豆腐
豆似珍珠遭磨毁,
锅煮包滤点卤水。
去伪存真使纯净,
一身玉洁尤精美!
雨之魅
“梧桐更兼细雨,到黄昏,点点滴滴,这次第,怎一个愁字了得!”“秋风秋雨愁煞人.”自古以来,人们总是用一个字来形容雨——愁。殊不知,聆听雨声,感受雨意,品味雨韵,是世间最美好的事情。
我只知道,在蒙蒙的细雨中,聆听雨敲打大地构成的动人乐曲是美妙的;在绵绵的细雨中,敏感的心灵被引领着触及到那些平日里离我们很遥远的记忆和梦想是幸福的;在微微的细雨中,独自漫步在雨中的感觉是惬意的。
当天上积云卷卷,天空渐渐变暗,我知道,雨就要来了。那时候,我会怀着迫切的心情等待雨的来临。
喜欢沙沙的小雨,那时候,我会静静的一个人走在路上。不用拿伞将雨的柔情抗拒,要他尽情的亲吻我的皮肤,我的脸颊。“吹面不寒杨柳风,”当雨用他的柔情触摸我的皮肤时,凉丝丝的,好像一块丝绸贯穿你全身,又好像一股暖流流入你的胸膛,真的好惬意。
走在雨中,烟雾迷蒙,深深地吸一口气,清凉之感顿生,让你体会全身心的放松。
更妙的,当你心情不好时,漫步于雨中,让眼泪和着雨水一起飘落,合于进行心灵的沟通,向她倾诉你的烦恼,诉说你的无助,让它帮助你,鼓励你,使你微笑的面对生活,或者可以大叫一声,不必害怕别人说你傻,雨是你最大的保护屏障。除了爱雨,懂雨的人,谁还会在雨中多停留?若是爱雨懂雨,谁又会在乎你得大喊大叫,在意你对雨的倾诉呢
“天街小雨润如酥”与作为你最忠实的观众,绝不会打断你的诉说;雨同时又是你的一位好朋友,他会用对你最适合的方式劝解你,他帮你摆脱烦恼,他帮你重拾信心,帮你忘记所有不快乐的回忆。所以当你有时间的时候,不妨进入雨的世界,尽情享受雨带给你的快乐,同时,也让雨尽情地拥抱你。
雨是自然的天使,是天地间跳动的音符。他从空中翩然而至,用生命浸绿了草,润香了花,为我们织就了一个雨意浓浓的世界。
让我们带上善于倾听的耳朵,带上富有灵性的心,走进雨的世界,去倾听自然的雨声,去感受雨的韵律,去品味雨的诗意,去读雨的心曲。
后记:
窗外有一次下起了朦胧的小雨,我再一次走进雨中,让泪水雨水一起飘落,雨停了,我醒了,明白,曲终人散了,一切都过去了。雨水已将我所有的污秽都洗刷干净,心灵的创伤也被抚平。窗外经过雨洗礼的叶子愈发的绿了,好似在告诉我,让所有的不快随雨而去吧!
我想,这就是雨的魅力吧!
