”我心满意足地站在厨房“自卖自夸。”开始进行下一步的工作，我拿出一个碗，把鸡蛋打到碗里，一招“飞龙在天”，只见鸡蛋壳灰溜溜的钻进了垃圾桶里，我要一招“大力金刚手”将鸡蛋倒入锅中。没想到火焰喷了出来，我吓得出了一身冷汗。妈妈冲进来，一下子把锅盖盖上了，二话不说上来就给我一顿“黯然销魂掌”，打的我“呜哩哇啦的”地乱叫，妈妈严厉的对我说：“火关小点儿，菜要轻放，否则会引起火灾。”我像小鸡啄食般般点头，心想：还好没闯大祸。我打开锅盖，鸡蛋已经糊了，我只好把鸡蛋倒出来，又重新倒油。没有鸡蛋只能，炒蒜苔香肠了，我一番“翻江倒海”之后，打开锅盖看到红绿搭配的色泽，闻着诱人的香味，好有成就感呀！妈妈夸我手艺不错，不过我还想着自己浪费的三个鸡蛋呢，很多事情都是看上去简单做起来难，这次我总算体会到了这句话的深意。550字 六年级 日记
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第一次炒菜今天，我在家里闲着没事做，而且肚子又很饿。于是，我准备大显身手，自己炒菜，解决肚子的问题。经过我的思考，决定炒我平时爱吃的番茄炒蛋。我首先倒杯热水，放在装有蕃茄的碗里，将蕃茄皮烫软。过一会，我将变软的蕃茄皮轻轻一撕，皮就下来了，再把蕃茄把子一划，用水果刀切成小丁就OK了。我从冰箱里拿出一个鸡蛋，把它敲碎，倒在碗里搅散，就搞定了。下一步就是炒，炒是最关键的，所以得格外地仔细。首先是洗刷锅，我拿起锅，装上水之后，手里抓起刷把，在锅里来了个“人造水龙卷”，水溅得我到处都是。哎，真烦人。接着是装水，只听水哗啦哗啦地流淌着，好象是悦耳的音乐。接下来是点火，第一次也许是太紧张，没点燃，一股难闻的煤气味散发出来，幸好我及时关掉，不然，煤气中毒，就完蛋了。第二次，我镇定了精神，“小心”+“谨慎”+“仔细”，终于点燃了。我把鸡蛋倒进去，用锅铲把它剁成24块，再把蕃茄倒进去搅一搅，又用锅铲将蛋翻过来，炒一会，总算闻到香喷喷的味道，一盘美味的蕃茄蛋终于炒好了。这就是我第一次炒菜，既紧张又兴奋，有说不尽的高兴与烦恼，更有一种成功的收获。它让我体会到了平常看似简单的事情，只有自已亲手去做才会明白其中的滋味，说到不如做到。500字 四年级
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第一次炒菜这天中午，爸爸妈妈都不在家，所以中饭的问题就由我来解决。我不禁异常兴奋，因为这是我第一次炒菜。我先准备好各种原料。对了，一日三餐米饭是必不可少的，妈妈说一人吃倒一碗米饭，可一碗是多少呢？管他呢，我把整个米盆都倒满了，便接上了电源。接下来炒盆番茄炒鸡蛋。我先开火，在锅里倒油，然后在碗里打了两个鸡蛋，均匀的搅拌，再把番茄切成块，等油烧热了，我便迫不及待的将番茄和蛋液送入锅里。不好，鸡蛋和番茄站在一起了，没办法，我只好硬着头皮做下去。该撒盐了，我便撒了一小勺盐，该死，那是糖！突然间，油烟滚滚，我便又加了一勺盐，哦，不！那是面粉！这下可糟了。另一边，米饭也熟了，我尝了一口，呸！怎么还是生的呀！我在心里安慰自己：万事开头难，张硕渊，下盘菜你一定能做好。这盘做荷包蛋。我往锅里倒了两勺油，直接在锅里打蛋。不好，蛋焦了，我慌忙出锅，倒了酱油，一尝，好酸！原来是米醋。虽然这些菜我做的并不怎么样，但这次经历却是酸酸甜甜的，另有风味。是啊，人生不正是由柴米油盐这些细节组成的吗？把握好这些细节便能把握住人生。400字 四年级
