炒菜
300字
三年级
叙事
炒菜
今天中午，妈妈叫我洗豆角，洗完了，就叫我炒菜。
我按照平常妈妈教我的方法，端起锅，反过来，用水冲一遍，拿起布擦拭它的黑脸，妈，一切准备停当。
我把锅放好，给电磁炉插上电源，按一下开关。拿勺子，打开油桶，舀了斗勺花生油，倒进锅里，油锅滋滋啦啦的响。我急忙把菜倒下去。用勺子在里面翻炒。我一手抓住锅柄，一手用勺子打起一勺豆角。又放入锅足，亚回顾炒。这时突然拿着照相机跑过来了，不停拍照。突然叫起来：“放盐了！”我从容地用小勺子打起半勺盐。均匀地撒在豆角上面，继续翻炒豆角。
又炒了一会儿，妈妈看了看锅中的豆角，说了声：“嗯！有点干。”我就打了一点儿水，入入锅中，又翻炒了一会儿。一锅香喷喷的豆角就成了，但手被油溅了一下。
这次炒菜真好，我以后一定还要去学着做别的菜！
廖杨政
2012.7.17
三年级:廖杨政
姥姥家的小院子
400字
四年级
写景
姥姥家在农村，住平房，有一个小小的院子。
一进院子大门，迎门墙上一个大大的“福”字迎面扑来，祝福着来姥姥家的每一个人。迎门墙下，用空酒瓶围成的一个小花坛，四周是冬青树，里边栽种了很多芍药花，一片片叶子形似羽毛，紫红色的花大而美丽。姥爷说，芍药和牡丹的花叶很相似，只是牡丹是木本，芍药是草本；牡丹被称为“百花之王”，而芍药被誉为“花相”，是花中之后，也有花开富贵、吉祥如意的象征。
春天来了，姥姥家的小院子便充满生机。葡萄架上的葡萄叶浓绿茂密，郁郁葱葱，遮挡着阳光，营造出一片阴凉的小天地。葡萄架下挂着两只鸟笼，笼里是姥爷养的两只小鸟，不知道名字，身形小巧玲珑，羽毛鲜艳美丽，声音婉转动听。葡萄架的旁边有一个小菜园，里边种着菠菜、油菜等时鲜的蔬菜，姥姥说这是真正的绿色食品，没用过农药。院子里还有很多盆我叫不上名字的花，有的鲜花盛开着，有的只有绿叶。姥姥还养了很多只可爱的兔子，大的小的都有。我拿了一些蔬菜叶子去喂它们，看它们的小嘴吃东西的样子，真逗！
我爱姥姥家的小院子。
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炒菜“妈妈我来帮您炒菜吧！”“好的，那就炒西红柿和鸡蛋吧！”我洗了洗手，从冰箱里取出几个西红柿、香菜和鸡蛋，先把西红柿、香菜洗净、切块，然后把鸡蛋打在碗里，用筷子搅拌直到把蛋清和蛋黄混为一体。开始炒了，放锅、点火、倒油、只见油冒热气，我再把搅好的鸡蛋倒进锅里，只听“哧拉“一响，蛋水变成金黄色的蛋饼，我忙用铲子一翻，使蛋饼受热均匀，然后用铲子把蛋饼铲碎，再倒进切好的西红柿，来回翻动，放入味精、盐、香菜，最后把菜出锅放盘中。一道味香、色美的蛋炒西红柿菜就做好了。指导教师：周敏200字 二年级 写人
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炒菜爸爸、妈妈每天中午和晚上都会在厨房煮好吃的菜，让全家人吃得安心又放心。走进我家的厨房，左边有电子炉、烘碗机、微波炉、烤箱，右边还有饮水机、洗手台、桌子、煤气炉、抽油烟机，真多用具呀！有一天放学回家，妈妈和弟弟正在睡觉，爸爸说：“我们一起煮菜好不好？”我说：“好啊走吧！”爸爸把锅子放在煤气炉上面加上油，把生姜切片炒一炒，这时垃圾车来了，爸爸让我一个人在厨房炒姜片，等到爸爸回来时姜已经完全入味了，再加上“羊雪花”(肉名)再炒一炒，炒完了装进盘子，把它端出去，再把冰箱剩菜加热，饭装一装就开始吃了。炒菜真有趣，不过厨房很危险，有些小朋友玩火，结果发生火灾自己就被烧死了。250字 二年级