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豆腐中华历史渊源长,吃的文化真多样。简简单单白豆腐,千奇百怪吃遍天。白白嫩嫩纯豆腐,配上一颗happy蛋,好吃的皮蛋豆腐,让人吃了笑嘻嘻!晶莹剔透白豆腐,散发浓浓杏仁香,舒润爽口滑溜溜,冰凉魅力无法挡。豆腐切丁加碎肉,花椒辣椒不可少,豆瓣酱料大火炒,麻婆豆腐老饕宝。武汉美食臭豆腐,国宝小吃臭四方,炸式豆腐加泡菜,外酥内软人人爱;麻辣汤头臭豆腐,又臭又辣又够味。不论清炖或炸炒,各式豆腐我都爱。人间美味端上桌,你最爱吃什么呢?方方正正豆腐形,个中滋味请你尝,清淡味长溢芬芳,人生就该这个样200字 小学 诗歌
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豆腐和鲍鱼排翅同席,不以为贵;与青菜萝卜共煮,不以为贱;在富豪酒宴中与龙虾同烹,不以为喜;在穷人的大锅里与剩菜杂烩,不以为悲。与竹笋青菜做朋友,它不显露;与红鲟九孔结伴走,它不隐藏。豆腐就像先知,在自己的家乡不受重视,却无损于它的价值——《先知豆腐》。一直以来,我对于豆腐的认知不过就是简单的一盘菜,可是在读过林清玄的《先知豆腐》后,我觉得豆腐不仅是食物也是我们的老师。豆腐是方方正正的,外表庄严,内心却很柔软,他总是能包容和欣赏一切食物,他与任何食物都不相排斥,它不忌冷热,它是温和的,就像水一般的平和,每到雨夜,你似乎可以听到它喃喃地念着佛经。豆腐也是坚硬的,一块好豆腐,是要经过千锤百炼的,它要被沉重的石磨挤压碾磨,在细小的网眼中过滤,在水与火中冶炼,经历各种磨难,可谓是“烈火焚烧若等闲,只留清白在人间”。它把坚强对自己,柔软对别人,他把痛苦痛苦自己,却以最洁白的自己示人。做人也得如此啊!人的一生可比豆腐凶险得多,在各种风浪拍打我们之时,我们必须得以强健的体魄忍着,如果懈怠,那意味着被风浪击垮,因为没有人能不经风雨获得成功,没有人能不付出就有回报。在我眼中,豆腐就是一个平凡的人,他经历磨难更有一颗平淡的心,他像一位长者,总能用睿智的目光抚平你浮躁的心。这个世上最伟大的就是豆腐了,因为不论怎样轰轰烈烈,终究都要归于平静的,只有平凡才是最真实的伟大。做一个像豆腐一样的人,清清白白的坚守自我,坚强的面对挫折,这样的人不一定会有如潮水般的掌声,但一定有他人对他报以真心的微笑。600字 高二 读后感
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豆腐弟弟妹妹的手像刚做好的豆腐白白的多嫩啊爸爸妈妈的手像在露天下摆了一天的手失去了大部分的光泽有点硬硬的爷爷奶奶的手像炸焦的豆腐被炸的太久了干巴巴的太奶奶的手像被丢弃的烧烤豆腐一道道似烧烤的烙印这就是人生短暂的经历六年级:陈雨芹100字 六年级 散文
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豆腐-我是瞧不上石膏豆腐的。在我看来,真正的豆腐一定是卤水点的。小时候的手工卤水豆腐看上去坚硬,有小蜂窝,摸着比石膏点的硬点,比较有韧性。卤水豆腐口感绵韧,有豆香味、含水量少,色泽白中略偏黄,质地比较粗老。但就盐卤而言是有毒的,但是点过豆腐之后,它与豆浆发生化学反应后就没毒了,可是现在大机器化生产的豆腐似乎不知何时正在慢慢地失去小时候的味道!如今,已经很难再买到小时候的那种手工卤水豆腐了。难得,四眼桥市场最头上有一家豆腐店,卖的是卤水豆腐。古老的木板招牌下,是玻璃窗的服务口。