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第一次炒菜五年级的我学会了很多本领：游泳、画画、跳舞、洗衣服、炒菜……学会这些本领让我尝到了酸甜苦辣，其中最使我难忘的是学炒菜了。那天中午，妈妈在厨房里忙碌，只见她一会儿切菜，一会儿拿起铲子炒几下，有条不紊地做着这些。我一下子心血来潮，便对妈妈说：“妈妈，你能教我炒菜吗？”妈妈一边切菜一边说：“好的，我切好这个菜，让你来炒吧！”我连忙高兴地说：“OK！”妈妈洗好锅，放在燃气灶上，我准备把油倒进锅时，妈妈连忙说：“等锅内没有水珠再倒油，要不然会被油溅到的！”听妈妈这么说，吓得我拿油瓶的手不停地颤抖。我见锅内没有水珠时，小心翼翼地往锅里倒油。不一会儿，油活蹦乱跳起来，十分地放肆，我忐忑不安地想：要是被油溅到了，怎么办？妈妈突然大叫起来：“还愣着干嘛？快点把青菜倒下去！”我赶紧倾斜地拿起菜板，手忙脚乱地把青菜往锅里倒，锅里发出“哧哧”的声音。我飞快地拿起铲子，不断地搅拌，有好几片菜叶都在锅外了。妈妈在一边不停地说：“慢慢来，不用翻炒得这么快。”我一下一下地翻炒，青菜变成了鲜绿色，出现了很多水分，妈妈让我盖上锅盖，闷烧几分钟。过了一会，我揭开锅盖，在妈妈的指导下，我放上了盐和鸡精。就这样，一盘鲜美味的青菜就出炉了。我迫不及待地尝了一口，“哇！太好吃了！”我大叫起来。妈妈也尝了一口，夸我的手艺很不错。这次炒菜真好，我以后一定还要去学着做别的菜！550字 五年级
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第一次炒菜今天，是我的生日，爸爸让我自己做一道菜。因为我最喜欢吃的就是萝卜炒猪肉，所以我就打算做这道菜。我首先做的是准备工作，就是先把肉洗干净，切好葱和姜，再切点辣椒，准备工作做好以后，现在就开始做菜了。首先在锅里放些油，大约一分钟以后把葱姜辣椒放入锅内。这时候锅里发出吱吱声音，葱姜的香味顿时飘满屋内。我迅速把切好的肉放入锅内，不停的翻炒，大约五分钟后，再往锅里放一些花椒粉、盐、甜油，然后再翻炒几下。为了不让锅内太干，防止炒糊，我随即加了适量的水，然后再把锅盖盖上。闷炒了几分钟，估计肉基本炒熟了，把萝卜放进去，再炒10分钟左右。感觉萝卜和肉都熟了，适量加点味精和香菜，这道美味萝卜炒肉就完成了。爸爸妈妈品尝了这道菜说：“真好吃呀！”我炒了这道菜以后，其实我的感受是很深的，那就是妈妈平时做的每一顿饭都是很辛苦的，她为我付出的太多了，以后我不能再挑食了。以后我要学会炒更好的菜孝敬父母。350字 四年级
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第一次炒菜星期六早上，爸爸妈妈都出去上班了，我独自在家里写作业，写完作业抬头一看，时钟快指向11点了，肚子也发出“咕噜咕噜”的声音，好像在说：“小主人，我饿了，快给我一点食物吧！”看来我今天得亲自下厨了。做点什么好呢？面条？汤圆？还是水饺呢？最后我决定尝试做我的最爱——番茄炒鸡蛋。说干就干，我学着妈妈的样子先拿出两个番茄，三个鸡蛋和两个碗。