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炒菜到现在我学会的本领不少，比如洗衣服、喂鸡、喂兔，做饭、包饺子、炒菜等。但我最拿手的本领是炒菜。记得有一次，爸爸妈妈去上班，家里只有我一人，我想：爸妈为了我多么辛苦，我应该为他们做点什么。我想给他们一个惊喜——炒菜给他们吃。我决定做西红柿炒鸡蛋。首先，我洗了几个西红柿，把它们切成小方块；然后，我又拿了几个鸡蛋打好倒在碗里搅匀以备后用。接着我把锅搭在炉子上，倒上油，等油过了，先把鸡蛋倒进锅里炒，等鸡蛋炒得差不多，再把西红柿倒进锅里，炒了几分钟，再把葱、辣椒，作料放进去，稍炒一会儿就可以了。我自己尝了尝，味道虽然不错，但没妈妈炒得香。最后把炒好的菜挖进一个大碟子里又放进锅里热着，等爸爸妈妈回来。不一会儿，爸妈下班回来了，我给他们打好洗脸水，等他们洗完毕，我倒好了茶，端上花卷。妈妈准备进厨房，我说：“妈妈，你和爸爸为了我们是多么辛苦，今天我给你炒了一道菜，请尝尝！”说完，我去把炒好的菜端上来。“我们的女儿长大了！”看着爸妈吃得很香的样子，听到爸妈的夸奖，我心里甜甜的，非常开心。通过学炒菜这件事，我明白了一个道理，只要勤学苦练，每一个人都能练出。450字 三年级 叙事
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炒菜星期六的下午家里只有我一个人，我无事可干，心想：今天是妈妈的生日，我要为妈妈做一道菜。说干就干，我先把白菜切好，放进锅里，把少量的油倒进锅里，不一会儿，油就像淘气的孩子，在锅里跳来跳去。一不小心，有一滴油溅到我的手背上，疼得我大叫不止。我赶紧用凉水把发红的手冲了冲，果然，我的手背不疼了。我又拿起锅铲在锅里炒了起来，放了些盐。心想：我要多放些，妈妈爱吃咸的东西。可是心里这样想，手却不小心把半袋盐都倒了进去。我急得如热锅上的蚂蚁。突然，眉头一皱，计上心来，我跑出厨房烧了一壶水倒进锅里炒菜，立刻变成了白菜汤，我还在手机上搜了白菜汤的做法，菜菜汤的做法，菜汤我还在花钱，就像菜市场奔去，我买了味精之后，走向家中，用勺子狠狠地挖了一勺倒入白菜汤中，我用勺子搅拌了一会儿，尝了一口，“啊！好喝！”我用勺子在每个碗里倒满了汤，在每个碗旁放了一个勺子，好看极了，我还在小卖部买了一个小蛋糕，放在妈妈碗前。妈妈回来了，夸我做的饭好吃，我心里像吃了蜜一样甜。400字 四年级 叙事
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炒菜这周，老师布置一项作业——在家炒一道菜，然后把过程写下来。我看到这项作业时，非常吃惊，心想：我不会炒菜呀！为什么老师会布置这个作业呢？我满腹疑惑地望着老师，但是老师压根就没有发现我，这使我非常扫兴，不过，总不能不做这项作业呀！回家后，出于无赖，我只好决定在星期六中午炒一道菜了。星期六，我起床后，便去做作业了，可由于作业比较少我很快便做完了，只剩下炒菜了，我极不情愿地来到厨房我边走边想：炒些什么呢？最后，我决定做番茄炒鸡蛋。我先拿来两个番茄，三个鸡蛋和两个碗。然后我就开工了。首先，我切番茄，使每个番茄占24/1，最后在把它装进碗里；随后，我又拿起三个鸡蛋，把它打进另一个碗里，加上盐，捣混；然后，把锅烧热加入油，把鸡蛋到进去，再把番茄也到进去翻几次面，把火力减小再炒一会儿，熄火，最后，装进事先准备好的盘子里，一盘番茄炒鸡蛋就炒好了。午饭时，吃着自己炒的菜，我感受到了苦尽甘来的幸福滋味。炒菜真有趣呀。点评：例证丰富，选材得当,描述详略得当，较具说服力。适当地运用对比、比较等手法，通过事物相互间的悬殊与差异，有力地佐证文章的中心。全文语言流畅，行文舒展自如，自然洒脱，称得上是一篇较成功的之作。450字 四年级 记叙文
