寒假趣事做汤圆

马上过春节了，不仅是我，大家都急着做年夜饭吧。

这几天晚上我连晚上做梦都看见的，是那桌上琳琅满目的美食。这边有烧白，鸡汤，糯米珍珠丸子，还有红糖果果。那边有蒜蓉开背虾，粉蒸肉，夹沙肉，还有糖醋排骨。除了这些美味的，菜品，还有很多想都想不到的美食，总之都是我的最爱。不过最好从梦里醒来，要让它变成现实，只有自己努力了。

一起床我赶紧洗漱后，将自己想吃的菜全部写在了一张纸上。又把家里缺的菜品和作料，写的另一张纸上。我们拿起这张单子，拿上一点钱，就跑去超市采购所有的菜品。我从来没有哪一次吃饭买过那么多的菜，占了我们的大半个客厅。

一开始，外婆先从一个箱子里拿出汤圆面和汤圆心各放在一个碗里。接着又把碗里的汤圆面，捏成一个一个的小球。这些过程都是拿来享受的，见到这些的我，就赶紧把袖子捋起来，洗了好几遍手，跟外婆一起包汤圆。我先站在外婆旁边，看见外婆很轻松很熟练的包了一个汤圆，我还以为包汤圆是件很容易的事情呢。

我先拿起一小块汤圆面，揉成圆形，再用大指和食指，在中间，按一个小孔出来，慢慢的把旁边的汤圆面，压得稍微薄一点。接着从另外一个碗里拿出勺子，挖一小勺的汤圆心放在汤圆面的那个小窝里。谁知道我在封口的时候按的太用力了，把汤圆面的按裂了。我赶紧把裂的地方补起来，以免汤圆心漏出去了。

接着就是封口，我慢慢的把旁边的面推起来，让汤圆心子我下滑，这样就可以把口封起来了。我每次在封口的时候都不能把汤圆搓圆。我就只能想尽办法先把口给封上，再慢慢的把汤圆给搓圆。我又开始认为撮汤圆是一件再简单不过的事了，可是我就用平时的方法来做，越搓越扁，越搓越扁。后来我把手供起来了一点，终于把汤圆搓圆了，我的第一个汤圆就这样诞生了，我轻轻地把它捧着，放在一块垫有纱布的盘子上。

我发现包汤圆还是挺好玩的，我就一直包，包到汤圆面和汤圆心都没有了。我们把要吃的放在锅里煮，把剩下的就放在冰箱急冻室里。下次过年我还要和外婆一起包汤圆。