然后我把番茄洗好切成块放进碗里，再把三个鸡蛋敲进碗里搅拌均匀。看着红红的番茄，有的大，有的小，我忍不住笑出声来，不过没关系，反正是做给自己吃的……我对番茄炒鸡蛋充满了期待。一切就绪，我就迫不及待地打开煤气灶，先把锅烧热，再加入油，把鸡蛋放入锅内，等鸡蛋变成了一个金黄蛋饼，随后放入切好的番茄，翻炒几下。不一会儿，番茄就流出红红的汁水，我就撒上鸡精和盐，再搅拌几次，香喷喷的番茄炒鸡蛋成功了！我手忙脚乱地盛到盘子里。这时妈妈回来了，她闻到了一阵香味，惊讶地瞪大眼睛。我一脸自豪地端给她，让她尝一下，她笑了，笑得那么灿烂，还竖起大拇指说：“味道真不错！宝贝真棒！”我听了心里美滋滋的。劳动真光荣！我以后还要自己做饭。450字 二年级
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第一次炒菜作文网专稿 未经允许不得转载每当吃土豆丝的时候，我总会想起第一次炒菜的艰难。有一天，爸爸妈妈外出未归，我想这不是学做家务的好机会吗？今天我就给爸爸妈妈最爱吃的菜——炒土豆丝。对，就这么办！我照着妈妈的样子，先把土豆去皮，洗净，然后把土豆放在菜板上。咦真奇怪，平常刀在妈妈手里那么好用，如今在我手中却不听使唤了。我右手紧握菜刀，左手捏着土豆，尽量使刀平衡，小心翼翼地切起来。忽然土豆一滚，刀失去控制。“啊——”我被吓得大叫起来。好险！刀从我手臂上，只蹭破了一点皮。就这样，在一次冒险中，我费了“九牛二虎”之力，终于把土豆切完了。可摆在我面前的哪是土豆丝，分明是一堆又粗又大的“土豆棍儿”。我擦去脸上的汗水，打开电磁炉，进行第二道工序。我把油加在炒勺里，油开始冒白沫，比一会儿就冒起了烟。不好！我赶紧把作料和土豆丝投到炒勺里。一种尖锐的声音吓得我跳到一边，我用颤抖的，侧着身子赶紧搅拌，勺中的声音渐渐小了，我的心情慢慢平静下来。忽然，我想起妈妈曾经说过炒土豆丝要加少许醋。正找着呢，一股烧焦的气味钻进我的鼻孔。“啊——不好！”等我冲上去并关掉电磁炉时，菜已糊了一半……当我把自己的“手艺”送进嘴中时，不禁皱了眉头。菜虽然做得不好，但爸爸妈妈回来后还是表扬了我。因为这是我第一次炒菜，只要有了第一次，才会有以后的许多次。二年级:（匿名）550字 二年级 叙事
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第一次炒菜第一次炒菜周末的晚上，我帮妈妈炒青菜。我又紧张又兴奋，生怕炒不好。妈妈教我先把青菜洗三遍，要一片片仔细地洗，否则不干净会病从口入的。洗完以后切好。终于到了炒菜的时候了。我迫不及待地把煤气打开，先把锅烧热，然后倒入少许的油。我学妈妈的样子，先把青菜梗放入锅中，因为它不容易熟。菜梗炒热了以后就可以放菜叶了，再不停地翻炒几下。锅铲实在太不听话了，我差点把菜铲出锅。菜叶热了以后，我糊里糊涂的放了一勺盐，真不知道是淡了还是咸了。最后快要装盘的时候就放了些味精。一道绿油油的青菜终于做好了！品尝着自己的劳动成果，味道虽然不太好，我还是开心的无法形容。义乌实验小学吴壹丹250字 二年级 写人