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炒菜今天，爸爸妈妈不在家，我肚子饿，就想自己学着炒菜。我把菜洗的干干净净切好，再把灶头点着火，油倒进锅里散发出香味。我拿起菜想放进锅里，可是以前妈妈的手被油炸的烫起泡了。如果油飞溅进我的眼睛，烫瞎了我，那我以后就再也看不到这美丽的世界，我也就不能在大渡口小学上学了，只能去陌生的盲童学校上学了。如果油烫到了我的脸上，那我就不是那个人见人爱，花见花开的宋韩磊了。我拿菜的手抖起来，身体往后倾，脸也撇到了一边。把菜倒进去我就跑，油不会飞的很远的吧！“呲啦——”油遇到菜，唱起了歌，跳起了舞，我吓得菜篮子都没抓住，哆嗦着跑出厨房。等菜把油吸收了，我才放心的进去，拿起锅铲翻炒，加入调味品。等菜炒好后，那盘子盛起来。一条细细长长的东西黏在菜上，我定睛一看，居然是一只死虫子。这还怎么吃？我叹了一口气，自言自语道：“唉！真是一粒老鼠屎，坏了一锅汤呀！”点评：语句通顺，句意流畅，言辞优美，叙写形象、生动、鲜明，语言表达能力较强。脉络分明，层次感强，叙气说井然有序，纤毫不乱。文章杂而不乱，能做到详略得当，重点突出。450字 三年级
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炒菜今天晚上，爸爸妈妈都要加班，晚饭没人做了。我自告奋勇提出，今天由我来炒菜，我兴奋得一蹦三尺高，以前他们说我这不行那不行，今天我就要大显身手让他们看看我的厨艺！我走进厨房，先准备好锅，再把火点燃，往里面加了一点油，趁这会儿油还没热，我飞快地把米淘好，并把淘米水倒进了装着青菜的盆子里，把电饭煲盖好，就安心去炒鸡蛋了。我用手指把帽壳分开，晶莹剔透的蛋青包裹着金色的蛋黄缓缓流出，宛如初升的太阳。黑色的锅底，配着金色的蛋黄，一幅美丽而富有诗意的画面映入眼帘。过了十几秒，鸡蛋随着油温开始冒泡，冒出一个个大大小小的泡泡，就像清晨小草上面晶莹的露珠，又像一颗颗圆圆的鹅卵石。接下来我把已经泡过淘米水的那些青菜切碎，趁锅还热着，赶紧开了火，倒了油，用锅铲反复搅拦又加了一杯水和一勺盐，此时，青菜的香味已经弥漫了整个厨房。我终于把晚餐做好了，尝了一下青菜，啊！好辣呀！原来我把芥茉油当成了菜油。一看电饭煲的饭还泡在水里呢，原来忘记把电源给插上了。幸好鸡蛋还炒得不错，趁爸爸妈妈还没回到家，还有时间重新返工。经过这一次的炒菜，我积累了经验，下次再也不会犯同样的错误了。450字 三年级
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炒菜今天上午，我和妈妈在家里看了一本菜谱《精美家常菜》，里面有道菜叫“川椒炝黄瓜”，我想自己亲手做这道菜，让爷爷奶奶爸爸妈妈一起分享我的劳动成果。我看到书上写着：黄瓜 500g ,干红辣椒 10g ,花椒二分之一茶匙。我拿了五块钱走到小区门口准备买一斤黄瓜，结果才花了1.7元就买了2根黄瓜，它又大又粗糙，上面还布满了小刺。我先把黄瓜洗干净，接着再小心翼翼地拿着刀把黄瓜从中间切成两半，一寸为一段。先往锅里倒点油，再把黄瓜放入锅中炒，最后再放点盐和味精，不一会儿，这道菜就炒好了。爷爷尝了尝我做的菜说：“菜真好吃，我要多吃点。”爸爸说：“嗯，不错。”大家都夸我是个小厨师，我开心极了，也知道了爸爸妈妈炒菜的辛苦。啊!炒菜真有趣呀!下次有时间我再尝试几道菜。300字 三年级 写景
