味道好极了650字

味道好极了

650字 四年级 状物

闻名遐迩的北京烤鸭历史悠久,它的前身是用南京板鸭制作而成的金陵片皮烤鸭。十五世纪初,明朝皇帝朱棣迁都北京之后,用北京填鸭制成的北京烤鸭名声大噪。我一直对这道美食饶有兴趣,看到图片就会馋涎欲滴——实在是太诱人了!前年暑假,我终于可以去北京一饱口福。

在酒店住下,我们就直奔王府井大街的全聚德烤鸭店。走近店门,眼前是一个四合院大门:富有老北京风味,又不失现代的质感。进入大厅,里面金碧辉煌,更显王者气派——全聚德烤鸭真不愧为京菜之首啊!我们找了一个位子坐定,服务员刚到,我们连菜谱也不翻,张口就说:“烤鸭!”,要吃就吃正宗的!所有的菜都陆陆续续端上了桌,可还是连个烤鸭的影子也不见,我急不可耐。终于“压轴菜”千呼万唤始出来:上烤鸭咯!只见戴着高顶白帽的厨师拿着一把刀,手法娴熟地把一只完整的烤鸭片成薄片,顿时烤鸭皮开肉绽。那皮呈枣红色,有些褶皱,那可是最美味;肉色微微泛红,散发出一股果木的清香——这种清香是只有传说中的果木炭烤法才具有的。

我迫不及待地夹起一片烤鸭,嗯,皮脆肉嫩在口中回味无穷……咦?怎么旁边还放着一沓荷叶饼和一小碟黄瓜丝呢?我拿起一张白白的荷叶饼,把烤鸭皮和烤鸭肉包进去,又塞进去几根黄瓜丝,哈哈,升级版的,我一口咬下去,哇!黄瓜丝和荷叶饼“刚柔并进”,简直就是无与伦比的美味:爽脆黄瓜丝取出的烤鸭的油腻,又增加了几分鲜爽。哎呀,还有甜面酱呢!我又蘸了点,又“啊呜”咬下去一口。这回可真是把烤鸭的美味发挥得淋漓尽致:甜面酱的微微带辣把北京烤鸭的脆皮特点推向了最高点——真是绝配!吃过了烤鸭,其他的菜:老鸭汤、老鸭面都显得不值一提,在烤鸭面前,他们不得不俯首称臣啊!

北京烤鸭可真是太好吃了,我给他的评价?就五个字:色香味俱全!

上海市闵行区江川路小学四年级:敬天真

味道好极了

600字 四年级 记叙文

在我的“美食字典中”,有许多好吃的东西:有飘香的烤鸭、美味的小笼包子、黑胡椒牛排、还有……总之会让你数得口吐白沫、四脚朝天。可是我却特别偏爱那个不怎么出名,但却飘香四溢的臭豆腐,只要一看见它,我便会口水直流三千尺,听说,关于臭豆腐的由来,还有一段故事呢:传说,朱元璋出身贫寒,年少时当过乞丐和和尚,有一回因饿得无法忍受,拾起人家丢弃的过期豆腐,不管三七二十一,以油煎之,一口塞进嘴里,那种鲜美味道刻骨铭心。后来他当了军事统帅,军队一路胜利地打到安徽,高兴之余,命令全军共吃臭豆腐庆祝一番,臭豆腐之美名终于广为流传

当我看见路边摆摊的个体户支着大油锅,煎着不知放了什么香料的白白嫩嫩的臭豆腐,香气扑鼻,我央求妈妈帮我买一盒,可妈妈说:“外面的太不卫生了,要吃的话自己炸吧,家里还有一盒。”回到家里,我迫不及待地拿出臭豆腐,用小刀切成小块,打开煤气,倒上一点油,再把臭豆腐倒进油锅里,“哧——”臭豆腐的香气顿时随着蒸气飘散开来,让我仿佛置身于仙境之中,臭豆腐由乳白色慢慢变成金黄色的了,随之也变得脆脆的了,在油锅里不停的翻腾,好像在向我招手呢!我迫不及待地舀起一块,蘸点辣椒酱塞在嘴里,“哇!实在是太美妙了!”外酥内嫩的臭豆腐与香香的辣椒酱真是绝配!我摸摸肚子,还是瘪的,又狂吃了几块,这下饱了,连晚饭都可以省了,妈妈也凑过来尝了一块,“哟,你倒也会自己做东西啦”说着又吃了一块,“而且味道也很好!应该表扬。”

虽然臭豆腐闻起来臭,但吃起来却很美味,可再好吃的东西也不能贪吃哦!因为臭豆腐是油炸食品,很容易发胖的,到时候就会变成像我这样的小胖墩了。

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