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第一次炒菜记得有一次，老师叫我们尝试一次炒饭，我高兴极了，一放学之后我就连忙跑近家里，跟妈妈说这个任务，而且还要把它记录下来.先把鸡蛋砸碎，然后拿一个碗把鸡蛋放进去,用筷子搞好！再把锅子打开火，不要大火，要开小火，然后就把鸡蛋打进锅子，然后放盐，然后等下才会可以吃，我不记得鸡蛋还在炒，啊！怎么烤焦了，哎呀！我后悔不已晚上，我就告诉妈妈我没烤好，妈妈说做什么事情都要有信心，我听了，我很懊悔。150字 二年级 叙事
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炒菜“妈妈我来帮您炒菜吧！”“好的，那就炒西红柿和鸡蛋吧！”我洗了洗手，从冰箱里取出几个西红柿、香菜和鸡蛋，先把西红柿、香菜洗净、切块，然后把鸡蛋打在碗里，用筷子搅拌直到把蛋清和蛋黄混为一体。开始炒了，放锅、点火、倒油、只见油冒热气，我再把搅好的鸡蛋倒进锅里，只听“哧拉“一响，蛋水变成金黄色的蛋饼，我忙用铲子一翻，使蛋饼受热均匀，然后用铲子把蛋饼铲碎，再倒进切好的西红柿，来回翻动，放入味精、盐、香菜，最后把菜出锅放盘中。一道味香、色美的蛋炒西红柿菜就做好了。指导教师：周敏200字 二年级 写人
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第一次炒菜今天妈妈有事外出，临走告诉我今天的午饭由我自己负责。还没到中午，我就开始张罗做午饭了。决定炒一盘我自己爱吃的大白菜。我先往锅里放点油，接着烧火加热。油开始泛白泡了，我把切好的菜往锅里一倒，“刷”的一声，吓了我一跳。我以为锅裂了，就用铁勺在锅沿上四处敲打一阵，查找了一番，也没发现什么毛病。虚惊一场!然后我用铁勺在锅里挥舞了一阵子，那些菜叶被我搅得痛苦不堪地翻过来又复过去。我顾不了那么多，嘴里一个劲的念叨：“别忘了放盐，别忘了放盐。。。。。。”可妈妈把盐放到哪里去了呢?我提着铁勺四处去找盐，可我连盐瓶的影子都没看见。锅里的菜不耐烦地咝咝地叫起来。我也急的鼻尖渗出了汗。经过一番折腾，我终于在碗橱里找到了盐。心里一阵高兴，就迅速地拿了盐瓶往菜锅奔去。可忽然听“哗啦”一声，我踩到了地上的一个瓶子，然后就四仰八叉的摔到了地上，虽然很疼但是还是菜比较重要，于是我急忙爬起来跑向厨房，忽然闻到一股烧焦味，我顿时就像泄了气的皮球一样，一下子坐到了地上。看看这厨房，早上还井井有条，让我这么一折腾，好像刚刚进来过小偷。唉，我这第一次炒的菜啊!!!望着这半锅劳动成果，我自言自语道：“如果没有一股子勇敢的精神，还真不敢品尝呢。天知道这番成果能令人感到什么滋味!!!以后真的要多多学习呀!”从那以后，我认真地跟妈妈学，帮妈妈做，再也没炒出那道味道独特的“焦菜”来。500字 四年级 叙事
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第一次炒菜成长是一棵苹果树，结着成功与失败的果实，而在这些点点滴滴中最令我难忘的就是第一次炒菜了。那是在二年级的暑假，因为爸爸妈妈出去工作迟迟没有回来，所以我的肚子正不停地向我抗议。忽然一个念头从我脑中闪过：不如自己做吧。说干就干，我在冰箱拿出白菜、鸡蛋、鸡翅等材料。