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炒菜中午放学回家，一进门就闻到一股香味。原来是妈妈在蒸米饭。雪白的米粒在锅里一动一动像活泼的小人在律动。“妈妈我来帮您炒菜吧！”“好的，那就炒西红柿和鸡蛋吧！”我洗了洗手，从冰箱里取出几个西红柿、香菜和鸡蛋，先把西红柿、香菜洗净、切块，然后把鸡蛋打在碗里，用筷子搅拌直到把蛋清和蛋黄混为一体。开始炒了，放锅、点火、倒油、只见油冒热气，我再把搅好的鸡蛋倒进锅里，只听“哧拉“一响，蛋水变成金黄色的蛋饼，我忙用铲子一翻，使蛋饼受热均匀，然后用铲子把蛋饼铲碎，再倒进切好的西红柿，来回翻动，放入味精、盐、香菜，最后把菜出锅放盘中。一道味香、色美的蛋炒西红柿菜就做好了。250字 三年级 叙事
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炒菜学 炒 菜今天是五一劳动节，俗话说：劳动最光荣！所以我决定做两道小菜给妈妈品尝。劳动节前一天我“偷师学艺”看妈妈炒菜。我心想：炒菜还不简单？不就是在锅里翻两下子嘛！有什么难的？难得妈妈这么娴熟的手艺！早上，我在床上正愁着怎样引开妈妈，给她一个惊喜呢？就在这时，妈妈的好朋友童帆阿姨给妈妈打了一个电话。我偷听到童阿姨今天中午约妈妈去买衣 服。我心想：真是天助我也呀！妈妈走后，我用自己的私房钱买了两根黄瓜，五个土豆。做妈妈爱吃的凉拌 黄瓜和炒土豆丝。回家后，我拿出一个筐子把菜放进去，用水冲洗了一下。我拿起刨子慢条斯理的削着黄瓜皮，两根黄瓜削好后。我接着削土豆，开始用小刀刨，可是刨地满地是皮。“啊！好痛！“我大叫一声。原来我削一个凹凸不平的地方太滑，没削好不小心就伤到手了。我又换了一个工具—刨子，这样好用多了。把菜削好后又洗了一遍。我把砧板和刀洗干净，就把黄瓜放在砧板上，左手扶着黄瓜，右手拿着刀“咚咚咚”，一根半黄瓜（我自己偷吃半根）都被我切得大大小小不规律。切好后把黄瓜放进一个干净的碗里。我放了一勺盐搅拌了一下，尝了一个觉得没有味道，又放了一大勺进去。搅拌几下让味道进去。接着我切土豆，把土豆劈成两半再切成丝，切的时候刀左右摇晃，切完后觉得太粗像一个个小手指，就做土豆条（其实差不多都是土豆）。我把锅洗干净后切了生姜蒜，就把电磁炉打开，往锅里倒油放进生姜蒜，锅里炸开了，我抱头鼠窜躲到冰箱后面，听见没有声音后我就小心翼翼把土豆倒进锅里，用锅铲学妈妈在表面上翻，我想来个360度翻的时候，不料土豆粘在锅下面弄不起来，我使出吃奶的劲铲，没想到锅差点翻了！我的心怦怦直跳，以为自己要毁容了！妈妈回来后问：“怎么这么香？”看到桌上的菜“这是谁做的？”“我做的，妈妈您辛苦了！”我看见妈妈的泪水在眼睛里打！其实做一件事并不难，难的是要敢于尝试！700字 三年级 记叙文
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炒菜我非常喜欢吃西红柿炒蛋，于是我决定让妈妈教我炒这道菜。我先把鲜红的西红柿放在菜板上切成一块块，然后打一个鸡蛋在碗里搅拌，可蛋清和蛋黄都很滑总也搅不到一起，我费了好大的劲，才让他们合二为一。在妈妈的指导下，我开始炒菜。我学着平时爷爷炒菜的样子，在锅里倒入少许的油，等油热了以后，我把蛋一古脑儿倒了进去，只见鸡蛋像气球一样涨了起来，还发出“嗞、嗞、嗞”的声音。我赶紧用铲子把鸡蛋翻炒了几下，然后我迅速地把西红柿倒入锅内，因为西红柿含有水份，放进去时油溅了起来，我双腿直发抖，生怕油烫到我。接着我把西红柿和蛋混在一起炒了几下，再放了些盐和味精，一阵香味扑鼻而来，一道美味的菜出锅了。我把菜端到桌子上，看着红黄相间的西红柿炒蛋，爸爸妈妈争着品尝起来，边吃边夸奖道：“真好吃、真好吃，你真能干！”哦，炒菜还真是一件不容易的事啊，以后我要多锻炼自已，争取炒出更美味的菜肴。350字 六年级 叙事