柜台上的两个大盘子装着卤制的豆皮,一小捆一小捆地,机灵地躺在各自的位子上,从左到右口味越来越重。再看靠墙的桌子,两个保温箱里分别是无糖和加糖的豆浆,吸管在柜台上,自取即可。稍稍靠后,是一大桶豆腐脑,白花花,上部被专门盛豆腐脑的工具切的一片一片,整齐却不呆板。靠门的大桌上是豆腐,卤水豆腐,用大盘盛着,盖着蒸布。这家店已经有了两代人的身影和足迹。老板是个三十多的男人,不高的个子配上微胖的身材,加上围裙和厨师帽,和这店铺几户融在了一起。和一般的店铺老板不一样,他不太喜欢和客人交流,只是低头摆弄着豆腐。我有幸了解到老板制作豆腐的全过程。选豆;磨豆,把浸泡好的豆子磨成豆汁,这样的工序反复3次。煮浆,把磨好的浆倒入锅内,用小火慢慢将浆煮开。点浆,把煮沸的豆浆盛入缸中,将兑好的卤水适量点入豆浆中不停搅拌,待凝结成豆腐脑即可。压制,将豆腐脑盛入模具沥水,抹平,盖布,在竹板上压上砖块儿。最后切块即可。这是老一辈人的方法。我们看到的只有最后成型的卤水豆腐,不知道老板背后的时间和心思的付出,人们可能只是因为依赖的口感和多年的习惯,但对老板而言,这可能是一种传承。在三中上学的一定见过这样一个老头,精瘦精瘦的身材,矮矮的个儿,骑一辆小三轮在公交站旁卖着臭豆腐,话很多,热心肠。他的招牌上,有大大的“创新”二字。我好奇这“创新”会体现在哪,便买了一份。臭豆腐是现炸的,打开盖子,用小夹子从白盒里夹出十余块,放入滚烫的油里,豆腐在油里翻滚着,冒着气泡。最后,他舀起刚炸好的臭豆腐放进纸盒里,挤上了辣酱,撒上小佐料。这没什么不一样的啊。塞下一口,最先触碰到的是酱料,那是我从未尝过的味道,承受范围内的灼烧感带来的只有开胃,慢慢地,慢慢地,甜味一点一点溢出,爽口的辣味居然和微甜碰撞到了一起,前辣后甜,妙啊!火候正好,表皮是脆脆的,内里夹带着酱汁,绵柔至极,小佐料增添了舌尖多元的感受,我惊呼一声“真好吃!”我仿佛着了魔一般,甚至觉得那夹臭豆腐的竹签都滋味十足。看我手中提着东西,老板扭了扭车把,示意我挂在车把,我便照做。没有客人,老板和我聊了起来。“孩儿,这味儿咋样?”“好吃好吃,特别是这酱!”“哈哈哈,那肯定,我可是烟台第一批卖臭豆腐的哩,这酱是我琢磨了十多年,改出来的嘞!这三中的娃儿啊,都是吃着它长大的哩。”“爷爷,你这酱这么好,我能买些回去的?您开价。”“嘿嘿,这可不行哈,这酱啊,是我独创的,我就带了这些,卖给你,后面买臭豆腐的人他不能干吃你说对不对?”老头笑了起来,我也跟着笑。两位老板,都是最普通的老百姓,做不了城市的大英雄,但一心一意做美味,为何不能是英雄呢?一块豆腐,两个人,一个叫传承,一个叫创新。1200字以上 初三
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鬼豆腐豆腐的种类繁多,常见的有:黄豆豆腐、米豆腐、豌豆豆腐、猪血豆腐,等等。很少有人晓得还有一种希奇古怪的豆腐——鬼豆腐,也有的地方称斑鸠豆腐,或神豆腐,唯有利川人叫它鬼豆腐。这种叫法大概原于神秘吧,确实少见。这种豆腐的原材料取自山里的野生植物斑鸠叶。斑鸠叶生长于巴蜀一地,极像杏树叶,与杏叶所不同的是斑鸠叶透出一股独特的清香味儿,很诱人!至于这种植物叶子为何与鸟一般的名字,本人无法考究。儿时,我们常提着竹篮,赤脚穿行在山林中,像摘桑叶一般,大面积地采摘斑鸠叶,弄回家让大人制作。先放入清水中洗去尘土,再把叶揉烂,也可放进很小的石磨中磨碎,制成叶浆;用细纱布滤叶浆,瓷钵中就会盛满翠绿绿的一钵浆液,倒入锅中烧开,再舀出来装进瓷钵里,加上少量石膏粉(也可加入草木灰制成的碱水),待冷却后,清水之下便见翠绿绿的斑鸠叶豆腐了。