首先把白菜洗干净，然后开始切白菜，因为是第一次拿刀，所以心里感到非常害怕，一不小心切到了手，血不停地往外流，我疼得大哭了起来，可肚子不停地叫，我不得不止住了眼泪，心里还想起了爸爸说的失败乃是成功之母，我恢复了信心，继续切了起来。我把切好的白菜倒入锅中，顿时，“哗哗哗”的发出了巨大的声响，我马上盖上锅盖。过了一会儿，我把锅盖打开，白菜由嫩绿色变成了嫩青色，像草原中的小草，好看极了。我翻炒了几下，撒上盐，就做好了第一道菜。因为有了第一道菜的经验，所以后面的几道菜很快就完成了。望着这些色香俱全、五颜六色的菜，我早已口水流下“三千尺”了，我立马吃了一口，令我回味无穷，因为这是我的劳动换来的结果，所以我吃得津津有味，别提有多开心。这次活动不仅让我吃到了可口的菜，更让我懂得了世上无难事，只怕有心人这个道理。450字 四年级
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第一次炒菜今天是我第一次炒菜，也是第一次让爸爸妈妈品尝我炒的菜。因为我比较喜欢吃土豆，所以今天我要来炒土豆丝。妈妈带着我去超市买炒菜需要用的食材——一个土豆和一把小香葱，调好了食材，我和妈妈付完钱就回家准备炒菜了。我和妈妈回到家，妈妈在一旁给我指导着炒菜的步骤——先洗土豆，然后削皮，再把土豆削成丝儿……我听着感觉很简单，但当我亲身实验后，发现没有这么简单，我先把土豆洗得干干净净，再用削皮刀把土豆皮削掉，手一滑，土豆差一点就滑到了地上，还好妈妈眼疾手快接住了。妈妈告诉我：“我现在还小，不能用刀切菜，不过可以用削皮刀上面的削丝刀把土豆削成土豆丝。”妈妈一边说一边教我这么做。我切好后，又开始切葱，其次，我打开火，在锅里倒入2勺食用油，等了30分钟后，先把葱放进去炒，然后把土豆丝放进去炒。这时候，锅里响起了噼里啪啦的声音，妈妈鼓励我说：“不要怕，小心一点就可以了！”我开始不停地翻炒，每一条土豆丝都受热均匀，然后放了一小勺盐和一小勺鸡精，然后又翻炒了2分钟左右，我最爱的土豆丝做好了。最后我把火关掉，把土豆丝盛到盘子里，看着自己炒的土豆丝的感觉真不错。同时，我也体会到了奶奶和妈妈做饭的辛苦了。450字 四年级
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第一次炒菜星期六的上午，妈妈加班一天都不回家，我心想：这次就自己下厨吧！我拿出一个土豆，一个胡萝卜，想做一盘土豆胡萝卜丝。首先帮土豆和胡萝卜“洗一洗澡”，把身上那脏脏的泥洗掉，再削皮，然后切成丝。这对于第一次下厨的我来说有点困难。妈妈不在家，我应该怎么切呢？到底是切丝还是切片呢？算了，管他丝不丝，片不片的，能吃就可以了。没经验的我东切一下，西切一下，结果土豆和胡萝卜被我切得“乱七八糟”，既有丝，又有片，还有丁。接着，我先把火打开，把锅里的水烧干倒油，把油放进去，等油烧热了再倒菜，我按照妈妈以前教我的样子做。我刚把菜倒进去，锅着火了，刚要去打119，突然想起妈妈说如果锅着火了就快盖上锅盖，火就灭了，因为火是要空气才会烧的，盖上锅盖，锅里没了空气火就灭了。我马上盖上锅盖，几秒后火灭了，原来炒菜里也有知识呀！我们可一定要好好学习知识。不一会儿，香味飘出来了，我放了一点盐，倒了一点醋，一盘色香味俱全的土豆胡萝卜丝就做好了。我吃着自己做的菜，心里可是美滋滋的。通过这次炒菜，我懂得了一个道理：生活处处有知识。450字 五年级