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炒菜时间过得真快，转眼间就快到中午了，我觉得肚子有点饿，想到厨房找点东西吃，进了厨房，外婆正忙着做午饭。我看到外婆先把白菜一片片洗干净时间过得真快，转眼间就快到中午了，我觉得肚子有点饿，想到厨房找点东西吃，进了厨房，外婆正忙着做午饭。我看到外婆先把白菜一片片洗干净，放在篮子里，有一片片摞起来，左手按住菜，右手拿起刀，一刀一刀地切着，把白菜切成一个个小方块，剩下的菜叶放在旁边。开始炒菜了，我目不转睛地看着外婆炒菜，她先把锅坐在火上，等锅烧热后，再把油倒进锅里，不一会儿，锅里腾起了油烟，发出了滋滋的声响。外婆先把切好的葱花扔进了锅里，等葱花变变黄，腾起一股香味，又把菜倒进锅里，拿起锅铲，不停的翻动着。等慢慢由白变黄，由硬变软，外婆再倒入酱油、醋，撒上盐，接着用铲子又翻动几下，然后又放点白糖、味精，迅速把锅端下来，再翻炒几下，就出锅了。外婆炒的糖醋白菜甜滋滋的，酸溜溜的，香喷喷的，吃起来特别爽口，别有风味。这是外婆的拿手菜，也是我最喜欢的菜。时间过得真快，转眼间就快到中午了，我觉得肚子有点饿，想到厨房找点东西吃，进了厨房，外婆正忙着做午饭。我看到外婆先把白菜一片片洗干净，放在篮子里，有一片片摞起来，左手按住菜，右手拿起刀，一刀一刀地切着，把白菜切成一个个小方块，剩下的菜叶放在旁边。开始炒菜了，我目不转睛地看着外婆炒菜，她先把锅坐在火上，等锅烧热后，再把油倒进锅里，不一会儿，锅里腾起了油烟，发出了滋滋的声响。外婆先把切好的葱花扔进了锅里，等葱花变变黄，腾起一股香味，又把菜倒进锅里，拿起锅铲，不停的翻动着。等慢慢由白变黄，由硬变软，外婆再倒入酱油、醋，撒上盐，接着用铲子又翻动几下，然后又放点白糖、味精，迅速把锅端下来，再翻炒几下，就出锅了。外婆炒的糖醋白菜甜滋滋的，酸溜溜的，香喷喷的，吃起来特别爽口，别有风味。这是外婆的拿手菜，也是我最喜欢的菜。时间过得真快，转眼间就快到中午了，我觉得肚子有点饿，想到厨房找点东西吃，进了厨房，外婆正忙着做午饭。我看到外婆先把白菜一片片洗干净，放在篮子里，有一片片摞起来，左手按住菜，右手拿起刀，一刀一刀地切着，把白菜切成一个个小方块，剩下的菜叶放在旁边。开始炒菜了，我目不转睛地看着外婆炒菜，她先把锅坐在火上，等锅烧热后，再把油倒进锅里，不一会儿，锅里腾起了油烟，发出了滋滋的声响。外婆先把切好的葱花扔进了锅里，等葱花变变黄，腾起一股香味，又把菜倒进锅里，拿起锅铲，不停的翻动着。等慢慢由白变黄，由硬变软，外婆再倒入酱油、醋，撒上盐，接着用铲子又翻动几下，然后又放点白糖、味精，迅速把锅端下来，再翻炒几下，就出锅了。外婆炒的糖醋白菜甜滋滋的，酸溜溜的，香喷喷的，吃起来特别爽口，别有风味。这是外婆的拿手菜，也是我最喜欢的菜。1200字 五年级 叙事
