蛋炒饭的悲催史
暑假里,我迷上了吃蛋炒饭,于是,奶奶便天天炒给我吃,等的时候我闲着没事干,总是站在奶奶旁边看,看多了,我便也想试试。在我的强烈要求下,奶奶答应教我做蛋炒饭了。一天下午,我兴致勃勃地跟在奶奶后面,来到厨房,桌子上早已放好了要用的材料,我站在锅前。而我的资深老师——奶奶则站在我身后,时刻“监督”我的一举一动。
炒饭得开火吧!光是这一下就难倒了我,不能太大也不能太小,平时我看奶奶一转身就把火调到了适当大小,我也照葫芦画瓢,一转,结果火苗呼啦一下就蹿了个老高,吓得我脸色惨白,赶紧躲在了奶奶后面,最后还是奶奶帮我调到了合适的大小。
接下来是倒油,这个我还算拿手,我用油壶倒了大概能覆盖锅底的油,然后转了几下锅,使油能均匀点。我又拿来了两个鸡蛋,在桌上碰了一下,再一掰。蛋黄和蛋清便乖乖出来了,第二个我一不小心用力过猛,弄了一手的蛋清,我连忙用水洗,洗完后,有忘了擦手,结果当我翻炒鸡蛋时,手上的水珠落进了油里,油“噼里啪啦”的在锅里比赛跳高,溅到我手上的油又烫又疼,我的手缩回去了好几次,但想到要学蛋炒饭的决心,又一次次地把手放了回去。
见鸡蛋快要成型了,我松了口气,用勺子挖了一大勺中午的剩饭放进锅里炒,我趁饭在加热,一只手推着饭,一只手去拿盐,我刚挖了一勺,想往锅里倒,突然发现不对劲,这“盐”怎么一粒一粒的,我舔了一下,妈呀!是糖!亏好还没进锅。我连忙拿起另一个罐子一看,是盐,这才挖了半勺放了进去。
刚放进盐,我却又发现了一个大问题——刚才光顾着弄盐,饭粘在锅底了,我一边用铲子把饭铲下来,一边把盐拌匀,恨不得自己多长几只手。好不容易铲下了饭,但已经糊了一小半儿了。我把火关掉,把一碗看相糟糕的蛋炒饭端上了桌,奶奶眯着眼睛,对我说:“第一次能做成这样已经相当不错了。”看到奶奶的眼神,我的心里就像有一块乌云被吹飞了了一样,开心极了。
这就是我的“学做蛋炒饭悲催史”,不过,这次经历让我明白了,世上无难事,只要肯尝试。呵呵呵,你也来试试吧!
六年级:茹桐
这地方
腼腆的雾儿
你耷拉横着两行
像恋爱中的榕树
遥马路向往
野花枯萎到深冬
便再也没人怜悯
虽已不是做黄包车过节的年代
但阁楼还会老
砂糖还会甜
长江而勇敢的河
我要想念你
直到夜里的黄昏
彼岸有一端
满杂草火锅店般丛生
透不过气的
繁华里
一群人用双手挑起了希望
同样难忘的
嘉陵淘气的村庄
公车到站了
谁仍在低声祈祷
重庆有病
是个可爱的雨季
哎,这地方呀!