至于吃法,以凉拌为最佳。在那个时候,我们一般只舀一点酸泡菜水、农家胡豆瓣、盐巴之类即可吃,鬼豆腐吃在嘴里滑溜溜,凉爽爽的,且细嫩、可口。“自然灾害”时期,鬼豆腐在利川曾盛行,没有粮食吃,有人拿它当主粮,我们家老房子后面住有一个年轻女人,专做鬼豆腐营生,她身材高挑细瘦,欧眉凹眼,近似洋人,一口四川腔,人喊她“鬼豆腐西施”。鬼豆腐西施一个人艰难的扯拉着两个细娃,靠卖鬼豆腐为生。太阳露脸时,鬼豆腐西施已背着湮没了头的满背篓斑鸠叶回家了。一个人在一口大瓦缸里洗、推、煮、滤,忙不停地制作鬼豆腐。他们家无论是大人细娃,一日三餐都吃鬼豆腐。望着邻家碗里的包谷或洋芋,两个细娃娃馋得流口水,小的一个吵着“妈妈我不吃鬼豆腐我想吃饭!”,“吃你龟儿个球!”被妈妈粗暴地拖回屋,屋里仍传出杀人般的哭喊声。一天,鬼豆腐西施竟然没有出门做生意,家里传出两个娃娃的哭喊声,邻居诧异地发现鬼豆腐西施已死在床上。死因是腹泻不止,脱水身亡。自那以后,对于鬼豆腐能否吃,产生了疑虑。现在,随着物质文化的繁荣,人们生活富裕了的今天,讲究纯天然的绿色食品,有人别出心才地又把鬼豆腐搜索挖掘出来,绿油油的色彩,怪怪的味道,吸引了不少年轻人对鬼豆腐的好奇。斑鸠叶这种野生植物,凭直观它无疑是绿色食品,具有清热败火,补充叶绿素等等作用,味道清新略苦,苦后回甘,还有种怪怪的味道 ,这种口味不一定人人喜欢。笔者幼年常吃,由于亲见那一幕后再不敢吃过。如今回忆,鬼豆腐发掘于饥荒年代,那时连草根树皮皆能充饥。当然,鬼豆腐即使是健康食品,也不能一日三餐的吃,必定不能当主粮供给人体所需的营养。现在吃这种东西意义有所不同了,人们在丰富的物质条件下,不断寻求新的口味以及新的营养。斑鸠叶做成的食品值得我们去仔细研究,挖掘,甚至发展,它的营养成份恐怕不仅仅这些,或许有更大的研究价值。让鬼豆腐这种稀有的野生植物成为巴蜀饮食文化种的精彩。1000字 初三 说明文
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木莲豆腐木莲飘香时,在学校旁边,在书城之下,你一定会看见一个个阿姨在卖木莲豆腐。上次,我买了一杯尝尝,味道很不错,我多想自己做做啊!50字 三年级
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梨花•豆腐寿春谁不爱,春景胜瑶台;尤其梨花春烂漫,流光溢华彩。再表豆腐斋,汉朝即名菜;刘安炼丹寻长寿,无意佳肴来。50字 初一 诗歌
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豆腐是甜的昨天,妈妈给我们烧了一盘豆腐。我尝了尝说:“这个豆腐是甜的。”爸爸惊奇地问:“豆腐明明是咸的,怎么会是甜的呢?”我说:“因为我觉得,这里面包含了妈妈的母爱!”妈妈听了后,笑成了一朵花儿。50字 一年级 日记
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卖豆腐的老人今天早晨,当第一缕阳光照亮整个屋子,睡意朦胧的我揉了揉惺忪的眼睛,等待着那一刻的到来。50字 五年级 写人
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[11月征文]运动会——拔河操场上要比赛是拔河一起来一条赛绳楚河汉界我在这头你在那边1、2、3齐用力你争我夺一决胜负六年级:看天使飞50字