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炒菜2010年1月20日星期三心情开心转沮丧今天妈妈破天荒允许我亲自主厨，这可是千载难逢的好事呀！我日日夜夜期盼的愿望呀！哎呀，说夸张了，呵呵。哈哈，我张大厨要炒菜咯，先把西红柿洗干净，然后我切，我切，我切切切（后来才知道切得太大了）。然后要打鸡蛋，我学电视上的人，把鸡蛋使劲一敲，Ohmygod！顿时飞蛋四溅，赶紧收拾收拾，再打一个蛋。我轻轻地，好像手里握的是一块……呃，不知怎样比喻，呵呵。反正我很小心的敲开了一个洞，把鸡蛋壳打开——Ohmygod！我的手指被鸡蛋壳割了一下，痛啊~~不带这么打击祖国花朵的，呜呜……用筷子把鸡蛋搅匀（这个我可是很在行的，妈妈炒菜我帮忙搅鸡蛋），点火，倒油，倒鸡蛋，都很正常。这时，妈妈发话了：“你的西红柿怎么切得那么大？”“啊？（我以为够小了）”没办法，还是要把切得过大的西红柿倒进去，因为现在补切是不可能的了。悲哀，但悲哀的不是西红柿炒鸡蛋看上去真让人“惨不忍尝”，而是我把它们全吃了！启示：现在“祖国的花朵”实在太过娇贵，我要改正这个缺点。2010年1月21日星期四心情紧张转害怕今天我仍然要学习炒菜，心情有点紧张，紧张什么呢？因为我害怕重蹈昨天的覆辙，那就太可怕了……我把西红柿切得小小的，小得不能再小了我还要切——Ohmygod！切到我的手了！痛啊~~不带这么打击祖国花朵的，呜呜……妈妈进来一看，说：“怎么半天还没把西红柿切好？”我赶紧切切切，不管了，把西红柿合起来切吧，那样可能会比较快，我想。没想到，这个办法还真行！切得既快又好看。我把西红柿装进碗里，再打鸡蛋。这回鸡蛋打得顺利多了，点火，倒油，倒鸡蛋……哎呀！一滴滚烫的油落在我手上，好痛啊~~把切好的西红柿倒进去，炒阿炒，却炒不出番茄汁，这是为什么啊？我想了想，阿，肯定是因为我把西红柿切得太小了，西红柿的汁都被我切出去了，我那个后悔呀……唉，今天我又把我的战果统统消灭了，问世间为何如此恐怖？答，因为菜是自己炒的！哎，明天，我还敢炒菜吗？启示：我终于明白什么叫失败乃成功之母，我的手就是最好的证明……2010年1月22日星期五心情胸有成竹，嘻嘻我已经熟练掌握炒菜的技巧了，今天大概不会再发生“悲剧”了吧？但是，我现在必须具备“必死”的心态——天啊，听上去怎么像是要去打仗呢……我切西红柿和搅鸡蛋的速度都很快，大概深得昨天的“心得”吧？活也点了，油也热了——天啊，盐还没放（我的脑容量真的那么小吗）！赶紧关火，放盐，点火，炒鸡蛋（幸好妈妈在旁边，不然要叫119了，呜呜）。上帝啊，救救我吧，可不可以不要让我每次炒菜都那么“多灾多难”呀？倒西红柿，炒阿炒……炒好咯！^0^哈哈，今天的成绩不错，吃起来不会让我苦不堪言，哈哈，加油！启示：“祖国的花朵”一定要经过风吹雨打（打得太猛了，我被打蔫了，呜呜），这样我们的天空中才会出现彩虹。1200字 高二 叙事
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炒菜我有很多次的失败，但令我印象最深的，就数我第一次的那个咸了不能再咸的韭菜。这到底是怎么回事呢？那就听我一一道来吧！一次，我在家里无聊，发现有一堆韭菜。于是，我想:妈妈炒菜真好吃。我今天也来试试。首先，我模仿妈妈的样子把煤气灶打开，只听"啪”的一声，吓得我向后退了两步，但我又勇敢的站到煤气灶前。过了一会儿，我拿油往锅里一倒又听见一阵响声，而且又到处冒油，突然，溅到了我的手臂上，有点痛。我又拿来韭菜，猛地往锅里一倒，又急忙学着妈妈的样子进行翻炒。过了一会儿，我发现火力过大。我想进行调整，可我不会，所以我就胡乱的扭动煤气灶的开关，好不容易火小了，可是韭菜早已不成样了，但我仍在坚持。我拿起盐，学着妈妈的样子倒在铲子上，第一次发现太少了，第二次也是如此，我不厌其烦的又到了一次，可我生气地想：怎么每次都这么少？直接往锅里倒就行了。可我这一次用力过度，到了大约一铲子的盐。