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做蛋炒饭我先学着妈妈的样子,打开冰箱,从里面拿出了两个鸡蛋,拿出了一块火腿肠和一点昨天的凉饭,拿完材料后我便把冰箱给关上。接着我拿出刀,开始切火腿肠,但由于技术不精,而且又生怕切到自己的手指,结果就把火腿肠给切成了大小不一,我想:虽然我切的不好,但只要能吃就行。然后我把油倒入锅中,但由于不慎手差点被烫出一个小泡,我吓了一跳,但我并不气馁,而是决定更加用心的做。因为俗话说得好“万事开头难”,我有信心把这碗蛋炒饭做好。一边等油热,我一边把事先准备好的两个鸡蛋敲破,把里面的蛋青和蛋黄倒到了一个小碗里,并把它们给打匀,这时油也热了,于是我把打匀的蛋倒入锅中,等它结成块后,用铲子切成一小块一小块的,弄好后盛到刚刚的一个小碗里。接下来再把油倒入锅中,这次由于我有了经验,所以很顺利的完成了,心里蛮高兴的。当我把切好的火腿肠倒入锅中时,由于油少锅里的油已经沸腾,我倒下去时太快,躲闪不及,被溅起的油“打”了个正着,手上烫出了一个小泡,我不敢叫出声,生怕妈妈笑我没用,只好忍着痛继续往下做。我把刚刚倒下去的火腿肠不停的翻炒,炒了一会,就把炒好的火腿肠盛到一个小碗里。最后,我将凉饭到入锅中,翻炒到热,又把炒好的蛋和肉倒入饭中,加了盐和味精,翻炒几下就好了。这样我就把一碗香喷喷的蛋炒饭做好了,尝了下味道还不错呢!我把蛋炒饭装到盆子里,然后把用过的碗什么都洗好,又把煤气灶的灶面擦干净,就跑出大喊:“妈妈,我炒好蛋炒饭了,而且把厨房也收拾干净了。”妈妈好像有些不相信自己的耳朵,连忙起身来到厨房,看了看煤气灶和饭桌上的蛋炒饭说:“做的不错,就是不知道味道怎么样。”我连忙说:“妈妈,你尝一尝不就知道了吗?”妈妈用筷子吃了几口说:“看来我的女儿是真的长大了,也能干了,以后自己能做蛋炒饭给自己吃了,就是妈妈不在家,你也不会饿肚子了。”我听了妈妈的夸奖,我心里别提多有高兴了.六横中心小学四年级:李佳盼700字 四年级 叙事
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散步史冬天开始一点点的占据这个城市。黄昏的时候,天边有玫瑰色的夕阳,有慢慢消散的冷气,还有一群一群呼啦啦飞过的鸟。我和爸爸爱去寥寥无几的人的街上散步。这种每逢周末去散步的习惯我们坚持了好多年。有一次,爸爸突然问我:“你觉得我们散步有什么不一样吗?”这句话打开了我记忆的大门。“没有什么不同啊?”我不假思索的说。“真的吗?你从小时候开始想!”爸爸用不相信的眼神看着我,那眼神我至今还记忆犹新。我朦胧的记得,四岁时爸爸抱着我在大街上散步,我手里总是拿着一些小玩具,列如:布娃娃、拨浪鼓、小风车、芭比……爸爸总是在过马路时指着红绿灯说:“看,那有三个不同颜色的大眼睛叫红绿灯。过马路时我们要红灯停绿灯行……”我眨着水灵灵的眼睛望着这些四不像的“怪物”。从那以后,爸爸就经常饭后带着我去散步。爸爸总是猫着腰紧紧地牵着我的小手散步。等我累了我就嚷嚷着要他背。可是每次他都会找个地方坐下来给我讲龟兔赛跑、白雪姑娘、、西游记、花木兰……爸爸有声有色的讲着,我便在一旁竖着耳听。等我上小学了,爸爸可以直着身跟我散步了。我们开始背拼音、乘法九九表,爸爸不厌其烦的交着我。一转眼,我快小学毕业了。这回该我挽着爸爸的手散步了。我们聊得话题是《中国上下五千年》、各国的风景、中国的风俗……如今回想起当年的点点滴滴,我和爸爸的散步史一年一年的变化,爸爸一年一年的变老,而我一年一年的长大,心里竟然酸酸的一股说不出来的味儿。我在和爸爸的散步史中学到了好多好多,今后的路还很长,我要和爸爸一直快乐下去!六年级:羅煜点评:这篇作文的切入点非常独特,以我和爸爸散步作为开头,爸爸提问“我”以前散步和现在的散步有什么不同,继而引发了“我”关于成长的思考。每一次散步爸爸和我聊不同的话题反映了我知识上的成长,一次次的散步凝结了爸爸对我的关爱。在散步中,爸爸老了,“我”长大了,“我”的散步史就是“我”的成长历程的反应,两者的结合非常巧妙。点评老师:张鹏禹700字 六年级 叙事