这么多的盐总该够了吧。哈哈加油！离成功不远了。"我边翻炒边这样想。过了一会儿炒好了，我了一点放的味精。然后把煤气灶关了。最后把韭菜盛在一个碗里。对我的作品，我左看右看，想：这样美味的韭菜需不需要等妈妈回来一起品尝呢？算了，我已经等不及了，快点尝尝吧。我拿起一双筷子，夹了一点，刚进嘴里，咸得我只吐口水，到处找水喝。过了好长一段时间，我嘴里的咸气没有了。我对自己开玩笑说:"妈妈炒的菜吃后人我回味无穷，我炒的菜更可以让我回味无穷。"这件事让我懂得了:不经一番彻骨寒，哪得梅花扑鼻香。"600字 六年级 叙事
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炒菜今天，妈妈不在家，我正好想试一下我炒菜的手艺。我先打开火，把锅放上去烧，我就开始切菜。过了一会儿，我发现锅快要热炸了，于是我以迅雷不及掩耳之势把锅拿开，放到水里泡。只听“嘭”的一声，锅底裂了个洞。但是我不气馁，又换了一个锅，这次没有烧，而是直接把菜倒下去。过了一会儿，差不多了，我就照书上说的，放了一些酱油继续炒。快起锅时，我想起妈妈说的：先倒一勺水，在撒一些盐，就可以起锅了。起锅之后，我立马尝了一下，感觉咸了，又加了两勺糖去。这时，妈妈刚好回来了，我立刻把妈妈迎进来，叫她尝了尝我的菜。妈妈说：“少了些盐，不能加糖，要把锅烧热了才能炒菜，要不然不好吃。”妈妈还说：“下次炒菜要细心一点，不要慌，没什么好怕的，多炒几次就好了。”妈妈又教了我几招，我听了之后迫不及待的想再炒一次。这次炒菜，让我有了新的感受，也让我学会了敢于尝试。300字 四年级 叙事
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炒菜今天，我要给爸爸妈妈炒菜，你们想不想看看我是怎么炒菜的吗，那想不想尝尝我做的操呢，想的话那就快跟我来吧。首先把胡萝卜切成一 片一片，一片片的胡萝卜像一个个小太阳，再把佛手瓜切好，一起放进锅里，过十分钟后，打开，放进两根青菜，再过五分钟就好了，这样，我的青龙过海就做好了。我还要为大家做炒鸡，先把鸡切成一块一块的再放进锅里。加一点香果和香叶，再放点辣椒、味精、盐、酒，过半个小时就好了。我还要为大家做酸菜鱼，做酸菜鱼一 定要用灰鱼，想让新鲜，没有刺的话，就先把鱼肉切成一片一片的，放进锅里，再放点酸菜和香果籽，放点味精、盐，过半个小时就好了。做鱼头豆腐汤，首先把鱼头放进锅里等鱼头快熟了，再放点盐、酒油就好了。这次炒菜非常成功，但是在爸爸妈妈、姑姑、表姐的眼里却很失败。不过，爸爸还是鼓励我加油。300字 五年级 记叙文
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炒菜今天我坐在沙发上看电视，突然觉得有点饿，可是家无一人没人做饭，我只好自己亲自动手来做饭！我来到厨房发现菜已经洗好放在桌子上了，我心里想：真是天助我也啊！我先把电磁炉开好，然后倒上油，按一下炒菜按扭，等油热了以后再把土豆放进去，然后倒上酱油，倒上盐以后。我便不停的舞动着锅铲，翻着土豆。渐渐地，一片片土豆由硬硬的变成了软软的。菜已经熟了，我才发现自己没准备盘子，连忙从柜子里拿出一个盘子，把土豆倒进了盘子里。这第一道菜：炒土豆，就结束了。于是，我准备炒第二道菜：炒鸡蛋。正当我准备炒鸡蛋的时候，妈妈来了，妈妈见我炒的土豆色香俱全。随手拿起一双筷子吃了起来，边吃还边说：“宝贝，炒的不错啊！真是色香味俱全啊！”我听了妈妈的这番话后，心里甜滋滋的，比吃了蜜还甜呢！300字 六年级 记叙文